АГРОSTART - ИНФО: ВАШ ЛИЧНЫЙ АНАЛИТИК по МЕДИА

 

Ситуация на российском зерновом рынке

На текущей неделе ценовые показатели на зерновом рынке преимущественно росли. Исключение составил экспортно ориентированный Юг, где стоимость зерновых культур стабилизировалась на уровне прошлой недели. В ЦФО пшеница 5-го класса подорожала на 350 руб./т, а фуражный ячмень – на 250 руб./т. В Поволжье пшеница 5-го класса и фуражный ячмень прибавили в стоимости в среднем 100 руб./т, продовольственная рожь – 175 руб./т, кукуруза на зерно – 150 руб./т. На Урале коррекция цен коснулась лишь пшеницы 5-го класса, стоимость которой увеличилась на 250 руб./т. В Сибири стоимостные показатели на зерновые культуры росли более активно. Так, пшеница подорожала в диапазоне от 200 до 300 руб./т, продовольственная рожь и фуражный ячмень – на 350 руб./т. По оперативным данным, по состоянию на 21 ноября 2019 года зерновые культуры в целом по стране обмолочены на площади 45,1 млн га или 96,4% уборочной площади. Намолочено 125,5 млн тонн зерна при урожайности 27,8 ц/га (в 2018 г. – 115,9 млн тонн при урожайности 26,1 ц/га). По информации ФТС, экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 18 ноября 2019 года составил 19,5 млн тонн, что практически на 15,4% ниже аналогичного показателя прошлого 2018/2019 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж 23,1 млн тонн зерна. В том числе продано: пшеницы – 17,1 млн тонн, ячменя – 1,7 млн тонн, кукурузы – 0,7 млн тонн.

 

Ситуация на мировом зерновом рынке

Котировка декабрьского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 21.11.2019 составила 189,4 доллара США/т (на 14.11.2019 – 187 долларов США/т). Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 230 долларов США/т (увеличение на 4 доллара США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 204 доллара США/т (увеличение на 4 доллара США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 188 долларов США/т (увеличение на 4 доллара США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 170 долларов США/т (уменьшение на 3 доллара США).

 

В 2019-20 МГ экспорт российского зерна вырастет до 44,8 млн тонн — IGC

В текущем сезоне урожай зерновых в России обещает увеличиться до 115,7 млн. тонн, отметили специалисты IGC в своем обновленном отчете от 21 ноября. Ранее перспективы были ниже на 0,9 млн. тонн. Напомним, урожай 2018-19 сезона был скромнее на 8,3 млн. тонн. Годом ранее данный показатель был значительно выше — 127,6 млн. тонн. Начальные запасы зерна в стране в этом сезоне снизились до 11,6 млн. тонн в против показателя прошлого года (18,2 млн. тонн). В октябре прогноз был соответствующим. В 2017-18 МГ данный показатель на 5,5 млн. тонн опережал текущие ожидания экспертов. Размер предложения зерна в государстве в 2019-20 МГ, по данным ноябрьского отчета МСЗ, равен 127,8 млн. тонн. Прошлогодний показатель был скромнее на 1,6 млн. тонн. В октябрьском отчете перспективы уступали текущим ожиданиям на 1 млн. тонн. Экспорт российского зерна в 2019-20 МГ, согласно ноябрьской оценке МСЗ, вырастет до 44,8 млн. тонн. Ранее прогноз был на 0,3 млн. тонн пессимистичнее. В предыдущем сезоне за рубеж был поставлен более скромный объем зерна — 43,6 млн. тонн. Импортные поставки зерна в стране в текущем году прогнозируется на уровне 0,5 млн. тонн, как и в предыдущем сезоне. Месяцем ранее объем закупок из-за рубежа оценивался на аналогичном уровне. Прогноз потребления зерна в рассматриваемом сезоне в ноябре зафиксировался на отметке 70,2 млн. тонн. Предыдущий отчет сулил данный показатель на 0,3 млн. тонн меньше. Напомним, в прошлом году объем использования был равен 71 млн. тонн. Объем переходящих запасов зерна в стране в текущем году увеличится на 1,2 млн. тонн против прошлогодних резервов до 12,8 млн. тонн. Месяцем ранее эксперты придерживались более скромной оценки – 12,5 млн. тонн.

 

РФ может столкнуться с избытком зерна

В 2019 году производство сельскохозяйственной продукции превышает все прогнозы, данные ранее. Если еще в апреле предсказывали увеличение производства на 1,3% по сравнению с прошлым годом, а в августе скорректировали до 1,6%, то к концу года ожидается превышение показателей 2018 года на 5%. Больше всего прирост наблюдается в растениеводческой области. Традиционно больше 50% от всего объема производства занимает данная отрасль и, в основном, за счет экспорта. Аграрии ожидают второй по рекордности урожай не только за всю историю Российской Федерации, но и за всю историю РСФСР. Лучше было только в 2017 году. При этом представитель компании Ernst & Young Максим Никиточкин заявил, что практически весь потенциал импортозамещения на данный момент исчерпан. Из-за рубежа весной завозится картофель, ведь новый еще вырастить не успели, а прошлогодний уже некондиционный. Планируется полностью заместить импортный сладкий перец на российский, но пока все это только в планах. Большие планы чиновники возлагали на экспорт продукции, но стоит учитывать, что все это происходило во время снижения курса рубля. Для России это было преимуществом. В то время власти утвердили экспортную программу АПК, согласно которой к 2024 году объем экспорта зерновых должен достигнуть 11,4 млрд. долларов. 2 года назад Минсельхозом РФ было предложено ввести субсидии на вывоз зерновых из отдаленных регионов в сторону портов. Кроме того, чиновники ввели нулевую ставку таможенной пошлины на экспорт пшеницы. После этого был отмечен рост инвестиций в развитие логистической инфраструктуры. Принятые решения вывели Россию в прошлом году в лидеры по экспорту пшеницы. Тогда страна поставила 20% от общего объема экспортной пшеницы в мире объемом 8,4 млн. тонн. В общем объеме экспорта зерновые занимают 40%, из которых большую часть занимают пшеница, ячмень, кукуруза и горох. На первом месте, естественно, пшеница. В 2019-2020 сельскохозяйственном году планируется обеспечить поставки пшеницы на экспорт в объеме 35 млн. тонн. При этом ячмень и кукурузу планируют отгрузить по 6 млн. и 5 млн. тонн соответственно. Если глобальный спрос на пшеницу будет скорректирован или появятся новые поставщики, то Россия может столкнуться с перепроизводством зерна. Страны, которые закупают зерно у РФ, вряд ли существенно увеличат объемы закупок. Кроме того, сильно навредить может ухудшение политической обстановки в мире. Но все равно аграрии надеются, что в следующем году урожай превзойдет показатели этого года. Все-таки площадь под посадку озимых культур выделена огромная, да и ситуация с погодными условиями лучше, чем в прошлом году. Тем не менее, специалисты отмечают растущий спрос на масленичные культуры – подсолнечник, соя, рапс и продукты их переработки. И именно они обладают наибольшим потенциалом дальнейшего роста. Никиточкин считает, что зерновые и масличные культуры можно успешно реализовать на рынках Африканских стран, а также Индонезии, Вьетнама, Филиппин и даже Ливии. Соевые бобы можно экспортировать в Китай. Как ранее писали СМИ, из-за торговой войны США и Китая, Россия может стать крупнейшим импортером сои в КНР. Конечно, это непростая задача, но решаемая. Так, 2 года назад у регионов Сибири получилось увеличить поставки рапса в Монголию и КНР в несколько раз. Экспорт ячменя в Страны Ближнего Востока позволил увеличить общее количество экспорта данной культуры в 3 раза.

