Еженедельный обзор событий в АПК на 12 декабря 2018 г.

АГРОSTART - ИНФО : ВАШ ЛИЧНЫЙ АНАЛИТИК по МЕДИА

congratulations

 

Ситуация на российском зерновом рынке

На прошлой неделе ценовые показатели на зерновом рынке преимущественно росли. Так, в ЦФО пшеница прибавила в стоимости от 75 до 150 руб./т, продовольственная рожь – 200 руб./т, фуражный ячмень – 100 руб./т, кукуруза на зерно – 250 руб./т. На юге страны изменение ценовых котировок коснулось лишь фуражной группы, в результате чего фуражный ячмень подорожал на 25 руб./т, кукуруза – на 100 руб./т. В Поволжье продолжился рост цен на все зерновые культуры. Так, цена на пшеницу увеличилась от 50 до 150 руб./т, продовольственную рожь и кукурузу – на 150 руб./т, фуражный ячмень – на 200 руб./т. В азиатской части страны цены остались на уровне позапрошлой недели. Исключение составили лишь стоимость продовольственной пшеницы 3-го класса, которая выросла в диапазоне от 100 до 150 руб./т, и цена на пшеницу 5-го класса в СФО, которая наоборот, уменьшилась на 200 руб./т. На 1 ноября 2018 года, по данным Росстата, в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях Российской Федерации имелось 47,6 млн тонн зерна, что на 16,0% меньше, чем на 1 ноября 2017 года. По информации ФТС, экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 6 декабря 2018 года составил 25 млн тонн, что практически на 8% выше аналогичного показателя прошлого 2017/2018 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж 23,2 млн тонн зерна. В том числе продано за рубеж: пшеницы – 21,1 млн тонн, ячменя – 2,8 млн тонн, кукурузы – 0,9 млн тонн.
Ситуация на мировом зерновом рынке
Котировка мартовского фьючерса (2019 г.) на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 06.12.2018 составила 190,3 доллара США/т (на 29.11.2018 – 187,9 доллара США/т). Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 222 доллара США/т (увеличение на 6 долларов США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 233 доллара США/т (увеличение на 1 доллар США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 234 доллара США/т (увеличение на 2 доллара США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 169 долларов США/т (увеличение на 7 долларов США).

 

Ценовое распределение на зерновые в России

За период с 30 ноября по 7 декабря текущего года, по данным мониторинга Национального союза зернопроизводителей, подорожание зерновых распределилось неравномерно. За Уралом продолжился рост цен на пшеницу 3-го класса – в УрФО на 0,95%, а в Сибири на 1,16%. Снизилась цена сибирского фуража — пшеницы 5-го класса. В тоже время в Европейской части страны неизменной осталась цена пшеницы всех классов в южных областях и на Северном Кавказе. В других округах Европейской части цены зерновых культур продолжили рост. В Центральном округе пшеница 3-го класса подорожала на 125 рублей, закупалась по цене от 10 750 до 13 500 рублей за тонну. Спрос увеличился на 1,04%, неделей ранее – на 0,27%. Пшеница 4-го класса прибавила в цене 75 рублей, закупалась в интервале от 10 000-12 500 рублей за тонну. Спрос вырос на 0,67%, неделей ранее –на 1,59%. Пшеница 5-го класса прибавила 150 рублей, приобреталась в интервале от 9 000 до 11 500 рублей за тонну. Спрос увеличился на 1,49%, неделей ранее –не изменялся. Продовольственная рожь подорожала на 200 рублей, реализовывалась в интервале от 8 000 до 10 500 рублей за тонну. Спрос поднялся на 2,21%, неделей ранее –на 4,02%. Фуражный ячмень прибавил 100 рублей, закупался по цене от 9 800 до 12 600 рублей за тонну. Спрос вырос на 0,90%, неделей ранее –на 1,37%. Кукуруза подорожала на 250 рублей, закупалась по цене от 8 500 до 11 000 рублей за тонну. Спрос увеличился на 2, 63%, неделей ранее –на 2,7%. В южных областях и на Северном Кавказе стабильной осталась цена пшеницы 3- го класса.Она закупалась в интервале от 12 000 до 15 000 рублей за тонну. Пшеница 4-го класса не изменила ценового интервала –от 11 000 до 14 600 рублей за тонну.Неделей ранее спрос увеличился на 0,39%. Пшеница 5-го класса стабильно закупалась по цене от 9 900 до 13 500 рублей за тонну. Неделей ранее спрос увеличился на 0,86%. Фуражный ячмень стал дороже на 25 рублей, закупался по цене от 11 500 – 15 150 рублей за тонну.Спрос увеличился на 0,19%, неделей ранее –не изменялся. Кукуруза подорожала на 100 рублей, закупалась по цене от 8 500 до 10 650 рублей за тонну. Спрос поднялся на 1,05%, неделей ранее – не изменялся. В Поволжье пшеница 3-го класса подорожала на 100 рублей, закупалась по цене от 10 000 до 12 500 рублей за тонну. Спрос увеличился на 0,88%, неделей ранее –на 1,12 %. Пшеница 4-го класса подорожала на 50 рублей, приобреталась по цене от 9 000 до 11 700 рублей за тонну. Спрос вырос на 0,49%, неделей ранее –также на 0,49%. Пшеница 5-го класса подорожала на 150 рублей, закупалась по цене от 8 500 до 10 200 рублей за тонну. Спрос поднялся на 1,63%, неделей ранее – на 0,55%. Продовольственная рожь подорожала на 150 рублей, закупалась по цене от 7 000 до 8 700 рублей за тонну. Спрос увеличился на 1,95%, неделей ранее –на 2,67%. Фуражный ячмень стал на 200 рублей дороже, закупался по цене от 9 200 до 11 700 рублей за тонну. Спрос вырос на 1,95%, неделей ранее –на 0,99%. Кукуруза подорожала на 150 рублей, закупалась в ценовом интервале от 8 500 до 10 500 рублей за тонну. Спрос поднялся на 1,60%, неделей ранее- на 1,35%. В Уральском округе пшеница 3-го класса подорожала на 100 рублей, закупалась по цене от 10 000 до 11 300 рублей за тонну. Спрос увеличился на 0,95%, неделей ранее –на 1,44%. Стабильно закупалась пшеница 4-го класса в интервале цен от 8 500 до 10 000 рублей за тонну. Пшеница 5-го класса не изменила ценового интервала –от 8 000 до 9 200 рублей за тонну. Неделей ранее спрос увеличился на 1,78%. Продовольственная рожь стабильно закупалась в интервале от 6 000 до 7 500 рублей за тонну. Фуражный ячмень сохранил интервал закупочных цен –от 8 200 до 9 000 рублей за тонну. Неделей ранее спрос вырос на 1,77%. В Сибири пшеница 3-го класса подорожала на 150 рублей, закупалась по цене от 8 600 до 11 300 рублей за тонну. Спрос увеличился на 1,61%, неделей ранее -на 1,09%. Сохранился ценовой интервал пшеницы 4-го класса, она закупалась от 7 700 до 9 350 рублей за тонну. Стоимость пшеницы 5-го класса продолжила снижаться, уменьшилась на 200 рублей, закупалась по цене от 6 000 до 7 400 рублей за тонну. Снижение спроса составило 2,90%, неделей ранее спрос снижался на 1,78%. Продовольственная рожь после роста спроса неделей ранее на 2,17% стабилизировала ценовой интервал закупочных цен – от 6 400 до 7 700 рублей за тонну. Фуражный ячмень закупался в неизмененном интервале от 6 900 до 8 400 рублей за тонну. Неделей ранее спрос поднимался на 3,38%. Поданным ФТС России на 6 декабря в текущем сельскохозяйственном году экспортировано 25,0 млн тонн зерновых культур , что на 7,8% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (23,2 млн тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 21,1 млн тонн (на 16,9% выше уровня аналогичного периода сезона 2017/18), ячменя – 2,8 млн тонн (-13,2%), кукурузы – 939 тыс. тонн (в 2,0 раза ниже). На 6 декабря по данным экспертов средняя экспортная цена на российскую пшеницу 4-го класса с протеином 12,5% на базисе FOB Новороссийск составила 229 долларов США/тонна (+1 доллар США/тонна или на 0,44% больше за неделю). На 10 декабря текущего года закупочная цена пшеницы 4-го класса с протеином 12,5 % на базисе СРТ Новороссийск составила 13 100 рублей за тонну без НДС. К 1 ноября запасы зерна в России сократились по сравнению с аналогичной датой 2017-го на 16% до 47,6 млн т, следует из данных Росстата. В том числе в сельхозорганизациях снижение составило 17,5% до 30 млн т, в заготовительных и перерабатывающих организациях — на 12,5% до 17,6 млн т. Наиболее выраженная динамика наблюдается в южных регионах. Так, в Южном федеральном округе к началу прошлого месяца в наличии у сельхозорганизаций было на 25% меньше зерновых и зернобобовых агрокультур, чем годом ранее, в Северо-Кавказском федеральном округе — на 27%. В Поволжье остатки сократились на 11,9%, в Центре — на 13,2%, на Урале — на 15,7%, в Сибири — на 0,6%. Динамика обусловлена в первую очередь ситуацией с пшеницей, запасы которой у аграриев продолжают снижаться быстрее, чем в прошлом сезоне, несмотря на уменьшение продаж. К 1 ноября в сельхозорганизациях страны было почти на 25% меньше этой агрокультуры, чем годом ранее. В большинстве ведущих экспортирующих регионах остатки еще ниже: в Воронежской области — на 28,5%, в Ставропольском крае — на 30,4%, в Самарской области — на 35,6%, в Волгоградской — на 37,8%, в Ростовской — на 43,2%, в Саратовской — в 2,5 раза. В Сибири, где уборка пшеницы к началу ноября только завершилась, запасы пшеницы в сельхозорганизациях были лишь на 2,6% меньше уровня 2017-го, а в Алтайском крае — на 26,8% превышали прошлогодний показатель.

 

Экспорт пшеницы из РФ за 10 месяцев вырос на 50%, до 36,8 млн тонн

Импорт зерновых культур в Россию за этот же период сократился на 9,8%, говорится в материалах Федеральной таможенной службы. Экспорт пшеницы и меслина из России за десять месяцев 2018 года вырос на 50% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года и составил 36,797 млн т, говорится в материалах Федеральной таможенной службы (ФТС). При этом в денежном выражении экспорт пшеницы и меслина увеличился на 59,9%, до $6,929 млрд. Как отметили в ФТС, поставки этого вида продукции в октябре снизились на 2,9% по сравнению с показателем за сентябрь и составили 4,427 млн т. В денежном выражении экспорт пшеницы и меслина в октябре снизился на 0,7%, до $894,3 млн. По данным ФТС, импорт зерновых культур в Россию за 10 месяцев сократился на 9,8% и составил $260,4 млн. Импорт ячменя за отчетный период снизился на 92,2% в натуральном выражении, до 12,7 тыс. т, и на 93,7% в стоимостном выражении, до $2,1 млн. Закупки кукурузы за десять месяцев упали на 15,4%, до 35,6 тыс. т, в денежном выражении этот показатель снизился на 8,3%, до $127,9 млн.
Импорт мяса
Импорт свежего и мороженого мяса в Россию в январе-октябре 2018 года снизился на 30,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил $1,182 млрд, говорится также в ФТС. Импорт мяса в натуральном выражении за отчетный период снизился на 38%, до 329,2 тыс. т. При этом импорт свежего и мороженого мяса птицы в январе-октябре снизился на 8,3%, до $172,2 млн. В натуральном выражении импорт этой продукции снизился на 10,6%, до 172,2 тыс. т. Импорт свежей и мороженой рыбы за отчетный период вырос на 14,6%, до $1,023 млрд. В натуральном выражении импорт этой продукции снизился на 4%, до 321,6 тыс. т.

 

ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВ: ЖИЗНЬ СТАВРОПОЛЬЦЕВ БУДЕТ КАЧЕСТВЕННО МЕНЯТЬСЯ

Пресс-конференцию губернатора Владимира Владимирова на площадке информагентства ТАСС, по большому счету, можно назвать резюме того, как Ставрополье провело этот год и с чем вступает в следующий. В разговоре с федеральными и региональными журналистами прозвучало, что ряд принципиально важных задач удалось решить – в частности, краевой бюджет принимается без дефицита, тяжелеет инвестиционный портфель региона, долгожданную плюсовую динамику в развитии показывает восток края и т. д. Но вместе с тем предстоит еще много работы, которая должна выполняться отнюдь не в погоне за целевыми показателями. Ее фокус – конкретные потребности и проблемы ставропольцев. Собственно, это те ориентиры, на которые нацеливают сформированные на основе майского указа президента национальные проекты. Их выполнение в 2019 году обойдется региональной казне в 12,7 миллиарда рублей, о чем уже писала »СП«. Хотя, как заметил В.  Владимиров, многие другие бюджетные расходы, и прежде всего траты на социальную сферу, будут по факту решать те же задачи, касающиеся улучшения качества жизни людей. А на него, понятное дело, невозможно повлиять без финансовых вливаний в здравоохранение, развитие спорта, благоустройство территорий. Здесь в качестве примера глава региона вспомнил один из ярких посылов президента, который, как он сказал, в свое время »прочувствовал каждый губернатор»: речь шла о том, что по нормативным показателям дороги повсеместно лишь улучшаются, но люди по-прежнему продолжают жаловаться на ямы во дворах… Потому, кстати, усилия властей по обеспечению роста экономики и наращиванию реальных доходов жителей края будут сопровождаться реализацией всевозможных программ и проектов по благоустройству, которые в 2019 году в общей сложности потянут на значительную сумму – полтора миллиарда рублей. Преображаться будут как города, так и сельские территории. И важная составляющая такой политики - участие населения в выборе объектов, которые планируется обновить, подчеркнул губернатор.
Общий объем доходов краевой казны в 2019 году запланирован в размере 108,7 миллиарда рублей, что на 13% больше уровня изначально принятого бюджета 2018 года. Расходы увеличатся на 11,5% и составят 107,3 миллиарда рублей.
В. Владимиров также добавил, что в крае обязательно продолжится кампания по замене старых окон и кровель в школах и детских садах, и со следующего года она будет дополнена программой ремонта школьных дворов. Также рекордной величины достигнет объем краевого дорожного фонда – в 2019 году он вырастет до 9 млрд рублей. А это в перспективе реконструированные и вновь построенные дороги. Национальными задачами объясняется и текущая трансформация АПК Ставрополья, пояснил В. Владимиров, отвечая на традиционный вопрос о самочувствии аграрной отрасли. Приоритетом остается наращивание экспортоориентированности. »До 2024 года на Ставрополье планируется увеличить экспорт продукции АПК в 3,5 раза – с 300 млн долларов до 1,1  млрд долларов США», – сообщил губернатор.
Поставки ставропольского зерна за пределы страны составляют 18% от общероссийского объема, мяса птицы – 30%. География экспорта продукции включает около 40 стран мира.
Зерно в этом плане по-прежнему будет играть ключевую роль, однако налицо успехи и по другим направлениям. Инвесторы активно вкладываются в развитие тепличного хозяйства (и здесь Ставрополье уверенно движется к лидерским позициям в стране), интересуются садоводством, пробуют силы в хлопководстве. Более того, край стремительно наращивает урожаи винограда, а также уверенно увеличивает долю рынка в производстве российских специй. Собственно, все это еще раз подтверждает, что властям удалось превратить край в инвестиционно привлекательную площадку, причем не только для аграриев. В портфеле Ставрополья 163 проекта, общая сумма которых превышает 126 миллиардов рублей. За девять месяцев 2018 года завершено 39 инвестпроектов, создано восемь сотен новых рабочих мест. »Сегодня, лишь проявляя личное участие, заинтересованность, можно заманить инвестора на территорию. Многое приходится делать в ручном режиме, но мы работаем над созданием институтов и механизмов, облегчающих вхождение инвесторов на новую площадку», – поделился Владимир Владимиров. Он также напомнил, что для обеспечения экономического развития Ставрополья в краевом бюджете на 2019 год запланирована прямая поддержка реального сектора через фонд промышленности, выдачу микрозаймов, частичную компенсацию расходов, также регион продолжит вкладываться в развитие инфраструктуры регпарков. А что касается, в частности, поддержки малого и среднего бизнеса, то объем помощи превысит 550 миллионов рублей. Владимир Владимиров напомнил, что 2019 год объявлен на Ставрополье Годом предпринимательства.
В 2017 году в экономику региона удалось привлечь 140 миллиардов рублей – это на 11,7% выше уровня 2016 года. Тенденция, отметил губернатор, сохраняется и в 2018 году. С начала года объем инвестиций составил 78,4 миллиарда рублей. Это на 6% больше, если сравнивать с девятью месяцами 2017 года.
Как можно было ожидать, отдельной темой, живо интересующей федеральные СМИ, стала жизнь ставропольских курортов. Журналисты среди прочего спросили о ходе эксперимента по введению курортного сбора. Как прозвучало, эффект уже вполне осязаемый. Так, от операторов курортного сбора уже поступило около 164 миллионов рублей, ежемесячный объем поступлений составляет в среднем до 24 миллионов рублей. Соответственно, к концу года общая сумма должна приблизиться к 180 миллионам. »Все собранные средства направляются на благоустройство курортной инфраструктуры в городах Кавказских Минеральных Вод. Так, в Железноводске уже завершены работы на Лермонтовском терренкуре в Курортном лечебном парке. На эти цели было направлено более 26 миллионов рублей. В Ессентуках продолжается обустройство парка »Курортный», в Пятигорске идут работы в парке »Цветник», – прокомментировал Владимир Владимиров. В Кисловодске же планируется оживить сразу несколько объектов - две пешеходные зоны и два сквера по Курортному бульвару, работы будут закончены в начале 2019 года. Причем, заверил глава региона, есть понимание, что совершенствоваться курортная инфраструктура должна непрерывно, на это изыскиваются средства. Потому на благоустройство курортов в будущем году планируется направить более 200 миллионов рублей, которые авансом заложены в краевом бюджете, это как раз позволит заблаговременно начать необходимые работы.
За 10 месяцев этого года Ставрополье посетили 1 миллион 147 тысяч человек. Это сопоставимо с туристическим потоком аналогичного периода прошлого года.
Прозвучал вопрос по поводу так называемой точечной застройки курортных территорий, что не так давно было очень болезненной проблемой. Напряжение, по большому счету, удалось снять, заверил губернатор, причем не отступая от предельно жестких норм застройки населенных пунктов региона Кавминвод, в некоторых случаях даже пришлось прибегнуть к судебным разбирательствам. Да и в целом в крае практически завершен комплекс работ по актуализации генпланов муниципальных образований. »Сегодня через краевые нормативные акты и правила землепользования и застройки территории, разработанные для каждого населенного пункта, мы закрыли возможности для так называемой точечной застройки, а еще пару лет назад на одной из самых протяженных улиц краевого центра была выстроена параллельная »красная линия» – сейчас ее нет, и лазейки перекрыты», – заявил Владимир Владимиров. Глава края также отметил, что в настоящий момент в крае действует непреложное правило: если срубил одно дерево, нужно высадить пять взамен. Безусловно, говорили не только о проблемных моментах. Журналистам губернатор В. Владимиров рассказал о подготовке к проведению в крае мероприятий »Студенческой весны» стран БРИКС и ШОС. Ожидается, что фестиваль пройдет летом будущего года и в нем примут участие около 2,5 тысячи человек, из которых примерно тысяча – это студенты иностранных государств. »Решению о проведении мероприятий Международного студенческого фестиваля способствовал успех 26-й Российской »Студвесны», которая прошла в крае в мае этого года», – объяснил Владимир Владимиров.
Молодежь составляет почти четверть населения Ставрополья. В регионе используется множество практик, которые помогают молодым людям прокладывать путь в успешное будущее. В их числе форум »Машук». В этом году его площадку посетил Президент России Владимир Путин. За годы работы форума его участникам были вручены гранты для воплощения около 2 тысяч молодежных инициатив. В следующем году »Машук» отметит 10-летний юбилей.
P.S. Как уже сообщала »СП«, на пресс-конференции в ТАСС губернатор В. Владимиров ответил на вопрос о возможности его участия в выборах главы Ставропольского края в сентябре 2019 года. »Когда объявят выборы, тогда и будет принято решение», – заявил глава региона. По его словам, »это многофакторный вопрос, а сейчас надо реализовывать начатое, решать задачи, стоящие перед краем».

 

ХЛОПКОВОЕ ВОЗРОЖДЕНИЕ

На Ставрополье подвели итоги уборки хлопка
Впервые более чем за полвека на экспериментальных площадках в Буденновском районе и Изобильненском городском округе убрано свыше ста гектаров хлопка. Урожайность – 10 – 15 центнеров с гектара. За последние пятнадцать лет учеными-хлопководами Ставрополья и Астрахани созданы скороспелые средневолокнистые сорта с потенциалом урожайности в 15 – 18 центнеров с гектара без орошения и 25 – 30 центнеров на поливе, отметил первый заместитель председателя правительства СК Николай Великдань. Разработана агротехника культуры, базирующаяся на использовании отечественных машин и орудий. С учетом климата определены перспективные зоны экономически эффективного хлопководства. С 1993 года на Прикумской опытно-селекционной станции развернута научно-исследовательская деятельность, заложившая основу по обоснованию возможного возрождения хлопководства на Ставрополье. В Госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию в Северо-Кавказском регионе, зарегистрировано шесть сортов хлопчатника. По предварительным оценкам, зона эффективного промышленного хлопководства в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах может занимать до 350 тысяч гектаров, в том числе в Ставропольском крае до 120 тысяч га. В крае производством хлопка занималось ЗАО СХП »Русь» Буденновского района. В прошлом году собрано 9 тонн с одного гектара. В нынешнем году засеяно 230 гектаров хлопчатника в Изобильненском, Ипатовском, Нефтекумском городских округах. В планах увеличение посадочной площади под эту культуру к 2021 году до 10 тысяч гектаров, или в сто раз.

 

МАНДАРИНЫ КАК МОНАРШИЕ ОСОБЫ

Роскачество приступило к проверке мандаринов на Ставрополье
В преддверии Нового года Роскачество приступило к проверкам мандаринов во многих регионах страны, в том числе и на Ставрополье. Исследование позволит устранить путаницу в сортах мандаринов, определить, какие из них самые сладкие, в каких меньше всего косточек, ответить на вопросы о безопасности продукции. Исследование пройдут несколько сортов из Перу, Южной Африки, Турции, Китая, Марокко и Абхазии – более чем по 250 показателям качества и безопасности, в том числе по пестицидам как в составе кожуры, так и в мякоти. Помимо этого эксперты проверят присутствие ГМО, нитратов, посторонних примесей, плесени и грибков, проанализируют обработку плодов воском. Внешне мандарины должны быть свежими, цельными, чистыми и здоровыми. Однако внешние дефекты все же допускаются, утверждают специалисты Роскачества. Небольшие потертости, царапины, вкрапления в поры кожуры никак не влияют на вкус и качество. Также не стоит обращать внимание на воздушную прослойку, пухлость мандаринов – это не дефект, это сортовая особенность фрукта. Кстати, в древние времена на Востоке они были доступны только монаршим особам – мандаринам, отсюда и пошло название фруктов. На российских прилавках сегодня можно встретить несколько сортов этого вида цитрусовых. Китайско-японские: сорта – шивамикан, сатсума. Они некрупные, кислые или кисло-сладкие, без косточек, плоды слегка приплюснутые, с ярко-желтой кожурой. Гибриды мандаринов родом из Турции, Туниса, Марокко, Испании: муркотт, надоркотт, клементин и другие – всего около 70 сортов. Именно в гибридах чаще всего много косточек. Зато они сочные и сладкие. Самый сладкий сорт – надоркотт – родом из Марокко, с красноватой мякотью и легко отделяемой кожурой. Мимо каких мандаринов лучше пройти, не открыв кошелька? Прежде всего, с плесенью на кожуре. Это признак грибкового поражения. Специалисты Роскачества не советуют покупать перезревшие и залежалые фрукты. Важно также знать, что листочки – это еще не показатель свежести. Часто продавцы оставляют их для привлечения внимания. Мандарины не зря называют праздничным фруктом. Кроме того, что они поднимают настроение солнечным цветом и ароматом, который прочно ассоциируется с праздником, они содержат провитамин А, который снижает утомляемость глаз, витамин B, нормализующий обмен веществ, и улучшает сон, витамин K и глюкозиды, укрепляющие стенки кровеносных сосудов и благотворно влияющие на сердце, и наконец - фитонциды, которые подавляют рост болезнетворных бактерий и стимулируют иммунитет. При этом нельзя забывать, что мандарин, как и все цитрусовые, сильный аллерген.

 

В СТАВРОПОЛЬСКОМ КРАЕ ВЫРОСЛО ПРОИЗВОДСТВО МЯСА

В этом году ставропольские хозяйства всех форм собственности получили свыше 380 тысяч тонн различных видов мяса. Это на два процента больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает пресс-служба губернатора. В рамках госпрограммы »Развитие сельского хозяйства» на поддержку животноводства из федеральной и краевой казны направлено свыше 716 миллионов рублей. 120 миллионов из них пошли на приобретение племенного молодняка сельскохозяйственных животных. Первый заместитель председателя краевого правительства Николай Великдань отмечает, что сегодня мясное скотоводство стало одним из приоритетных направлений государственной поддержки регионального агропрома. – Благодаря краевым программам поддержки начинающих и семейных фермерских хозяйств выросла численность поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород и их помесей. По последним данным, оно насчитывает более 80 тысяч животных, – рассказал зампред. Ежегодно сельхозорганизации и племзаводы Ставрополья за счет господдержки покупают три тысячи голов крупного рогатого скота. Сегодня в мясном скотоводстве края задействованы семнадцать племенных организаций, семь заводов и десять репродукторов.

Реклама
СПК племзавод
лого восток

РЕАЛИЗУЕТ:
ПЛЕМЕННЫХ ОВЕЦ СЕВЕРОКАВКАЗСКОЙ МЯСО - ШЕРСТНОЙ ПОРОДЫ

ЦЕНЫ ДОГОВОРНЫЕ
ПРЕДУСМОТРЕНЫ СКИДКИ

357937, Россия, Ставропольский край, Степновский район, п. Верхнестепной, ул. Центральная, 7
Тел: +7 (86563) 3-73-75, +7 (86563) 3-73-18, +7 (86563) 3-73-88
E-mail: vostok1921@rambler.ru

 

АПК КРАЯ УВЕЛИЧИТ ЭКСПОРТ

Экспорт продукции АПК Ставрополья составил 313 млн долларов в 2018 году
Как нарастить региональный экспорт сельскохозяйственной продукции? Речь об этом шла в ходе краевого совещания в правительстве края, которое провел губернатор Владимир Владимиров. В минувшем году экспорт продукции АПК края составил 313 миллионов долларов. Ключевые рынки в этом направлении для нас – Китай, страны Персидского залива, Юго-Восточная Азия, Индия, Африка. Рынок зерна Ставрополья традиционно ориентирован на экспорт. В прошлом году 8,2 миллиона тонн ставропольского зерна ушло на продажу более чем в сорок стран. Перед Ставропольским краем стоит задача: к 2024 году агропромышленный экспорт должен вырасти в три с половиной раза. На заседании, в котором принял участие и первый заместитель председателя правительства СК Николай Великдань, обсудили также состояние водохозяйственного комплекса региона и меры, направленные на водообеспечение орошаемых земель.

