АГРОSTART - ИНФО: ВАШ ЛИЧНЫЙ АНАЛИТИК по МЕДИА

 

НА СТАВРОПОЛЬЕ СЕЛЬХОЗКООПЕРАТИВ «ВЛАДИМИРОВСКИЙ» ОТМЕТИЛ ЮБИЛЕЙ

В поселке Владимировка Туркменского округа Ставрополья сельхозкооператив «Владимировский» отметил 55-летний юбилей. В честь юбилея на предприятии чествовали лучших работников. Откормсовхоз появился в августе 1966 года и вскоре превратился в процветающее хозяйство. Коллектив много раз побеждал во всероссийских соревнований. А в 2000 году хозяйство приобрело статус СПК, ставшего районной школой передового опыта. Сегодня это не только крупное в крае хозяйство, но и градообразующее предприятие для ряда населенных пунктов округа. Сельхозкооператив помогает развивать социальную инфраструктуру. При поддержке хозяйства ведутся преобразования в социальной сфере села Владимировка и аула Маштак Кулак. Строится жилье для работников хозяйства и бюджетной сферы, возводятся и ремонтируются детсады, медпункты, школы, жителям проведен газ. Кроме того, ежегодно оказывается шефская помощь школе и детскому саду. Построен стадион с трибунами и тренажерами. Предприятие продолжает активно развиваться. Вклад руководителя предприятия Юрия Крупинского и коллектива в развитие отрасли не раз был отмечен государственными наградами. Основная отрасль «Владимировского» на сегодня – это зерновое производство. За последние пять лет среднегодовой валовый сбор зерна составил более 20 тысяч тонн с 17 тысяч гектаров пашни. В 2010-м хозяйство вошло в некоммерческое партнерство семеноводов региона – ежегодно СПК реализует до 20 тысяч тонн семенного материала, сообщили в управлении по информполитике правительства края. Напомним, Владимир Владимиров на встрече с Президентом заявлял, что до 2024 года мелиорацией планируется обеспечить еще 100 тысяч гектаров.

 

Ход сезонных полевых работ в РФ

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 23 августа 2021 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 29,9 млн га, намолочено 84,7 млн тонн зерна при урожайности 28,3 ц/га.
Из них пшеница обмолочена с площади 19,9 млн га, намолочено 62,2 млн тонн зерна при урожайности 31,3 ц/га.
Ячмень обмолочен с площади 6 млн га, намолочено 15 млн тонн при урожайности 25 ц/га.
Сахарная свекла выкопана с площади 23 тыс. га, накопано 952,8 тыс. тонн при урожайности 414,2 ц/га.
Лен-долгунец вытереблен с площади 14,7 тыс. га.
Подсолнечник обмолочен с площади 4,2 тыс. га, намолочено 5,9 тыс. тонн при урожайности 13,9 ц/га.
Рапс обмолочен с площади 497,6 тыс. га, намолочено 1,1 млн тонн при урожайности 21,5 ц/га.
Соя обмолочена с площади 2,3 тыс. га, намолочено 3,1 тыс. тонн при урожайности 13,4 ц/га.
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 20,9 тыс. га, накопано 554,1 тыс. тонн при урожайности 264,8 ц/га.
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 60,3 тыс. га, собрано 974,2 тыс. тонн при урожайности 161,6 ц/га.
Сев озимых культур проведен на площади 671 тыс. га.

 

Уборочная компания 2021 в РФ по регионам (обновлено 24.08.2021)

Зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 29922,9 тыс. га. Намолочено 84691,5 тыс. т зерна при урожайности 28,3 ц/га.
Из них:
• пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 19907,9 тыс. га, намолочено 62248,3 тыс. т зерна, при урожайности 31,3 ц/га;
• ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 5997,5 тыс. га, намолочено 14983,6 тыс. тонн, при урожайности 25 ц/га.
Соя обмолочена с площади 2,3 тыс. га, намолочено 3,1 тыс. т при урожайности 13,4 ц/га.
Адыгея
На 2 августа обмолотили 107,4 тыс. га зерновых и зернобобовых (77,4%), намолочено 501 тыс. т, урожайность - 46,7 ц/га. Пшеница убрана с площади 92,2 тыс. га (100%), намолочено 437 тыс. т, урожайность - 47,4 ц/га. Ячмень убран с площади 12,1 тыс. га (95,2%), намолочено 58,9 тыс. т, урожайность - 48,5 ц/га.
Алтайский край
На 23 августа площадь убранных зерновых и зернобобовых культур составила 675 тыс. га (21%), валовой сбор – 1,3 млн тонн зерна. Завершается уборка озимых зерновых культур. По предварительным данным в этом году их урожай ожидается порядка 550 тыс. тонн.
Амурская область
На 18 августа ранние зерновые культуры убраны на площади – 120,3 тыс. га, на – 63,2 тыс. га выше уровня прошлого года, (или 70,7 % от площади уборки), общий намолот составил – 280,6 тыс. тонн (в 2020 году на текущую дату – 136 тыс. тонн), при средней урожайности – 23,3 ц/га. Ячмень убран на площади – 37,8 тыс. га (88,8 %), валовой сбор составил – 89,6 тыс. тонн, (выше уровня 2020 года на 5,1 тыс. тонн), средняя урожайность по области составила – 23,7 ц/га. Пшеница убрана на площади – 72 тыс. га. (71,4 %), (выше уровня 2020 года на 56,3 тыс. га), валовой сбор составил –166,9 тыс. тонн, при средней урожайности – 23,1 ц/га. Овес – на площади – 10 тыс. га. (39,8 %), валовой сбор составил – 22,9 тыс. тонн, средняя урожайность по области составила – 22,9 ц/га. Аграриям предстоит убрать ранние зерновые культуры на площади 170,3 тыс. га.
Астраханская область
На 2 августа обмолочено 8,9 тыс. га зерновых и зернобобовых (50,3% от плана), намолочено 24,1 тыс. т, средняя урожайность - 27,2 ц/га. Пшеница убрана с площади 3,4 тыс. га (100,0%), намолочено 9,8 тыс. т при средней урожайности - 28,8 ц/га. Ячмень убран с площади 5,1 тыс. га (83,6%), намолочено 14,3 тыс. т, средняя урожайность - 28 ц/га.
Башкортостан
На 23 августа зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 1 млн 266 тыс. га, это 82% всего объема, намолочено 1 млн 727 тыс. тонн зерна. В этом числе, 548 тыс. тонн зерна озимых культур, средняя урожайность которых составила 16,2 ц/га. Яровых зерновых культур намолочено 1млн 179 тыс. тонн при урожайности 12,7 ц/га. В 8 муниципальных районах обмолочено более 90% площадей зерновых и зернобобовых культур, а в одном районе работы завершили. В 2021 году планируется собрать 2,1 млн тонн зерна.
Белгородская область
На 23 августа зерновые и зернобобовые убраны с 78,4% от общей площади посева - 677,2 тыс. га, намолочено 2283,2 тыс. т со средней урожайностью – 43,0 ц/га. Обмолочено 98,6% посевов озимой пшеницы – 322,6 тыс. га (план - 327,0 тыс. га), намолочено 1476,5 тыс. т, средняя урожайность составляет 45,8 ц/га. Убрано 95,9 тыс. га яровой пшеницы (99,4% к плану), получено 381,7 тыс.т, средняя урожайность - 39,8 ц/га.
Брянская область
На 4 августа обмолочено 59,6 тыс. га зерновых и зернобобовых (14,5% от плана), намолочено 316 тыс. т, средняя урожайность - 53 ц/га. Пшеница убрана с площади 43,6 тыс. га (25,3%), намолочено 235,4 тыс. т при средней урожайности - 54 ц/га. Ячмень убран с площади 6 тыс. га (28,0%), намолочено 32,9 тыс. т, средняя урожайность - 55 ц/га.