 

В ближайшее время рост экспортных цен на пшеницу может продолжиться

Экспортные цены на пшеницу с протеином 12,5% почти вернулись на уровень сезонного максимума в $210,5/т (FOB глубоководные порты), который был установлен месяцем ранее. На прошлой неделе пшеница подорожала на $1/т и торговалась по $209,5/т. Рынок вырос на фоне низкого внутреннего предложения. Сельхозпроизводителей не устраивают нынешние цены, и они по-прежнему придерживают пшеницу. По официальным данным трейдеров, цены на пшеницу с протеином 12,5% СРТ в глубоководных портах третью неделю подряд в основном остаются неизменными и держатся на уровне 12,3-12,5 тыс. руб./т. Однако все больше трейдеров начинают неофициально повышать цены, пытаясь закупить больше зерна для выполнения своих обязательств, притом, что у некоторых заканчивается время исполнения контрактов. Медленные продажи и растущий спрос со стороны экспортеров и перерабатывающих предприятий в преддверии нового года поддерживают внутренний рынок. Средние цены на пшеницу 3-го и 4-го классов увеличились на 125 руб. до 11350 руб./т и 11250 руб./т (EXW, в Европейской части России). Цены на фуражную пшеницу выросли на 50 руб. до 10375 руб./т. По данным Минсельхоза на 21 ноября, среднероссийские цены на пшеницу 3-го класса составили 10519 руб./т (-0,3% за неделю), 4-го класса — 9754 руб./т (+0,2%), 5-го — 9097 руб./т (без изменений). «С точки зрения цен, по которым реально можно реализовать зерно, роста на прошлой неделе мы не наблюдали: они, как и двумя неделями ранее, держались на уровне $206 за тонну, — прокомментировал Игорь Павенский. — Хотя цены предложения действительно поднялись до $208-210/т, но спроса на пшеницу по таким ценам не было». В ближайшее время пшеница вполне может подорожать, считает он. Во-первых, во Франции, Великобритании и Украине наблюдается недосев озимых из-за неблагоприятных погодных условий, во-вторых, в России резко похолодало, но при этом пока нет достаточного снежного покрова, и есть определенные проблемы с запасами влаги, что может негативно повлиять на посевы озимых. Хотя эта ситуация, безусловно, еще может выправиться, уточняет Павенский. Кроме того, основные экспортеры-конкуренты — Европа, США, Украина — с начала сезона до середины ноября отгрузили на 9,5 млн т больше зерна, чем год назад, и оставшийся потенциал экспорта до конца текущего сезона по этим странам суммарно ниже, чем в 2018/19-м, продолжает эксперт. Также определенное ценовое давление на рынок оказывает Аргентина, которая к концу года выходит с новым урожаем и конкурирует с российской пшеницей на рынках стран Юго-Восточной Азии. При этом темпы экспорта пшеницы из России в ноябре существенно снизились. По прогнозу Павенского, вывоз будет значительно меньше, чем месяцем ранее, и составит около 2,3-2,5 млн т против 3,59 млн т в октябре. В том числе это связано с резким снижением уровня воды в портах Азовского моря, и, соответственно, отправок из них на экспорт, в том числе через порт Кавказ, поясняет он. «Основным покупателем российского зерна в целом и пшеницы в частности в ноябре стал Египет, также в топ-3 входят Турция и Бангладеш», — добавляет Павенский. По данным ФТС на 21 ноября, с начала сезона Россия поставила за рубеж 19,8 млн т зерна (без учета торговли со странами ЕАЭС).

 

Гордеев согласен с идеей соглашений экспортёров сахара

Вице-премьер РФ Алексей Гордеев поддерживает идею соглашений экспортёров сахара. С такой инициативой выступила Федеральная антимонопольная служба. «Инициатива правильная. Понятно, что соглашения производителей сахара позволяют более мощно выглядеть на экспортных рынках», — заявил Гордеев журналистам в кулуарах XIX съезда «Единой России» в субботу. По его словам, наиболее перспективными для российского экспорта являются рынки Центральной Азии. «Очень надеемся на наших партнёров и на то, что мы сможем предложить условия не хуже, чем покупка сырца. Но над этим идёт работа», — сказал вице-премьер. Как сообщалось, ФАС подготовила проект постановления правительства, которое разрешает производителям белого сахара или свекловичного сахара-сырца совместный экспорт. Активизация экспорта необходима для того, чтобы нормализовать ситуацию на рынке сахара и стабилизировать ценовую ситуацию. Перепроизводство сахара и резкое снижение цен осложнили финансовое положение многих сахарных заводов. В связи с этим ФАС допускает банкротство ряда предприятий. ФАС полагает, что совместный объем производства компаний, которые смогут заключать такие соглашения, должен составлять не менее 70% сахара в России. Предложение ФАС поддержал Минсельхоз. По данным Союзроссахара, с 2016 года объем производства свекловичного сахара России превышает объем потребление, что привело к формированию товарных запасов сахара. В этом году объем производства свекловичного сахара в России может составить рекордные 7,2 млн тонн при потребности 5,8-5,9 млн тонн в год.

 

Чем грозит повышение экспортных пошлин на семена подсолнечника?

Производители и переработчики подсолнечника ввязались в тихую войну. Маслозаводы – видя, как успешно семечка уезжает за рубеж – настаивают на повышении экспортных пошлин. Аграрии с этим не согласны и требуют, напротив, снизить ставку до 0%. Исход этого противостояния зависит от Минэкономразвития РФ: ведомство должно решить, чью прибыль спасти, а чьей – пожертвовать. Опошлить ещё больше
Урожай масличных в этом году будет гигантским. Сбор подсолнечника уже перевалил за 14,7 млн тонн (в прошлом году – 11,7 млн тонн), а в целом по масличной группе (включая рапс, лён и т. д.) собрано свыше 21 млн тонн, что на 20% больше, чем год назад. По самым скромным оценкам, такой урожай трижды покрывает внутреннюю потребность страны в растительном масле. И если бы речь шла о пшенице, то ни у кого бы и мысли не возникло ограничивать экспорт. Но у масличного рынка, увы, другая структура – и здесь радеют не столько за продбезопасность, сколько за рентабельность переработки. Идея ограничить экспорт маслосемян возникала у переработчиков и раньше. Например, в 2016 году Россия во исполнение требований ВТО снизила пошлину на подсолнечник с 13,3% до 6,5%. В 2017 году Масложировой союз обратился в правительство с просьбой пересмотреть условия ВТО и либо поднять пошлину до 10%, либо лишить экспортёров этой культуры права на возмещение НДС, либо ограничить объём вывоза подсолнечника – вплоть до полного запрета. Теперь же Масложировой союз выступает с новой идеей – повысить пошлину с 6,5% до 20%.
– Сейчас экономика в области масличных культур в целом демонстрирует негативную тенденцию, особенно в вопросе подсолнечника, – заявил в августе на конференции исполнительный директор союза Михаил Мальцев. – Поэтому с целью простимулировать его продажу к VI кварталу 2020 года необходимо ввести ограничительные пошлины на эти культуры. Их введут к февралю 2020 года. В отличие от господина Мальцева (который не смог оперативно подтвердить «Крестьянину» или опровергнуть собственные слова), правительство России ни о каких планах по повышению пошлины не сообщало. И, может быть, брошенная главой МСЖР фраза так и осталась бы незамеченной, если бы в октябре за производителей подсолнечника не вступился Российский зерновой союз.
Аграрии перестанут сеять
Обращение, подписанное президентом РЗС Аркадием Злочевским, было направлено в Минэкономразвития РФ, замес¬тителю главы департамента развития и регулирования внешнеэкономической деятельности Руслану Цветкову. В письме Злочевский заявил, что повышение экспортных пошлин на семена подсолнечника «создаст отрицательные стимулы для сельхозпроизводителей» и приведёт к сокращению производства этой культуры. До сих пор, указывает президент РЗС, реальные объёмы экспорта подсолнечника составляли незначительную долю от объёмов производства. Например, в 2016 году на экспорт ушло всего 1,16% от произведённых маслосемян (не считая стран, входящих в ЕАЭС), в 2017-м – 2,28%, в 2018-м – 0,21%.
«Сама возможность экспорта в данных условиях позволяет санировать рынок от неликвидных запасов и поддерживать приемлемый уровень цен, способствующих росту производства этой культуры, – пишет президент РЗС.
– Повышение экспортной пошлины неизбежно приведёт к падению внутренних цен на подсолнечник. Данная ситуация будет отягощена тем, что масложировая отрасль в данный момент характеризуется высокой концентрацией: девять компаний контролируют 87% переработки подсолнечника (по данным Масложирового союза)». Если ограничить рынок сбыта подсолнечника, объясняет глава РЗС, конкуренция внутри страны снизится и цены будут формироваться «под влиянием консолидированной закупочной политики ограниченного круга компаний», заинтересованных только в том, чтобы довести до максимума свою маржу. Далее в письме президент РЗС анализирует производство подсолнечника в Приволжском, Уральском и Сибирском федеральных округах. Тонна маслосемян здесь в среднем стоит 18 500 рублей. При таком уровне цен «полный ценовой эффект» от повышения пошлин, пишет Злочевский, составит приблизительно 2 500 руб./т. Но даже если этот эффект отразится не в полной мере, если цены упадут не на 2 500, а всего лишь на 1 500 руб./т (до 17 тыс. рублей), производство подсолнечника в этих регионах станет просто невыгодным. Например, в ПФО прибыль с гектара подсолнечника составит 9 870 рублей против 10 614 с гектара пшеницы. В УФО контраст будет ещё ярче: 5 317 рублей с гектара подсолнечника против 8 292 с гектара пшеницы. «Введение экспортной пошлины неизбежно переориентирует сельхозпроизводителей с производства подсолнечника на производство более маржинальной культуры (в данной ситуации – пшеницы, которая к тому же отличается большей ликвидностью)», – объяснил Злочевский. В завершение президент РЗС напомнил, что подсолнечник для многих аграриев – страховочная культура, которая позволяет снизить риски от низкой маржинальности, например, животноводства.
«Именно поэтому Российский зерновой союз считает целесообразным оказать стимулирующее воздействие на рынок подсолнечника, увеличив цены за счёт полного снижения экспортной пошлины», – говорится в письме.
Кто останется без денег?
Масложировой союз аргументирует свою позицию тем, что не нужно делиться с другими странами сырьём, когда его не хватает даже для своих переработчиков. – Российские мощности переработки в прошлом сезоне были загружены только на 75%, а при рекордном урожае показатель вырастет до 80–85%, – заявил Михаил Мальцев газете «Коммерсант». Аналитики рынка, впрочем, уверены, что России дефицит сырья не грозит. И они соглашаются, что экспорт семян подсолнечника может достичь 500 тысяч тонн. Но даже если он вырастет до рекордных 700 тысяч тонн (такой была отгрузка в сезоне 2000/2001), всё равно, с учётом урожая нынешнего года, на экспорт уйдёт всего 5% маслосемян. Эксперты рынка не раз говорили, что подсолнечник может стать такой же экспортной культурой, как и пшеница. Генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько, например, ещё в 2017 году прогнозировал, что «через 2-3 года половина российского подсолнечника будет сбываться за рубеж». На этом фоне продажа за рубеж 5% маслосемян выглядит какой-то смехотворной угрозой. В одном из интервью Михаил Мальцев проговорился, что «низкие пошлины позволяют фермерам ориентироваться на мировой рынок и завышать цены», при этом «рентабельность в выращивании подсолнечника достигает 60–70%, а у переработчиков колеблется в районе нуля». В общем, идея с повышением экспортных пошлин – это не вопрос дефицита сырья и не вопрос добавленной стоимости. – Суть предложения становится более понятной, если называть вещи своими именами. Действующая пошлина в 6,5% – по сути, побор с сельхозпроизводителей в пользу маслозаводов. По оценкам экспертов, сейчас размер этого побора составляет примерно 16 млрд рублей в год. Повышение пошлины в три раза означает увеличение этого побора примерно до 50 млрд рублей в год. Справедливо ли то, что десятки тысяч сельхозпроизводителей будут столько платить нескольким маслозаводам? По-моему, нет.