 

В НЕВИННОМЫССКЕ ПОДЕШЕВЕЛ РИС И ПОДОРОЖАЛИ ОВОЩИ

 Мониторинг розничных цен на ряд продовольственных товаров провели в Невинномысске.
Стоимость продуктов фиксировалась как в магазинах, так и на розничных рынках. Как и следовало ожидать, »рекордсменами» по росту цен стал ряд наименований овощей и фруктов. Что вполне объяснимо: тепличная либо привозная продукция дороже той, что выращена на месте в открытом грунте. Так, сладкий перец подорожал почти на 67 процентов, свежие огурцы – на 50 процентов, томаты – на 30 процентов, виноград – на 18. Что касаемо других видов продуктов, например, сливочного масла и сахара, то здесь подорожание составило символические полтора процента. А что стало стоить дешевле? Здесь лидирует рис: его цена упала почти на треть, а именно – на 31, 58 процента. В среднем на 27 процентов меньше нужно выкладывать за килограмм яблок, на 4 процента меньше – за кило апельсин. Незначительное снижение, на три процента, отмечено на подсолнечное рафинированное масло.

 

ТЕПЛИЦЫ КМВ ВЫРАЩИВАЮТ ОГУРЦЫ ДЛЯ ФЕДЕРАЛЬНЫХ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ

Новый тепличный комплекс на Кавминводах, запущенный в минувшем сентябре, уже начал отгрузку продукции. Выращивают в поселке Подкумок огурцы – их уже можно увидеть на прилавках федеральных торговых сетей.
Эта площадка в девять гектаров, где реализует проект уже хорошо известная на Ставрополье и в стране компания «Весна», стала одним из пунктов рабочей поездки в Предгорный район губернатора В. Владимирова. Осматривая новые теплицы, он отметил, что с реализацией проекта в Подкумке общая площадь теплиц в крае достигла 198 гектаров, а с начала года производители региона поставили на рынок свыше 70 тысяч тонн овощей. К 2020 году планируется довести производственную мощность тепличных комплексов в крае до 300 гектаров, а валовой сбор – до 120 тысяч тонн. «Развитие тепличного производства – один из приоритетов, где конкурентными преимуществами Ставрополья являются высокое качество продукции и возможности для снижения ее себестоимости», – прокомментировал В. Владимиров. Как уже ранее писала «СП«, это уже вторая крупная тепличная площадка «Весны» на Кавказских Минеральных Водах. Пять лет назад неподалеку на месте допотопных теплиц инвестор возвел комбинат, работающий по самым современным технологиям. Производственная мощность нового комплекса составляет почти 4 тысячи тонн продукции в год, создано 100 новых рабочих мест. Работа теплиц обеспечит более 50 миллионов рублей поступлений в бюджеты разного уровня ежегодно. Это значимые для региона цифры. Вместе с тем прозвучало, что строительство капитальных теплиц – дело весьма затратное. Потому немаловажную роль играют инструменты господдержки, в частности, «Весна» воспользовалась программой льготного кредитования Минсельхоза России, партнером инвестора стал банк ВТБ. Стоимость проекта составила более миллиарда рублей, из которых значительную долю составили заемные средства. «Открытие столь крупного тепличного комбината будет способствовать обеспечению населения не только Северного Кавказа, но и всего Юга России доступной, свежей и экологически чистой овощной продукцией круглый год. ВТБ поддерживает данный проект с самого начала его строительства. Мы имели возможность наблюдать за всеми этапами его реализации», – сказал руководитель корпоративного бизнеса ВТБ в СКФО А. Дыренко. Любопытно, что высокий уровень естественного освещения можно считать одним из залогов успеха предприятия. Теплицы находятся рядом с Кисловодском, где проходит граница шестой и седьмой световых зон. Это позволило не в ущерб продуктивности и качеству овощей полностью отказаться от искусственного освещения, что дает огромную экономию средств при эксплуатации теплиц.

 

ГОРДЕЕВ ПОРУЧИЛ УСИЛИТЬ МОНИТОРИНГ ПОКРЫТЫХ ЛЕСОМ СЕЛЬХОЗЗЕМЕЛЬ

Вице-премьер Алексей Гордеев провёл совещание по использованию лесов, расположенных на землях сельхозназначения.
По его итогам он поручил Минприроды, Минсельхозу, Минэкономразвития и другим заинтересованным федеральным органам власти реализовать механизм мониторинга таких лесов для принятия решений об их дальнейшей судьбе, сообщает пресс-служба вице-премьера. Предполагается, что в ходе мониторинга Россельхознадзор и Рослесхоз должны будут выявлять земли сельскохозяйственного назначения, покрытые лесом (за исключением защитных полос лесов, выполняющих мелиоративные функции), и направлять соответствующую информацию губернаторам для принятия решения об их дальнейшей судьбе. Губернатор в этом случае вправе перевести непригодные для осуществления сельскохозяйственного производства земли в состав земель лесного фонда, а регион сможет получать средства из федерального бюджета для ведения лесного хозяйства в этих лесах в соответствии с требованиями Лесного кодекса. Если же принимается иное решение - о целесообразности использования покрытых лесом земель для производства сельскохозяйственной продукции, то необходимо будет обеспечить приведение их в состояние, пригодное для ведения сельского хозяйства и вовлечение в сельхозоборот. На совещании также было заявлено о необходимости законодательного урегулирования правового статуса таких земель, в том числе в рамках внесения соответствующих поправок ко второму чтению законопроекта о защитных лесах. По оценкам Рослесхоза, площадь таких земель составляет 30-40 млн га. По факту, эти леса ничем не отличаются от лесов, расположенных на землях лесного фонда. Они тоже требуют ухода, охраны от пожаров и незаконных рубок, защиты от вредителей и болезней. А.Гордеев также обратил внимание участников совещания на необходимость детально разобраться со статусом защитных полос вдоль автомобильных и железных дорог для обеспечения их надлежащего состояния. Кроме того, в ходе совещания была отмечена необходимость законодательного урегулирования правового статуса таких земель. В частности, соответствующие поправки могут быть внесены ко второму чтению законопроекта о защитных лесах. Сейчас правовой статус лесов на землях сельхозназначения не урегулирован, потому регионы не имеют оснований для использования финансовых средств на их содержание. Между тем, эти леса ничем не отличаются от лесов, расположенных на землях лесного фонда и также требуют ухода, охраны от пожаров и незаконных рубок, защиты от вредителей и болезней.

 

НА СТАВРОПОЛЬЕ СОБРАН РЕКОРДНЫЙ УРОЖАЙ ЧЕСНОКА

Под урожай текущего года сельскохозяйственными организациями, а также крестьянскими (фермерскими) хозяйствами Ставропольского края посеяно 88,9 га (из них К(Ф)Х – 70,0 га и СХП – 18,9 га), что на 27% выше уровня прошлого года - 70,0 га. При этом валовой сбор чеснока сельскохозяйственными товаропроизводителями края составил 333,9 тонны, что на 26% выше, чем в прошлом году. Средняя урожайность по краю составила 37,5 ц/га.
Под урожай 2019 года сельскохозяйственными товаропроизводителями уже посеяна площадь, аналогичная этому году. - Реализация чеснока сельскохозяйственными товаропроизводителями края осуществляется на местные рынки по средней цене - 135,0 тыс. рублей за тонну. Рентабельность составляет около 300%. Основными производителями чеснока на Ставрополье выступают сельхозтоваропроизводители Ипатовского городского округа и Труновского муниципального района Ставропольского края, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.

 

ГОСПОДДЕРЖКА УВЕЛИЧИТ ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА В СТАВРОПОЛЬСКОМ КРАЕ

Как сообщает агентство ТАСС, господдержка животноводства и производства молока позволила аграриям Ставропольского края приобрести более 1,3 тыс. голов крупного рогатого скота в 2018 году. Это позволит увеличить производство молока более чем на 11 тыс. тонн в 2019 году, сообщает во вторник пресс-служба министерства сельского хозяйства региона.
Новым направлением поддержки в отрасли в крае в 2018 году стало субсидирование затрат по приобретению племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления. На это направление было выделено порядка 120 млн рублей. «Приобретено 1 тыс. голов племенного молодняка из Ленинградской, Вологодской, Воронежской, Новгородской, Ярославской областей и Удмуртской Республики. Дополнительный прирост производства молока от приобретенного племенного поголовья в 2019 году составит около 7 тыс. тонн», - цитирует пресс-служба первого замминистра Алексея Руденко. Кроме того, в рамках компенсации затрат на приобретение технологического оборудования или племенного скота для молочно-товарных ферм в 2018 году фермеры региона смогли закупить еще 305 голов племенного молодняка. Это позволит увеличить производство молока в 2019 году еще на 4,5 тыс. тонн. По данным краевого минсельхоза, численность коров во всех хозяйствах края сейчас составляет 179 тыс. голов, в хозяйствах всех категорий произведено 520 тыс. тонн молока с начала года. Ранее власти края сообщали, что господдержка и темпы развития отрасли позволят увеличить производство молока в крае на 15% к 2021 году.

Реклама
СПК колхоз-племзавод
лого казьминский

Реализует семена
ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ:

ТАНЯ
ЮБИЛЕЙНАЯ 100

ЦЕНЫ ДОГОВОРНЫЕ
ПРЕДУСМОТРЕНЫ СКИДКИ

357010, Россия, Ставропольский край, Кочубеевский район, c. Казьминское, ул. Советская, 48
Тел: +7 (86550) 93-5-90, +7 (86550) 93-5-91, +7 (86550) 93-5-70, +7 (86550) 3-74-60,
Факс: +7 (86550) 37-1-39
E-mail: kazminsky@gmail.com

 

1 место Ставропольского ГАУ в рейтинге востребованности вузов в РФ – 2018

«Выпускники Ставропольского ГАУ – самые востребованные в России» – к такому выводу пришли эксперты проекта «Социальный навигатор» МИА «Россия сегодня», специализирующегося на эксклюзивных международных и российских социальных исследованиях в сферах образования, медицины и городской среды.
По мнению экспертов проекта «Социальный навигатор» МИА «Россия сегодня», выпускники сельскохозяйственных вузов стали самыми востребованными у работодателей в 2018 году. В среднем 77,4% выпускников этих вузов получают направление на работу https://na.ria.ru/20181212/1547815645.html В рейтинге востребованности вузов в РФ–2018, в группе «Сельскохозяйственные вузы» Ставропольский государственный аграрный университет уверенно занимает 1 место https://vid1.ria.ru/ig/ratings/Agrar-2018.htm Ставропольский государственный аграрный университет не сдаёт своих лидерских позиций на протяжении всех лет существования рейтинга (с 2015 года). За ним следует Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, а на третьем месте – Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина. Оценка вузов проводилась по показателям: - цитирование трудов сотрудников организации, - коммерциализация интеллектуального продукта и востребованность научного продукта организации, - доля выпускников, получивших направление на работу. Ставропольский государственный аграрный университет показывает высокие результаты деятельности по показателю «Доля выпускников, получивших направление на работу, в общем выпуске вуза по основным образовательным программам очной форме обучения» - 93,9%, демонстрируя эффективный запрос работодателей на выпускников нашего университета. Также, Университет показал самые высокие результаты в группе «сельскохозяйственные вузы» по показателю «i-индекс цитирования трудов сотрудников организации» (по данным Российского индекса научного цитирования) – 31. Данный показатель говорит об эффективности научной деятельности Ставропольского государственного аграрного университета и характеризует степень актуальности и важности проводимых научных исследований профессорско-преподавательским составом.
Справочно:
В 2018 году в исследование «Социального навигатора» по теме востребованности высших учебных заведений включены 444 вуза, из них: классические университеты – 87, инженерные вузы (технические университеты) – 126, сельскохозяйственные вузы – 56, вузы сферы управления (экономика, финансы, юриспруденция) – 59, гуманитарные вузы (педагогические, филологические, физкультуры и спорта) – 68 и медицинские вузы – 48.

 

МИНСЕЛЬХОЗ СОЗДАСТ НОВЫЕ ИНФОРМСИСТЕМЫ

Минсельхоз разработал проект по цифровизации АПК, который планируется реализовать к 2021 году. Цель проекта – увеличение производительности труда на «цифровых» сельскохозяйственных предприятиях вдвое.
Чтобы достичь поставленной задачи, будет применяться несколько вновь созданных информационных систем. Первая – Центральная информационно-аналитическая система сельского хозяйства (ЦИАС СХ) – будет интегрирована с другими информсистемами Росгидромета, Росстата, ФТС и позволит оперативно мониторить развитие агрообъектов. В другой системе – Единой федеральной информсистеме сельхозназначения (ЕФИС ЗСН) – будет храниться информация о сельхозземлях, их состоянии, расположении и фактическом использовании. Также в Минсельхозе хотят за ближайшие 2 года наладить заключение договоров с получателями господдержки в режиме СМАРТ. Предложение получить субсидии, кредит, страховку (пакетные решения) аграрии смогут увидеть в своем личном кабинете. Предполагается также, что реализация проекта позволит сопровождать сельхозпродукцию, отправляемую на экспорт, всеми документами в электронном виде – «от поля до порта». Напомним, проект «Цифровое сельское хозяйство» предполагает разработку нескольких платформ для ведения «умного сельского хозяйства». Цифровые решения позволят минимизировать участие человека в процессе и повысить эффективность использования сельхозземель, кормов и др.

 

МИНСЕЛЬХОЗ ХОЧЕТ СДЕЛАТЬ ПОДДЕРЖКУ АПК ИНДИВИДУАЛЬНОЙ

В Минсельхозе планируется разработать ряд мер для повышения эффективности господдержки аграриев. Как сообщил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на встрече с президентом Владимиром Путиным, единая субсидия «несколько несовершенна», поэтому решено сделать поддержку более конкретной.
В рамках единой субсидии регионы сами принимали решения о том, куда направлять бюджетные средства. В Минсельхозе готовятся проводить предварительный анализ каждого региона, чтобы определить, какие именно направления стоит развивать. Как сообщил Патрушев, будет учитываться и специфика самого региона, и данные о развитии других областей и экономики страны в целом. На основе этих данных будет формироваться индивидуальная поддержка. Минсельхоз также создает в регионах Аналитические центры для сбора и анализа информации, которую можно использовать для оценки состояния отрасли и принятия решений. О том, что поддержка отрасли должна осуществляться с оглядкой на перспективы каждого отдельного региона, летом 2018 года заявлял вице-премьер по вопросам АПК Алексей Гордеев. Он отмечал, что стоит доверить регионам разработку собственных программ развития АПК с последующей защитой в Минсельхозе. Это позволит учитывать климат, потенциал и особенности развития регионов и более эффективно использовать выделяемые из бюджета средства.

 

В Новый год насыпали пшеницу - КоммерсантЪ

Впервые с середины октября в России начали расти внутренние цены на пшеницу, увеличившись на прошлой неделе с 10,5–11,2 тыс. руб. до 10,6–11,4 тыс. руб. за тонну. Котировки поддержал рост спроса в преддверии новогодних праздников и замедления активности на рынке. В ближайшей перспективе цены могут еще вырасти из-за начавшегося замедления темпов экспорта зерна. Средние внутренние цены на пшеницу четвертого класса в европейской части России на прошлой неделе выросли на 100 руб., до 10,6 тыс. руб. за тонну, сообщил «Совэкон». Пшеница третьего класса в среднем подорожала на 25 руб., до 10,72 тыс. руб. за тонну, пятого — на 225 руб., до 10,22 тыс. руб. за тонну. По данным руководителя аналитического центра «Русагротранса» Игоря Павенского, пшеница четвертого класса (12,5% протеин) в центре страны на прошлой неделе в среднем подорожала с 10,8–11,2 тыс. руб. до 11–11,4 тыс. руб. за тонну без НДС. Это первый заметный рост внутренних цен примерно с середины октября, отметил директор «Совэкона» Андрей Сизов. По его словам, котировки поддерживаются оживлением спроса потребителей в преддверии новогодних праздников и длительного периода низкой активности рынка, а также сокращением предложения зерна из-за падения урожая при рекордном экспорте в первой половине сезона. Котировки растут на фоне усиления активности потребителей, включая животноводов, мукомолов, говорит господин Павенский. У экспортеров, с другой стороны, пока нет возможности покупать зерно дороже, продолжает он: мировые цены на российскую пшеницу сравнительно долго были на уровне $225 за тонну (FOB), а контракты с поставкой в январе-феврале 2019 года сейчас торгуются по $228–230 за тонну. По данным «Совэкона», средние экспортные цены на пшеницу с содержанием 12,5% протеина выросли на $2, до $229 за тонну (FOB). Закупочные цены на это зерно в глубоководных портах укрепились с 12,9–13,3 тыс. руб. до 12,9–13,5 тыс. руб. за тонну. Котировки мировых бирж были в целом стабильны, сообщает «Совэкон». По данным аналитиков, основной контракт с поставкой в марте в прошлую пятницу на Чикагской бирже был зафиксирован на уровне $191 за тонну, на Парижской — $231 за тонну. На последнем тендере египетской госкомпании GASC, где было закуплено 290 тыс. тонн российской пшеницы и 60 тыс. тонн украинской, цены также не сильно изменились и были на уровне $236–238 FOB, стоимость фрахта — $16–17, приводит данные «Совэкон». По словам Андрея Сизова, большинство сельхозпроизводителей, которые были вынуждены продавать зерно для пополнения оборотных средств, уже реализовали запасы, остались те, кто готов ждать дальнейшего улучшения конъюнктуры. Аграрии заняли выжидательную позицию, надеясь на более заметное подорожание зерна во второй половине сезона, подтверждает гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. По словам господина Павенского, шансов на то, что зерно внутри России начнет дешеветь, немного. При этом потребители уже сформировали основной объем запасов, а темпы экспорта зерна сокращаются, указывает он. С начала сезона к 6 декабря Россия экспортировала 24,6 млн тонн зерна, что на 9% выше аналогичного периода прошлого сезона. Отгрузки пшеницы выросли на 19%, до 20,9 млн тонн. При этом к 22 ноября темпы экспорта зерна превышали прошлогодние на 12,9%, а пшеницы — на 23,7%, сообщал Минсельхоз РФ. По прогнозам Игоря Павенского, в декабре отгрузки могут сократиться до 3,4–3,5 млн тонн против 4,15 млн тонн месяцем ранее. В «Совэконе» оценивают объем отгрузок зерна в декабре в 3,3 млн тонн, включая 2,8 млн тонн пшеницы. Экспорт зерна по итогам всего сезона там прогнозируют на уровне 43,2 млн тонн, включая 34,7 млн тонн пшеницы. Минсельхоз ожидает, что экспорт зерна из России в этом сезоне будет 39 млн тонн, в том числе 34 млн тонн пшеницы. Как отмечает Игорь Павенский, рынок ждет перестройка в начале 2019 года. Начавшееся в декабре замедление темпов экспорта российской пшеницы пока в мировых ценах не отражено, но это может измениться в ближайшие недели, добавляет Андрей Сизов. Замедление отгрузок из России будет стимулировать рост экспортных цен, что скажется и на увеличении котировок внутри страны, прогнозирует он. В целом в «Совэконе» ожидают более высоких внутренних и экспортных цен на большинство зерновых уже в первом квартале 2019 года. Один из крупных экспортеров надеется, что во второй половине сезона мировые цены на российскую пшеницу преодолеют уровень в $250 за тонну.

 

Госдума приняла закон об отмене порога гибели урожая при агростраховании - ТАСС

Госдума приняла в третьем чтении закон об отмене 20-процентного порога гибели урожая, необходимого для выплаты в полисах агрострахования с господдержкой, и замене его обязательной безусловной франшизой (не покрываемая страховкой часть убытка) в размере от 10% до 50%. Документ инициирован правительством РФ. Закон об агростраховании с господдержкой действует с 2012 года. По закону, государство субсидирует аграрию 50% стоимости полиса страхования урожая или сельхозживотных. Такая страховка покрывает катастрофические риски: выплата полагается только в том случае, если аграрий потерял 20% и более урожая по сравнению со статистикой за последние пять лет. Наличие такого порога делает невозможным для аграриев получение выплаты по страховке, если страховое событие не было катастрофическим, но все же привело к снижению урожая, пишут авторы документа в пояснительной записке. Принятым законом меняется размер безусловной франшизы (неоплачиваемая часть убытка). Сегодня ее максимальный размер составляет 30%, теперь он будет увеличен до 50% страховой суммы. Минимальный размер составит 10%. Замена порога гибели урожая франшизой, когда 10-50% убытка не покрывается страховкой, необходима для того, чтобы не увеличивать расходы бюджета на страховые субсидии, следует из документа. Это связано с тем, что полисы без франшизы стоят дороже. Также закон уточняет перечень природных явлений, в результате ущерба от которых полагается выплата, и включает в страховое покрытие убытки от вынужденного убоя скота. Сейчас аграрии по ветеринарному законодательству при обнаружении очага заразных болезней - например, африканской чумы свиней - обязаны уничтожить все поголовье, в том числе здоровых животных. При этом страховщики отказывают в выплате за тех животных, которые не были заражены, так как это не предусмотрено законом, отмечается в документе. Уточняется порядок заключения договора страхования многолетних трав прошлых лет посева: договор должен быть заключен не позднее чем в течение 15 календарных дней после окончания сева или посадки яровых сельскохозяйственных культур.
Поправки ко второму чтению
Ко второму чтению документа были внесены изменения в правила выплат из федерального бюджета бюджетам субъектов РФ субсидий на возмещение части затрат сельхозтоваропроизводителям на уплату страховой премии. В случае, если страховой тариф, указанный в договоре сельхозстрахования, меньше предельного размера ставки для расчета размера субсидии по данному объекту страхования или равен ему, размер субсидии равен 50% от страховой премии, начисленной по договору сельскохозяйственного страхования. Если страховой тариф, указанный в договоре, превышает предельный размер ставки для расчета размера субсидии по данному объекту сельскохозяйственного страхования, размер субсидии равен 50% от суммы, рассчитанной как произведение страховой суммы и предельного размера ставки для расчета субсидии по данному объекту. Также установлено, что доля страховой премии, применяемая при расчете страховых тарифов и предназначенная для осуществления страховых и компенсационных выплат страхователям и выгодоприобретателям, должна составлять не менее 80%. Банк России наделяется полномочиями по установлению формы и сроков предоставления объединением страховщиков сведений о формировании фонда компенсационных выплат и осуществлении компенсационных выплат.

 

Основной реализованный объем на торгах 11 декабря составили ячмень и пшеница - RosInvest.Com

По результатам состоявшихся 11 декабря на площадке Национальной торговой биржи торгов в рамках реализации зерновых культур из интервенционного фонда была продана 41 тыс. тонн зерна из выставленных на продажу 99,915 тыс. тонн на общую сумму 375,8 млн. руб. Об этом сообщается на сайте НТБ. Основной реализованный объем составил ячмень фуражный урожая 2013 г. – 12,96 тыс. тонн (весь предложенный объем), который был реализован по средневзвешенной цене 7,146 руб/т. Кроме того, были проданы 12,015 тыс. тонн (весь объем) пшеницы 4 класса урожая 2016 г по цене 10312 руб/т, 9,585 тыс. тонн (из 12,285 тыс. тонн) пшеницы 3 класса урожая 2015 г. по 11350 руб/т, 0635 тыс. тонн (весь объем) пшеницы 4 класса урожая 2015 г. по 11450 руб/т и 5,805 тыс. тонн (из 20,385 тыс. тонн) ржи не ниже 3 класса урожая 2014 г. по 7450 руб/т Аукционы на продажу 13,365 тыс. тонн пшеницы 3 класса урожая 2014 г., 11,125 тыс. тонн пшеницы 4 класса урожая 2014 г., 6,885 тыс. тонн пшеницы 5 класса урожая 2014 г., 5,805 тыс. тонн пшеницы 5 класса урожая 2016 г., 2,97 тыс. тонн пшеницы 5 класса урожая 2015 г. а также 1,08 тыс. тонн ячменя урожая 2016 г. и 0,405 тыс. тонн ячменя урожая 2014 г. были признаны несостоявшимися.

 

Агрометеорологический обзор за первую декаду декабря 2018 г. - Гидрометцентр России

Европейская часть
На территории Северо-Западного, Центрального и Приволжского федеральных округов в начале истекшей декады наблюдалась холодная погода. Среднесуточная температура воздуха была в основном на 2-8° ниже нормы. Минимальная температура воздуха понижалась до -15…-10°, в Приволжском федеральном округе до -25…-18°. Во второй половине декады потеплело (днём было -4…-2°, ночью -8…-5°, на востоке территории до -12…-10°), а в последние 1-2 дня декады в ряде районов Центрального и Северо-Западного федеральных округов отмечались слабые оттепели. В большинстве районов за декаду выпало от 10 до 20 мм осадков, на юге Центрального федерального округа местами до 25-35 мм. В восточной половине Приволжского федерального округа осадков было мало (1-5 мм). Высота снежного покрова на полях увеличилась и в конце декады составляла в основном 10-20 см, в Пермском крае и Республике Коми 25-30 см и более. Глубина промерзания почвы составляет в основном 20-40 см (местами в Ульяновской, Самарской, Саратовской и Оренбургской областях до 50-60 см). В северных районах почва промерзла на глубину 2-10 см, на части полей почва талая. Минимальная температура почвы на глубине узла кущения озимых зерновых культур (3 см) понижалась до -7…-3° (на юге Приволжского федерального округа местами до -12…-9°). Агрометеорологические условия для зимовки озимых культур были преимущественно удовлетворительными. Низких значений температуры воздуха и почвы, опасных для зимующих культур, не наблюдалось. В Южном и Северо-Кавказском федеральных округах погода была неустойчивой. В наиболее холодные дни (в основном в начале и в конце декады) температура воздуха ночью понижалась до -3…0°, (в Волгоградской области, на севере Ростовской, Астраханской областей и Республики Калмыкия до -10…-5°). Высота снежного покрова на полях в эти дни составляла от 1-5 см в южных районах до 10-15 см в северных районах, поэтому такое понижение температуры не было опасным для зимующих культур. В наиболее теплые дни в отдельных южных районах территории температура воздуха повышалась до 8…12°, и в дневные часы был возможен слабый рост озимых зерновых культур.
Азиатская часть
В большинстве земледельческих районов Уральского федерального округа в первой декаде декабря преобладала погода теплее обычной. Среднесуточная температура воздуха на 2-5°, в отдельные дни на востоке округа на 7° превышала норму. В конце, а на востоке округа и в начале декады наблюдалась погода в основном холоднее обычной, когда среднесуточная температура воздуха была на 4-8° ниже нормы. На юге Челябинской области холоднее обычной была погода в большинстве дней декады. В периоды похолоданий минимальная температура воздуха понижалась в основном до -23…-20°, лишь на востоке округа до -28…25°. Осадков было мало (менее 10 мм), но выпадали они в виде снега. Озимые зерновые культуры в течение всей декады находились под снежным покровом, высота которого почти повсеместно составляла от 13 до 18 см, на востоке Тюменской области – более 25 см, и наблюдавшиеся морозы не были опасными для озимых зерновых культур. В Западной Сибири в течение всей декады наблюдалась погода значительно холоднее обычной. Среднесуточная температура воздуха была на 6-13°, в отдельные дни (в основном на востоке территории) на 17-21° ниже нормы. Осадков и в этих районах было мало (менее 10 мм), но выпадали они также в виде снега. Озимые зерновые культуры находились под снежным покровом, высота которого почти повсеместно составляла от 23 до 30 см, в северных и северо-восточных районах территории от 35 до 40 см и более. Поэтому сильные морозы (минимальная температура воздуха понижалась до -35...-30°, в отдельные дни до -40…-38°) не были опасными для растений. В отдельных южных районах Омской, юго-западных районах Новосибирской областей и в большинстве районов Алтайского края (кроме восточных районов) высота снежного покрова составляла в основном около 15 см, лишь местами на северо-западе и юге Алтайского края – менее 10 см. В этих районах морозы были несколько слабее (минимальная температура воздуха лишь кратковременно понижалась до -28…-25° и угрозы повреждений растений морозами в большинстве этих районов также не было. Минимальная температура почвы на глубине узла кущения озимых культур (3 см) в большинстве районов Уральского федерального округа и Западной Сибири, составляла -9…-3°, в южных районах Западной Сибири местами она кратковременно понижалась до -14…-10°, что также не было опасным для растений. Условия для зимовки озимых зерновых культур почти повсеместно были удовлетворительными. Несколько ухудшались условия зимовки лишь в отдельных южных районах Алтайского края, где минимальная температура почвы на глубине узла кущения озимых понижалась до -16…-15°.

 

Минсельхоз планирует разделить единую субсидию аграриям на компенсирующую и стимулирующую - Финмаркет

Минсельхоз РФ планирует с 2020 года разделить единую субсидию, которая предоставляется аграриям в рамках господдержки, на две части - компенсирующую и стимулирующую. Компенсирующая часть субсидии будет возмещать часть затрат на производство (на гектар, голову в структуре поголовья и тонну продукции), стимулирующая же часть субсидии будет предоставляться по результатам отбора пилотных проектов регионов. По такому же принципу с 2020 года будут распределяться субсидии в рамках несвязанной поддержки и субсидии производителям молока, следует из презентации Минсельхоза на конференции «Агрохолдинги России - 2018». Единая субсидия начала действовать в российском АПК в 2017 году. Она консолидировала 54 субсидии, действовавшие до этого разрозненно, в семь направлений для субсидирования. Решения по распределению средств единой субсидии принимали сами регионы. На федеральном уровне сохранилось несколько базовых направлений, в том числе так называемая «погектарная поддержка» (повышение продуктивности сельхозугодий и вовлечение в оборот новых земель), поддержка молочной отрасли (повышение продуктивности молочного стада и увеличение поголовья), субсидирование процентной ставки кредитов по инвестпроектам, а также субсидирование части затрат по инвесткредитам («капексы»). В начале декабря глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев говорил, что механизм единой субсидии «несколько несовершенен» и что министерство готовит корректировки этого механизма. Как следует из презентации Минсельхоза, в 2019 году в механизм единой субсидии также планируется внести изменения: будут выделены отдельные лимиты на закладку виноградников и долю застрахованной посевной площади и поголовья сельхозживотных. В 2018 году были предусмотрены дополнительные ассигнования регионам на возмещение части затрат на закладку и уход за многолетними насаждениями. «Для нас как для новой команды министерства 2019 год будет переходным. Где-то мы не успеваем все сделать сразу, потому что изменения в госпрограмме непосредственно связаны с бюджетным процессом. Поэтому мы для себя взяли задачу 2019 год поставить пилотным для того, чтобы посмотреть, как механизмы работают, а с 2020 года все-таки внести заметные изменения в механизмы поддержки - три вида субсидии. Это единая субсидия, несвязанная (поддержка) и субсидия на литр молока. Мы хотим разделить эти субсидии на две части. Первая часть - так называемая компенсирующая, которая и сегодня существует, - это поддержка на один гектар, на одну голову, на одну тонну. Вторая часть - это стимулирующая часть», - сообщила замглавы Минсельхоза Елена Фастова, выступая на конференции. Стимулирующая часть предусматривает, что поддержку будут получать «те субъекты, которые к нам будут приходить со своими проектами и говорить, что у них есть необходимость развивать то или иное направление, которое специфично именно для них», пояснила замминистра.

 

Продуктовых карточек не будет в России в 2019 году - info-vsem.ru

Продовольственные карточки для граждан с низким достатком не будут введены в 2019 году. Об этом поведал член комитета Госдумы по аграрным вопросам Аркадий Пономарев. По его словам, на запрос в Министерство промышленности и торговли парламентарий получил отрицательный ответ. При этом запуск программы планировался на 2018-2019 годы. — Тема эта поручена Министерству промышленности и торговли Российской Федерации. На сегодняшний день мной получен ответ на депутатский запрос, потому что тема транслировалась и муссировалась очень серьезно, вплоть до того, что на следующий год это все должно быть реализовано. Получен был отрицательный ответ, что на будущий год это сделано быть не может, — рассказал депутат о своем запросе в Минпромторг, который курирует этот вопрос. Аркадий Пономарев считает, что продуктовые карточки нужны. Данный проект будет пользоваться спросом, уверен он, но система требует корректировки. Например, выдавать карточки следует на не широкую товарную и продуктовую линейку, а на определенные продукты. В этом случае проект можно реализовывать с бюджетной точки зрения. В мае текущего года замглавы Минпромторга Виктор Евтухов заявил: программа продуктовых карточек прорабатывается, и запустят ее в 2019 году. Их получат представители социально незащищенных слоев населения. Экономисты Минпромторга тогда заявили, что благодаря продуктовым карточкам ВВП вырастет на 0.8%. Программу продуктовых карточек представили 4 года назад. Сообщалось, что россиянам, доход которых менее ПМ, будут предоставлять ежемесячные доплаты в размере 10 000 рублей. Данные средства они могут потратить исключительно на покупку продуктов питания от отечественных производителей. Это могут быть хлебобулочные изделия, макароны, крупа, картошка, бахчевые, овощи с фруктами, соль с сахаром. Запрещено тратить средства на покупку табака и спиртных напитков. В конце ноября стало известно, что разработка программы продуктовых карточек прекращена из-за ее не финансирования. Начать работать над ней смогут не раньше 2021 года. В Минпромторге уточнили: каждый год бюджет проекта составлял бы 335 миллиардов рублей. На финансирование программы требовалось бы 319 миллиардов рублей и 16 миллиардов рублей на администрирование. Государственную поддержку могли бы получить 19.1 миллионов малоимущих семей. Минфином расходы на программу одобрены не были, потому как Минпромторгом не предоставлены финансовые и экономические обоснования, не указаны источники финансирования. Программа продовольственной помощи предполагает, что малоимущим гражданам на карты «Мир» будут перечислять средства в виде бонусов и баллов. На них можно будет приобретать необходимую продукцию отечественного производства — овощи и фрукты, молочные продукты. ФАС предложила ввести «продуктовые карточки» для малоимущих слоев населения в связи с санкциями ЕС и США. Но возможен ли возврат к карточной системе и действительно ли проблема с санкциями принимает столь серьезный оборот? С другой стороны, может быть, продуктовые карточки в принципе стоит ввести в России, без учета разных ситуаций в стране? «На сегодняшний день оснований, на мой взгляд, этого (введения карточек) делать не нужно, — рассказала в интервью Pravda. Ru заместитель председателя комитета Государственной думы ФС РФ по труду, социальной политике и делам ветеранов Елена Афанасьева. — Но, вообще, эта проблема — она ж не сегодняшнего дня. И, наверное, таким образом, в том числе, некоторые государственные структуры ее пытаются решить, потому что эта проблема — она действительно существует для некоторых слоев населения. Но мне кажется, что здесь нужно пойти по несколько другому пути, и сейчас у нас эта возможность есть, — развивать производство, развивать рабочие места и, наконец, просто элементарно давать возможность трудоустроиться. И трудоустраивать тех, кто хочет работать, потому что есть часть населения, которая просто живет за счет того, что получает пособия по безработице, что тоже не совсем правильно». Минфин поддержал идею ввода продуктовых карточек. Это значит, что, как только будет решен вопрос с финансированием, эта важная для сотен тысяч людей программа заработает. Приобрести на них можно будет российские овощи, фрукты, мясо и рыбу. Но интереснее даже не что можно купить, а что нельзя. А нельзя будет купить алкоголь и сигареты — программа все-таки направлена на здоровое питание. В «карточную запрещенку» могут попасть лекарства — их статус пока не определен, и конфеты — считается, что это излишек, который нужно покупать «за свои». Правда, до сих пор неизвестно, сколько именно баллов будет начисляться, — в СМИ называется сумма 1400 рублей. Но тогда непонятно, будет ли она различаться в регионах? К работе над программой продуктовых карточек для малоимущих могут вернуться не раньше 2021 г., отмечено в письме замминистра промышленности и торговли Виктора Евтухова в Госдуму. Минпромторг остановил работу над проектом, поскольку денег на программу в бюджете не предусмотрено до 2021 г., пишут «Известия». Письмо Евтухова 16 ноября направлено депутату Госдумы Аркадию Пономареву. Программа приостановлена на ближайшие годы, власти пока не намерены возвращаться к ней. По оценке Минпромторга, ежегодный бюджет проекта должен составлять 335 млрд руб. Сама программа требовала 319 млрд руб., еще 16 млрд руб. ушло бы на ее администрирование. На эти деньги можно оказать помощь 19,1 млн человек. Но Минфин не поддержал предложение, поскольку Минпромторг не представил материалы, которые позволяют оценить финансово-экономические последствия программы и источники ее обеспечения. Минпромторг представил программу помощи малоимущим гражданам еще в 2014 г., предложив ежемесячно выплачивать 10 тыс. руб. россиянам, доход которых не дотягивает до прожиточного минимума. При этом 10 тыс. руб. в виде карточек можно потратить лишь на продукты российского производства. Речь шла о хлебобулочных и макаронных изделиях, крупах, картофеле, овощах, свежих фруктах, сухофруктах, сахаре и соли. Причем купить алкоголь и табак на эти средства нельзя. В дальнейшем в проект продуктовых карточек Минпромторг намеревался включить и товары легкой промышленности, например одежду. По данным Росстата, количество россиян с доходами ниже прожиточного минимума составило в 2017 г. 19,3 млн человек. По сведениям органов соцзащиты, в прошлом году государственную соцпомощь получили порядка 4 млн человек, в том числе 362 тыс. человек — в натуральной форме. Из федерального бюджета денег на помощь этой категории граждан не выделяют. Член комитета Госдумы по аграрным вопросам Аркадий Пономарев подчеркнул, что такая помощь может поддержать население, стимулировать спрос и дать толчок развитию пищевой промышленности. Программа смягчила бы социальную напряженность, обострившуюся после ряда непопулярных правительственных решений, а также оказала бы мощный экономический эффект. Недаром многие развитые страны, в том числе США, применяют такую помощь на протяжении десятилетий.

 

Доля продовольственной пшеницы в 2018 году составила 69,5% - Агроинвестор

По данным Центра оценки качества зерна на начало декабря, доля продовольственной пшеницы, собранной в этом году, увеличилась до 69,5%. В прошлом году на нее пришлось 68,3% от общего урожая агрокультуры. Об этом на XVIII ежегодной конференции «Агрохолдинги России — 2018», организованной «Агроинвестором», рассказала директор Центра Юлия Королева. Всего было обследовано 42,3 млн т зерна в 51 регионе восьми федеральных округов. Кроме пшеницы проведен анализ качества пивоваренного (1,4 млн т) и фуражного (3,46 млн т) ячменя, ржи (799 тыс. т) и кукурузы 3,5 млн т. Мягкая пшеница исследована в объеме почти 33 млн т, твердая — 139 тыс. т. Мягкой пшеницы четвертого класса выявлено 46,4% от общего сбора, третьего класса — 23,1%. На долю пятого класса и неклассной пшеницы пришлось 30,5%. «Как показал мониторинг, улучшился показатель белка, в среднем он составил 12,1%, что немногим больше, чем годом ранее, — сравнила Королева. — Массовая доля сырой клейковины осталась примерно на прошлогоднем уровне — 20,3%, выросли такие показатели как число падения (до 307 сек.) и натура (780 г/л)». Исследование урожая на повреждения клопом-черепашкой показало, что больше всего пшеница пострадала от него в Крыму и Татарстане (2,4%). Также высокий процент зафиксирован в Оренбургской и Воронежской областях (2%). В Нижегородской и Владимирской области напротив доля испорченного насекомым зерна была минимальной — всего 0,2%, отметила Королева. Мониторинг ячменя показал значительное увеличение доли первого класса — до 30%. Качество ржи тоже улучшилось: на первый, второй и третий продовольственные классы пришлось 86,3%. Годом ранее этот показатель находился на уровне 76,5%. В структуре экспорта зерна лидирующую позицию традиционно занимает пшеница. За пять месяцев сезона-2018/19 было вывезено 21,6 млн т этой агрокультуры, сообщила Королева. Ячменя за рубеж поставлено 2,7 млн т, кукурузы — 946 тыс. т. Еще 397 тыс. т пришлось на горох и 207 тыс. т — на рожь. Причем экспорт последней за июль-ноябрь увеличился в семь раз по сравнению с объемами, отправленными за границу по итогам аналогичного периода 2017/18 сельхозгода. «Если посмотреть на структуру экспорта пшеницы, то мы увидим, что за последние четыре сезона ассортимент поставок изменился», — обратила внимание эксперт. Если в 2015/16 пшеница пятого класса практически не вывозилась, то теперь ее доля в отгрузках увеличилась до 14%. В то же время, тогда была более заметна доля поставок третьего класса — около 20%. Сейчас на него пришлось только 5% экспорта. Основную же часть экспорта — 81% — составляет четвертый класс.

 

Экспортные цены на российскую пшеницу выросли на прошлой неделе вслед за мировыми - Financial One

Экспортные цены на российскую пшеницу выросли на прошлой неделе в условиях снижения темпов зернового экспорта из РФ, роста цен на мировых сырьевых биржах из-за высоких экспортных данных США, а также благодаря активному спросу со стороны основного для РФ импортера пшеницы - Египта. По данным ИКАР, цена тонны пшеницы с 12,5-процентным содержанием протеина на прошлой неделе в Новороссийске поднялась до $228 с $225 за тонну франко-борт неделей ранее. СовЭкон зафиксировал в глубоководных портах рост цены тонны этого класса пшеницы на $2 до $229 франко-борт. Котировки Refinitiv также повысились за неделю - до $227 за тонну с $226. «Поддержку ценам на пшеницу оказывает обсуждение сокращения посевных площадей под озимой пшеницей в Канзасе. Штат - основной производитель пшеницы в США», - говорится в обзоре СовЭкона. ИКАР же видит среди причин роста проблемы в России, включая погодные условия, низкие запасы пшеницы в основном экспортном регионе страны - на юге. На прошлой неделе Гидрометцентр РФ сообщил, что состояние озимых зерновых в РФ в среднем несколько хуже пятилетних средних значений: на изреженные и невзошедшие посевы приходится 9 процентов от посевных площадей. При этом темпы российского зернового экспорта падают. «На наш взгляд, резкое сокращение экспорта из России уже началось, однако мировой рынок пока этого, по большому счету, не замечает. Мы ожидаем сохранения этой тенденции и в декабре. Первая оценка экспорта (в декабре) - 2,8 миллиона тонн пшеницы и 3,3 миллиона тонн зерновых в целом», - говорится в обзоре СовЭкона. Согласно таможенным данным, с начала сезона 2018/19 годов 1 июля по 6 декабря Россия экспортировала 24,6 миллиона тонн зерна, что на 9 процентов больше аналогичного периода прошлого сезона. Экспорт пшеницы составил 20,9 миллиона тонн, или на 19 процентов больше, ячменя - 2,75 миллиона тонн (меньше на 13 процентов), кукурузы - 0,93 миллиона тонн (на 50 процентов меньше). В ноябре экспорт пшеницы составил 3,3 миллиона тонн по сравнению с 4,4 миллиона тонн месяцем ранее, сообщил СовЭкон. Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев заявил, что РФ завершила уборку урожая, в 2018 году он составил 110 миллионов тонн зерна. Оценка эскорта в сезоне 2018/19 годов составила 39 миллионов тонн, из которых пшеницы - 34 миллиона тонн. По данным СовЭкона, на внутреннем рынке пшеница третьего класса подорожала на 25 рублей до 10.725 рублей за тонну, четвертого класса – на 100 рублей до 10.600 рублей за тонну. Средние котировки подсолнечника за неделю выросли на 200 рублей до 18.250 рублей за тонну, сообщило агентство. Внутренние цены на масло выросли на 350 рублей до 42.350 рублей за тонну, экспортные цены на масло остались на уровне $625 за тонну франко-борт. Индекс белого сахара ИКАР для Юга РФ за неделю снизился до $554,39 с $555,31 за тонну, не изменившись в рублях - 37 рублей за килограмм.

 

Ученые предупредили, что 2019-й может стать самым жарким годом в истории - КазахЗерно

Четыре самые жаркие года в истории были в период с 2015 по 2018 год, что обусловлено увеличением выбросов углекислого газа, которые также достигли рекордного уровня. 2019 год будет самым жарким в истории. Существует огромная вероятность того, что фаза Эль-Ниньо уже началась, пробуждая экстремальные погодные условия, которые и так ухудшились из-за изменения климата, и увеличивая шансы, что 2019 год будет самым жарким в истории человечества, предупреждают ученые. Эль-Ниньо - это потепление поверхностных вод восточной части Тихого океана. Об этом пишет издание National Geographic. Последствия Эль-Ниньо были более значительными в последние годы из-за глобального потепления, и эти влияния будут хуже, так как температуры продолжают расти, сообщает недавнее исследование в журнале Geophysical Research Letters. Четыре самые жаркие года в истории были в период с 2015 по 2018 год, что обусловлено увеличением выбросов углекислого газа, которые также достигли рекордного уровня, по данным Всемирной метеорологической организации (ВМО), пишет National Geographic. Потепление в мире означает все большее и большее проявление разрушительной стихии и опасных погодных условий, таких как жара, лесные пожары, засухи, затопления и сокрушительные штормы. В 2018 году в Северном полушарии было 70 тропических циклонов или ураганов, что больше среднего значения предыдущих периодов, которое составило 53, информирует издание. Мощные и часто рекордные штормы вызвали опустошение, нанесли огромный экономический ущерб и привели к потерям человеческих жизней.

 

Экспорт сои из России стал рекордным - Агроинвестор

По итогам прошлого сезона (октябрь 2017 — сентябрь 2018) экспорт российской сои достиг рекордных 0,9 млн т, оценил аналитический центр «СовЭкон». В том числе около 0,8 млн т было отгружено в Китай. В 2016/17 маркетинговом году вывоз агрокультуры был примерно в 2,5 раза меньше. Эксперты связывают такую динамику с тем, что в прошлом году урожай сои на Дальнем Востоке увеличился на 38% относительно показателя 2016-го, до 1,8 млн т. Китай — крупнейший в мире импортер сои, в прошлом сезоне он закупил свыше 94 млн т агрокультуры, тогда как на долю остальных стран пришлось менее 60 млн т. В этом сезоне, согласно прогнозу Минсельхоза США, КНР впервые уменьшит ввоз сои примерно до 90 млн т — скажется распространение в стране африканской чумы свиней и торговая война с США. На долю Штатов приходилось около трети от общего объема поставок агрокультуры в Китай, однако с июля он отказался от закупок американской сои и ввел на них 25%-ную пошлину, переключившись на импорт в первую очередь из Бразилии. На этом фоне цены на сою в США и Бразилии показали разнонаправленную динамику — бразильская дорожала, американская дешевела, отмечает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Даниил Хотько. «Для России важна именно бразильская соя, потому что мы не можем ввозить соевые бобы из США из-за эмбарго, а в Аргентине был неурожай. Поэтому летом и в начале осени на нашем рынке были рекордно высокие цены на сою, — рассказал он. — Однако с октября бразильская соя стала дешеветь: сказываются перспективы хорошего сбора в 2019 году, а также последние новости из Китая». На прошедшем саммите G20 президент США Дональд Трамп и председатель КНР Си Цзиньпин договорились, что Штаты не будут повышать пошлины на китайские товары в течение 90 дней, а Китай увеличит закупки американской продукции. 3 декабря глава американского Минсельхоза Сонни Пердью заявил, что Пекин, вероятно, возобновит закупки сои с января следующего года. Для Бразилии это будет означать снижение цены, что позитивно для российского рынка: ИКАР ожидает, что с начала следующего года цены на сою станут снижаться и в перспективе будут на 1,5-2 тыс. руб./т меньше, чем сейчас. Хотя в ноябре в ходе визита в КНР премьер-министр Дмитрий Медведев заявил, что Россия может частично заместить США в поставках сои в Китай, пока доля нашей страны составляет лишь 1%. В этом сезоне Россия экспортирует в целом около 845 тыс. т сои, из которых примерно 95% придется на Китай, прогнозирует ИКАР. Экспорт российской сои в КНР продолжит расти, а трения между Пекином и Вашингтоном могут ускорить этот процесс, считают аналитики «СовЭкона». Однако они признают, что существенной доли на рынке КНР российские соевые бобы в обозримом будущем не займут. Производство на Дальнем Востоке будет увеличиваться постепенно, а конкуренция на китайском рынке высокая даже без США. При этом российским предприятиям сложно соперничать с южноамериканскими из-за запрета на выращивание ГМО-сои, обращает внимание «СовЭкон». В этом году урожай сои в нашей стране достигнет рекордных 4 млн т — снижение валовых сборов на Дальнем Востоке и Юге удалось компенсировать за счет Центра, говорит Хотько. По данным Минсельхоза на 30 ноября, агрокультура была убрана с 2,6 млн га (95,2% к уборочной площади), намолочено 4 млн т при средней урожайности 15,3 ц/га. «Рекорд - далеко не только экспорта сои. В 2017/18 обновлены рекорды по экспорту семян рапса, подсолнечного, соевого и рапсового масла. Рекордные показатели экспорта связаны не только с ростом производства, но и с существенными изменениями в географии экспорта масличных и растительного масла. Китай сегодня не только крупнейший покупатель российской сои, но и выходит на первые роли в закупках российского рапса, соевого, рапсового и подсолнечного масла. Но сможет ли Россия поддержать динамичный рост экспорта в среднесрочной перспективе? Не приведет ли наращивание внутреннего производства к затовариванию отечественного рынка при ставке на экспорт на традиционные внешние рынки сбыта? Не возникнет ли ситуация подобная с производством нута, когда ставка на пару внешних рынков сделала его производство чрезвычайно уязвимым?

Реклама

СПК колхоз-агрофирма «Дружба»

Выращиваем высокоурожайный, высокоштамбовый, неполегающий горох лучших продовольственных сортов

ПРЕДЛАГАЕМ к РЕАЛИЗАЦИИ

ГОРОХ
Семена сортов:
«Саламанка» немецкой селекции, нерастрескивающийся
«Мадонна» высокоурожайный
«Готик австрийский» - продовольственные цели
«Вельвет» высокоурожайный не полегающий
«Астронавт» высокоурожайный
ПШЕНИЦА
Семена сортов:

«Гурт» «Адель» «Юка» «АЛЕКСЕЙ» «Сила»

Реализуем пшеницу, горох продовольственный, товарный, подсолнечник, крупу пшеницы, гороха, сено люцерны, отруби, комбикорма.

357915, Россия, Ставропольский край, Советский район
г. Зеленокумск, ул. Садовая, 5
Тел. +7 (86552) 3-41-48, +7 (86552) 3-54-32, +7 (86552) 3-57-24,
E-mail: agrodrujba@ya.ru

 

Состояние озимых зерновых в РФ немного хуже среднего за 5 лет – Гидрометцентр- Financial One

Состояние озимых зерновых в РФ в среднем несколько хуже пятилетних средних значений, сказала Рейтер ведущий научный сотрудник Гидрометцентра Анна Страшная. «В среднем по России на плохие и невзошедшие посевы приходится 9 процентов от посевных площадей... Это близко к средним значениям за пять лет в 7,7-8 процентов, но чуть больше чем обычно», - сказала она, сославшись на данные на 25 ноября. В прошлом году на изреженные и невзошедшие посевы в РФ, по данным на конец ноября, приходилось около 5 процентов. По данным Минсельхоза РФ, в этом году РФ собрала 110 миллионов тонн зерна в чистом весе, что ниже зафиксированного в 2017 году исторического рекорда в 135,4 миллиона тонн. Данные урожая, вероятно, еще будут уточнены. О состоянии озимых и урожае 2019 года можно будет более предметно судить в конце февраля, уточнили в Гидрометцентре. Сев озимых в РФ по итогам ноября был проведен на 17,6 миллиона гектаров, однако аналитики прогнозируют, что площадь сева озимых в этом году достигнет рекордной отметки - порядка 18,3 миллиона гектаров. По словам Страшной, дожди и снегопады в основных зерновых регионах на юге РФ вызывали беспокойство. «Но, к счастью, снежный покров лежал мало... Мы считаем, что существенно эта погода на состоянии озимых не сказалась», - отметила она. В частности, в Приволжской федеральном округе на плохие и изреженные посевы приходится лишь 5 процентов, что ниже средних за пять лет в 5,8 процента, в Южном федеральном округе - 11 процентов при среднем за пять лет в 10 процентов. На Северном Кавказе ситуация пока хуже прочих: плохое качество посевов зафиксировано на 21 проценте площадей, что существенно выше среднего за пять лет показателя в 5,4 процента. «Мы не видим в этой ситуации пока ничего страшного. В Южном и Северо-Кавказском округах возможно потепление, вполне еще могут появиться всходы», - сказала Страшная.

 

Власти занялись ростом хлеба - КоммерсантЪ

Регионам поручили запастись зерном, чтобы избежать роста цен на хлеб. Соответствующее распоряжение дал вице-премьер Алексей Гордеев по итогам встречи с президентом Российского союза пекарей Валерием Чешинским. В свою очередь глава ассоциации подчеркнул, что производители и так максимально сдерживают повышение стоимости своих изделий. Стоит ли ждать резкого подорожания хлеба? С подробностями Иван Корякин. Производители хлеба оказались в непростом положении: их продукция дорожает медленнее темпов инфляции, растут и издержки — например, цены на топливо. С такими аргументами к вице-премьеру Гордееву пришел господин Чешинский, который попросил у правительства финансовой поддержки. Это обоснованная просьба, потому что в следующем году печь хлеб будет еще тяжелее, считает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский: «Естественно, хлебопекам хочется как-то повлиять на рыночное состояние, цены, чтобы хоть немного выправить ситуацию. Волны идут, а толку ноль, потому что спрос на хлеб и хлебобулочные изделия не увеличивается — как падал, так и продолжает падать. С 1 января у нас вырастет НДС, это отразится на всех перевозках, инфраструктурных сервисах, плюс тарифы поднимутся, что опять ударит по хлебопекам». Вице-премьер Гордеев поручил профильным ведомствам и регионам создать запасы зерна, чтобы сохранить оптимальные цены на хлеб и стабилизировать ситуацию, — это тоже входило в список просьб производителей. Правда, они рассчитывают на льготные 5-процентные кредиты — для формирования запасов нужны деньги. Возможно, это просто торг властей и производителей, поскольку предпосылок для резких скачков цен нет, считает аналитик Российской гильдии пекарей и кондитеров Максим Киселев: «На этом рынке будет достаточно стабильная ситуация, цены будут расти, но на уровне инфляции или, может быть, даже ниже его, как было в прошлом году. Большинство, 90% ингредиентов, из которых хлеб изготавливается, мука, жиры, находятся на льготной ставке 10%. Что увеличится в цене? Транспорт, возможно, на 20%, ЖКХ, электричество, арендные платежи. Это может быть немного разогнать цены на хлеб, но опять же это не в разы, не на десятки процентов». Ранее красноярские производители «Ярхлеб» и «ДиХлеб» предупредили торговые сети о росте цен до 12% из-за увеличения налогов и падения рубля. Глава Федеральный антимонопольной службы Игорь Артемьев с их оценками не согласился, поскольку урожай зерна в этом году высокий. Однако это не мешает производителям отстаивать свои экономические интересы. Из-за хорошего урожая зерна темпы подорожания хлеба снижаются, ранее подчеркнули в Минсельхозе. Если в 2015 году цены выросли на 13%, то в прошлом — лишь на 2,5%.