 

Россия: оптовые цены на гречку продолжают снижаться

Оптовые цены на гречневую крупу в РФ продолжают снижаться, следует из анализа экспертов зернового рынка. По данным на 22 ноября, тонна гречневой крупы подешевела на 10 рублей, до 41 тыс. 585 рублей. Темпы падения цен замедлились, неделей ранее крупа подешевела на 265 рублей. Больше всего гречка подешевела в центральных регионах и в западной Сибири. По данным компании, в октябре этого года средняя цена гречневой крупы составила 39 тыс. 391 рубль за тонну, в ноябре 2018 года она составляла 19 тыс. 553 рубля. Рост цен на гречку в этом году эксперты связывают с сокращением площадей под гречихой более чем на 20% после резкого снижения цен на эту крупу в прошлом году. Но выращенного урожая, считают они, вполне достаточно для удовлетворения внутренних потребностей. Сбор гречихи в этом году, по прогнозу аналитиков, составит 755 тыс. тонн. Внутреннее потребление оценивается почти в 800 тыс. тонн в год, и с прошлых сезонов есть нормальные переходящие запасы. Цены на крупу будут стабильными, считают эксперты. Как сообщалось, ситуация на рынке этой крупы привлекла внимание ФАС, которая приняла решение проверить производителей и переработчиков гречихи. В предыдущие годы урожай гречихи в РФ превышал 1 млн. тонн, что привело к резкому снижению цен на нее и на гречневую крупу. Это стало причиной сокращения посевных площадей и снижения урожая этой культуры. В Минсельхозе ситуацию на рынке гречневой крупы считают стабильной. Восстановление цен к уровню прошлых лет позволит производителям выйти на уровень рентабельности, подчеркивало ранее ведомство.

 

Российские вина получили высокую оценку Международной организации виноградарства и виноделия

Заместитель Министра сельского хозяйства Сергей Левин провел рабочую встречу с Президентом Международной организации виноградарства и виноделия (далее – МОВВ) Региной Вандерлинде, в ходе которой стороны обсудили актуальные вопросы сотрудничества в отрасли. «Министерство сельского хозяйства уделяет большое внимание сотрудничеству с Международной организацией виноградарства и виноделия. Наше взаимодействие насчитывает много десятилетий, и мы высоко ценим те возможности, которые предоставляет Организация нашей стране, в частности, право пользования официальными стандартами и правилами МОВВ, которые имеют юридическую силу при международной торговле винами и виноматериалами, а также применяются при арбитражных спорах», - подчеркнул Сергей Левин. Представители МОВВ отметили высокое качество российских вин и выразили уверенность в динамичном развитии отрасли виноградарства и виноделия, а также росте экспорта этой продукции из России. Участники встречи обозначили направления дальнейшего сотрудничества и обсудили проведение совместных мероприятий, в том числе направленных на обмен лучшими практиками и популяризацию виноградарства и виноделия в России.

 

ЕВРОПЕЙСКИХ БАРАНОВ И ОВЕЦ ПРИВЕЗЛИ В ШПАКОВСКИЙ РАЙОН

Животные должны улучшить качество поголовья на Ставрополье. Баранов и овец из Великобритании и Нидерландов привезли на Ставрополье, сейчас на карантине на опытной станции посёлка Цимлянского находятся 134 животных. Зарубежные породы должны улучшить мясные качества нашего рогатого скота. «В 2020 году, уже в июле мы должны получить результат в части приплода. продуктивности, энергии роста и сохранности поголовья. Будут задействованы все крестьянско-фермерские хозяйства, потому что очень интересный экономически проект. Будут задействованы племенные хозяйства в этой работе. Это в принципе может изменить структуру производства баранины в нашем крае. Более 30 тысяч рабочих мест мы можем обеспечить этим проектом» — рассказал министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. Кавказские породы обычно славятся качественной шерстью, а, например, французские овцы шароле за год могут набрать до сотни килограммов веса. У привозных баранов будут брать биоматериал, которым будут осеменять ставропольских животных. Работы стартуют до конца этого месяца.

 

НА СТАВРОПОЛЬЕ ПОДЕШЕВЕЛИ КАПУСТА И ПШЕНО

В комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и лицензирования подвели итоги промежуточного мониторинга изменения розничных цен на продовольственные товары, включенные в перечень отдельных социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, за предыдущую неделю. По данным управления федеральной службы государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу подешевели свежая белокочанная капуста — на 1,7 процента и пшено – на 1,2 процента. Менее одного процента снизились цены на молоко, подсолнечное масло, сахар, свинину, кур, чай черный байховый, соль, вермишель. В то же время зафиксирован рост на яблоки и морковь — почти два процента, гречневую крупу – 1,6 процента. Незначительно подорожали хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов, пшеничную муку, говядину, рыбу мороженую, яйца, рис и лук репчатый. А вот как выглядят цены в динамике по ЮФО и СКФО. Средняя цена на молоко пастеризованное 2,5-3,2 процента жирности на Ставрополье составляет 54,2 руб. за литр. В Ингушетии – 80,3 руб., в Дагестане – 80,2 руб., в Чечне – 76,3 руб., в Астраханской области – 60,9 руб., в Ростовской области – 54,7 руб., в Краснодарском крае – 54,5 руб., прокомментировали в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов в нашем крае можно купить по 42,9 руб. за килограмм, в то время как в Краснодарском крае – 56,9 руб., в Астраханской области – 48,7 руб., в Волгоградской области – 43,1 руб.