 

Греф допустил изменение названия Сбербанка

Герман Греф допустил исчезновение части слова «банк» из названия Сбербанка. Спектр предлагаемых этой организацией услуг расширился далеко за пределы лишь финансовых, и всей экосистеме это название не подходит. Сбербанк рассматривает возможность изменения названия: из него может пропасть слово «банк», рассказал журналистам глава Сбербанка Герман Греф по итогам заседания наблюдательного совета. «Мы это действительно обсуждаем, пока рано об этом заявлять, [но] мы эту тему проговариваем», — рассказал Греф. По его словам, сейчас Сбербанк «значительно больше, чем банк». «Мы уже большая экосистема. В этом смысле она будет расти и охватывать на 360 градусов наших клиентов — как физических, так и юридических лиц», — отметил он. «Нужно понимать, что в финансовой части Сбербанка название «банк» должно присутствовать по закону (согласно требованиям закона о банках и банковской деятельности. — РБК)», — сказал Греф. — Однако название Сбербанк для экосистемы уже, наверное, не совсем точная история». «Речь идет не о смене названия или ребрендинге Сбербанка, а о разработке брендинга для экосистемы, в которую уже сегодня входят десятки компаний, оказывающих нефинансовые услуги», — пояснил РБК источник в Сбербанке.
Сбербанк уже не банк
Год назад крупнейший госбанк утвердил новую стратегию, согласно которой он к 2020 году должен трансформироваться в универсальную технологичную компанию, конкурентами которой могут стать Google, Amazon и Alibaba. Ключевой фактор для превращения банка в универсальную технологичную компанию — построение экосистемы. «Банки плачут по поводу того, что в Кремниевой долине едят их завтрак каждый день. И мы не хотим присоединяться к плачущим по этому поводу, мы хотим есть завтрак тех, кто ест завтрак других банков. И это наша ключевая амбиция», — говорил Герман Греф. В компании отметили, что в период тестирования на «Беру» будут доступны несколько категорий, включая электронику, бытовую технику, товары для животных, дома и дачи, а также товары для детей. «Всего около 25 тыс. товарных позиций. Постепенно ассортимент будет расширяться — за ближайшие несколько лет он должен увеличиться до миллиона товарных позиций», — отметили в «Яндекс.Маркете». В пресс-службе компании сообщили ТАСС, что оборот «Беру» в течение пяти лет достигнет 500 млрд руб. Сервис будет доступен на сайте маркетплейса, а также через приложения для устройств с операционными системами Android и iOS. Сбербанк и «Яндекс» заявили о планах создать совместный маркетплейс в августе 2017 года. Тогда этот проект оценивался в 60 млрд руб. При этом Сбербанк вложил в проект 30 млрд руб. через покупку акций «Яндекс.Маркета».

 

РБК РЖД И РТК ЗАПУСТИЛИ «ЗЕРНОВЫЕ ЭКСПРЕССЫ» ИЗ СИБИРИ В ПОРТЫ СЕВЕРО-ЗАПАДА И ЮГА РФ

ОАО «Российские железные дороги» вместе с компанией «Русагротранс» (РАТ, актив группы РТК) в ноябре запустили «зерновые экспрессы» из Сибири в направлении портов юга и северо-запада. «Только в этом сезоне было отправлено более 20 таких «экспрессов», — сообщил совладелец РТК Константин Синцов.
Он также отметил, что в настоящее время требуются «серьезные инвестиции» в железнодорожную инфраструктуру. «Инфраструктура поля пока еще требует модернизации и грамотного сопряжения с железной дорогой. Необходимо добиться, чтобы перевозка стала высокотехнологичной», — подчеркнул бизнесмен. Для этого, в частности, необходимо «помочь собственникам» зерна в организации консолидированных партий груза на станциях отправления и переходить от повагонной отправки к маршрутам и зерновым экспрессам. «До сих пор в России только три элеватора, которые могут оперативно сформировать партию для «зернового экспресса» в 4,5 тыс. тонн. Но это будет меняться», — сказал К.Синцов. «Когда вагон едет 3 тыс. км из Сибири до северо-запада 15 дней или 5 дней — это огромная разница в технологическом плане. В крупных странах, занимающихся торговлей зерном, около 95% перевозок маршрутизировано, то есть осуществляется по сходной технологии. Нам же предстоит пройти этот путь», — добавил он. «То же самое касается леса (группа также занимается организацией его перевозок — ИФ). По сравнению с 2015 г. количество маршрутных — груженых и порожних — отправок лесных грузов увеличилось в 6 раз, но пока говорить о том, что этот путь пройден, еще рано», — отметил предприниматель. Технологии также требуют инвестиций в развитие региональных станций, развитие элеваторов и подъездных путей лесозаготовительных предприятий, сказал К.Синцов. «Уже сейчас понятно, что предприятия, которые эти инвестиции осуществили, в итоге становятся крупнейшими региональными игроками, так как могут выигрывать в цене и оперативности у других местных игроков», — заявил совладелец РТК. Кроме того, в разы эффективнее использовать существующие логистические мощности позволяют новые компьютерные технологии. «За 10 лет мы накопили макроданные для оптимизации управления вагонами. Конечно, пока мы в самом начале этого пути, но у нас уже есть работающее решение, которое пока мы используем сами, но в скором времени готовы будем предлагать рынку», — сказал К.Синцов. Группа РТК управляет рядом железнодорожных операторов. Основные активы холдинга — «Русагротранс», казахстанский «Астык транс» и совместное предприятие с Азербайджаном — «Азрустранс» (операторы вагонов для транспортировки зерновых грузов), «Транслес», «ЛП транс» (возит минерально-сырьевые и химические грузы). Под управлением РТК — 63,5 тыс. вагонов, включая более 39 тыс. зерновозов, 9,9 тыс. полувагонов, 9,7 тыс. платформ-лесовозов. Группой на паритетных условиях владеют Константин Засов и К.Синцов.

 

МЕХАНИЗМ СУБСИДИЙ НА ПОДДЕРЖКУ АПК НЕСОВЕРШЕНЕН – ПАТРУШЕВ

Минсельхоз намерен повысить эффективность господдержки АПК регионов. Механизм единой субсидии, в рамках которой регионы сами принимали решения о направлении средств из федерального бюджета, министерство считает «несколько несовершенным».
«Хотел бы отдельно отметить, что существующий механизм единой субсидии, на наш взгляд, сейчас несколько несовершенен. Поэтому Минсельхоз России будет работать над тем, чтобы господдержка становилась более эффективной», - заявил на встрече с президентом Владимиром Путиным министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, которого цитирует пресс-служба Кремля. Министр уточнил, что проводятся мероприятия по конкретизации поддержки регионов. «В рамках данного направления министерство будет осуществлять предварительный анализ регионов и на его основе будет вырабатывать направления развития в области АПК, включая пищевую и перерабатывающую промышленность, для каждого субъекта Российской Федерации в отдельности, - сказал он. - При этом будет учитываться не только специфика самого прорабатываемого региона, ретроспективного и перспективного анализа, но и особенности развития соседних регионов и экономики Российской Федерации в целом». По словам Д.Патрушева, формируемый на основе проведённого анализа механизм по индивидуальной поддержке конкретных направлений в рамках каждого региона и страны в целом необходим для достижения и максимальной эффективности отрасли, а также для развития российского экспорта. Единая субсидия начала действовать в АПК РФ в 2017 году. Она консолидировала 54 субсидии, действовавшие до этого разрозненно, в семь направлений для субсидирования. Решения по распределению средств единой субсидии принимали сами регионы. На федеральном уровне сохранилось несколько базовых направлений, в том числе так называемая «погектарная поддержка» (повышение продуктивности сельхозугодий и вовлечение в оборот новых земель), поддержка молочной отрасли (повышение продуктивности молочного стада и увеличение поголовья), субсидирование процентной ставки кредитов по инвестпроектам, а также субсидирование части затрат по инвесткредитам («капексы»). Д.Патрушев также доложил президенту, что деньги из федерального бюджета до регионов доводятся «достаточно ритмично». «В настоящее время в субъекты Российской Федерации на оказание мер господдержки направлено порядка 121 млрд рублей. До аграриев доведено 80% от этих средств. К концу года этот показатель должен составить 100%», - сказал он.

 

ЭКОНОМИСТЫ УКАЗАЛИ НА ЗАВЫШЕНИЕ СТАТИСТИКИ ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ В РОССИИ

Ученых из РАНХиГС озадачил вопрос, почему Росстат обычно ошибается в сторону завышения, а не занижения показателей роста сельского хозяйства, тогда как рыночная ситуация предполагает обратный сценарий.
Данные Росстата по темпам роста сельского хозяйства нередко завышаются, что может быть связано с недобросовестной работой региональных властей, предположил главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Василий Узун в своей статье «Аграрная статистика: коррекция после сельскохозяйственной переписи», опубликованной 7 декабря в «Мониторинге экономической ситуации в России» РАНХиГС и Института Гайдара. В последние несколько лет сельское хозяйство в России росло значительными темпами. По данным Росстата, в 2013 году рост составил 5,8%, в 2014-м — 3,5%, в 2015-м — 2,6%, в 2016-м — 4,8%, в 2017 году — 2,5%. Однако по результатам Всероссийской сельскохозяйственной переписи, прошедшей в 2016-2017 годах, статистика была серьезно скорректирована в сторону снижения. »Наиболее значительные ошибки обнаружились в оценках валового производства картофеля, овощей и бахчевых, фруктов и ягод, молока», — отмечает автор статьи. Так,показатель производства картофеля за 2016 год после переписи был снижен на 35,9%, овощей и бахчевых — на 17,2%, фруктов и ягод — на 8,3%, молока — на 3,4%. Совокупная оценка стоимости валовой продукции сельского хозяйства в России была уменьшена на 10,6%, то есть на 542 млрд рублей. По словам Василия Узуна, собирать статистику по сельскохозяйственным предприятиям и фермерским хозяйствам довольно непросто, и ошибки возможны, но не в сторону завышения. «Некоторые из этих хозяйств не предоставляют отчетных материалов, и по этой причине данные в текущей отчетности могут быть занижены, но не завышены. Возникает вопрос: почему эти ошибки всегда приводят к завышению показателей?», — задается вопросом ученый. Узун напоминает, что в советские времена была похожая проблема, но тогда она была обусловлена плановой экономикой: руководители хозяйств делали «приписки», чтобы отчитаться о выполнении или перевыполнении целевого показателя. Сейчас в условиях рыночной экономики у владельцев хозяйств и управляющих нет таких стимулов. Впрочем, подобные стимулы могут быть у местных властей, считает экономист. «Областное руководство должно отчитаться о выполнении индикаторов госпрограммы, от этого зависит размер государственной поддержки. Немаловажными для них являются и рапорты о достигнутых результатах своей деятельности. Причем гораздо легче это сделать за счет хозяйств населения, так как здесь труднее разобраться в адекватности показателей», — пишет Узун в своей статье. Директор Центра агроподовольственной политики ИПЭИ РАНХиГС Наталья Шагайда, комментируя Forbes выводы своего коллеги, отметила, что у фермеров нет резона завышать свои показатели, ведь от них напрямую зависит размер налогового бремени. «Вообще странно видеть корректировки по хозяйствам, у которых есть официальная отчетность. Раньше такие корректировки касались плохо поддающихся мониторингу частных хозяйств без всякой отчетности. Но и в этой части должно быть меньше корректировок, поскольку этот сегмент сельхозпроизводства сжимается», — подчеркнула Шагайда. На момент публикации материала пресс-службы Минсельхоза и Росстата не предоставили комментарии. Росстат не в первый раз критикуют за необъяснимые цифры, в том числе по агропромышленному комплексу. К примеру, индекс производства продукции сельского хозяйства, по оценкам ведомства, показал отрицательное значение за январь-сентябрь 2018 года — минус 1,3%. Однако во время встречи с президентом, которая прошла в начале декабря, министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, напротив, прогнозировал рост этого индикатора по итогам года на 1%. »Непонятно, откуда может взяться такая динамика. В прошлом году, как видно по данным Росстата, рост в январе-сентябре относительно аналогичного периода 2016 года составил 3,5%, а за весь год — 2,5%. То есть в последний квартал было понижение. А в этом году в четвертом квартале появились регионы и продукты, которые, наоборот, смогут улучшить показатели трех предыдущих. Все это, конечно, вызывает смятение», — говорит Шагайда. По ее словам, непонятная ситуация со статистикой затрудняет проведение исследований в сфере АПК. »Сначала мы радуемся приросту производства в прошлом году, потом корректируем в сторону понижения эту цифру, потом радуемся превышению в следующем году относительно сниженной цифры прошлого года. В общем, трудно работать с такой отчетностью», — резюмирует эксперт. Ранее экономисты не смогли найти подтверждения данных статистики по инвестиционному буму, который по итогам третьего квартала зафиксировал Росстат. Эксперт «Международного финансового центра» Владимир Рожанковский допускает, что беспорядок с цифрами — это вина не столько Росстата, сколько компаний, которые дают неполную информацию или не отчитываются вовремя. »Я подозреваю наличие у Росстата неполной информации из-за того, что малые хозяйства занижают продажи с целью минимизации налогов. Проще говоря, часть сельскохозяйственной продукции реализуется по серым схемам», — говорит он. По словам Рожанковского, аграрные компании, как правило, имеют непрозрачную форму собственности и процесс бухгалтерского учета, которые заставляют сомневаться в достоверности цифр уже на этапе составления налоговой бухгалтерии. Ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов, в свою очередь, указывает на то, что переоценка предыдущих периодов — это обычная практика для статистических ведомств во всем мире, когда речь идет об оценочной части, которая касается скрытого производства малыми предприятиями. »Основная проблема состоит в оценке ЛПХ (личных подсобных хозяйств), там доля производства некоторых товаров, например, овощей и молока, традиционно высока, и в этой категории скрываются в том числе достаточно крупные фермеры. Сельхозперепись показала, что ранее оценки Росстата были неверны и поэтому проводилась переоценка. То есть пересчет произошел, вероятно, из-за изменения оценочной части, и это нормально. Просто перепись показала, что масштаб ЛПХ был переоценен», — заключает Иванов.

 

КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ ПОДТОЛКНУТ МОЛОЧНУЮ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ К РОСТУ В 2019 ГОДУ

Packaged Facts опубликовала исследование в котором указала, что молочная промышленность имеет потенциал роста и следует ожидать появления на полках совершенно новых продуктов, отражающих кулинарные тенденции в других категориях, передает The DairyNews.
Рост популярности безмолочных альтернатив привел к волне инноваций со стороны традиционных производителей молочной продукции, теперь у потребителя есть большой выбор, подчеркивают аналитики Packaged Facts. Сегодня высокобелковое ультрафильтрованное молоко надеется оживить потребление жидкого белого молока. Греческий йогурт вырос до 50% мировой категории йогуртов, а низкокалорийное премиум-мороженое стало самым желанным десертом. Согласно отчету Packaged Facts «Молочные инновации: серия кулинарных трендов», новые продукты в молочной отрасли будут опираться на аналогичные тенденции в других продовольственных категориях. Основной рост новинок в 2019 году ожидается в сливочном масле, мороженом, йогурте и сырах. Масло соленое и несоленое, масло с фисташкой, медом, халапеньо, цедрой лимона, тыквенными семечками и водорослями. Это лишь единицы новых продуктов, вышедших в категории масла, вернувшейся с успехом у потребителя совсем недавно. Сыр осваивает новые каналы сбыта - этому способствует развитие рынка фудсервиса. Рост фаст-фуда, специализированных магазинов и инновации от шеф-поваров становятся дорогой таким продуктам как козий сыр, сырный чай, мороженое из козьего молока, сырные блинчики. Аналитики уверены, что в ближайшее время эти продукты станут широко доступны в массовой рознице. Особая роль во всем достается сыру и в частности чеддеру, который настолько популярен у потребителей, что идеально подходит для включения в блюда быстрого приготовления - сырный суп или макароны с сыром. Мороженое, по мнению аналитиков, является идеальным средством для подачи новых вкусов в молочной категории. Дарджилинг, матча, юдзу (японский цитрус - похож на лимон и мандарин), черный кунжут, барбекю, моти, козий сыр и маринованная слива - эти вкусы служат основой для роста категории мороженого в 2019 году. Особая роль будет отведена продуктам ближневосточной кухни, которая предлагает острый сыр фета, лабнех (сыр из фильтрованного йогурта), цацики с сыром (кисломолочный греческий соус) и др. Безусловной остается и роль сыворотки. Этот богатый белком продукт использовался для приготовления коктейлей и спортивных напитков. Но сегодня он популярен в мороженом, пирожных, соусах, выпечке. Потребитель ищет сыворотку. - Учитывая кулинарное наследие человечества, привлекательность для потребителя, молочные продукты имеют широчайшую среду применения и способны как развиваться в действительных категориях-фаворитах, так и в новинках, - уверен Дэвид Спринкл, директор по исследованиям Packaged Facts.

 

ИНВЕСТИЦИИ В СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ВЫРОСЛИ ПОЧТИ НА 10%

Напряженная геополитическая обстановка не способствует притоку прямых иностранных вложений
За три квартала этого года инвестиции в основной капитал сельского хозяйства выросли на 9,7% относительно аналогичного периода прошлого года, составив 262,8 млрд руб., оценил Росстат. На долю отрасли пришлось 3,3% вложений по экономике в целом, которые составили 7,95 трлн руб. Это на 1,4% больше, чем в январе-сентябре 2017-го. В 1990-е годы сельское хозяйство называли черной дырой, «тем местом, куда нельзя инвестировать деньги», напомнил премьер-министр Дмитрий Медведев в ходе интервью пяти телеканалам. Сейчас отрасль решила основные задачи по продовольственной безопасности России и перед ней ставятся экспортные задачи. «Нашей стране самим небом, как принято говорить, предназначено кормить всю планету. И мы будем стараться это делать «, — отметил Медведев. Несмотря на некоторое замедление роста, агросектор остается одним из самых интересных направлений для вложений, уверен руководитель центра компетенций в АПК КПМГ в России и СНГ Виталий Шеремет. Однако инвестиционный климат в стране в целом остается не самым благоприятным, в первую очередь потенциальные инвесторы — в частности иностранные — видят риски в возможном расширении и усилении западных санкций. Хотя, по словам Медведева, из-за санкций и ответных мер наша торговля потеряла приблизительно $100 млрд, сельское хозяйство в этой ситуации выиграло. Правда, если сначала санкции и последовавшее за ними продэмбарго помогли агросектору расти, то сейчас эффект исчерпан. В отличие от того периода, когда замещение импорта в значительной мере финансировалось потребителем, сегодня мы близки к перепроизводству в некоторых категориях, что остро ставит вопрос увеличения экспорта продукции АПК, обращает внимание Шеремет. А чтобы оставаться конкурентными на мировых рынках, нам нужно не только снижать стоимость производства, также важен доступ к технологиям, нужны дешевые и длинные деньги, новые инвесторы. «Это все то, чего российский АПК лишается в условиях санкций, которые не позволяют привлечь в сектор большой объем глобальных финансов, в то время как в мире наблюдается рост интереса к отрасли в целом и к российскому АПК в частности», — рассказал эксперт «Агроинвестору«. На фоне санкций снижается конкуренция между источниками капитала на рынке России, соответственно, растут риски и стоимость заемных средств, соглашается заместитель начальника департамента стратегического развития и экономического прогнозирования Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. С одной стороны, наличие санкций увеличивает срок действия контрсанкций, поэтому российские производители оказываются в защищенном положении, с другой — напряженная геополитическая обстановка не способствует притоку прямых иностранных инвестиций, рассуждает руководитель проектов практики АПК «НЭО Центра» Максим Никиточкин. Впрочем, это не мешает инвестировать действительно заинтересованным компаниям. К тому же кроме западных, есть и российские инвесторы — как профильные, так и непрофильные, которые проявляют активный интерес к агросектору и запускают новые производства, добавляет Шеремет. По оценке «Черкизова», инвестиционный климат в стране достаточно благоприятный. «В 2019 году мы планируем увеличить инвестиции на 30%, — говорит руководитель направления стратегического маркетинга компании Андрей Дальнов. — Основными проектами станут строительство новых свинокомплексов в Пензенской области, увеличение мощностей по производству колбас (завод „Кашира-2“) и возведение завода по глубокой переработке сои в Липецкой области». Инвестиции «Русагро« в этом году достигнут рекордных 22 млрд руб., в следующем холдинг также намерен увеличивать вложения, делится гендиректор группы Максим Басов. В частности, она планирует развивать молочный бизнес, хочет стать одним из крупнейших в стране производителей сыра, а также намерена приобрети активы компании «Солнечные продукты«, чтобы создать крупнейший масложировой холдинг в стране. «АФГ Националь« тоже продолжит расти: в 2019 году компания рассчитывает заложить еще 500 га яблоневых садов по суперинтенсивной технологии дополнительно к имеющимся 700 га. «Сейчас это наиболее капиталоемкий проект холдинга, в который инвестировано уже более 6 млрд руб.», — уточняет гендиректор компании Юрий Белов.

 

УБОРКА УРОЖАЯ: КАКИЕ ТОНКОСТИ ПОЗВОЛЯЮТ АГРАРИЯМ СНИЗИТЬ ЗАТРАТЫ И ОСТАВИТЬ МАРЖУ У СЕБЯ?

Современные технологии помогают сократить издержки аграрного бизнеса и повысить его эффективность на 30-40%, а в некоторых случаях – и в несколько раз. Но далеко не все аграрии о них знают. Уборка урожаев без потерь, хранение зерна в рукавах, автоматизация процессов и дифференцированное внесение удобрений – об этих и многих других вещах шла речь на конференции «Растениеводство: от традиционных подходов – к бизнес-мышлению», которую ИД «Крестьянин» уже традиционно провёл в рамках выставки «ЮгАгро-2018» совместно с Ассоциацией эффективных агротехнологий.
На какой бы технике ни работал фермер, как правило, он всё равно делает это недостаточно эффективно, считает гендиректор ООО «Лилиани» Армен Налбандян. В первую очередь, это касается посева, внесения подкормки и уборки урожая. Всё дело в потерях времени, которые образуются при загрузке и перегрузке зерна или удобрений из одной машины в другую – с комбайна в «Камаз», с прицепа в разбрасыватель, из машины – в посевной комплекс. Даже 30% упущенного времени на том или ином производственном процессе может обернуться миллионными потерями. Каждый день «перестоя» созревшей пшеницы – это до 2% самоосыпания. Ненужные паузы нужно убирать, утверждает он. Что для этого потребуется? – Бункер-перегрузчик – как раз то устройство, которое обеспечивает безостановочную работу, – говорит Армен Налбандян. – Его эффективность приближается к 100%. Всем известно: ожидая выгрузки, комбайн, по сути, превращается во временный склад зерна на поле. То же самое касается автотранспорта. В итоге время расходуется нерационально. Решение может быть простым: в тот момент, пока грузовик везёт зерно на ток, комбайн выгружается в бункер. И главное, сразу продолжает работу. Грузовик возвращается – и освобождает бункер от зерна. Дальше схема повторяется. Похожую модель можно применять и на загрузке семян, и при подкормке полей. – Таким образом можно сэкономить на покупке лишнего комбайна или «Камаза» просто за счёт более рационального использования уже имеющейся техники, – говорит Армен Налбандян. – Добавьте сюда мгновенный весовой контроль – всё это обеспечивает безопасность вашего бизнеса. По словам замгендиректора ООО «Орловка» Сергея Орлова, в компании активно применяют бункеры при уборке и севе. – Если сравнивать с обычными камазовскими шнеками, засыпка семян из бункера происходит гораздо быстрее. Его шнек имеет больший диаметр. На посеве бобовых это очень важно, потому что так не травмируется семенной материал, – делится опытом аграрий. В ООО «Донские зори» бункеры помогли серьёзно ускорить и упростить внесение удобрений по мёрзло-талой почве (работа на уборке и севе – уже встроенные в технологию процессы). Поля хозяйства находятся в пересечённой холмами и оврагами местности, а размер поля колеблется от полутора до 67 гектар, причём конфигурация их довольно прихотлива. Но на сотнях гектаров пшеницы аграрии намерены справляться с ранневесенним внесением селитры за один день. – У нас в хозяйстве всей техники по одной единице – комбайн, трактор, бункер, сеялка, опрыскиватель... – рассказывает директор предприя¬тия Илья Попов. – Стараемся задействовать каждую единицу по максимуму. Наш разбрасыватель удобрений «Туман» имеет пневмоход, поэтому его можно использовать на полях в самые ранние сроки. Но из-за сложностей доставки все его преимущества раньше нивелировались. Пока трактор по расквашенным дорогам привезёт удобрения, пока загрузит, потом привезёт новые... Это долго. Случались простои – двухтонная ёмкость «Тумана» вырабатывается за двадцать минут, а потом надо загружать снова. По идее, наши 400 га, на которых сеется пшеница, мы должны «кормить» за день. Но на деле в лучшем случае получалось два дня. Благодаря бункеру мы изменили логистику. Теперь он выезжает с утра и стоит возле поля как базовая станция. Пока «Туман» вносит с него удобрения, трактор с телегой успевает съездить и заново наполнить бункер. Думаю, весной мы успеем внести питание уже за один день. Ещё одна технология, позволяющая упростить и ускорить производственные процессы, это хранение зерна в рукавах. На сегодня до семи миллионов тонн зерна в России содержится подобным образом. Загружать в пластиковые рукава можно пшеницу, рапс, подсолнечник, кукурузу – по сути, весь набор наиболее рентабельных культур. Себестоимость такого агроприёма (без первоначальных инвестиций в оборудование) составляет 150 рублей на тонне, говорит Армен Налбандян. А эффект, как и в случае с бункерами, исчисляется миллионами. Особенно если сравнивать с элеватором – зерно туда ещё надо отвезти, заплатить за доставку, приёмку, последующую отгрузку... А рукава при желании размещаются прямо на поле, на минимально подготовленной ровной площадке. – Рукава обеспечивают вариа¬тивность в работе с урожаем, – продолжает глава ООО «Лилиани». – Например, можно дифференцировать убираемое зерно по качеству, а потом проводить миксование, добиваясь его оптимальных параметров. Так, например, поступили одни наши партнёры. На хранение они заложили в рукавах 250 тысяч тонн пшеницы, от фуража до «тройки», да ещё с разным уровнем влажности. Цель была – продавать его с минимальным контрактным порогом протеина от 12,5%. Подсчитали пропорции, смешали... За счёт такого подхода «четвёрку» продали как «тройку», а фуража вообще не оказалось. Благодаря чему влажное зерно долго сохраняет свои кондиции? Как уверяет Армен Налбандян, из-за «дыхательного процесса» самого зерна и насекомых, которые попадают в рукав, происходит поглощение кислорода, а углекислый газ выступает как консервант. – Конечно, относиться к этому нужно осторожно, – преду¬преждает эксперт. – Нельзя на юге России заложить в рукав пшеницу с влажностью 30% – и забыть про неё до весны. В Сибири это более реально, там помогают низкие температуры. В Казахстане пшеницу хранят при 22-24%, рапс – до 18%. Но если применять химические или биологические консерванты, то влажность может быть и выше. В ООО «Орловка» рукава применяют с 2014 года. Они помогают не только сэкономить на хранении, но и оптимизировать уборочный процесс. Подобно бункеру, находящемуся в «полевой» цепи между комбайном и «Камазом», рукава стали промежуточным звеном на пути зерна к сушилке. Её мощность в хозяйстве невелика – до 60 тонн в сутки, так что приходится выкручиваться. – Мы убираем кукурузу с влажностью до 35% без остановки, сразу в рукава, – говорит Сергей Орлов. – Храним месяц-полтора при внешней температуре минус пять-семь градусов. За это время успеваем просушить и подработать остальные культуры и добраться уже до кукурузы. Также у нас был опыт хранения подсолнечника с влажностью до 25%. Причём продукция поступала в рукав сразу, без первичной обработки. Опыт рукавного хранения масличных имеется и в омском КФХ «Тритикум». И в этом действительно помогает сибирская погода. – В один из годов, понимая, что нас ждёт большой урожай и оценив возможности по приёмке, мы побоялись потерь, – рассказывает замглавы хозяйства Максим Левшунов. – При повышенной влажности рапс долго не хранится. Изучали передовой опыт, нашли рукава. Заложили в пластик 350 тонн рапса с влажностью до 21% и держали там с сентября по апрель. То есть он пролежал 7-8 месяцев, после чего мы его выгрузили, просушили и без проблем реализовали. Качество за такой длительный срок не ухудшилось. ...Система онлайн-контроля «Агросигнал», которую предлагает компания «ИнфоБис» – это очередной способ сокращения издержек. Благодаря ему аграрии могут отслеживать все происходящие в хозяйстве процессы в реальном времени. По этой системе уже работает в России около 200 хозяйств, имеющих в совокупности более 3 млн гектаров пашни. – Есть множество примеров, когда автоматизация учёта и контроля помогала поднять рентабельность от 25% до нескольких раз, – говорит гендиректор ООО «ИнфоБис» Владимир Коршунов. – Возьмём тот же сев: превышение его скорости буквально на несколько километров в час приводит к потерям урожайности чуть ли не вдвое. То же самое с уборкой. Благодаря «Агросигналу» можно отслеживать направление движения и скорость каждой машины, от комбайна до «Камаза». Далее, получить урожай – это одно, а сохранить его – другое. У нас были случаи, когда урожайность пшеницы «повысилась» на 9% (а подсолнечника и вовсе на 12%) только за счёт того, что мы предотвратили хищения.