 

ЯБЛОЧНЫЙ ИНТЕРЕС

На Ставрополье планируется ежегодно закладывать не менее 500 гектаров молодых садов
Делегация Левокумского района побывала в Минераловодском и Георгиевском округах, чтобы перенять опыт участия в региональном экспериментальном проекте по развитию суперинтенсивного садоводства в личных хозяйствах населения, который поддерживается из краевого бюджета. Пилотный проект, реализуемый в регионе по инициативе губернатора, стартовал в прошлом году. Согласно постановлению правительства края, был утвержден порядок предоставления грантов в форме субсидий владельцам ЛПХ за счет краевого бюджета. Первыми участниками экспериментального проекта стали 200 личных подсобных хозяйств пяти территорий – Предгорного, Андроповского районов, Георгиевского, Минераловодского и Ипатовского округов. Размер каждого такого яблочного гранта в рамках государственной краевой поддержки составил 400 тысяч рублей, или 95 процентов всех затрат при закладке плодовых насаждений. Благодаря этому общая площадь садов суперинтенсивного типа в личных подсобных хозяйствах края увеличилась на двадцать гектаров, что, по прогнозам специалистов министерства сельского хозяйства СК, позволит ежегодно получать дополнительно тысячу тонн плодов. Всего в прошлом году из краевого бюджета на эти цели выделено 80 миллионов рублей. В нынешнем – столько же. По расчетам регионального аграрного ведомства, в течение пяти лет программа по стимулированию суперинтенсивного садоводства в ЛПХ позволит создать в целом по краю одну тысячу фруктовых садов в частных подворьях населения. На Ставрополье сегодня выращивается более полусотни различных сортов яблок. На осенние приходится 70 процентов, на летние – 13, на поздние, зимние – 17. Ставропольские производители отдают предпочтение таким сортам, как «либерти», «флорина», «голден раш», «ред фри», «гала», «гренни смит», «вильямс прайд» и другим. В большинстве своем это яблоки первого класса. В этом году желающих получить грантовую поддержку прибавилось – за счет глав ЛПХ Невинномысска, Шпаковского, Александровского районов, Петровского и Изобильненского городских округов. В рамках поездки по обмену опытом глава Левокумского района Андрей Иванов с главами поселений территории, представителями личных подсобных хозяйств побывали в Минераловодском и Георгиевском городских округах для изучения успешного опыта выращивания плодовых культур. Были показаны личные подсобные хозяйства, на которых разбиты яблоневые сады, питомник ПО «Сады Ставрополья», где выращивают саженцы, промышленные сады ООО «Рассвет», а также холодильник, где хранят и сортируют молодые саженцы, и лабораторию, проводящую анализ почвы и воды, предназначенных для посадки. По мнению специалистов министерства сельского хозяйства СК, особенности климата на Левокумье будут способствовать возделыванию садов, конечно, при правильном уходе. Капельное орошение поможет обеспечить саженцы необходимой влагой, а вот жаркое левокумское солнце сделает яблоки очень сладкими. В ходе поездки левокумцы обсудили с коллегами вопросы участия в краевой программе по выделению грантов на садоводство, а также особенности содержания и ухода за плодовыми деревьями в условиях засушливой степи. По мнению главы района Андрея Иванова, стартовавшая в крае в минувшем году программа поддержки развития садов суперинтенсивного типа с капельным орошением в личных подсобных хозяйствах может реализовываться и на территории Левокумья, став одним из важных направлений сельскохозяйственной отрасли, возрождая традиции садоводства, формируя занятость и принося людям доход. В региональном аграрном ведомстве отмечают, что благодаря существующим мерам господдержки в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства» объем выплачиваемых субсидий за восполнение затрат, в том числе для сельхозпредприятий, достигает семидесяти и более процентов. В прошлом году было собрано около 69 тысяч тонн плодово-ягодной продукции, что на пятнадцать процентов весомее, чем в позапрошлом году. Заложено более 600 гектаров многолетних плодовых насаждений, из них 234 гектара суперинтенсивных садов. Как ожидается, в нынешнем сезоне будет разбито еще 800 гектаров садов. За последние три года субсидия только в садоводстве составила более 686 миллионов рублей. В этом году на поддержку отрасли из краевого бюджета направлено более 370 миллионов рублей. Общая площадь многолетних насаждений в крае во всех категориях хозяйств превышает 11 тысяч гектаров, включая около 5 тысяч гектаров под яблонями. Выращиванием плодово-ягодной продукции занимаются почти 50 сельскохозяйственных организаций. Плодоводство наиболее развито в Георгиевском и Минераловодском городских округах, а также в Предгорном муниципальном районе. Плодоводство является одним из приоритетных направлений ставропольского агропрома, подчеркивает исполняющий обязанности первого заместителя председателя правительства СК Николай Великдань. До 2024 года в крае планируется ежегодно закладывать не менее полутысячи гектаров молодых садов. – Одна из точек роста подотрасли – развитие суперинтенсивных садов, которые дают более сорока тонн яблок с гектара, – отмечает Николай Великдань. – Набирает обороты развитие суперинтенсивного садоводства в личных подсобных хозяйствах. В прошлом году в крае заложили двадцать гектаров суперинтенисивного типа, в этом появится еще столько же. Важно, что в развитии регионального садоводства используют высококачественный оздоровленный посадочный материал, выращенный на ставропольской земле. Уже в следующем году мы планируем расширить площадь питомника до трехсот гектаров, что позволит получать более трех миллионов штук саженцев ежегодно, тем самым полностью закрыв потребность краевых производителей в таком посадочном материале. Это во многом расширяет возможности региона в отрасли садоводства. В крае создается до одной тысячи гектаров суперинтенсивных и классических садов ежегодно.

 