AGROBOOK

 

Минсельхоз намерен к 2021 году существенно расширить сеть атташе по АПК за рубежом

Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев совместно с главой Минпромторга РФ Денисом Мантуровым провел совещание с торговыми представителями России за рубежом. Мероприятие было посвящено увеличению экспорта отечественной сельхозпродукции и расширению сети атташе по АПК в мире. Как напомнил Дмитрий Патрушев, Президент Российской Федерации поставил перед агропромышленным комплексом новую стратегическую задачу по увеличению экспорта продукции АПК в 2,5 раза к 2024 году. По его словам, достижение данного показателя требует от отрасли существенных производственных, инфраструктурных, логистических и нормативно-правовых изменений. На достижение этих целей направлен разработанный в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт» федеральный проект «Экспорт продукции АПК». Документ в частности предполагает создание комплексной системы продвижения продукции АПК на внешние рынки. «Хотелось бы отметить, что торговые представительства являются одним из ключевых инструментов по наращиванию экспорта продукции отечественного АПК на внешние рынки. Мы планируем сформировать сеть атташе по АПК за рубежом как для поддержания поставок на традиционные рынки сбыта, так и с целью вывода на перспективные рынки качественно новой продукции. К 2021 году их количество должно существенно возрасти и составлять не менее 50 штатных единиц», - сообщил Дмитрий Патрушев. Расширение сети атташе по АПК планируется осуществлять за счет введения дополнительных ставок в посольствах России в иностранных государствах и в торговых представительствах нашей страны за рубежом. Министр сельского хозяйства добавил, что уже в 2019 году в МГИМО начнет работать кафедра Минсельхоза России по подготовке таких специалистов, которые будут владеть редкими иностранными языками, обладать специальными знаниями в сельскохозяйственной сфере и бизнес-моделировании.

 

Елена Фастова рассказала о господдержке АПК на конференции «Агрохолдинги России – 2018»

Заместитель Министра сельского хозяйства России Елена Фастова выступила с докладом «Основные направления государственной политики в сфере АПК на 2019 и последующие годы» на конференции «Агрохолдинги России - 2018». В ходе своего выступления заместитель Министра отметила, что динамика основных показателей в АПК за последние 11 лет демонстрирует уверенный рост. Так, с 2007 по 2017 годы объем продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в ценах соответствующих лет вырос почти в три раза. При этом в среднем в год прирост составлял порядка 3,5%. Елена Фастова также рассказала об основных изменениях, планируемых в Государственной программе развития сельского хозяйства на 2019 и последующие годы, включая объемы финансового обеспечения АПК и корректировку действующих мер государственной поддержки. По ее словам, Госпрограмма развития сельского хозяйства будет продлена до 2025 года и разделена на проектную и процессную части. В проектной части помимо новых федеральных проектов остаются ранее реализуемые ведомственные проекты и целевые программы. В связи с включением в проект Госпрограммы новых федеральных проектов, объем финансирования мероприятий программы в 2019 году увеличен на 47,8 млрд рублей или на 19% по сравнению с 2018 годом – с 255,8 млрд рублей в 2018 году до 303,6 млрд рублей в 2019 году. Кроме того, в 2019 году предусмотрена поддержка строительства и модернизации хранилищ, селекционно-питомниководческих центров в виноградарстве, селекционно-семеноводческих центров в растениеводстве, селекционно-генетических центров в птицеводстве, овцеводческих комплексов мясного направления, мощностей по производству сухих молочных продуктов для детского питания и компонентов для них, льно- и пенькоперерабатывающих предприятий. Со следующего года будут изменены принципы распределения средств «единой» субсидии в отношении страхования с государственной поддержкой, согласно которым Минсельхоз России будет оказывать дополнительную финансовую поддержку регионам, которые приняли на себя обязательства по субсидированию сельскохозяйственного страхования – для них увеличен лимит в рамках «единой» субсидии исходя из запланированных показателей, за счет уменьшения лимитов по регионам, которые не наращивают показатели по агрострахованию. В ходе мероприятия ведущие отраслевые и финансовые эксперты и аналитики представили прогнозы и сценарии развития отрасли в 2019 году и более долгосрочной перспективе. В работе конференции приняли участие около 200 производителей сельскохозяйственных и продовольственных товаров, поставщиков ресурсов и услуг для АПК, ведущих отраслевых и финансовых экспертов и аналитиков, представителей союзов и ассоциаций, а также консалтинговых компаний.

 

Минсельхоз: допущены к использованию новые селекционные достижения в животноводстве

Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, председатель экспертной комиссии Министерства по испытанию и охране селекционных достижений Харон Амерханов провел заседание по вопросам допуска к использованию селекционных достижений в животноводстве. На мероприятии было рассмотрено 7 заявок на допуск к использованию новых пород сельскохозяйственных животных. Докладчики представили материалы о методах создания и отличительных признаках данных пород. По итогам обсуждения были утверждены 6 актов оценки хозяйственной полезности пород и типов: свиней породы «Пьетрен» и типа «Верхнехавский», соболей типа «Пушкинский янтарный», пчел медоносных породы «Дальневосточная», перепелов породы «Радонежские» и лошадей породы «Татарская». На основании представленных заявителями материалов даны рекомендации ФГБУ «Госсорткомиссия» о включении их в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Нахождение породы в Госреестре дает право размножать, ввозить, сертифицировать и реализовывать племенной материал породы на территории Российской Федерации. Харон Амерханов отметил, что Минсельхоз уделяет большое внимание вопросам селекционно-племенной работы в животноводстве. Развитие генетического потенциала, совершенствование породных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных дают возможность формировать конкурентоспособное поголовье, успешно реализовывать целевые показатели Госпрограммы развития сельского хозяйства до 2020 года, производить продукцию экспортной направленности. На настоящий момент в Госреестре представлено 880 селекционных достижений (431 порода, 137 типов, 151 кросс и 161 линия) 48 видов животных.

 

Минсельхоз прогнозирует удвоение производства тепличных овощей к 2024 году

К 2024 году Россия может увеличить товарное производство тепличных овощей до 2 млн тонн. Об этом заявил Первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов на 3 Ежегодном международном инвестиционном форуме «Тепличные комплексы России 2018», который проходит в Москве. «Мы наблюдаем инвестиционный подъем в отрасли и стабильную положительную динамику объемов производства уже несколько лет подряд. Новые предприятия выходят на проектные мощности, и мы ежегодно прирастаем по валовому сбору свежих овощей. Если в прошлом году урожай овощей защищенного грунта в сельскохозяйственных организациях превысил 920 тыс. тонн, то в текущем году прогноз составляет более 1 млн тонн, что является очередным рекордом для отрасли. Благодаря успехам тепличного овощеводства сегодня уровень обеспеченности населения этой продукцией составляет порядка 57% против 40% в 2015 году», – заявил первый заместитель Министра. По итогам 2018 года будет введено в эксплуатацию порядка 300 га зимних теплиц, их суммарная площадь превысит 2,5 тыс. га, что на 10% больше, чем в прошлом году. Как отметил первый замминистра, при постройке теплиц необходимо ориентироваться на отечественное машиностроение и инженерию. Джамбулат Хатуов подчеркнул, что благодаря эффективной поддержке со стороны государства были достигнуты высокие темпы строительства современных технологичных тепличных комплексов. Набранная динамика и реализация мер поддержки позволят обеспечить высокие результаты в данной отрасли и в дальнейшем. При этом важно развивать не только внутренний рынок, но и ориентироваться на внешние, наращивая экспортный потенциал для выполнения задачи, поставленной Президентом. Первый замминистра также отметил, что российские овощи, как экологически чистая продукция, имеют преимущество перед иностранными и способны завоевать свою нишу на глобальном рынке.

 

На Ставрополье строят 32 объекта социальной и инженерной инфраструктуры

В рамках реализации подпрограммы «Устойчивое развитие сельских территорий» в 2018 году ведется строительство 32 объектов социальной и инженерной инфраструктуры. Эти объекты позволят ввести в эксплуатацию более 17 км газовых и водопроводных сетей, построить 15 спортивных площадок общей площадью более 11 тыс. кв.м и 3,2 км автомобильных дорог к сельхозобъектам. - В текущем году в рамках реализации подпрограммы предоставлены социальные выплаты на приобретение и строительство 11 тыс. кв.м. жилья для 126 семей, из которых 87 – молодые, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Олег Юрченко. Впервые за время реализации подпрограммы предусмотрены дополнительные средства в объеме более 80 млн рублей по этому направлению. До конца 2018 года улучшат свои жилищные условия еще порядка 100 семей. Реализация мероприятий подпрограммы будет продолжена и в 2019 году. В приоритете останется мероприятие по улучшению жилищных граждан проживающих на селе. На эти цели краю предусмотрены средства в объеме в 2,5 раза больше текущего года.

 

Ставропольские заморозки не повлияли на состояние озимых

В настоящее время в Ставропольском крае из посеянных 2 млн. га озимых культур всходы отмечаются на 83% площадей. В связи с низким температурным режимом на посевах озимых культур отмечалось прекращение их вегетации. Вместе с тем с похолоданием наступила 2-я стадия закалки. В начальных фазах развития растений озимых более устойчивы к низким температурам. На узле кущения сохранялись положительные температуры. С наступлением тепла закалка озимых ослабилась. - Посевы озимых обладают достаточно хорошей стрессоустойчивостью благодаря внесению минеральных удобрений и использованием протравленного посевного материала, что также является существенным фактором благополучной перезимовки озимого клина, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.

 

На Ставрополье увеличат объем овощехранилищ до 142 тысяч тонн

В настоящее время в Ставропольском крае имеются 34 овоще- картофелехранилищ, с общим объемом хранения продукции более 121 тыс. тонн. Из них, 62% хранится россыпью, 30% - в таре и только 8% моется и фасуется. Мощности по хранению расположены в западной и южной частях края, где сосредоточено основное производство овощной продукции и картофеля, закладываемых на зимнее хранение (картофель, лук репчатый, морковь, свекла и капуста белокочанная). Основной вид продукции, закладываемый на хранение - лук репчатый, доля которого составляет 70% и картофель - 20%. По итогам уборочной кампании овощей открытого грунта и картофеля сельскохозяйственными товаропроизводителями края собрано более 257 тыс. тонн. Для увеличения рентабельности производства овощей, в 2017 году реализовано 3 проекта по строительству и реконструкции овоще- и картофелехранилищ суммарной мощностью 17,6 тыс. тонн единовременного хранения: ООО «Добровольное», ЗАО СХП «Агроинвест», ИП глава КФХ Пак Р.Ч. В соответствии с поручением Губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова в 2018 году увеличена мощность хранения овощной продукции и картофеля на 8 тыс. тонн. В том числе благодаря введению в эксплуатацию 2-ой очереди строительства овощехранилища ЗАО СХП «Агроинвест» - 6 тыс. тонн и 2 тыс. тонн картофелехранилища в ряде фермерских хозяйств: ООО ФХ «Колос» (0,5 тыс. тонн) и ИП глава К(Ф)Х «Винникова Г.А.» (1,5 тыс. тонн).
- В среднесрочной перспективе до 2020 года мощность хранения овощной продукции и картофеля планируется увеличить еще на 13 тыс. тонн. Из них 10 тыс. тонн – овощехранилища и 3 тыс. тонн – картофелехранилища. Общий объем составит 142 тысячи тонн, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.

 

Ставропольский АПК активно взаимодействует с инвесторами

За 9 месяцев 2018 года объем инвестиций в основной капитал по отрасли составил 7,9 млрд. рублей. В настоящее время завершены 6 крупных проектов общей стоимостью около 3 млрд. рублей. Их реализация позволила создать 500 новых рабочих мест. До конца года планируется завершить еще 4 крупных проекта (280 новых рабочих мест) на сумму более 5,0 млрд. рублей. - Основными направлениями инвестирования остаются овощеводство закрытого грунта, мясное и молочное животноводство, садоводство и виноградарство, развитие логистической инфраструктуры и переработка. Ожидаемый объем инвестиций по итогам года составит более 20 млрд. рублей, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Олег Юрченко. В целях привлечения инвесторов в отрасль постоянно совершенствуются меры государственной поддержки. В структуре бюджета отрасли, благодаря губернатору Ставропольского края Владимира Владимирова, поддержка инвестиционной деятельности на сегодняшний день составляет 2/3 - 66%.

 

Отгрузили 3 комбайна «Палессе GS12» в колхоз-племзавод «Маныч»

На усиление парка уборочных машин колхоза-племзавода »Маныч» из Ставропольского края направили 3 комбайна «Палессе GS12». Сегодня предприятие активно готовится к новому сельскохозяйственному году.
Колхоз-племзавод »Маныч» — одно из ведущих хозяйств Ставрополья. Специализируется на селекционном овцеводстве. Породы «Российский мясной меринос» и »Манычский мясной меринос», выведенные в колхозе, известны во всем мире. Помимо разведения и содержания племенного стада овец и большого поголовья крупнорогатого скота, сельхозпредприятие еще обрабатывает обширные посевные площади — порядка 25 000 гектаров. Парк уборочной техники тоже внушительный. Есть среди комбайнов и »Палессе GS12». Убедившись в высоких характеристиках машины и ее оптимальной стоимости, руководство колхоза-племзавода »Маныч» приняло решение о приобретении в Бизоне еще трех комбайнов этой марки. Отгрузка машин в хозяйство уже осуществлена. Высокопроизводительный комбайн «Палессе GS12» эффективно работает в широком диапазоне урожайности зерновых культур. Пропускная способность по хлебной массе не менее 12 кг/с, производительность по зерну (пшеница) от 18 тонн в час и более. Высокие показатели достигаются за счёт применения двигателя 330 л.с., двухбарабанной системы обмолота с предварительным ускорением подачи массы, увеличенной площади сепарации и систем очистки. Комбайн отлично справляется с работой в неблагоприятных условиях на уборке труднообмолачиваемых культур повышенной влажности. В основной комплектации машина оснащается жаткой с шириной захвата 7 метров. Может также использоваться жатка захватом 9,2 метров.

 

Замгубернатора Краснодарского края — о том, что будут производить на Кубани

Краснодарский край считается житницей России, с каждым годом наращивает урожай и экспорт продукции. Например, в этом году кубанские аграрии возобновят экспорт риса в Турцию и увеличат поставки местных вин за рубеж, потеснят Австралию на мировом рынке пшеницы.
В регионе вновь получили рекордный урожай зерновых — более 10% от всего объема зерновых в стране, вырастили больше трети отечественных яблок и произвели около четверти российского сахара. О том, когда запустят первое в России производство смесей для грудных малышей, сколько может стоить качественное российское вино, когда на прилавках появятся отечественные грецкие орехи и как на Кубани будут бороться за качество продукции, в интервью ТАСС рассказал заместитель губернатора Андрей Коробка.
Кубанское зерно
— Андрей Николаевич, Краснодарский край в этом сезоне вновь установил рекорд по урожаю зерновых, собрав 10,4 млн т — это значительно выше потребностей региона. На какие экспортные рынки мы будем поставлять зерно? Какие новые направления экспортной торговли рассматриваем?
— Сейчас завоевываем Тихоокеанию, Юго-Восточную Азию. Много работаем с Южной Африкой. Египет, Марокко, Алжир — это те страны, в которые традиционно поставляем и наращиваем объемы. Нами заинтересовались уже и австралийцы — самый огромный кооператив в мире, который производит пшеницу. Они сами экспортируют порядка 25 млн т, но у них в этом году был неурожай. Летом они приезжали к нам и удивились, как нам так быстро, всего за десять лет, удалось в два раза вырасти в объемах производства. Говорят, что для них это нонсенс, они к этому шли 100 лет, а мы — в десять раз быстрее. Наша пшеница пользуется спросом, потому что качество хорошее и цена низкая. В этом году мы собрали чуть больше 9,2 млн т пшеницы. Из этого объема доля продовольственной — 74%. В том числе третьего класса — 14%, и четвертого класса — 60%. Объем пшеницы того класса, которую больше всего выращиваем, зависит от спроса на рынке — мы можем вырастить зерно и первого класса (самого высокого — прим. ТАСС), и пятого. Для хлебопечения Краснодарскому краю необходимо примерно 400–500 тыс. т пшеницы третьего класса и выше. Львиная доля кубанской пшеницы экспортируется — ежегодно порядка 8 млн. т. Конечно, аграрии ориентируются на запросы рынка. Если экспортеры говорят, что им нужна пшеница четвертого класса, то именно такую пшеницу все выращивают. Если рынку завтра будет необходим пятый класс или, к примеру, первый — будем выращивать и их.
— За счет чего удалось получить высокий урожай?
— Большой вклад делает наука: сорта озимой пшеницы, озимого ячменя, которые сегодня высеваются на территории края, на 100% нашей селекции. Ученые каждый год над ними работают, выпускают три-четыре новых сорта, иногда даже пять. И все эти сорта районированы, то есть подходят именно для нашей сельхоззоны. Например, если стоит вопрос о том, чтобы получить более засухоустойчивые сорта, наука их выводит. В целом уборка прошла достаточно хорошо, слаженно — сказалось хорошее техническое оснащение. Несмотря на то, что этот год нам дал вновь рекордный урожай, он был достаточно тяжелый. Уже 26–27 апреля температура поднялась выше 30 градусов, это негативно сказалось на посевах. Следом была засуха, затянувшаяся почти на четыре месяца. В результате мы получили урожайность по зерну чуть больше 64 ц/га, хотя изначально рассчитывали не ниже 70 ц/га. С другой стороны, цены в этом году выше процентов на 30, поэтому экономический год для аграриев получился более или менее неплохой. По пропашно-техническим культурам есть снижение — мы недополучили порядка 30% по кукурузе, по сахарной свекле — 20%, по сое — около 20%, по подсолнечнику — 15%. На это, кстати, и прошедший в июле град повлиял. Такого града на такой большой площади и тем более в степной зоне из местных жителей никто и не помнит. Как я уже сказал, он нанес ущерб пропашно-техническим культурам. Но серьезнее всего пострадали овощи. Особенно на одном из предприятий в Павловском районе — порядка 1,2 тыс. га овощей выбило практически под ноль, а это — сырьевая база для его консервного завода. В итоге у предприятия миллиардный убыток. Администрация края, разумеется, не осталась в стороне — нельзя было допустить, чтобы один из ведущих производителей овощных консервов в крае, в России простаивал целый сезон. Мы оперативно включились в работу по оказанию финансовой помощи предприятию. Были выделены средства в размере 100 млн рублей, чтобы оно могло пересеять овощи, а также закупить сырье в соседних регионах. Также помог Сбербанк в части реструктуризации действующих кредитов комбината и его дальнейшего дофинансирования.
— Если говорить про свеклу, про подсолнечник, кукурузу — те культуры, которые предназначены в переработку, хватит ли урожая, чтобы загрузить мощности кубанских заводов?
— По сахарной кукурузе проблем нет — в этом году мы произвели 218 млн условных банок консервированной кукурузы. Это, кстати, наш рекорд, такого никогда в истории края не было. По сое и подсолнечнику тоже хорошие объемы. По подсолнечнику, например, мы 80% перерабатываем — экспортируем не сырье, а уже масло, то есть продукцию с добавленной стоимостью. Конечно, очень большая конкуренция: предприятия Кубани могут перерабатывать подсолнечник на масло суммарно в объеме 2 млн т. Но даже с учетом закупки сырья в других субъектах перерабатываем в год 1,5 млн т. Запас еще есть. По сахарной свекле скажу так — без сахара не останемся. В этом году в сезон отработали все 16 сахарных заводов края, произведено порядка 1,2 млн т сахара — это около четверти всего российского сахара. Конечно, планировали больше, даже рассчитывали побить прошлогодний полуторамиллионный рекорд, но по урожайности недобрали. Говоря о свекле, отмечу, что главные планы и задачи у нас — это развитие собственной селекции. Весь посевной материал по этой культуре у нас импортный. Объективно мы очень зависимы от зарубежных поставок. В октябре этот вопрос вновь обсуждался в Министерстве науки и высшего образования РФ. В итоге было решено профинансировать улучшение материально-технической базы селекционной станции в Краснодарском крае, где можно проводить работу по селекции сахарной свеклы.
— Кубань производит более 80% риса в России. Какие планы по развитию этого направления?
— Основная наша задача в этой части — ежегодно стабильно получать 1 млн т риса. В 2016 году, когда мы получили урожай больше 1 млн т, им было засеяно 134 тыс. га. В этом году в связи с ремонтом Крюковского водохранилища площадь снизилась до 117 тыс. га, и даже несмотря на неплохую урожайность собрать 1 млн т риса не удалось. Кстати, раньше в крае рисом засевали большие площади несколько лет подряд. Рисовые чеки использовались бездумно, люди гнались за сиюминутной прибылью. Поля, естественно, засорились. Сейчас идем по пути восстановления системы научно-обоснованного севооборота в рисовых чеках. В этом году был принят краевой закон, в рамках которого внесены корректировки, касающиеся плодородия, определены нормы объемов посевов. Также ученые работают над повышением качества зерна, чтобы оно подходило для производства крупы. Селекционеры из кубанского ВНИИ риса вывели и продолжают выводить различные сорта риса, их сейчас широчайший ассортимент. Также селекцией занимаются и сами производители. Поэтому сейчас из-за рубежа мы завозим только длиннозерные сорта, остальной рис — свой. В следующем году планируем засеять 132 тыс. га, это научно обоснованная цифра. И рассчитываем выйти на тот самый 1 млн т. И работаем над снижением издержек — наш рис должен быть конкурентоспособным. По переработке — сейчас у нас порядка тридцати заводов. Мы производим 87% рисовой крупы в России из своего и покупного зерна.
— Краснодарский рис активно экспортируется. Кто его закупает и почему именно у России, Кубани, а не в тех странах, где его исторически выращивали, — Китай или Индонезия, например?
— Раньше был большой экспорт в Турцию, потом он прекратился. Сейчас туда восстанавливаются экспортные поставки. Также много закупает Казахстан. Кроме того, широко расходятся семена нашей селекции — и в Турцию, и в Казахстан, во все республики бывшего Советского Союза. Наша крупа востребована, потому что у нас качественный, самый экологически чистый рис в мире. Количество обработок препаратами находится на самом низком уровне — за счет естественных природных условий он и так вырастает, как нужно. Подкармливаем немного, защищаем от вредителей, но это мизер в сравнении с другими странами. А вот китайский, рис из Индонезии или Малайзии — там его с одной площади получают по два-три урожая в год. Чтобы вырастить и защитить такой урожай, требуется больше обработок средствами химзащиты и удобрений. У нас же, как я уже сказал, принят закон о севообороте, который этого не допускает.
Кубанское вино
— Виноград и виноделие — визитная карточка Краснодарского края. Насколько легко хотя бы в краснодарских магазинах найти качественное местное вино? И сколько оно будет стоить? — Я покупаю вино в фирменных магазинах наших производителей, от 150 рублей за бутылку.
— Разве за такую цену можно купить хорошее вино?
— Да, оно может столько стоить. Себестоимость производства бутылки вина на крупных заводах: именно самого вина — 72 рубля, и сама бутылка — 25. Затраты на логистику минимальны. Дальше цена зависит уже от наценки в торговых сетях. Вина у нас сейчас от белых легких, которые можно пить как лимонад, и до супер-терпких, выдержанных красных и, образно говоря, «тяжелых». Но я не уверен, что если купить бутылку итальянского вина за 1000 рублей, то оно будет лучше, чем наше — то, которое стоит 150.
— А говорят, что немало вина в России производится из виноматериалов?
— Я скажу за Краснодарский край — про это, может быть, и можно было говорить десять лет назад. Сейчас ситуация совсем другая. Элементарный пример: из 1 кг винограда получается одна бутылка вина, мы собираем больше 200 тыс. т винограда — это 200 млн бутылок хорошего, первоклассного вина. Есть и те, кто производят из виноматериалов, но основные наши предприятия выращивают свой виноград. Опять же, если бы наше вино было плохое, то мы бы не вышли на экспорт. Мы сегодня экспортируем вино и в Японию, и Европу, в такие страны, как Франция, Швейцария. Всего 14 стран. Они берут наши вина, причем из-за качества. В этом году кубанское вино получило в Англии высшую, платиновую награду. Как вы думаете, в Англии легко получить хорошую награду? В той стране, которая, к сожалению, не очень дружественна нам (в политическом плане — прим. ТАСС). Там смотрели беспристрастно, значит, что на самом деле кубанское вино сегодня — высочайшего качества.
— Есть ли какие-то особенности у вин урожая 2018 года? Насколько активно интересуются отраслью инвесторы — много ли тех, кто строит свои небольшие винзаводы?
— Первые 40% собранного винограда были идеальны, но после того, как пошли дожди в конце сентября, когда собираются технические сорта (винные — прим. ТАСС), ягода напиталась влагой и сахаристость снизилась с необходимых 25% до 22–23%. Тем не менее, урожай очень даже хороший — больше 200 тыс. т. Ни один регион России столько не производит. Характеристики вина зависят и от места произрастания, и от года. Из последних лет у нас одни из самых лучших — вина 2016 года. Сейчас отрасль активно привлекает инвесторов, появился большой интерес. У нас очень большая конкуренция, даже внутри края — порядка 15 мощнейших заводов. Каждый понимает: если он испортит свою репутацию, на ее восстановление потребуется несколько лет, а за это время и обанкротиться можно. Создан первый винный кооператив, в котором около 100 собственников. Уже несколько виноделен открыты, причем они не только производят вино, но и работают с туристами — направление аграрного, винного туризма сейчас развивается. На наши виноградники сейчас даже из Европы приезжают посмотреть. А раньше мы сами ездили туда смотреть, как устроены, приглашали специалистов, чтобы работали у нас. Сейчас мы уже самостоятельно все делаем, в прошлом году запустили свой собственный питомник европейского уровня, поэтому больше 50% саженцев уже закладываются на кубанских виноградниках.
Кубанские яблоки
— Эксперты говорят, что Россия сможет обеспечить себя своими яблоками только лет через десять. Кубань — один из лидеров в этом направлении. Как развивается садоводство в регионе? Сможете всю Россию обеспечить яблоками?
— Садоводство — самая ведущая, динамично развивающаяся отрасль, играющая важную роль в развитии региона. Потребность страны в яблоках — а это основные выращиваемые у нас фрукты — 2 млн т в год, в России производится только 900 тыс. т. Из них Кубань дает 300–500 тыс. — это 40%. Думаю, в этом году будет больше. Наша задача — удвоить производство за десять лет на Кубани. Конечно, задача амбициозная, но мы видим, что она в принципе выполнима. Это видно по темпам закладки садов. В 2015 году мы закладывали около 700–800 га садов, сейчас — 2,5 тыс. га. Это не предел, нужно увеличивать. Для этого мы вкладываем в это направление серьезные деньги. В частности, губернатором Вениамином Кондратьевым было принято решение о создании новой краевой программы «Малый сад», по которой крестьянско-фермерские хозяйства (КФХ) могут получить компенсацию до 90% на создание сада до 3 га. Такой поддержки ни в одной отрасли нет. Люди увидели экономику, господдержку, отношение власти. Например, недавно подписали трехстороннее соглашение с Россельхозбанком и компанией «Южные земли» на закладку садов на 4 тыс. га плюс строительство инфраструктуры. Это колоссальный проект для нас, очень интересный с точки зрения объемов производства.
— Но садоводство — не только яблоки…
— Да. У нас, например, есть КФХ в Лабинском районе, которое выращивает голубику. Фермер в 2016 году для реализации этого бизнес-проекта получил краевой грант. Сам проект оказался успешным и будет расширяться. Орехи тоже перспективны. В 2017 году мы заложили питомник в Динском районе, сегодня он производит саженцы грецкого ореха, фундука. Также ореховые сады появились в Абинском районе — там заложили порядка 100 га грецкого ореха. Это направление очень востребовано, потому что большую часть этой продукции мы пока завозим из-за рубежа. Щербиновский район и другие территории на Азовском побережье хороши для косточковых, поскольку благодаря морскому климату там нет возвратных заморозков. А это главная беда, например, для абрикосов: если возвращаются заморозки во время цветения, то урожая не будет. С другой стороны, Щербиновский район сейчас — это зона социального напряжения, поэтому будем там развивать малые формы хозяйствования, садоводство, как бы банально это ни казалось. Вообще, когда мы разрабатывали для Краснодарского края программу развития садоводства, мы дали задание нашему институту садоводства (ФГБНУ СКФНЦСВВ), и он разработал полностью карту зонирования — какая территория для какой культуры необходима. Потенциал у региона очень большой.
— Сейчас формируется бюджет и основные планы на 2019 год. Что важного планируется в крае в сельхозотрасли?
Очень важный проект — запуск производства детского питания для малышей до шести месяцев. Дело в том, что сейчас только 5% этой продукции производится в России, которая контролирует качество и безопасность, а весь остальной рынок — это продукция, настоящий состав которой фактически неизвестен. Сейчас Кубань готова изготавливать качественный продукт. Для нас, как, в принципе, и для всей России, это новое направление, мы понимаем, что конкуренция здесь высока. Мы сегодня сами производим 90% ингредиентов для детского питания. Уже есть инвесторы, которые готовы взяться за этот проект. Может быть, в следующем году еще не начнем строительство, не запустим производство, но фундамент для проекта уже есть. Также есть целый ряд проектов по направлениям молочного и мясного скотоводства, по расширению садов и виноградников, чайных плантаций, по перерабатывающим предприятиям… Решаем немаловажный вопрос о том, чтобы защищать свою знаковую продукцию авторскими правами. Чтобы под нашим брендом выходили кубанский молодой картофель, клубника, краснодарский чай, кубанское вино и остальное, но, так сказать, «примазаться» к узнаваемому бренду было нельзя.