ПЛЕМЕННЫЕ БРЕНДЫ ПОДНИМУТ ЭКСПОРТ

В Туркменском районе Ставрополья строится овцекомплекс
В СПК «Красный Маныч» Туркменского района начато строительство овцеводческого комплекса, которое идет благодаря в том числе краевой госпрограмме «Развитие сельского хозяйства». В том, насколько эффективно она выполняется в целом по району, воочию убедился глава регионального ведомства Владимир Ситников, побывавший в этой территории. В СПК «Красный Маныч» большую ставку сегодня делают не только на растениеводство, но и на животноводство. Хозяйство носит титул племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота калмыцкой породы. В настоящее время здесь содержится около тысячи животных, что на одиннадцать процентов больше, чем в прошлом году. Овец – 3800 голов. В нынешнем сезоне в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства» «Красный Маныч» получил господдержку за произведенную и реализованную тонкорунную и полутонкорунную шерсть. Продолжается строительство новой овцеводческой точки. Обсуждая с руководством племрепродуктора перспективы отрасли, министр сельского хозяйства СК Владимир Ситников нацелил хозяйство на увеличение поголовья овец в связи с хорошей рыночной конъюнктурой. – Главой региона сегодня на Ставрополье создан благоприятный климат для развития животноводческой отрасли, – подчеркнул руководитель регионального аграрного ведомства. – В крае субсидируется до 70 процентов от затрат на покупку поголовья и приобретение доильных цехов и компенсируется часть затрат на производство одного килограмма шерсти – до 30 процентов. В результате изменений приоритетов и акцентов в структуре мер господдержки в ближайшее время планируется увеличить объемы производства мяса на 4 процента, в том числе производство баранины к 2024 году до 48 процентов. Особый упор в отрасли – на сохранение и развитие генетического потенциала, поддерживаемого краевым бюджетом. В племенных организациях Ставропольского края разводят шесть пород овец, из них пять тонкорунных: ставропольская, советский меринос, манычский меринос, кавказская, джалгинский меринос. В нынешнем году в сельхозпредприятиях региона получено более 138 тысяч ягнят, или в среднем по 103 на каждую сотню овец. В нынешнем году в рамках краевой программы «Развитие сельского хозяйства» государственную поддержку в сфере овцеводства получили 48 производителей в размере более 55 миллионов рублей, которая пошла на финансовую подпитку производства и реализацию руна. По производству тонкорунной и полутонкорунной шерсти Ставрополье занимает третье место в стране. Племенная база подотрасли представлена семью племзаводами, четырьмя племрепродукторами и двумя селекционно-генетическими центрами. В министерстве сельского хозяйства СК отмечают, что племенное овцеводство – один из базовых брендов агропромышленного комплекса региона. Краевые сельхозпредприятия – основные производители тонкорунной и полутонкорунной шерсти, в которой нуждается отечественная легкая промышленность. Ежегодно аграрии региона получают более 6 тысяч тонн шерсти, реализуют свыше 30 тысяч голов племенного молодняка как внутри края, так и за его пределы. Это способствует улучшению генетического потенциала животных в товарных хозяйствах и КФХ, вследствие чего увеличиваются объемы производства шерсти и улучшается качество получаемой продукции, отметил Владимир Ситников. – Одна из приоритетных задач, поставленных сегодня губернатором Ставрополья, – выход на промышленное производство баранины, – заметил глава регионального аграрного ведомства. – Реализация инвестиционного проекта «Дамате» на территории края полностью сосредоточена на развитии отрасли овцеводства. В рамках проекта завезено более 130 голов племенных овец импортной селекции семи пород: шароле, полдорсет, иль де франс, свифтер тексель, цвартблес, голубомордый лейстер. Пока все поголовье находится на карантине опытной станции НИИ овцеводства и козоводства Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра, где в последствии планируется не только сохранить новое генетическое поголовье на Ставрополье, но и заняться их скрещиванием с местными породами для создания более продуктивных животных. В результате экспериментов планируется улучшить мясные характеристики, усовершенствовать технологию содержания, кормления и разведения овец. Специалисты ВНИИОК – филиала Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра будут обеспечивать научное сопровождение реализации инвестиционного проекта. Ожидается, что первое потомство от завезенного поголовья будет получено к июлю следующего года. На Ставрополье сегодня содержится 1,4 миллиона овец. С начала года получено более 20 тонн мяса баранины. В структуре производства на долю сельскохозяйственных организаций приходится 11,5 процента, крестьянских (фермерских) хозяйств – 45, личных подсобных хозяйств населения – более 43 процентов. Напомним, что в конце прошлого года в Ставропольском крае приступили к реализации проекта по производству баранины. Сырьевой базой для проекта станут хозяйства региона. Было подписано соглашение между губернатором и руководством компании о реализации крупного инвестпроекта, предусматривающего, в частности, строительство завода по убою, а также переработке мяса мелкого рогатого скота. По прогнозам специалистов министерства сельского хозяйства СК, после выхода на полную проектную мощность на предприятии к 2024 году будет выпускаться до одиннадцати тысяч тонн мяса ежегодно, при этом пять тысяч тонн для международных рынков, что значительно поднимет экспортный имидж региона, традиционно поставляющего за рубеж в основном продукцию растениеводства, а также птицеводства.

 

В ПИЩЕВОЙ ИНДУСТРИИ СТАВРОПОЛЬЯ РЕАЛИЗОВАНО ТРИ КРУПНЫХ ИНВЕСТПРОЕКТА

В нынешнем году в крае в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности реализовано три инвестиционных проекта. Один из них- модернизация безалкогольного производства на базе ОАО «Зеленокумский пивоваренный завод» Советского городского округа. В селе Ульяновка Минераловодского городского округа запущен завод по розливу минеральной воды в ООО «Рокадовские минеральные воды» и завершение инвестиционного проекта «Модернизация завода «Рокадовские минеральные воды». Завершена также реализация инвестиционного проекта «Реконструкция и модернизация комбината питания для производства линейки полуфабрикатов, хлеба и хлебобулочных изделий» на территории Георгиевского городского округа». Инвестором выступило ООО «Кристалл». Помимо экономической составляющей эти инвестиционные проекты важны и своей социальной наполняющей, отметил первый заместитель председателя правительства СК Николай Великдань. По прогнозам, до конца года в регионе в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности планируется завершение еще двух инвестпроектов. Появится еще более ста рабочих мест. В их числе – «Создание комплекса по производству козьего молока и продуктов его переработки» в ООО «Козий молочный комплекс «Надежденский» Шпаковского района и «Организация производства хлебобулочных изделий» в ООО «Кубаночка Ставрополья» Новоалександровского городского округа. До 2022 года на Ставрополье планируется реализация двадцати инвестиционных проектов в сфере пищевой перерабатывающей индустрии, – отметил Н. Великдань. Будет создано около пяти тысяч новых рабочих мест. Ставропольский край имеет многоотраслевую пищевую и перерабатывающую промышленность, которая включает 38 видов экономической деятельности. Производственные мощности позволяют производить пищевые продукты в объеме, достаточном не только для нужд Ставропольского края, но и для поставки их в другие субъекты Российской Федерации, а также за ее пределы. Продукция известных брендов: «Корона Ставрополья», «Курень», «Петровские Нивы», «Макфа», «Золото полей», «Благояр», «Индейка Ставрополья», «Стрижамент», «Прасковейское», «Ставропольские деликатесы», «Семидаль», произведенная в Ставропольском крае, поставляется во многие регионы России и за ее пределы. – Сегодня перед нами стоит важная задача по развитию экспорта продукции АПК Ставропольского края, – подчеркивает первый заместитель председателя правительства СК Николай Великдань – В рамках Указа Президента России «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года», в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК Ставропольского края» к концу 2024 года необходимо увеличить объем поставок на международный рынок в три с половиной раза. Достичь этого мы планируем в основном за счет наращивания объемов производства пищевых продуктов и напитков, в том числе выпуска промышленной продукции с высокой добавленной стоимостью. С этой целью будет реализовано 17 инвестиционных проектов на общую сумму более 40 миллиардов рублей, а также дальнейшее техническое перевооружение и модернизация отраслевых предприятий.

 

ПРЕДПРИЯТИЯ КОНСЕРВНОЙ ИНДУСТРИИ СТАВРОПОЛЬЯ ОСВАИВАЮТ НОВЫЕ ВИДЫ ПРОДУКЦИИ

В последнее время предприятия по производству плодоовощных консервов активно внедряют новые технологии, осваивая всё новые виды продукции, отметили в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. Так, после технического перевооружения и модернизации заработало ООО «Первый Георгиевский консервный завод», на котором установлены новые технологичные производственные линии по изготовлению плодоовощных консервов с упаковкой их в стеклянную и жестяную банку. Мощность завода составляет 50 миллионов условных банок в год. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает около двадцати наименований. Это фасоль, зеленый горошек, томатная паста, икра из кабачков, из тыквы, повидло, аджика и другие продукты. Недавно в ООО «Первый ГКЗ» освоили новые виды виды продукции: тыквенный нектар с мякотью, горький перец, баклажаны с перцем. Как подчеркнули в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию, вся продукция предприятия изготавливается из качественного сырья, по традиционным рецептурам и требованиям ГОСТа, поставляется не только по краю, другие регионы России.

 

ГАП «РЕСУРС» НАМЕРЕНА ЭКСПОРТИРОВАТЬ 120 ТЫС. ТОНН СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ СТАВРОПОЛЬЯ

К 2021 Г. Группа агропредприятий «Ресурс» планирует нарастить экспорт сельскохозяйственной продукции, выпускаемой на Ставрополье, до 120 тысяч тонн к 2021 году. В 2018 году объем поставок за рубеж составил 75 тысяч тонн, сообщила в пятницу пресс-служба главы региона. «По итогам 2018 года объем поставок продукции ГАП «Ресурс» за рубеж составил порядка 75 тысяч тонн. В планах компании нарастить экспорт сельскохозяйственной продукции, выпускаемой только на Ставрополье, до 120 тысяч тонн», — говорится в сообщении. В пресс-службе ТАСС уточнили, что таких показателей компания планирует добиться к 2021 году. Объемы выпускаемой компанией продукции на данный момент в пресс-службе затруднились назвать. «Планируем начать работу для этого в будущем году. Будем развивать не только производство мяса птицы, но и новые направления — по производству растительных масел», — приводятся в сообщении слова председателя совета директоров ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова. Отмечается, что в период с 2014 года до настоящего времени ГАП «Ресурс» инвестировала в строительство и реконструкцию производственных объектов в Ставропольском крае 19,3 млрд рублей.

 

Ставрополье наращивает свой экспортный потенциал

В Москве на площадке международного информагентства «Россия Сегодня» состоялась пресс-конференция Губернатора Ставрополья Владимира Владимирова. Ее тема – «Ставропольский край: точка роста Юга России». Пресс-конференция посвящена проблематике развития региона в среднесрочной и более далёкой перспективе. Один из вопросов пресс-конференции Губернатора Владимира Владимирована площадке информационного агентства «Россия Сегодня» – о развитии экспортного потенциала Ставропольского края. Как отметил глава региона, в крае продолжается работа над реализацией национального проекта «Международная кооперация и экспорт», который призван помочь занять свою нишу на рынке качественным ставропольским товарам. – К 2024 году Ставропольский край должен увеличить объём своего экспорта в промышленности и сельском хозяйстве до 2,5 миллиарда долларов. При этом, объём экспорта ставропольской сельскохозяйственной продукции должен составлять 1,1 миллиарда, а промышленной – 1,4 миллиарда долларов, – отметил Владимир Владимиров. Как прозвучало, уже определены 9 промышленных предприятий края для наращивания экспортного потенциала сегодня реализуют программы повышения конкурентоспособности. Это такие предприятия, как «ВЭЛАН», «Основа безопасности», «Алмаз Удобрения», «Арнест», «Аэробалл», «Евродом», «Тайфун-Инновация», «Шоколенд», «МОК». В перспективе список может быть расширен. В числе приоритетных экспортных направлений в АПК региона Владимир Владимиров назвал увеличение производства мяса птицы, развитие программы орошения для роста объёмов производимых овощей, садоводство, выращивание хлопка, производство зерна. Ещё одним стратегическим направлением в сельском хозяйстве глава края выделил производство мяса баранины. Соответствующий проект в настоящее время реализуется на Ставрополье совместно с группой компаний «Дамате». – Сегодня с разных континентов мира на территорию Ставропольского края завезено маточного поголовье новых пород. Рассчитываем выращивать лучшие мясные породы в Российской Федерации. У нас задача – победить на рынке, а победить можно только самой качественной продукцией. Участие в программах экспорта помогает нам этого добиваться, - подчеркнул Губернатор. Справочно: Сегодня Ставропольский край – главный регион-экспортёр на Северном Кавказе. Доля Ставрополья в товарообороте среди субъектов СКФО является преобладающей, составляя 77,5% стоимостных объёмов. Всего с начала 2019 года внешнеторговый оборот Ставрополья составил 1,2 миллиарда долларов. Это на 1,6% больше, чем в прошлом году. Наибольший товарооборот – с такими странами как Китай, Азербайджан, США, и Беларусь.
По сообщению пресс-службы Губернатора Ставропольского края.

 

На Ставрополье рассказали о порядке участия в федеральной программе развития села

По поручению главы аграрного ведомства края Владимира Ситникова с 11 по 20 ноября заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Олег Юрченко и специалисты министерства осуществляли выезды в муниципальные районы и городские округа Ставрополья с целью информирования и консультирования по вопросам реализации государственной программы Российской Федерации «Комплексное развитие сельских территорий». Данная программа начинает свое действия с 2020 года. Ее бюджет составляет 2,3 млрд. рублей, что в 9 раз больше средств выделенных на программу «Устойчивое развитие сельских территорий». В рамках данных выездов были обсужден порядок участия в данной Программе, даны разъяснения по формированию пакета документов и рассмотрены проблемные вопросы, касающиеся участия в мероприятиях Программы. Делегацией краевого минсельхоза были проведены беседы в 26 муниципальных районах и городских округах Ставропольского края. - Развитие сел – одна из приоритетных задач, поставленных Губернатором Ставропольского края Владимиром Владимировым перед АПК региона. Он поручил профильным министерствам и муниципалитетам до 20 ноября скорректировать планы по участию в программе на 2020 год. Реализация Программы «Комплексное развитие сельских территорий» начнется с 1 января 2020 года. Основным направлением в рамках программы станет ведомственный проект «Современный облик сельских территорий». Отличием его от других мероприятий станет возможность строительства нескольких объектов на одной территории комплексно, - отметил Олег Юрченко.

 

На Ставрополье в 1,5 раза увеличилась площадь просо

В Ставропольском крае в 2019 году площадь просо составила 11,5 тыс. га, что в 1,5 раза выше уровня прошлого года (в 2018 году – 7,3 тыс.га). - В текущем году было собрано 17,6 тыс. тонн проса, что в 3 раза выше уровня прошлого года. Наибольшие площади возделывания проса находятся в Благодарненском городском округе – 1701 га и муниципальных районах: Курском – 1537 га, Левокумском – 1239 га, Новоселицком- 1691 га и Туркменском – 1532 га, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслав Дридигер. Просо — типичная крупяная культура. Зерно проса можно использовать и как высококонцентрированный корм для скота и птицы, и как грубый корм для крупного рогатого скота, его высевают на сено и зеленый корм. Кроме того, просо — одно из самых засухоустойчивых и жаростойких растений, что очень важно при его выращивании в засушливых районах. Он засухоустойчив, является культурой короткого светового дня, отличается быстрой вегетацией. Благодаря этим свойствам его часто высевают как пожнивную культуру (промежуточную культуру, которая возделывается после уборки другого вида зерновых в этом же году).

 

На Ставрополье пройдет выставка-конференция для производителей яблок «PROЯБЛОКО 2019»

Российские садоводы в 2018 году собрали рекордный урожай яблок, превысивший 1 млн тонн. Основные драйверы развития местного производства – высокий спрос на фрукты на российском рынке, активное внедрение современных интенсивных технологий выращивания, государственная поддержка отрасли. Возможности дальнейшего развития садоводства в России, проблемы отрасли и пути их решения будут центральной темой первой Международной специализированной выставки-конференции для производителей яблок и специалистов смежных отраслей «PROЯБЛОКО 2019». Мероприятие состоится в г. Минеральные Воды Ставропольского края с 26 по 29 ноября. В конференции примут участие более 200 представителей садоводческих и питомниководческих хозяйств России, Нидерландов, Италии и других стран. В деловой программе мероприятия будут обсуждаться состояние и перспективы отрасли, выращивание и организация сбыта яблок, экономические аспекты садоводства, работа питомника и обеспечение производителей яблок посадочным материалом, интенсивные технологии закладки и ухода за яблоневым садом, сортировка, предпродажная подготовка и методы хранения яблок, подбор и подготовка кадров для отрасли, современные программы обучения специалистов. 28 и 29 ноября участники конференции посетят крупнейшие садоводческие хозяйства Северного Кавказа: ООО «Сад-Гигант Ингешетия», ООО «Рассвет», ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья» и ООО «Сады Карачаево-Черкессии». Подробнее о выставке-конференции «PROЯБЛОКО 2019» можно узнать на сайте www.pro-yabloko.ru

 