 

Новый «пшеничный» стандарт затрудняет определение качества зерна пшеницы

Новый стандарт, который вводится взамен ГОСТ 13586.1-68, устанавливает методы определения количества и качества сырой клейковины, предусматривающий отмывание ее механическим способом и полностью исключает ручное отмывание клейковины. Об этом идет речь в материале издания Хранение и переработка зерна.
«С одной стороны, это очень хорошо — не надо работникам лаборатории отмывать клейковину в холодной воде и считается автоматизированным экспресс-методом. С другой стороны, не все так просто. К предложенному механизированному методу есть много практических и финансовых вопросов», — сообщается в материале. Специалисты говорят, что новая методика должна позволять быстро и оперативно определять количество и качество клейковины, но не за счет снижения объективности оценки хлебопекарных свойств. «Предложенный метод затрудняет оценку качества зерна пшеницы и завышает ее оценочную стоимость за счет того, не полностью отмываются отруби и клейковина НЕ досушивается. В международном стандарте ISO 21415: 2006, утвержденный в нас как ISO ДСТУ ISO 21415: 2009 «Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины» есть две части: «Часть 1. Определение сырой клейковины ручным способом» и «Часть 2. Определение сырой клейковины механическим способом», — сделали свой вывод эксперты после сравнительного исследования. Отметим, что в материале представлены таблицы с результатами сравнительного исследования. Эксперты считают, что методика по определению сырой клейковины механическим способом с помощью системы Глютоматик может использоваться предприятиями только при формировании экспертных партий зерна пшеницы и согласно контрактам. Для зерна пшеницы, которое заготавливается и предназначено для производства муки, актуальной остается методика определения количества и качества клейковины ручным способом по ГОСТ 13586.1-68. Именно эту методику используют для оценки качества муки в хлебопекарной промышленности. «Таким образом, учитывая вышесказанное, для объективной оценки количества и качества клейковины в пшенице и муке в новой редакции ДСТУ «Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице» необходимо учитывать метод ручного отмывания клейковины в зерне, которое предназначено для внутреннего производства муки», — подытожили специалисты.

 

Президент «Столыпинского центра регионального развития» о развития села и агробизнесе в РФ

Президент «Столыпинского центра регионального развития» Николай Случевский поделился опытом работы в России с Ольгой Филиной. С начала 2010-х правнук Столыпина Николай Случевский, президент «Столыпинского центра регионального развития», пытается на деле внушить российским партнерам, что развитие агробизнеса должно приносить не только деньги, но и социальные гарантии людям: рабочие места, поощрение частного предпринимательства, новые дороги, школы на селе. Эти простые идеи, как показала практика, встречают жесткое сопротивление на всех уровнях. Почему это так, предпринимателя расспросил «Огонек».
— Впервые мы делали с вами интервью в 2012 году: тогда вы надеялись реализовать несколько проектов, связанных с социально-экономическим развитием села и поддержкой фермерства. Что стало с проектами?
— Что я могу сказать? В прошлом году я стратегически изменил наш путь, потому что мне, наконец, надоело. Нас кинули пять раз — сколько было проектов, столько и подстав. Стандартная схема: мы говорим, что есть такой-то и такой-то проект, он направлен на поддержку частного предпринимательства, повышение самостоятельности сельских жителей в поиске работы и своего дела, и он должен идти минимум три года. Нам говорят: отлично! Мы хотим, чтобы в нашем регионе ожили села, мы вкладываемся. Проект начинается, приносит первые результаты — появляются положительные отклики в СМИ и отчеты региональной власти. Скажем, несколько людей на селе оформили землю, взяли кредиты на развитие бизнеса — прекрасно! И тут наш партнер сообщает: «Отличный результат! Мы все сделали, я прекращаю финансирование». «Простите,— пытаюсь возразить я,— но вы же бросаете людей, которые нам поверили, на произвол судьбы: лишаете юридической, экспертной и другой помощи, что с ними будет?» А собеседник просто не понимает вопроса. Он добился краткосрочного эффекта, которым можно гордиться, и не хочет «засиживаться». А в конце диалога обычно выдает незатейливую сентенцию: «Вообще развитие — это дело государства, не надо нам глубоко здесь копать». Получается, что максимальный горизонт финансирования любого проекта на селе в России — это один год. При таком подходе сделать что-либо просто невозможно, это штурмовщина, а не созидание. Ты потом возвращаешься в те места, где бросил свой проект, и видишь, что все вернулось на круги своя — люди опять без работы и без надежды.
— И в чем проблема? Почему никто не хочет вкладываться вдолгую?
— Тут главное, что никто не хочет вкладываться в людей. Они воспринимаются как обременение — и чиновниками, и бизнесом. Это что-то на уровне ментальности: «лишние люди». Инвестор уверен, что вложения в людей он никогда не окупит, и хочет поставить предел своей щедрости: «Помогли — и хватит». Я пришел к простому, в общем-то, заключению: на постсоветском пространстве сосуществуют два типа жителей — обыкновенные и те, кто привязан к государству (будь то предприниматели или чиновники). Вероятно, есть смысл говорить о двух сословиях, которые физически находятся в одном пространстве, но соприкасаются мало. Эта ситуация и привычна, и тяжела всем одновременно, а главное — она тормозит развитие. Помимо менталитета есть еще два ограничения, которые бросаются в глаза,— коррупция как системообразующий фактор и некомпетентность. Практически любой, кто встречался с представителями исполнительной власти в регионах, не мог не заметить их очевидный «пофигизм»: они заняты своими делами, им нет дела до населения.
— До лета правительство должно принять федеральную целевую программу «Устойчивое развитие сельских территорий». Может, отношение к сюжету изменится?
— Во-первых, программа готовится в такой же спешке, как осуществляются любые проекты на селе, поэтому воспроизводит привычную логику штурмовщины. Во-вторых, я давно пришел к заключению, что любое решение правительства будет использовано так, чтобы помочь «своим» людям. Наша политика в области сельского хозяйства, например, привязана к субсидиям. И кому достаются субсидии? Крупному агропрому и землевладельцам, косвенно — банкам. До фермеров доходит малая часть. Это всерьез никого не волнует, потому что у нас повсюду показатели развития заменяют показателями денежного оборота: столько-то денег прокрутили, значит, вот как все улучшилось! Если говорить о сельском хозяйстве, то прибыльнее всего у нас производство пшеницы: мы производим более 120 млн тонн зерна, экспортируем от 30 до 40 млн тонн, но мало кто знает, что мы экспортируем просто сырье. А ведь это проблема, которая не видна за триумфальными цифрами: переработка и здесь отсутствует.
— Любовь к «триумфальным цифрам» и подталкивает к тому, чтобы мыслить мегапроектами, забывая о проблемах на местах?
— Это да, но хоть бы мегапроекты все удавались, а то ведь большая часть наших крупнейших агрохолдингов совершенно неконкурентны на мировом рынке! А что происходит с российским черноземом, который эксплуатируют «фабричными» методами, видимо, поймут только наши дети: меня, во всяком случае, очень волнует статистика внесения химических удобрений — объемы растут и растут, значит, земля не успевает восстанавливаться.
— В чем ваша надежда? Вы упомянули, что изменили стратегию: как теперь думаете развивать российское село?
— Я понял, что продвигать комплексные проекты, рассчитанные на создание массового слоя собственников своей земли, фермеров, практически бесполезно. И нужно мыслить «коротко». В этих условиях самое удобное — продвигать «модные темы», которые сейчас на слуху в СМИ, поэтому интересуют и губернаторов, и частный бизнес. Характерная модная тема — сельский туризм: я стараюсь подать ее так, чтобы помочь отдельным фермерам заинтересовать окружающих своей продукцией и создать короткие цепочки поставок. По счастью, за рубежом уже много лет работают такие «сельские туры», «гастрономические туры», «художественные тропы», поэтому мне понятен предмет. Конкретно сейчас есть договоренность с одним из губернаторов, недалеко от Москвы, создать в его области подобие «художественных троп», придуманных в Северной Калифорнии,— чтобы люди из крупного города втягивались в эдакие «путешествия» по сельской местности. Ну а надежда моя связана, как всегда, с инициативными предпринимателями. Фермерство не поддерживают, но оно существует в основном за счет горожан, переехавших на природу. Поскольку магазины, рынки для их продукции практически закрыты (почему — это отдельная и большая тема), они позиционируют свою продукцию в премиум-сегменте и заключают договоры поставок, как правило, с хорошими ресторанами. Собственно, это пока самый живой пример низовой кооперации и способа развивать малый бизнес на селе. Ограничения здесь вполне понятные: фермеры в стране воспринимаются не как основа сельского хозяйства, а как «поставщики уникальных продуктов» или интересные «объекты туризма», но хоть так. Во всяком случае, реальные точки роста.

 

Встреча с Министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым

Владимир Путин провёл рабочую встречу с Министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым. Глава ведомства доложил Президенту об основных показателях работы агропромышленного комплекса и мерах по повышению эффективности господдержки сельхозпроизводителей.
– Добрый день! Дмитрий Николаевич, каковы результаты работы отрасли по году? Знаю, что в последнее время темпы были несколько скорректированы, как и чем Вы это объясняете, как оцениваете? И каковы перспективы и планы?
– Спасибо большое, Владимир Владимирович. Несколько слов скажу о том, как в целом отрасль развивается. Но прежде хотел бы сказать, действительно, о том, что в прошлом году рост сельскохозяйственной отрасли составил 2,5 процента. Это было обусловлено рядом факторов, в том числе достаточно серьёзный, большой урожай. В этом году, я думаю, мы сможем показать тоже в динамике рост сельскохозяйственного производства. При этом с января по август у нас был рост. В августе-сентябре мы показали небольшое снижение: в августе наблюдалось снижение 11 процентов, в сентябре наблюдалось снижение 6 процентов. Но в целом по году, как я уже сказал, я думаю, что мы выйдем на рост 1 процент. Он не будет такой большой, как в прошлом году, но тем не менее это рост. Надеюсь, что в 2019 году тренд на рост сельхозпроизводства в нашей стране продолжится. Вместе с этим, Владимир Владимирович, позвольте несколько цифр Вам привести, коротко доложить об основных показателях агропромышленного комплекса. У нас на сегодняшний день зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на 100 процентах площадей. Главное, что, несмотря на несколько неблагоприятные погодные условия, нам удалось собрать хороший урожай – 110 миллионов тонн в чистом весе, это на 11 процентов больше, чем среднегодовые значения за последние пять лет. По итогам 2018 года рассчитываем также собрать 18 миллионов тонн маслосемян, это на 1,5 миллиона тонн больше, чем годом ранее. Также практически завершён сбор урожая свёклы, он превысил 41 миллион тонн, накопано 6,7 миллиона тонн картофеля, собрано 4,2 миллиона тонн овощей открытого грунта и почти миллион тонн овощей закрытого грунта. Также более миллиона тонн плодов и ягод. Уважаемый Владимир Владимирович! Соответственно, полученный нами урожай позволит как обеспечить внутреннюю потребность Российской Федерации в продовольствии, так и направить запланированные нами объёмы на экспорт. По нашим оценкам, экспортный потенциал по зерновым культурам составит 39 миллионов тонн, из которых 34 миллиона – это будет пшеница. Назову ещё одну цифру: общий объём экспорта сельхозпродукции, как мы ожидаем, по итогам этого года составит порядка 26 миллиардов долларов.
– Очень хорошо.
– Владимир Владимирович, коротко могу доложить о посеве озимых культур. В настоящее время сев проведён на площади более 17,5 миллиона гектаров, в прошлом году показатель был на полмиллиона гектаров ниже. Ожидаем, что состояние озимых будет достаточно неплохое, надеемся на достаточно снежный покров и благоприятную погоду. Отдельно хотел доложить, что мы уделяем достаточно серьёзное внимание рынку социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, и мы регулярно осуществляем мониторинг цен на эти продукты. Соответственно, отслеживаем еженедельно цены производителей на хлеб и хлебобулочные изделия. Оптовые цены на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки – на уровне 2017 года. Оптовые цены на молоко тоже можно сравнить с ценами прошлого года. При этом есть определённое отклонение по оптовым ценам на сахар. Оптовая цена на сахар выше, чем в прошлом году, но, в принципе, с учётом того, что мы произведём порядка 6 миллионов тонн сахара, а наше внутреннее потребление составляет 5,8 миллиона тонн, мы не видим, что будут какие-то сложности. При этом, по нашей оценке, цена на белый сахар будет корректироваться. Я хочу отдельно отметить, что ФАС начала работу по проверке ценовой ситуации на рынке сахара. Владимир Владимирович, ещё отдельно хотел доложить. Как я уже сказал, у нас доводятся деньги до субъектов, и делаем мы это достаточно ритмично. В настоящее время в субъекты Российской Федерации на оказание мер господдержки направлено порядка 121 миллиарда рублей. До аграриев доведено 80 процентов от этих средств. К концу года этот показатель должен составить 100 процентов. Хотел бы отдельно отметить, что существующий механизм единой субсидии, на наш взгляд, сейчас несколько несовершенен. Поэтому Минсельхоз России будет работать над тем, чтобы господдержка становилась более эффективной. В частности, в настоящее время мы проводим мероприятия по конкретизации поддержки регионов. В рамках данного направления Министерство будет осуществлять предварительный анализ регионов и на его основе будет вырабатывать направления развития в области АПК, включая пищевую и перерабатывающую промышленность, для каждого субъекта Российской Федерации в отдельности. При этом будет учитываться не только специфика самого прорабатываемого региона, ретроспективного и перспективного анализа, но и особенности развития соседних регионов и экономики Российской Федерации в целом. Формируемый на основе проведённого анализа механизм по индивидуальной поддержке конкретных направлений в рамках каждого региона и страны в целом, на наш взгляд, необходим для достижения и максимальной эффективности отрасли, и также для развития российского экспорта.
– Хорошо.

 

Посевы озимого рапса в ЕС страдают от нехватки влаги

Самая печальная картина с озимым рапсом – в Германии.
По данным службы агрометеорологического прогнозирования Комиссии ЕС (MARS), погодные условия все еще слишком засушливые в Германии, Польше, Румынии, Венгрии, Болгарии, Словении, Хорватии, Чехии, Австрии и Словакии. В этих странах на многих сельхозугодьях растения озимого рапса оказались недоразвитыми или погибли. В Германии ситуация особенно драматична. Из-за катастрофической нехватки осадков аграрии сократили посевные площади под культурой, что составило менее одного млн га под урожай 2019 года или меньше на 20% по сравнению в предыдущим сезоном. Окно посева для озимого рапса в ЕС теперь закрыто, в ряде случаев возможен пересев пшеницей, даже если условия не являются оптимальными. В Польше основная проблема связана с тем, что растения рапса развились слишком быстро, поэтому растениеводы активно применяют регуляторы роста, чтобы растения не становились слишком большими, что привело бы к утрате зимостойкости. Во Франции состояние озимого рапса оценивается, как удовлетворительное, но на востоке страны отчетливо видно влияние засухи. В наиболее выгодном положении оказались фермеры Великобритании – погода благоволила равномерным всходам и благоприятному развитию культуры.

 

В Ростовской области экспортёры зерна приготовились к новой попытке обмана государства

Подписанную полтора года назад хартию испытывают на прочность.
Экспортёры сельхозпродукции в Ростовской области понемногу пытаются обойти подписанную с налоговиками более года назад хартию, заявил замглавы УФНС по региону Иван Иванов. Компании с помощью «серых» схем снова хотят получать возмещение налога на добавленную стоимость (НДС) с государства. Суть подобных схем в том, чтобы создать между производителем зерна и экспортёром ряд афиллированных компаний-посредников (обычно более трёх). Большая часть сельхозпроизводителей, как известно, использует упрощённую систему налогообложения — Единый сельхозналог (ЕСН). Уплату государству НДС она не предполагает. Однако в ходе многократных перепродаж зерна в цепочке перекупщиков появляется компания, которая использует уже обычную систему налогообложения, закладывает в стоимость сырья НДС и обязуется уплатить его в бюджет страны. Сразу после продажи зерна такая компания пропадает, а купившая у неё зерно следующая «компания-прокладка» на законных основаниях перепродаёт его экспортёру. Который, в последствии, получает право требовать возмещение НДС из бюджета страны, хотя та компания, из-за которой данный налог и был включён в стоимость зерна, уже не существует и своих обязательств перед бюджетом не исполнила. В какой-то момент на рынке в принципе не осталось компаний, которые работали бы «в белую».
— Все экспортёры сельхозсырья пользовались механизмом, — констатирует Иванов, — позволявшим наращивать сумму НДС, подлежащую возмещению. Не думаю, что кого-то обижу таким заявлением. Потому что, во-первых, это были действительно все, а во-вторых потому, что это так. По любому налогоплательщику мы можем это доказать. Ситуация изменилась летом 2017 года, когда налоговики собрали в Ростове всех основных зернотрейдеров страны и стали их убеждать отказаться от услуг посредников и работать напрямую с производителями зерна. — Изначально идея была воспринята в штыки, — рассказывает Иванов. — Однако в конечном итоге сформировалась группа крупных игроков рынка, которые поддержали хартию. На текущий момент в Ростовской области 95% экспортёров сельхозпродукции её подписали. В ФНС говорят, что никакого принуждения к подписанию документа не было, «в хартию никого не тащили». Якобы выгода экспортёров выражалась в единых условиях для всех игроков рынка, то есть никто не мог оказаться в более выигрышном положении за счёт снижения издержек через использования «серых» схем. Сами экспортёры, на условиях анонимности, не раз намекали, что подписать хартию их «убеждали» не только налоговики, но и представители силовых структур. Как бы то ни было буквально за несколько месяцев хартию подписали практически все экспортёры сельхозсырья страны. Однако, указывает Иванов, это не означает, что к прошлым временам возврата уже не будет.
— Наш мониторинг показывает, что хартия исполняется, но без чёткого контроля с нашей стороны, если отпустить этот вопрос, ситуация вернётся на круги своя очень быстро, — говорит Иванов. — Потому что мы видим значительный объём накопленного НДС, который сейчас экспортёрами не заявляется к возмещению. Но по закону у них есть три года на то, чтобы эти суммы заявить. Иными словами, некоторые компании не столько отказались от «серых» схем, сколько отложили их на случай лучших (для себя) времён. — Сейчас мы видим участников хартии, которые возвращаются к прежним схемам. Наша задача в том, чтобы очень жёстко отреагировать на эти факты, — заключаёт Иванов. Добавим, что по оценкам ФНС РФ и экспертов, до появления хартии на «серых» схемах бюджет России ежегодно терял по экспортным операциям с зерном и подсолнечным маслом около 65 млрд рублей в год, по внутренним контрактам — более 100 млрд рублей в год.

 

ЗЕЛЕНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АПК

На Ставрополье появится органическое земледелие
На Ставрополье началась подготовка к реализации проекта по внедрению органического земледелия. Этой теме было посвящено региональное совещание, прошедшее по инициативе первого заместителя председателя правительства Ставропольского края Николая Великданя. Он напомнил, что в августе этого года президент страны Владимир Путин подписал Федеральный закон »Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты», который регулирует отношения, связанные с производством, хранением, транспортировкой, маркировкой и реализацией органической продукции, в том числе экологически чистых сельскохозяйственных продуктов, выращенных практически без использования химии. По мнению Николая Великданя, у агропромышленного Ставрополья сегодня есть все шансы стать одним из лидеров в стране в сфере »зеленого» растениеводства. Во главе угла органического сельского хозяйства должно стать здоровье жителей края. По данным российских медиков, здоровье наших соотечественников лишь на пять процентов зависит от здравоохранения, на двадцать – от генетики, на 25 процентов – от условий окружающей среды и больше всего – на половину – от правильного и здорового питания. – Ставропольский край – один из лидеров в стране в отрасли сельского хозяйства и имеет значительный потенциал роста, в том числе и в производстве органической продукции, – замечает Николай Великдань. – Развитие этой сферы экономики и продвижение органических продуктов позитивно повлияет не только на развитие культуры здорового питания населения, но и повысит динамику развития, доходность, конкурентоспособность и экспортный потенциал сельскохозяйственной отрасли края. Недавно делегация Ставрополья во главе с первым заместителем председателя правительства СК Николаем Великданем побывала в Татарстане, где приступили к реализации аналогичного пилотного проекта. Главной темой поездки стал обмен опытом по развитию органического сельскохозяйственного производства в Татарстане и Ставропольском крае», а также изучение наработок в республике о проведении технологической готовности хозяйств к производству органической пищевой продукции, разработке схемы добровольной сертификации в этом направлении. Большое внимание уделено научному обеспечению производства органической продукции и мерам поддержки сельскохозяйственных предприятий при переходе на данную технологию. В рамках поездки изучен также опыт работы ряда предприятий по внедрению органического сельскохозяйственного производства. Сегодня и в нашем крае уже начата работа по разработке программы по развитию органического сельского хозяйства, констатировал Николай Великдань. Она включает создание регионального центра поддержки нового направления АПК и современной аккредитованной лаборатории в целях дальнейшей сертификации органического производства. – Главная цель данного проекта – продвижение Ставрополья как передового производственного и научного центра зеленых технологий и органического сельского хозяйства, – подчеркивает первый зампред регионального правительства. – Среди других важных задач – повышение динамики развития доходности, конкурентоспособности и экспортноориентированного потенциала сельскохозяйственной отрасли края, в конечном итоге – формирование его имиджа в этом направлении, в том числе на международном уровне. На заседании был также изучен мировой опыт получения органических продуктов, а также обсуждены вопросы взаимодействия различных служб и агропредприятий в рамках внедрения органического сельского хозяйства в Ставропольском крае.