Костин назвал преимущество зерна над нефтью

ВТБ, по словам главы банка Андрея Костина, намерен продолжать экспансию на зерновом рынке и планирует экспортировать пшеницу. ВТБ планирует продолжать экспансию на зерновом рынке, заявил в интервью Reuters глава банка Андрей Костин. «Нефть когда-нибудь закончится, а зерно — никогда. Думаю, что в перспективе ближайших нескольких лет, пока бизнес строится, мы еще будем выступать в роли игрока на зерновом рынке», — сказал он. Глава ВТБ сообщил о выходе в финальную стадию переговоров о покупке банком 50-процентной доли в зерновом терминале, расположенном в порту Тамань (Краснодарский край). В настоящее время терминалом на паритетных условиях владеют украинский агрохолдинг Kernel и международный трейдер Glencore, однако, по словам Костина, договоренность о сделке может быть достигнута уже в ближайшее время. Он также не исключил возможности строительства новых зерновых терминалов в портах Черного моря. По словам Костина, это необходимо для того, чтобы улучшить репутацию отправляемой на экспорт продукции, так как сейчас зерно нередко грузится в мелководных портах небольшими партиями, перегружается в море и доставляется малотоннажными судами «часто в обход фитосанитарных требований». «В итоге страдает репутация всех российских экспортеров зерна. Мы же хотим, чтобы производитель имел возможность выгодно продать, а потребитель был уверен в качестве поставленного товара», — пояснил Костин. В июне ВТБ приобрел компанию «Мирогрупп ресурсы», которая считается одним из ведущих российских зернотрейдеров с объемом экспорта около 2 млн т. По итогам июля—августа сообщалось, что «Мирогрупп ресурсы» впервые стала лидером по отгрузкам зерна через терминалы Черного моря — основного экспортного хаба для российского зерна, на который приходится 40% от общего экспорта. По словам Костина, ВТБ не планирует приобретать новых трейдеров, но рассчитывает сам открыть торговлю зерном на международном рынке.
«Поскольку у ВТБ есть достаточно развитый бизнес торговли commodities в Цуге (Швейцария. — РБК) — металлами, нефтью — мы попробуем торговать и пшеницей. Тем более, что спрос есть: в первую очередь это арабские страны, которые покупают много, Вьетнам и так далее», — сказал Костин. В августе Reuters сообщал, что Костин обратился к президенту Владимиру Путину с просьбой помочь банку создать нового национального лидера зернового рынка, который снизит роль иностранных трейдеров и даст государству больший контроль над экспортом. В своем письме глава ВТБ просил президента поручить правительству подготовить решение о приватизации Объединенной зерновой компании (ОЗК, 50% + 1 акция принадлежат Росимуществу, остальное — ВТБ). Комментируя это предложение, Минсельхоз назвал его преждевременным. В новом интервью Reuters Костин сказал, что приватизация ОЗК — «это не дело ближайшего будущего» и в 2020 году компания вряд ли будет продаваться.

 

Сноуден: Россияне не знают, что большинство пищи, которую они едят, уже заражено

Очередное видеообращение бывшего сотрудника разведывательных служб Америки Эдварда Сноудена повергло российскую общественность в шок. Более 80% продуктов, товаров, удобрений и лекарств, ввозимых в Россию из США, ПРЕДСТАВЛЯЮТ ОПАСНОСТЬ для населения. С таким СЕНСАЦИОННЫМ заявлением Сноуден выступил в прямом эфире 56 телеканала. “Россияне не знают о том, что большинство из того, что они едят, уже давно заражено…” Достоверность данной информации подтверждают эксперты, и сомневаться в ней не приходится. Информаторы Сноудена продолжают сообщать ему все новые разведданные о таком виде деятельности Америки против России. Как известно, в отношении России введены различные санкции, однако продовольственное эмбарго почему-то не распространяется на ввоз из США мясной и рыбной продукции, сельхозпродкуции, различных видов популярных товаров: снэков, безалкогольных напитков. Что уж говорить о полуфабрикатах для ресторанов быстрого питания, популярность которых небывало высока у российских граждан, особенно у детей и молодёжи. По словам Сноудена во всех продуктах и их полуфабрикатах, ввозимых из США и их союзников в Россию для реализации россиянам, содержится «бомба замедленного действия» — особая разновидность паразитов, выведенных в лабораториях американских спецслужб. Сноуден: “На первый взгляд это кажется смешным. Но в Америке давно ведутся крупномасштабные исследования разрушительного воздействия паразитов на организм человека. Подопытных заражают специально выведенными формами гельминтов. Обнаружить их наличие в организме практически невозможно. Это опаснейший биоматериал, главное назначение которого в прямом смысле “сжирать” и разрушать человека изнутри!” Не путайте их с простейшими видами типа аскарид или остриц. Это особые, специально выведенные микро-разновидности. Попадая в организм человека, данные паразиты мигрируют по телу. Зачастую скопления паразитов в том или ином органе человека обнаруживается только после вскрытия. Самая лучшая среда для их обитания, размножения и жизнедеятельности — человеческая печень, мышечная ткань, глазные яблоки и, конечно же, головной мозг, которого паразиты достигают в течение 10-12 лет. Это крайняя степень заражения, после которой человек никогда уже не сможет восстановиться. Разрушение организма происходит медленно , человек даже не успевает это почувствовать. Летальный исход происходит в 9 случаев из 10. На вопрос, почему никто раньше не бил тревогу по этому поводу, Сноуден дал вполне убедительный ответ: «Приведу несколько фактов. Заглянем в статистику смертности в России. В 87 % случаев главная причина — внутримозговое кровоизлияние, проще говоря, инсульт. Случайность ли это? За последние 20 лет данное заболевание вышло на первую строчку среди причин смертности населения России. Врачи ставят этот диагноз при любом нарушении работы мозга. Но, а что реально послужило причиной смерти, никто никогда не узнает, ведь в данном случае зачастую даже вскрытие не производится. Человек -,либо овощ, либо труп”.
«Самыми частыми первыми симптомами являются: быстрая утомляемость, слабость, головная боль, нарушается сон Мы привыкли списывать это все на что угодно: магнитные бури, давление, стрессы. Только не подозреваем, что в нас уже запущен механизм уничтожения”, — говорит Сноуден. Путей заражения множество. Главные из них — рестораны быстрого питания, популярные газированные напитки. Особую опасность представляет спортивное питание, биологические добавки, лекарства и вакцины — заражение через них происходит в 100% случаев. Справка: «56 канал»: «В прошлом главная санитарная служба страны закрыла часть ресторанов быстрого питания “Макдоналдс”. Главной причиной этого стали многочисленные нарушения требований санитарного законодательства». С пищевым гигантом Роспотребнадзор борется уже давно. Штрафы, предписания, иски в суд. Но все без толку. Два года назад сеть ресторанов была на грани закрытия. И тут же в Москву прилетали представители из Америки, которые в очередной раз пообещали навести порядок, и продолжили экспансию в регионы». Сельскохозяйственная сфера России тоже оказалась под угрозой. Данное заявление вызвало шок у представителей РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА. Большая часть используемых удобрений закупается в США. Они также оказались заражены яйцами смертельно опасных паразитов. Фермеры удобряют ими почву, обрабатывают овощи и фрукты. Сноуден: “Бороться с этим бесполезно. Механизм уже запущен. Америка понимает провальность своих действий на политической арене, и готова использовать любые методы, чтобы хоть как-то поставить Россию на колени. Разложить ее изнутри в прямом смысле! Идет незримая война. Поэтому призываю всех граждан России быть бдительными!” Биологическое оружие — на службе у США: Данное заявление прокомментировал директор ФБУН Центральный НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора: «Информация определенно вызывает опасения. Должна быть проведена срочная тщательная проверка всех действующих точек сетей быстрого питания для подтверждения слов г-на Сноудена. Граждане страны должны быть оповещены о возможной угрозе опасности и, по возможности, полностью исключить из рациона вышеупомянутую продукцию».

 

В Аргентине научились выращивать говядину из мышц животных

В Аргентине, стране знаменитой говяжьими стейками, вырастили говядину без синтетических и растительных заменителей, сообщает портал La Nacion. Полученная продукция представлена небольшими кольцами размером с жемчужину. Сообщается, что на «выращивание» 100 граммов котлеты для гамбургера требуется 4–5 недель. Альтернативное мясо создали в лаборатории Craveri в Буэнос-Айресе. Проект получил название Bife (от испанского «стейк» и первых букв названия «Биоинженерия производства продукции»), его реализация стартовала в 2016 году. Процесс производства альтернативного мяса начинается с быстрого и безболезненного отбора небольших проб (около 5 мм) из камбаловидной мышцы молодых животных (часть трехглавой мышцы голени). В лаборатории образцы помещаются в обновляемую каждые 48 часов среду, содержащую питательные вещества и условия роста. Там идет деление клеток аналогично процессу, происходящему в организме животных. Когда число клеток достигает триллионов, они естественным образом сливаются и образуют структуры – миотрубки – длиной 0,3 мм. При размещении на соответствующем основании они сокращаются, приобретая форму колец.
«Это и есть мясо, – говорит биохимик проекта Диего Доминичи. – Наша лаборатория пока находится на стадии развития, поэтому из нас еще никто не пробовал выращенное мясо, однако во всем мире лишь 50 счастливчиков продегустировали подобную продукцию». По словам руководителя лаборатории Хуана Кравери, «культивируемое мясо не фантастика и уже открывает новую эру клеточного сельского хозяйства, при этом экономится 45% энергии, требуется на 99% меньше площади и 96% воды, на 96% сокращаются парниковые выбросы». Представители компании также отметили, что «с точки зрения питательных характеристик это все то же традиционное мясо, но с заметным преимуществом: выращивание в лабораторных условиях дает возможность регулировать питательный состав и жирность, а также добавлять витамины и минеральные вещества». Руководитель проекта уточнил, что потребуется еще 5–10 лет, прежде чем новая продукция поступит в продажу. Ранее сообщалось, о том, что свинину из стволовых клеток животных научились выращивать в Китае. А две крупные компании США – Impossible Foods и Beyond Meat – производят альтернативное мясо из горохового белка и рапсового масла в промышленных масштабах. Бургеры с котлетами из растительного мяса продают крупнейшие сети фастфудов в мире.

 

В России появятся зооинспекторы

С января 2020 года в России должны появиться общественные зооконтролеры (общественные зооинспекторы). Это предусмотрено положением федерального закона «Об ответственном обращении с животными». Правила, уточняющие работу инспекторов, разработали в Минприроды. Общественные зооинспекторы – явление для нашей страны новое. Их задача – защищать права животных. «Зооконтролеры – это своего рода дружинники. Только если добровольные помощники полиции помогают ловить хулиганов, зооинспекторы будут выявлять тех, кто жестоко обращается с животными», – говорит председатель совета общественной организации «Общество охраны природы Сибири» Александр Станковский, Из объектов проверки в законе пока указаны только приюты, уточнил эксперт. «Но, скорее всего, права общественников со временем будут расширены. Вероятно, они смогут проверять ветклиники, зоомагазины, передвижные цирки и зоопарки», – рассуждает эксперт. На территорию, где содержатся питомцы, зооконтролерам должны предоставить беспрепятственный доступ, они смогут вести фото- и видеосъемку, делать аудиозаписи. Если будут выявлены факты жестокого обращения, материалы должны быть направлены в органы госвласти – в законе указано, что это могут быть администрации субъектов РФ и муниципалитетов, органы местного самоуправления. Общественные инспекторы будут проверять условия содержания животных по собственной инициативе или по сигналам от граждан. Возможно, они станут получать задания от органов госнадзора. Между тем под общественный и государственный контроль могут попасть не только учреждения вроде приютов, но и владельцы кошек и собак. В Минприроды разработали рекомендации, по которым жалобы на физлиц за жестокое обращение с животными станут поводом для внеплановых проверок. Обращения уже сейчас принимают территориальные отделения Росприроднадзора и Россельхознадзора. Не исключено, что реагировать на такие сигналы будут и зооинспекторы. Работать инспекторы будут добровольно и на безвозмездной основе. Однако для подтверждения статуса и полномочий потребуется удостоверение. Чтобы его получить, необходимо будет подать документы в подразделение Росприроднадзора или органы власти по экологическому надзору. Сделать это сможет любой совершеннолетний россиянин. Для получения удостоверения придется сдать экзамен и ответить на вопросы специальной комиссии, ее сформируют из экспертов Росприроднадзора. В правилах оговаривается, что претенденту смогут задать до пяти вопросов. Например, экзаменаторы могут спросить о правилах содержания домашних животных или что делать с бездомными кошками и собаками. Если претендент успешно пройдет экзамен, ему присвоят статус общественного инспектора на один год и выдадут удостоверение. Чтобы продлить полномочия, зооконтролер должен будет предоставить отчет о проделанной работе. «В отчете указываются: количество направленных общественным инспектором в области обращения с животными в органы государственного надзора итоговых документов по результатам общественного контроля, а также иных материалов, содержащих данные, указывающие на наличие признаков правонарушений в области обращения с животными», – говорится в документе, разработанном в Минприроды РФ.

 

В России появятся зоотехники для органического животноводства

Зоотехников для органического животноводства планируют готовить в вузах России. Это раздел нового профессионального стандарта, разработанного в Минтруде РФ. Документ размещен для общественного обсуждения на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. К 2025 году 5% мирового рынка сельскохозяйственной продукции будет занимать органическая пища, считают аналитики известной американской исследовательской компании «Grand View Research». Количество потребителей органики с 2000 года в мире выросло в пять раз, и составляет более 700 миллионов человек. Лидирующие позиции на рынке пока занимает США, но соответствовать мировому тренду хотят и российские производители. Тем более что, с января 2020 года в России вступает в силу закон «Об органической продукции».
«Основным фактором риска при реализации данного направления на современном этапе является отсутствие квалифицированных специалистов, в том числе в области зоотехнии», - сказано в пояснительной записке к новым профстандартам. Предполагается, что зоотехники-органисты будут разрабатывать технологию производства органической продукции: выбор пород скота, содержания животных, подбор сырья для кормов, средств для профилактики и лечения животных. Они будут получать высшее образование (бакалавриат), а также проходить курсы повышения квалификации не реже одного раза в пять лет. В числе пионеров по подготовке новых специалистов может оказаться и Донской государственный технический университет. «В высшее образование внедряются стандарты третьего поколения. На базе Донского государственного технического университета (г. Ростов-на-Дону) проходит аккредитация направления по зоотехнии со специализацией в области органического животноводства. Эта работа ведется на самом молодом факультете вуза «Биоинженерия и ветеринарная медицина» кафедре «Биология и общая патология», - сообщила изданию «Ветеринария и жизнь» профессор кафедры биологии и общей патологии ДГТУ, доктор сельскохозяйственных наук Галина Зеленкова. В органическом животноводстве, кроме основных принципов на запрет антибиотиков, пестицидов, гормонов, стимуляторов роста, важны и другие факторы.
«Хороший фермер тот, кто охотно поменялся бы местами со своими животными». Это про органическое сельское хозяйство, где животные проживают вполне счастливую, комфортную и длинную жизнь, в отличие от интенсивного сельхозпроизводства», - рассказывает председатель Правления Союза органического земледелия, член Общественного совета Минсельхоза РФ Сергей Коршунов. Хорошо, когда животные и птицы содержатся на свободном выпасе не менее 30-50% своей жизни. В помещении для них должно быть достаточно свободного пространства, чтобы лечь, вытянуться, а не только стоять. Зона лежки должна быть чистой и сухой, подстилка обогащена минеральными веществами. Принудительное кормление в органическом животноводстве запрещено. Все это не пожелания, а требования, прописанные в стандарте, выполнение которого должен проверять минимум раз в год инспектор сертифицирующего органа, подчеркивает Сергей Коршунов. При перевозке животных нельзя использовать транквилизаторы, и электрическую стимуляцию, а при размножении - технику трансплантации эмбрионов, клонирования и методы генной инженерии. Родившихся млекопитающих сразу нельзя отлучать от матери. Например, телята и жеребята должны находиться с ней около трех месяцев, поросята – не менее 40 дней. Для дезинфекции помещений разрешено использовать известь, натриевое мыло, перекись водорода. Для лечения животных – фитотерапевтические, гомеопатические препараты. Между тем, при подготовке специалистов для органического животноводства могут возникнуть трудности по подбору базы для прохождения производственной практики, отмечает Галина Зеленкова. По информации Союза органического земледелия в России сейчас работают не более десяти сертифицированных органических животноводческих хозяйств.
«Эти сельхозпредприятия, в основном, самостоятельно обучают своих сотрудников и готовят кадры. Некоторые из них проходили стажировки и обучение за рубежом. Поэтому подготовка кадров – один из важнейших вопросов развития органического сельского хозяйства», - говорит Сергей Коршунов. Органисты-практики готовы делиться знаниями, и уже был опыт проведения семинаров в Белгородском аграрном университете. По мнению Галины Зеленковой, нарастить практическую базу возможно при государственной поддержке, если производителям органической продукции будут компенсировать часть затрат. Это поможет увеличить количество хозяйств, работающих по технологиям органического животноводства.

 

Рассылка очередного ЕЖЕНЕДЕЛЬНОГО ОБЗОРА СОБЫТИЙ в АПК 3-4 декабря, далее – 10-11 декабря и т.д.
Если Вы желаете получать новости еженедельно (по вторникам или средам)
на мобильный телефон и / или электронную почту,
сообщите об этом в редакцию в Ставрополе
Тел. +7 (8652) 230-580 , +7 (962) 439-44-79
E-mail: agroelita2019@ya.ru
До связи.
С уважением, АГРОSTART-ИНФО