 

СОВЕТ ФЕДЕРАЦИИ ПОПРОСИТ МИНТРУД УТОЧНИТЬ СПИСОК СЕЛЬСКИХ ПРОФЕССИЙ, ПРЕТЕНДУЮЩИХ НА НАДБАВКУ К ПЕНСИИ

В правительственном реестре, где указаны сельские профессии, представители которых претендуют на 25-процентную надбавку к пенсии при 30-летнем стаже работы на селе, есть существенные пробелы. Об этом заявил сенатор Сергей Леонов.
Он обратил внимание, что в проекте постановления Правительства нет таких профессий, как бухгалтер и кладовщик. «Также указано, что претендующие на надбавку к пенсии люди должны являться членами колхоза. Но, во-первых, колхозы в стране после 90-х годов прошлого века активно расформировывались, а во-вторых, на селе есть и другие формы хозяйствования, например, птицефабрика», — сообщил Сергей Леонов. Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко согласилась с предложением сенатора подготовить соответствующий запрос в Минтруд — по её словам, эти чувствительные вопросы должны тщательно отслеживаться и решаться.

 

В ТРЕНДЕ – КОЗЬЕ МОЛОКО

Проект по производству козьего молока реализуется в Шпаковском районе
В Шпаковском районе приступили к реализации инвестиционного проекта по производству козьего молока и продуктов его переработки. Новый объект создается на базе ООО »Козий молочный комплекс »Надеждинский», сообщили в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. На ферме будет содержаться более 2 тысяч коз, привезенных из Голландии. Запланировано создание перерабатывающего предприятия по производству козьего молока, кефира, йогуртов, сыров. Планируемая мощность производства – 2000 тонн продукции в год. Общая стоимость инвестиционного проекта – около полумиллиарда рублей, в результате будет создано тридцать рабочих мест.

 

ИПОТЕКА ДЛЯ СЕЛЬСКИХ ЖИТЕЛЕЙ МОЖЕТ СТАТЬ ДЕШЕВЛЕ В ДВА РАЗА

Данная мера поможет стимулировать развитие сельских территорий, считают представители партии «Единая Россия»
Ставки по ипотеке для россиян, живущих в сельской местности, нужно снизить до 3,5-4 процентов годовых. С такой инициативой на ежегодном съезде партии «Единая Россия» выступил депутат Геннадий Кулик. Об этом сообщает LENTA.RU со ссылкой на портал «Агентство городских новостей «Москва». По словам парламентария, снизить ставку возможно, субсидируя ее из бюджета. «Мы сделали большую ошибку, когда не пришли в село с другой ипотекой. Мы под пять процентов получаем кредит на производство. Я считаю, что для села надо дать ипотеку под 3,5-4 процента, а остальное компенсировать, — сказал Кулик. — Я знаю, что большинство селян захотят построить деревянные дома. Они их сегодня предлагают, эта промышленность сегодня не загружена и стоимость квадратного метра другая. Мы могли бы получить сразу мощный толчок в развитие жилищного хозяйства», – пояснил Кулик. Ранее с инициативой предоставить субсидированную ипотеку молодым россиянам с обязательством затем отработать льготы на селе или в специальных поселениях выступила член комитета Госдумы по физической культуре, спорту, туризму и делам молодежи Наталья Кувшинова. »Стоит рассмотреть вопрос о повышении доступности жилья для разных категорий молодых семей, где наиболее эффективным нам видится механизм субсидирования первоначального взноса за ипотеку, а также субсидирование льготной ипотечной ставки в размере четырех процентов, с различными вариантами отработки в сельской территории или установить поселения с фиксированной численностью жителей, до 50 тысяч человек, чтобы стимулировать к развитию данные территории», — сказала она.

 

В РОССИИ НУЖНА СИСТЕМА ПОДДЕРЖКИ СЕМЕЙНОГО БИЗНЕСА – ПРЕЗИДЕНТ ТПП

В России пока нет условий для повсеместного развития семейного малого бизнеса, заявил президент Торгово-промышленной палаты Сергей Катырин в интервью изданию «56 Медиа».
В 2018 году в России прошел первый форум семейного предпринимательства, который вскрыл основные проблемы в этом секторе. В то время как в развитых странах 80-85% бизнеса приходится на семейные предприятия, у нас этот вид бизнеса находится в зачаточном состоянии. По мнению Сергея Катырина, в стране пока не созданы достаточные условия для развития семейных форм хозяйствования. «Там очень много проблем оказалось, даже самых простых. Нужно со всеми членами семьи, которые у вас работают, заключать трудовые отношения, оформлять. По каждому такому соглашению нужно написать кучу документов, по-моему, называли цифру в районе 40. Вот вы представьте, если у вас несколько членов семьи, за каждого еще нужно отчитаться. Системы, поощряющей развитие семейного бизнеса, на сегодняшний день не существует», - говорит президент Торгово-промышленной палаты. По мнению Катырина, семейный бизнес может стать одним из «якорей» для российской экономики, поскольку такие предприятия не будут уезжать из страны или выводить деньги за рубеж.

 

ПЛОТНИКОВ РАССКАЗАЛ, КАКИЕ МЕРЫ БУДЕТ ВКЛЮЧАТЬ ПРОГРАММА РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ

Создание современной инфраструктуры на селе, обеспечивающей комфортные условия жизни, это задача общенационального масштаба, заявил “Парламентской газете” первый заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам руководитель партпроекта “Российское село” Владимир Плотников, подводя итоги работы дискуссионной площадки “Развитие сельских территорий”, которая работала в рамках VII съезда партии Единая Россия 7-8 декабря.
Владимир Плотников отметил, что в повестке дня партийного проекта на ближайшее время будет подготовка масштабной программы по развитию сельских территорий. “В обновленной программе развития сельских территорий обязательно найдут отражение меры по улучшению медицинского обслуживания на селе, строительство новых школ и спортивно- досуговых центров, нового жилья для молодых специалистов, прокладка дорог и газификация”,- сказал он. “После утверждения программы в правительстве, будем добиваться, чтобы она получила статус национального проекта”,- отметил Владимир Плотников.

 

КАБМИН ВЫДЕЛИТ ПОЧТИ 1 ТРЛН РУБЛЕЙ НА НАЦПРОЕКТ ПО МЕЖДУНАРОДНОЙ КООПЕРАЦИИ

Правительство РФ выделит почти 1 трлн рублей на реализацию мер поддержки экспорта в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Об этом сообщил на заседании координационного совета по промышленности министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров.
«Правительством утвержден национальный проект, направленный на развитие этого направления [экспорта]. Сформирована линейка мер поддержки разработки продукции и ее реализации на внешних рынках. Совокупно, учитывая задачу наращивания промышленного экспорта, экспорта услуг и продукции АПК, согласован объем финансирования на шесть лет в размере почти 1 трлн рублей. В точности это 956 млрд руб.», - сказал он. Мантуров напомнил, что правительству поставлена цель к 2024 году обеспечить не менее $250 млрд несырьевого, неэнергетического экспорта. Определены базовые параметры нацпроекта, и сейчас уточняются и донастраиваются инструменты стимулирования экспорта, добавил министр.

 

НА СТАВРОПОЛЬЕ ПОДДЕРЖКА СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ ПРОДОЛЖИТ РАСТИ

На Ставрополье озимые культуры взошли уже на 82% посевной площади. Большая часть из них находится в хорошем и удовлетворительном состоянии. В целом состояние озимых оценивается лучше, чем в прошлом году.
Также в крае завершена осенняя закладка многолетних насаждений. По словам первого заместителя председателя правительства края Николая Великданя, в этом году на Ставрополье заложено 630 гектаров садов, создано 64 гектара питомников. На еженедельном совещании губернатор Ставрополья Владимир Владимиров обратил внимание правительства края на задачи комплексного развития сельских территорий. Решение задач экономического роста в АПК должно подкрепляться вложениями в социальную сферу, инфраструктуру и другие направления, которые влияют на качество жизни людей. В связи с этим глава Ставрополья поручил проработать вопрос об увеличении поддержки, направленной на социальное развитие сельских территорий.
— Мы планируем нарастить экспорт сельскохозяйственной продукции более чем в 3 раза. Пропорционально этому должны расти и финансовые вложения в развитие ставропольского села, — прокомментировал Владимир Владимиров

 

В РФ РАЗРАБОТАН ПРОЕКТ ПО ОБРАЩЕНИЮ СКЛАДСКИХ СВИДЕТЕЛЬСТВ НА ЗЕРНО

Российский Зерновой Союз совместно с АО «Россельхозбанк» РСХБ, разработал проект по обращению складских свидетельств на зерно, практическая реализация которого планируется в ближайшее время. Об этом сообщается на сайте РЗС «По оценкам экспертов АО «Россельхозбанк» и ПАО Сбербанк РФ, при формировании системы обращения складских свидетельств в рамках работы саморегулируемой организации возможно повышение залоговой стоимости зерна до 80-85% от его рыночной стоимости, в то время как при традиционном залоге эти значения составляют менее 60% рыночной стоимости», - отмечается в сообщении. Также уточняется, что необходимым условием будет являться обязательная сертификация предприятий хлебопродуктов (элеваторов) и участие их в саморегулируемой организации.

 

ГОСУДАРСТВО ПОДДЕРЖИТ ФЕРМЕРСКИЕ СТАРТАПЫ ДЕНЬГАМИ

Малые формы хозяйствования на селе играют заметную роль в продовольственном обеспечении населения страны. В отличие от крупных агрохолдингов и сельскохозяйственных организаций малые и средние сельхозпредприятия менее конкурентоспособны, хуже оснащены и менее производительны. В то же время они имеют важнейшее социально-экономическое значение и вносят существенный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны. К тому же в них трудится гораздо больше сельского населения, чем на крупных предприятиях.
«Сегодня фермерство — успешное движение, которое развивается и производит массу продуктов. Неоднократно поступали замечания с предложениями ограничить поддержку агрохолдингов в пользу малых хозяйств. Дело в том, что агрохолдинги не могут покрыть всю территорию страны и обеспечить рабочие места», — заметил первый зампредседателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский, выступая 6 декабря на «Круглом столе» по теме совершенствования системы государственной поддержки фермеров и развития сельхозкооперации. Он подчеркнул, что фермеры — не просто производители продовольствия, но и сохранители территории. «В европейских странах именно фермеры поддерживают в надлежащем состоянии поля, луга и т.п. У агрохолдингов нет возможности заняться каждым болотцем и овражком», — отметил сенатор. Участники заседания обсудили меры поддержки фермерской кооперации со стороны государства. Директор Департамента развития сельских территорий Минсельхоза Максим Боровой напомнил, что, начиная с 2012 года малым формам хозяйствования оказывается поддержка в виде грантов. В период с 2015 по 2017 годы на грантовую поддержку было направлено 3,7 млрд рублей из средств федерального и регионального бюджета. А в 2018 году около 23 процентов так называемой «единой субсидии» выделены на гранты мелким и средним хозяйствам: из 10,5 млрд рублей 8 пойдут на нужды фермеров, ещё 2,5 — на сельскохозяйственные кооперативы. По словам чиновника, институт кооперации развивается волнообразно, и сейчас налицо очередной всплеск его развития. Помимо грантовой поддержки, Минсельхоз разрабатывает федеральный проект «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации», который предусматривает общий объём финансирования в размере 37,4 млрд рублей на период 2019-2024 годов. Основная цель проекта — увеличить к 2024 году численность вовлечённых в малое и среднее предпринимательство в сельском хозяйстве на 126 тыс. человек, в том числе за счёт создания новых крестьянских хозяйств, стимулирования создания новых сельхозкооперативов и увеличения их членской базы.

Реклама

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО АО
«ИВАНТЕЕВСКИЙ ЭЛЕВАТОРМЕЛЬМАШ»
в СКФО и ЮФО ПРЕДЛАГАЕТ ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО, ПОСТАВКУ ОБОРУДОВАНИЯ
для ХРАНЕНИЯ и ТРАНСПОРТИРОВКИ ПРОДУКЦИИ.

ПОДРОБНОСТИ ЗДЕСЬ

 

МИНСЕЛЬХОЗ ИЗМЕНИТ СИСТЕМУ ГОСПОДДЕРЖКИ С 2020 ГОДА

2019 год для Минсельхоза станет переходным в совершенствовании системы господдержки, и с 2020 года в ней произойдут существенные изменения. Об этом сообщила замминистра сельского хозяйства России Елена Фастова на конференции «Агрохолдинги России-2018», организованной «Агроинвестором».
«Где-то мы не успеваем все сделать сразу. Мы для себя взяли задачу 2019 год поставить пилотным, и к 2020 году внести заметные изменения в механизмы поддержки по трем видам субсидий — это единая субсидия, несвязанная и субсидия на литр молока», — рассказала Фастова. По словам замминистра, эти виды субсидий предполагается разделить на две части. Первая часть — компенсирующая, которая фактически действует и сейчас, это поддержка на 1 га, на литр молока и т. д. И вторая часть — стимулирующая. «То есть субъекты к нам будут приходить со своими проектами по развитию тех или иных направлений, которые специфичны именно для них, мы будем давать на эти проекты поддержку. Такая мера дает возможность точечно развивать [разные сектора], при этом на федеральном уровне регулировать ситуацию», — пояснила Фастова. Также по итогам 2018 года была увеличена господдержка садоводства, а с 2019 года в рамках единой субсидии добавлен 1 млрд руб. на закладку виноградников. «Одна из первоочередных задач, которые ставит президент — увеличение продукции виноградарства», — напомнила Фастова. Что касается компенсации части прямых понесенных затрат, то замминистра подтвердила, что для тепличных комплексов этот вид господдержки закончится в 2018 году. «В 2018 году будет 10%, в дальнейшем тепличные комплексы переходят только на льготное кредитование, капексов с 2019 года для теплиц не будет», — сообщила замминистра. В 2018-м и в последующие годы останется компенсация капзатрат на животноводческие комплексы, хранилища, селекционные центры. «Мы стараемся оставить этот вид поддержки только для тех направлений, в которые бизнес идет неохотно либо они являются достаточно специфичными», — отметила Фастова. Сохранится поддержка для льноперерабатывающих предприятий, а также появится компенсация капзатрат для предприятий, которые будут заниматься производством сухих молочных продуктов для детского питания. «Все вы знаете, что на сегодняшний день российских производств практически нет», — акцентировала представитель министерства. Кроме того, Минсельхоз со следующего года обещает уделять пристальное внимание страхованию аграриев. По этому направлению следующий год также станет переходным. «Мы выделили страхование в единой субсидии отдельной строчкой, и теперь регион не сможет перераспределять эти деньги на другие цели. Мы увеличили на 2019 год поддержку на страхование в два раза. Мы расширили по закону перечень направлений, по которым можно страховаться, мы снизили франшизу и разделили риски», — перечислила Фастова. Помимо этого, для того чтобы поддержать те предприятия, которые страхуются, в несвязанной поддержке ведомство выделило 15%, которые будут получать лишь те, кто имеют договоры агрострахования. «То есть тот, кто застраховался, будет получать 100 руб., а тот, кто нет — 85 руб. Так будет выглядеть несвязанная поддержка с 2019 года», — пояснила Фастова. Она подчеркнула, что министерство намерено постепенно переходить к тому, что те, кто получает несвязанную поддержку, должен иметь договор страхования.

 

ГОСПРОГРАММУ РАЗВИТИЯ СЕЛА МОГУТ СДЕЛАТЬ НАЦПРОЕКТОМ

Госпрограмма развития сельских территорий должна быть переведена в статус национальной проекта, передаёт ТАСС со ссылкой на заявление вице-премьера России Алексея Гордеева в ходе съезда партии «Единая Россия».
«Есть у нас в кругах аграриев и однопартийцев мечта - всё-таки госпрограмму (развития сельских территорий) превратить в национальный проект, так как это главный сегодня инструмент социально-экономической политики в стране», - сказал Гордеев. По мнению вице-премьера, опыт середины 2000-х годов показал, что национальный проект по сельскому хозяйству приводит к существенному скачку в развитии страны. «Нам очень важно сейчас провести линию между поддержкой производства и поддержкой вклада в жизнь на селе, имею в виду здесь решение задач и социальных, и инфраструктурных, и оказание помощи в строительстве жилья», - подчеркнул он. Кроме того, Гордеев отметил необходимость создать в России федеральное агентство по развитию сельских территорий. «Очень бы хотелось, чтобы появилось специальное федеральное агентство по развитию сельских территорий при Министерстве сельского хозяйства, руководитель агентства был бы заместителем министра сельского хозяйства России. Чтобы мы могли здесь объединить усилия всех министерств и ведомств», - заключил вице-премьер.

 

ПУТИН ПОРУЧИЛ КАБМИНУ ПРОРАБОТАТЬ РЯД НАЛОГОВЫХ ПОСЛАБЛЕНИЙ ДЛЯ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА

Президент России Владимир Путин по итогам встречи с главой «Деловой России» Алексеем Репиком поручил правительству проработать ряд налоговых послаблений для малого и среднего бизнеса. Об этом сообщает пресс-служба Кремля.
В частности, до 1 июля 2019 года поручено внести изменения в законодательство, предусматривающие установление условий обложения НДС операций по экспорту работ, услуг, аналогичных условиям налогообложения операций по экспорту товаров. Также кабмину предстоит проработать предложения по применению пониженной ставки налога на прибыль организаций в отношении прибыли, полученной от экспорта результатов интеллектуальной деятельности. Еще одно поручение — оценить целесообразность предоставления застройщикам возможности уменьшать исчисленную сумму налога на прибыль организаций на сумму расходов на комплексную застройку территорий в связи с созданием объектов социальной и инженерной инфраструктуры, передаваемых в государственную или муниципальную собственность. Путин также поручил разработать пилотный проект по поддержке инвестпроектов малого и среднего бизнеса со сроками реализации свыше 1 года. Этот «пилот» должен предусматривать заключение с производителем товаров, работ или услуг соглашения на весь срок реализации проекта, а также механизмы, направленные на недопущение снижения объемов государственной поддержки, если производитель выполняет условия ее предоставления. Кабинету министров предстоит до 15 апреля 2019 года подготовить предложения о целесообразности введения системы «электронных доверенностей», а также проведения для отдельных видов юридических лиц процедур отбора поставщика в рамках госзакупок не позднее, чем за шесть месяцев до начала реализации соответствующего контракта.

 

Личный файл для каждой коровы. Как роботы увеличивают надои, но не отменяют доярок

Владимир Козлов стал участником программы роботизации ферм и получил грант в размере 10 млн рублей. За пять лет коров у него стало в пять раз больше, и пришлось покупать дополнительное оборудование.
Одноглазая кошка по кличке Кутузов — особый сотрудник фермы Владимира Козлова. Она отвечает за противомышиные мероприятия и контролирует качество молока. «Ловкая и внимательная кошка, — рекомендует ее глава предприятия. — Еды много не просит: плеснул молочка, она и довольна». В Калужской области реализуется проект «100 роботизированных ферм», и Владимир Козлов — один из его участников. В кабинете предпринимателя стоит компьютер, с помощью которого корректируются все процессы на ферме. В специальной программе есть информация о каждой корове — их у Владимира Александровича 500. Компьютер показывает, сколько каждая из них съела, сколько дала молока, давно ли болела. «С появлением роботов на ферме удои увеличились в среднем на два-три литра с каждой дойки. Плюс эта система умная: если в одном соске молоко кончилось, она не будет мучить до крови: просто перестанет доить», — объясняет глава предприятия. Сейчас у Козлова четыре доильных робота, один из них пока не задействован.
Дойка — дело добровольное
Дымчато-серые, коричневые и привычные бело-черные буренки просовывают навстречу рогатые головы сквозь забор загона. Но стоит протянуть руку, и корова немного отходит и укоризненно смотрит: зачем, мол, пришла. Владимир Козлов перечисляет очевидные преимущества робота: он не болеет (а если и ломается, то чинится в течение пары-тройки часов), работает круглые сутки, не курит и не уходит в продолжительные запои. Держать робота выгодней: стоит он около 27 млн рублей, а заменяет десяток доярок — на их зарплаты и налоговые отчисления уходило бы куда больше. Машину периодически нужно обслуживать: менять фильтры и смазывать шарниры. Стоит это примерно 100 тысяч рублей, но электронная рабочая сила все равно оказывается дешевле. Доильный робот состоит из трех частей: это загон, куда заходит корова, так называемая «рука» со щетками и присосками, а также установка с мини-компьютером и резервуаром для молока. Дойка на роботизированной ферме — дело добровольное. Чтобы убедиться в этом, затихаем в уголочке — автоматика для буренок привычна, а незнакомые люди могут спугнуть.
Щетка, лазер и щекотка
Через пару минут в ангар заходит коричневая кучерявая «немка». Она пьет из подогреваемых поильников и направляется к роботу, но по пути замечает нас. Тут появляется ветеринар Сергей Федюшин. «Доча, ну что ты испугалась? Не бойся, тут все свои», — убеждает он корову и тихонечко направляет ее в загон. Как только животное заходит, сзади опускается шлагбаум, который не дает выйти, а спереди — кормушка с комбикормом. Буренка отвлекается на еду, и в работу вступает «рука» — с помощью лазера она находит вымя и моет соски щетками. Потом надеваются присоски и начинается дойка. По трубам молоко поступает в специальный резервуар, оттуда берется проба. И если с качеством все нормально, по трубам оно поступает в холодильник. Забракованное молоко сливается в специальные ведра, им потом кормят телят. На мониторе видно, сколько времени идет дойка, сколько литров собрано и в норме ли микробиологические показатели. Компьютер идентифицирует корову и записывает результаты каждой дойки в личную карточку. Как только процесс завершен, вымя еще раз промывается, а щетки и присоски дезинфицируются перекисью водорода. Кормушка убирается, и корова может спокойно выйти. Главный вопрос, который меня беспокоит, — не больно ли буренкам?
«Некоторым настолько нравится процесс, что подходят несколько раз подряд, — объясняет Владимир Козлов. Но технику не обманешь. Когда буренка заходит, робот считывает ее код, и если с момента последней дойки прошло меньше пяти часов, прогоняет.
— Сверху опускается проводочек с мелкими токами, щекочет корову, и она уходит».
Ручная работа
В среднем каждая корова на роботизированной ферме дает около 25 литров молока в сутки. Есть и рекордсменки, дающие по 40 литров. Самые большие надои бывают после появления на свет телят. Интересно, что на ферме все-таки есть доярки. Но они работают с только что отелившимися буренками. Из-за родов у животных меняются физиологические параметры, и такую тонкую и нежную работу машине не доверяют. Поэтому доярки уверены, что электронные рабочие не скоро полностью заменят ручной труд. Наиболее молочными, по словам хозяина фермы, считаются немецкие буренки, но молоко они смогут давать максимум лет пять. Отечественные коровы продуктивны в течение лет восьми-девяти, но средний надой в день чуть меньше. Закупать новых коров невыгодно, поэтому на ферме Козлова буренок еще и разводят. Для этого здесь держат элитных быков.
«Хорошо, если роды идут несколько дней подряд, успеваешь все подготовить. Поэтому специально делаю все для того, чтобы подогнать примерно под один срок», — поясняет ветеринар Сергей Федюшин. Сергею всего 21 год, но в профессиональной среде он считается одним из лучших. На этой ферме он ввел консервацию кормов для увеличения надоев и специальную систему выхаживания новорожденных телят. По его словам, очень важно в первые часы жизни сформировать иммунитет телят, поэтому им обязательно дают особый продукт беременных коров — молозиво, делают прививки, при необходимости переливают кровь. Важным моментом в становлении здорового организма является чистота, поэтому загоны для малышей чистят два или три раза в неделю.
О качестве и количестве
Владимир Козлов стал одним из первых участников региональной программы и получил грант в размере 10 млн рублей. Начиналось производство с 80 голов и двух доильных роботов. За пять лет поголовье увеличилось больше чем в пять раз, и пришлось покупать дополнительное оборудование. «Как и везде, надо сначала наладить рынок сбыта. Пока молоко я перепродаю фермерам, которые делают из него сыр, сливки и сметану. Еще часть отвожу на молокозавод», — рассказывает Владимир Козлов. Фермер уверен, что потребность в натуральном молоке с каждым годом будет только увеличиваться. По его словам, на рынке сейчас много фальсификата. Настоящее молоко не может храниться месяц — максимум семь суток. То, что собрано на роботизированной ферме, даже без пастеризации не скиснет в течение пяти дней. Секрет в резком перепаде температур: парное молоко сразу попадает в холодильник, где всего плюс три градуса. Кроме автоматизированной проверки качества, на ферме Владимира Козлова действует запасная, не очень современная, но интуитивно понятная: здешнее молоко каждый день одобряют телята и кошка Кутузов.

 

Аграрная диджитализация: как интернет вещей изменит АПК

В России цифровизацию агропромышленного комплекса уже сделали приоритетом национального уровня. Эксперты отмечают, что внедрение новых технологий пока тормозится недостатком финансированием и кадров.
Внедрение современных технологий в АПК утвердили на правительственном уровне — Минсельхоз РФ не только разработал концепцию, но и утвердил ведомственный проект «Цифровое сельское хозяйство» в рамках программы развития сегмента до 2024 года. Многие технологии уже используются в т.ч. и в Краснодарском крае. Однако пока процент проникновения «умного» земледелия и животноводства остается небольшим — особенно, на малых предприятиях. Актуальные вопросы цифровизации АПК на Юге России обсуждались на дискуссионной сессии «Сельское хозяйство 2.0: как не отстать от новой реальности», организованной РБК Краснодар в рамках выставки ЮГАГРО-2018. По словам руководителя проекта ГК «Ростсельмаш» Олега Александрова, в настоящее время в «умном» сельском хозяйстве есть три вектора развития — точность использования ресурсов, применение систем автопилотирования техники и цифровой агроменеджмент. Современные технологии позволяют агропроизводителям оптимизировать ресурсы, получать больший урожай и сокращать расходы. Так, применение точного внесения удобрений вместе с посевом дает экономический эффект до 30%, а системы дифференцированного внесения средств защиты растений позволяют экономить миллионы рублей. Многие современные технологии оптимизации расходов уже активно используются и российскими производителями, отмечает эксперт.
«В некоторых моделях тракторов мы уже в базовой версии устанавливаем датчик уровня топлива, круиз-контроль, автопилот, системы дистанционного мониторинга, а также системы автопилотирования с помощью нейронных сетей и технологии искусственного зрения», — рассказал представитель «Ростсельмаша». Современные цифровые технологии уже активно используются в мировом АПК, но внедряются они неравномерно, подчеркивает старший менеджер по продуктам корпоративного бизнеса Кавказского филиала ПАО «МегаФон» Андрей Федоренко. В качестве примеров он привел технологии роботизированного автоматического сбора урожая, применяемые в Испании. В Южной Корее развивается опыт «умного животноводства» ─ с помощью биосовместимых датчиков, которые крепятся на животных, собирают точные данные об их физиологическом состоянии — температуре, уровне pH и другие параметры. Рынок технологий для сельского хозяйства сейчас активно трансформируется, и телеком-операторы принимают в этом активное участие, напомнил представитель «МегаФона».
«Мы уже готовы предложить продукты, включающие систему датчиков для техники, полей и даже животных. Сбор и анализ этой информации выведут работу АПК на новый уровень — обработка, удобрение и посев земли, защита от вредителей и болезней, отслеживания состояния здоровья скота в животноводстве будут осуществляться на основе конкретных показателей. Сим-карты вышли за пределы функции передачи информации и стали системой поддержки принятия решений», — рассказал Федоренко. По его словам, смещение технологий в сторону интернета вещей предопределило переход «МегаФона» от модели традиционного оператора связи к модели лидера цифровых трансформаций. «Стратегически «МегаФон» решил сосредоточиться на Big Data и интернете вещей. Мы уже делаем «сельскохозяйственную революцию 4.0» и готовы предложить эти технологии в еще более доступной форме всем нашим клиентам», — поделился старший менеджер по продуктам. АПК всегда считался сферой, где новые технологии внедряются тяжело, но все изменилось после появления интернета вещей, говорится в исследовании «Цифровизация в сельском хозяйстве», которое в конце 2017 года представила J’son & Partners Consulting. Если в 2010 году в мире насчитывалось не более двух десятков высокотехнологичных компаний, работающих в АПК, и рынок венчурных инвестиций составлял $400 тыс., то в 2016 году было уже более 1,3 тыс. новых технологических стартапов, темп прироста — 500 высокотехнологичных проектов в год. Мировые инвестиции в АПК 4.0 составили $4,6 млрд.
Настоящее vs будущее
Как отмечают эксперты, уровень внедрения современных технологий в сельской местности пока остается невысоким.
«Мы уже 20 лет занимаемся внедрением программного обеспечения для сельхозпроизводителей, мы постоянно общаемся и видим, чем они живут. Есть очень большой разрыв между теми технологиями, которые показывают на презентациях, и тем, что происходит в секторе АПК», — отмечает руководитель компании ANT Денис Усанов. Сложно делать оценки по проценту проникновения технологий в хозяйствах Краснодарского края, рассказал руководитель Центра прогнозирования и мониторинга Евгений Труфляк. По его мнению, даже отдельные элементы точного земледелия и животноводства внедрены менее чем в 10% предприятий. По словам Труфляка, в целом Россия по цифровизации АПК в 2017 году находилась на 15 месте в мире. А Краснодарский край занимает 10 место в стране по использованию элементов точного земледелия — подобные технологии использует 32 хозяйства, обрабатывающие в общей сложности 609 тыс. га земли. Государство сейчас проводит активную работу по развитию инноваций в сельском хозяйстве, напоминает начальник отдела реализации инновационной политики департамента инвестиций Кубани Игорь Исаков. В частности, федеральное министерство сельского хозяйства создало ситуационный центр и разработало дорожную карту по цифровизации.
«Да, здесь может быть, не хватает субсидирования затрат на внедрение технологий точного земледелия. Но, есть в частности, программа, которая финансирует создание разработок, в том числе и на создание технологий точного земледелия. Сейчас, я так понимаю, идет перезагрузка многих программ. Когда это произойдет, будут предприняты дополнительные меры, направленные на снижение административных барьеров, на увеличение финансирования, преодоление существующих барьеров», — отметил Исаков. Одной из существенных проблем отрасли остается вопрос кадров, рассказал коммерческого директора ООО «Агри 2.0 Точное земледелие» по ЮФО Андрей Емельяненко. Та же проблема возникает и со стороны разработчиков — стоимость IT продуктов во многом определяется рынком труда. «Технологии — это, в первую очередь, недешево. Прежде всего, из-за кадров. Большинство IT-разработчиков приложений работает на зарубежные рынки, поэтому стоимость специалистов диктуется мировым рынком», — отметил руководитель Краснодарского IT-парка Антон Ищенко. Согласно опросу, проведенному Центром мониторинга и Кубанским государственным аграрным университетом, 33% руководителей хозяйств в России сдержанно относятся к современным технологиям из-за высокой стоимости, еще столько же не имеют достаточно информации о преимуществах диджитализации. Еще 15% сомневаются в функциональности технологий и надежности современной техники. 9% беспокоят большие затраты времени на освоение этих технологий и расходы на переквалификацию персонала, 8% сомневаются в совместимости со своим парком техники. Среди основных проблем, мешающих развитию точного сельского хозяйства в России 32% респондентов назвали отсутствие госпрограммы. Еще 25% считают, что отечественная промышленность практически не занимается производством подобных систем. 22% опрошенных видят препятствие в том, что существует недостаток специалистов, а 11% — в существенных затратах на внедрение технологий. Еще 10% считают, что сами производители недостаточно заинтересованы во внедрении подобных технологий.

 

Афера с бородой

До Нового года осталось меньше месяца. А это значит, что совсем скоро на улицы городов выйдут тысячи Дедов Морозов и Снегурочек — поздравлять малышей с наступающими праздниками. Но вместе с профессиональными актерами на улицы в костюмах сказочного тандема выйдут и профессиональные аферисты, которые попытаются поживиться за счет ждущих праздника граждан. Как не стать жертвой мошенников с бородой? АиФ.ru рассказывает на примере реальных историй.

Дед Мороз по предоплате, претензии — на Северный полюс
Стоимость «Дедушки по вызову» зависит от нескольких факторов: от времени визита Деда Мороза и/или Снегурочки, от количества сказочных персонажей, которые придут в гости, от даты (чем ближе 31 декабря, тем дороже), от исполнителя (коммерческая фирма или частник). Последнее как раз и скрывает в себе риск. На сайтах бесплатных объявлений Дед Мороз-частник просит за свои услуги в полтора раза меньше, чем его коллега из агентства. А декабрь, как мы все знаем, — очень затратный месяц: это и подарки, и новогодний стол, и праздничный костюм. Конечно, хочется сэкономить. Наша читательница Марина Алеева из Тульской области решила сэкономить на услугах сказочной парочки для своих детей: два года назад девушка нашла в интернете объявление с невысоким ценником. Деда Мороза со Снегурочкой можно было заказать за 1500 рублей за час прямо на новогоднюю ночь, в то время как конкуренты просили вдвое дороже. Марина связалась с молодым человеком, который должен был поздравлять ее сыновей, договорилась о том, как передаст ему подарки для детей и как оплатит его услуги.
«Решили, что Дед Мороз придет к нам на два часа. Я перевела на его карточку предоплату: 1500 рублей. И до Нового года забыла о нем. Когда 31 декабря я ему позвонила, его телефон был выключен. Я сразу поняла, что меня развели. И, видимо, не меня одну. Детям пришлось сказать, что Дед Мороз приходил, когда они спали, и оставил подарки под елкой», — рассказывает Марина. Каждый год Роспотребнадзор и правоохранительные органы предупреждают об активизирующихся мошенниках, надевающих костюмы Дедов Морозов. Специалисты отмечают, что нарваться на аферистов можно не только на сайтах бесплатных объявлений, но и связавшись с, казалось бы, вполне легальной фирмой, которая на деле окажется однодневкой.
«Люди обращаются в первую попавшуюся фирму, подписывают договор, вносят предоплату, но в назначенный день никто не приходит, телефон компании оказывается неработающим, бланки договора — фальшивыми, а фирма оказывается незарегистрированной», — говорится в сообщении Роспотребнадзора. В Роспотребнадзоре советуют внимательно изучать рынок услуг аниматоров, обязательно читать отзывы в интернете, просить рекомендации у друзей. И, конечно, внимательно изучать договор на оказание услуг: если Дед Мороз из легальной фирмы не исполнит взятые на себя обязательства, с этим договором можно обратиться в территориальное управление Роспотребнадзора для защиты своих прав.
«Залетные» Дед Мороз и Снегурочка
Зато бывает, что Дед Мороз и Снегурочка приходят, когда их не приглашали. Схеме этой не один десяток лет: ближе к полуночи «залетные» сказочные персонажи приходили в квартиры зажиточных граждан Советского Союза. На вопрос о том, кто они такие, парочка отвечала: «Прислали из профсоюза». А профсоюз — это святое. И Дед Мороз со Снегурочкой проходили в жилье советской элиты. Конечно, это были никакие не профсоюзные работники, а самые обыкновенные домушники. Ходят они и в наши дни, правда, представляются уже не профсоюзными работниками, а волонтерами. Такие гости за несколько часов до Нового года нагрянули к москвичке Ирине К. «Сказали, что от соседки Лены, ну я и пустила, у нас две соседки Лены. Дед Мороз еще от водки отказался, я сразу прониклась уважением, что не пьет на работе. Это я потом поняла, что он не хотел бороду снимать, чтобы мы его лицо увидели. Подарил дочке дешевую шоколадку. А на следующий день я обнаружила, что из сумки исчез кошелек. Сумка как раз в коридоре стояла», — рассказывает женщина. Расчет у домушников очень простой что сейчас, что сорок лет назад: за пару часов до курантов взрослые уже навеселе, ребенок старательно читает стихи Дедушке, а Снегурочка в этот момент собирает то, что плохо лежит. Злоумышленникам даже не приходится скрываться от камер видеонаблюдения или консьержек: кто заподозрит аниматоров в преступлении? Чтобы не остаться без денег и ценных вещей, достаточно не пускать в квартиру незнакомых людей, тем более — если вы не видите их лиц.

 

Как производят фермерские продукты

В последние годы в России стало модно есть экологически чистую еду, произведенную фермерами, хотя она стоит существенно дороже аналогов. Может показаться, что фермерство в таких условиях – это исключительно простое и прибыльное занятие, но в реальности частные инициативы сталкиваются с массой препятствий. О том, как их преодолеть и достичь успеха в рамках спецпроекта «Газеты.Ru» рассказал глава кооператива «Смоленский производитель» Николай Шумейко.
Бизнес с научным подходом
Сельским хозяйством Николай Шумейко, обладатель трех дипломов о высшем образовании и степени кандидата экономических наук, занимается уже 15 лет. Сейчас он преподает в родной для себя Смоленской сельхозакадемии и является генеральным директором ОАО «Смоленский» по племенной работе, а с 2013 года — и главой кооператива «Смоленский производитель». «В 2013 году мы начали повышать рентабельность нашего предприятия путем создания сети молочных автоматов в смоленских магазинах, чтобы продавать свое молоко напрямую потребителю. На данный момент в области установлено 30 таких машин. Эти молокоматы использует не только ОАО «Смоленское» — в том же году мы создали сельскохозяйственный потребительский сбытовой кооператив (СПСК) «Смоленский производитель». В его состав вошли 12 хозяйств, в том числе 4 фермерских и 3 личных подсобных подворья», — рассказывает предприниматель. Участники кооператива производят не только молоко – в их хозяйствах есть также мясо, мед и другая продукция, которую нужно как-то реализовывать. И на этом этапе фермеры столкнулись с проблемой, заставившей их объединить свои усилия.
«Нашей задачей было создать условия для более эффективной работы фермеров, потому что продавать собственное сырье по себестоимости, то есть работать ради работы, давно никому не интересно. Мы начали искать различные пути решения этой задачи с учетом специфики Смоленской области – приграничного региона, где молочное животноводство очень страдает от поставок дешевой продукции из Белоруссии. С учетом всех внутренних и внешних факторов было решено пойти по пути кооперации и объединения объемов продукции, чтобы повысить конкурентоспособность. Потому что одно дело, когда при наличии 5 тонн молока ты пытаешься кого-то уговорить покупать его не по 18, а по 25 рублей за литр, а другое дело – пробовать диктовать цену уже с консолидированным объемом сырья», — поясняет Шумейко.
Что нам стоит завод построить
Когда продажа молока через автоматы была налажена, кооператоры задумались о создании собственного предприятия по его переработке. Замахиваться на твердые сыры или другую экзотическую продукцию они не планировали – достаточно было производить цельно- и кисломолочные продукты: сметану, ряженку, кефир и творог. Проще говоря, то, что можно сегодня переработать, а завтра продать, чтобы сократить сроки оборачиваемости средств.
«Для этого в рамках кооперации мы реализовали проект по строительству молочного завода. Изначально предполагалось перерабатывать 10 тонн молока в смену, а в итоге доросли до 30 тонн в смену. Сейчас мы еще не полностью загружены и не перерабатываем такие объемы сырья, хотя оно у нас есть – основной проблемой остается сбыт, который мы пытаемся выстраивать», — делится достижениями глава кооператива. Построить завод своими силами кооперативу было не под силу, но около половины необходимой суммы согласилась выделить администрация Смоленской области. Строительство завода обошлось в 60 млн руб., 28 млн из которых – господдержка. Реализация проекта была на особом контроле у губернатора региона Алексея Островского и заняла около полугода, говорит Николай Шумейко.
«Сейчас наша продукция представлена в магазинах Смоленской области, а мы пытаемся и дальше осваивать рынки, в том числе федеральные торговые сети. Все это не так просто, так как себестоимость продукции довольно высокая – в ней нет ни добавок, ни растительных жиров, ни сухого молока. Соответственно, конкурировать с рядом продукции, представленной на полках супермаркетов, очень сложно – многие предприятия используют различные технологии удешевления себестоимости продукции, а мы хотим производить натуральный продукт в том ценовом сегменте, который соответствует его качеству», — рассказывает бизнесмен.
Тонкости малого бизнеса
Построить собственный бизнес без какой-либо поддержки извне, прежде всего государственной – задача не из легких, в том числе и в сельском хозяйстве. Кооператив использует имеющиеся возможности по максимуму. «На первых порах нам очень помог Бизнес-навигатор МСП, которым мы продолжаем пользоваться и сейчас. Это площадка, на которой можно найти все необходимое для малого и среднего бизнеса – информацию обо всех доступных программах поддержки, инвестиционные предложения, всевозможные конкурсы на получение грантов. С точки зрения доступности информации это очень серьезный ресурс, потому что он избавляет от необходимости что-то узнавать и спрашивать – в Бизнес-навигаторе МСП все понятно. Мы давно взаимодействуем и с корпорацией МСП, и с Фондом поддержки предпринимательства, и с региональными организациями, помогающими бизнесу, потому что без поддержки очень сложно развиваться и инвесторам, и любым малым предприятиям», — уверен Николай Шумейко. По его словам, Бизнес-навигатор МСП предоставляет небольшим организациям массу интересных опций.
«Благодаря Бизнес-навигатору МСП мы постоянно в курсе актуальных для нас мер поддержки, есть много бесплатных курсов повышения квалификации, на которые мы направляем своих сотрудников (например, бухгалтеров). Кроме того, это удобный способ узнавать об изменениях в законодательстве, касающихся малого и среднего бизнеса – в частности, в Налоговом кодексе», — отмечает глава кооператива. Николай Шумейко подчеркивает, что источников информации сейчас много, но далеко не все они удобны, и почти нигде не готовы делиться знаниями бесплатно.
«Мы активно используем все возможные источники информации, и Бизнес-навигатор МСП на сегодняшний день является одним из самых доступных вариантов – все нужные сведения можно получить в течение часа. И даже если нужные данные найти не удается, всегда есть контактные лица, которым можно позвонить и проконсультироваться, причем бесплатно. А сегодня это редкость», — резюмирует он.
Будущее кооператоров
В ближайшем будущем кооператив «Смоленский производитель» намерен открыть в областном центре собственную сеть магазинов фермерских продуктов. «Мы хотим выстроить в Смоленске собственную сбытовую сеть – не просто рассчитывать на федеральные сети или магазины локальных сетей, а реализовывать свою продукцию через автоматы и специализированные торговые точки по продаже продуктов местных производителей. Участники нашего кооператива имеют прямой доступ к сбыту через наши торговые точки – и речь идет не только о молоке: они также производят овощи, мед, охлажденное мясо, крупы и хлеб. Мы хотим, чтобы наша сеть магазинов с продукцией от смоленских производителей имела богатый ассортимент, и основа для этого уже заложена», — уверен Николай Шумейко. Предприниматель не планирует превращать кооператив в крупного игрока рынка – по его словам, будет достаточно некоего среднего объема производства с более высокой степенью рентабельности. «По итогам 2017 года выручка «Смоленского производителя» была небольшой – около 50 млн рублей, но с учетом строительства молочного завода в этом году мы рассчитываем уже на выручку в 80 млн рублей. А когда в процесс включатся все участники кооператива, можно будет достичь и показателя в 200 млн рублей в год», — делится планами бизнесмен.

 

Почему у россиян нет образа будущего

В связи с приближением Нового года на «почту Деда Мороза» активно поступают пожелания подарков. Треть — от взрослых.
В принципе, запросы отражают типичные представление россиян о счастье и благополучии. Которые должны, в идеале, поступить в виде подарка под Новый год. Дети, наверное, во все времена и при всех режимах одинаковы: просят игрушки большие и маленькие, компьютеризированные или механические. Со взрослыми интереснее. Хотя, конечно, та категория взрослых, которые пишут письма Деду Морозу в расчете на то, что желание будет исполнено, не очень далеко ушли от детей. Это даже в чем-то хорошо. В смысле — мило. Мило, к примеру, когда женщина хочет к Новому году «квартиру в центре города» или тур на морской курорт. Значит, она все еще верит в Деда Мороза и, главное, в приданном ему «принца на белом коне» (в данном случае — на олене), который все это через него, Деда этого, и провернет. Мужчины хотят, понятное дело, высокой зарплаты, карьеры и….? Правильно –»Ааааавтомобииииль в студию!!!» Если абстрагироваться от тех, кто состоит в переписке с Дедом Морозом, а взять все население страны, то, согласно не так давно проведенному опросу ВЦИОМ, в число главных пяти приоритетов качества жизни для россиян вошли здоровье, безопасность, стабильный заработок, экология, качество и доступность продуктов питания. На шестом месте — в принципе то же самое здоровье, но уже в виде «доступности качественной медицинской помощи» (64%) и здоровый образ жизни (50−56%). А вот аутсайдерами рейтинга стали экология и развитость коммунальной инфраструктуры. То есть мы готовы в большинстве своем запереться в своем узком мирке-квартирке (лишь бы не болеть), а вокруг — хоть трава не расти. Разве только если мусорный полигон прямо под окнами устроят, тогда это нас взволнует, поскольку вонь проникнет непосредственно в мирок. В принципе, с советских времен наш человек мало в чем изменился. Он мечтает об обывательском счастье, состоящем из квартиры-машины-дачи-поездки-на-море. С тех пор понимание, каким бывает море — не только Черным, но и еще, к примеру, Андаманским — поменялось. Машина — это теперь не только «Жигули» или «Москвич-412», но продуктовая линейка фактически всего мирового автопрома. Плюс «айфон» в каждую хату. Однако, если рассмотреть позиционирования современного российского общества на «пирамиде Маслоу», то где оно расположено там? Ведь невысоко же. Напомним, этот социолог распределил человеческие потребности по мере их возрастания от самых примитивных: физиология (утоление голода, жажды, сексуальной потребности), затем к «безопасности», еще выше — потребность в привязанности и любви, принадлежности к какой-либо социальной группе. Еще выше — потребность в уважении и одобрении, над которой Маслоу поставил познавательные потребности (жажда знаний, желание получать больше информации). Посмотрите на себя: вы любознательны? Готовы искать и усваивать информацию, даже если она разрушит ваши комфортные мифы, с которым вы сжились, как с домашними тапками? Предпоследняя ступень, по Маслоу, это потребность в эстетике окружающего пространства , стремление к гармонизации окружающей жизни, тяга к искусству. Наконец наивысшая ступень — это стремление к самореализации, раскрытию собственного творческого или иного потенциала. Поиск — и нахождение — себя, иными словами. Наше обществе, кажется, еще застряло где-то между второй и третьей ступенью. Мы уже в более полной мере удовлетворили потребности в широко понимаемой безопасности, однако не дозрели до более развитых форм социальной горизонтальной социализации. И «Любви». Нет, не толстовской, еще шире. При этом нынешняя экономическая реальность, кажется, вся направлена на то, чтобы мы еще и откатились назад, вниз по пирамиде. Не случайно растет, к примеру, озабоченность собственным здоровьем в увязке с еще большей обеспокоенностью состоянием медицины. Потому что хочешь быть здоров — готовься платить за это большие деньги. В том числе за фитнес. Хочешь повысить качество собственной жизни еще в каких-то аспектах — опять плати. В результате наш человек со средней зарплатой в несколько раз меньше, чем в развитых странах, «насмотревшись» на образчики современного благополучного образа жизни (а они сплошь «за бугром»), начинает стремиться к недостижимому. Как? Залезая в долги. Чтобы купить очередной «фетиш» благополучия. За которым, на самом деле, истинного благополучия нет. Потому что страна по-прежнему в целом не обустроена. Потому что те же мусорные полигоны уже превосходят по общей площади небольшую европейскую страну. Потому что «узкие мирки-квартирки», купленные по нечеловечески высоким ценам и ставкам ипотечных кредитов, окружены заплеванными подъездами и далекой от «джентрификации» городской реальностью. Посмотришь вокруг — как будто вся страна в непрестанном транзите, как цыганский табор, она куда-то переезжает и явно не намерена оставаться в этих местах надолго. И жить тут и обустраиваться тоже поэтому не намерена. Куда несешься ты, «тройка-Русь?» Не дает ответа, нет образа будущего. Общего — нет. Частный — есть, он все тот же: квартира-дача-машина-поездка-на-море. И почти все прекрасно понимают, что даже получая «получку» в 100-200 тысяч, ты все равно не можешь «с нуля» решить ни квартирный вопрос, ни переселиться в «благополучный бантустан», где можно детей отпускать вечером гулять одних, потому что бантустан — престижный коттеджный поселок — окружен высоким забором и непроходимой охраной. Нельзя честно заработать на «красивую жизнь» с картинки из модного журнала. И хотя общий долг россиян уже достиг 13 триллионов рублей, а закредитована каждая вторая семья — общего счастья нет, в своем общественном цивилизационном развитии мы застряли на нижних этажах «пирамиды Маслоу». Где же оно, счастье? За каким поворотом? Нет ответа. Остается только запереться за железной дверью, занавесить окна «от всего этого», хлебнуть чего покрепче для храбрости и сесть писать письмо Деду Морозу. «Дорогой Дедушка Мороз, дай мне, пожалуйста... Лучше сразу».

 

Экономисты рассчитали «индекс оливье»

Подсчитывать «индекс оливье» у Росстата стало уже традиционным предновогодним ритуалом. Изменение стоимости этого салата символически показывает, как выросли цены за прошедший год. Главное статистическое ведомство назвало регионы с самым дешевым и самым дорогим оливье. Повезло жителям Мордовии, там салат можно приготовить за 237 рублей. В два раза дороже точно такой же оливье будет стоить на севере страны: жителям Чукотки придется выложить 517 рублей за «тазик». В этом же регионе дороже всего будет стоить и другое традиционное новогоднее блюдо — селедка под шубой — 469 рублей. Видимо, в этом году стол будет выгоднее накрывать красной икрой и мандаринами, они в отличие от ингредиентов для оливье и селедки под шубой дешевеют. Росстат рассчитывает «индекс оливье» исходя из количества ингредиентов в классическом рецепте. В него входят 400 граммов консервированных огурцов, 380 граммов горошка, 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 4 куриных яйца, 300 граммов вареной колбасы, 200 граммов майонеза и 100 граммов репчатого лука. За весь этот набор довольно приличную сумму придется выложить жителям Камчатки и Ненецкого автономного округа — по 487 и 475 рублей соответственно. Жителям Москвы оливье обойдется в 412 рублей, а в Санкт-Петербурге блюдо будет стоить 342 рубля. Селедка под шубой, состоящая помимо рыбы и картошки, моркови, яиц, свеклы, лука и майонеза, во всех регионах стоит значительно дешевле, чем на Чукотке. В Магаданской области, занявшей второе место в рейтинге регионов по дороговизне этого салата, он стоит 266 рублей, и еще на рубль меньше — в Ненецком автономном округе. Дешевле всего сельдь под шубой стоит в Курской, Кировской областях и Мордовии — 124, 122 и 121 рубль соответственно. Если брать в среднем по России, то салат с колбасой покрошим за 323 рубля, что на 4%, или 11 рублей, больше, чем в прошлом году. Селедку завернем в шубу за 153 рубля в среднем, что всего на пару рублей дороже, чем в 2017 году. К слову, популярная засоленная рыба за год заметно подешевела: она стоила 198 рублей за кг, а теперь — 189 рублей. На чем еще, кроме селедки, у россиян получится сэкономить? Ведь экономия в наступающем году — вещь актуальная. По иронии, в Год Свиньи настоящую свинью подложили нам власти в виде повышения НДС, а соответственно, и цен на товары. Впрочем, раньше времени горевать не стоит, наоборот, есть повод устроить себе новогодний праздник живота: в России сильно подешевела красная икра. Благодаря рекордному улову лососевых цена деликатеса перед праздниками снизилась на 1,5 тыс. рублей за кг, до 2,4–3 тыс. рублей. Соответственно, баночка икры на стол будет стоить меньше, чем селедка под шубой на Чукотке. Веселье и вкус бодрящий в каждый дом принесут в Новом году… мандарины, которые с прошлого декабря подешевели на 20%. В 2017-м, перед праздниками, эти цитрусовые стоили минимум 100–120 рублей за кг, а теперь ароматный оранжевый фрукт можно легко найти за 80 рублей и даже дешевле. Цены снизились за счет увеличения поставок из Абхазии, в которой в этом году хороший урожай. Сколько всего нужно потратить, чтобы накрыть новогодний стол, в Росстате тоже посчитали. В праздничный набор вошли водка, игристое вино, курица, лимоны, сливочное масло. Средний чек равняется 6100 рублям. Дороже всего поедят под бой курантов все те же жители Чукотки — за 8200 рублей, а дешевле всего — в Ингушетии, где цена продуктового набора составит 3100 рублей. Однако не яствами едиными дороги нам новогодние праздники. Нужно еще елку купить, дом украсить, подарки подготовить. Все это за год заметно подорожало, например, чек на искусственные елки вырос на 17% — до 2,8 тыс. рублей, по данным «Платформы ОФД». Дороже всего ненастоящие хвойные в Краснодарском крае, Московской и Нижегородской областях. Елочные украшения тоже подорожали (на 4%): набор игрушек из пластика обойдется в 455 рублей. Единственная категория новогодних украшений, которая подешевела, — это мишура, однако на нее упал и спрос. Видимо, выходит блестящая бахрома из моды: елки россияне сейчас украшают в духе минимализма. В новогодние праздники, которые в России продлятся с 30 декабря по 8 января, наши соотечественники стараются отдохнуть по полной, на весь год вперед. Обычно в выходные дни семья тратит внушительную сумму. Компания Deloitte подсчитала, что в этом году на то, чтобы отпраздновать Новый год и провести выходные, у россиян уйдет 16,9 тыс. рублей. Мы спросили о том, как сократить эту сумму, у тех, кто хорошо умеет считать деньги, — у экономистов. Директор аналитического департамента «Альпари» Александр Разуваев советует все дорогостоящие покупки приобрести заранее: прямо перед Новым годом цены на продукты, подарки, билеты на концерты взлетят. Турпутевки тоже лучше покупать заблаговременно, хотя лучше всего ехать отдыхать не в сами праздники, а хотя бы за неделю до или после них: так будет гораздо дешевле. Эксперты также советуют воздержаться от дорогостоящих подарков в кредит и не вестись на заманчивые ставки, которые предлагают перед праздниками банки.

 

 

Рассылка очередного ЕЖЕНЕДЕЛЬНОГО ОБЗОРА СОБЫТИЙ в АПК – 11-12 декабря.
Началась подписка на 2019 год.
Если Вы желаете получать новости еженедельно (по вторникам или средам)
на мобильный телефон и / или электронную почту, сообщите об этом в редакцию в Ставрополе
Тел.
+7 (8652) 230-580, +7 (8652) 333-154
E-mail: agroelita2019@ya.ru
До связи.
С уважением, АГРОSTART-ИНФО

Категория:  Обзоры
Голосование: 
Your rating: Нет Средняя: 3.5 (4 votes)
Голосование

Добавить комментарий

Likes:1
Dislikes:0