Владимирская область
На 5 августа обмолочено 32,3 тыс. га зерновых и зернобобовых (34,7% от плана), намолочено 79,6 тыс. т, средняя урожайность - 24,7 ц/га. Пшеница убрана с площади 24,3 тыс. га (48,3%), намолочено 64,2 тыс. т при средней урожайности - 26,5 ц/га. Ячмень убран с площади 1,3 тыс. га (7,4%), намолочено 3,1 тыс. т, средняя урожайность - 23,9 ц/га.
Волгоградская область
На 18 августа зерновые обмолочены на 1,6 млн га, собрано 3,3 млн тонн. Еще предстоит убрать более 200 тыс. га поздних зерновых культур, в том числе 103 тыс. га кукурузы.
Вологодская область
На 3 августа обмолочено зерновых и зернобобовых культур 15,9 тыс. га (16,1%), намолочено 29,2 тыс. т, урожайность - 18,4 ц/га. Пшеницы обмолочено 1,7 тыс. гам (13,8%), намолочено 3,4 тыс. т, урожайость - 20,0 ц/га
Воронежская область
На 23 августа обмолочено 1100 тыс. га площадей ранних зерновых. При урожайности 30,6 ц/га собрано 3253 тыс. тонн, показатели урожайности и валового сбора находятся на уровне среднемноголетних значений. Примерно такие же валовые сборы на эту дату наблюдались в 2016, 2017, 2018 годах. Убраны все ранние зерновые культуры: пшеницы яровая и озимая, ячмень, горох, овес, тритикале. По прогнозам в нынешнем сезоне будет получен среднегодовой валовой сбор на уровне 4,5 млн тонн зерна с учетом уборки поздних зерновых культур, которая также уже начата.
Дагестан
На 16 августа завершена уборка озимых зерновых культур. С площади 93,7 тыс. га намолочено 212 тыс. тонн зерна, что на 3% больше уровня 2020 г. Средняя урожайность посевов составила 22,6 ц/га, что тоже немного превышает прошлогодний показатель.
Ивановская область
На 20 августа зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади 35,6 тыс. га (54% к плану уборки), намолочено 69,8 тыс. тонн зерна при средней урожайности 19,8 ц/га.
Ингушетия
На 5 августа обмолочено 17,3 тыс. га зерновых и зернобобовых (30,2% от плана), намолочено 53,8 тыс. т, средняя урожайность - 31 ц/га. Пшеница убрана с площади 9,5 тыс. га (63,3%), намолочено 29,8 тыс. т при средней урожайности - 31,3 ц/га. Ячмень убран с площади 7,8 тыс. га (97,5%), намолочено 23,9 тыс. т, средняя урожайность - 30,6 ц/га.
Иркутская область
На 16 августа к уборке зерновых и зернобобовых культур приступили аграрии 8 районов. Убрано 4,7 тыс. га ячменя первых сроков сева, валовый сбор зерна 14,6 тыс. тонн. Всего под урожай 2021 г. посеяно 408,9 тыс. га зерновых и зернобобовых культур.
Кабардино-Балкария
На 20 августа полностью завершена уборка зерновых колосовых культур. С площади 77,5 тыс. га собрано 260,5 тыс. тонн зерна, или 102% к соответствующему периоду 2020 г. Средняя урожайность зерновых – 33,6 ц/га, что больше прошлогодней на 3%. Основная часть зерна приходится на пшеницу, её намолочено 186 тыс. тонн, ячменя собрано 72 тыс.тонн.
Калининградская область
На 18 августа зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 58,0 тыс. га (39,2% от планового показателя), валовой сбор зерна составил 306,3 тыс. т при средней урожайности 52,9 ц/га. С начала уборочной кампании земледельцы обмолотили половину площади под пшеницу (50,5 тыс. га, или 49,4% посевов). Получено 271,8 тыс. т зерна при средней урожайности 53,8 ц/га. Также аграрии наращивают темпы уборки ячменя: обмолочено 5,84 тыс. га (46,9% от плана), намолочено 28,8 тыс. т зерна при средней урожайности 49,3 ц/га. К уровню прошлого года посевы зерновых и зернобобовых увеличены на 10,3 тыс. га, технических культур – на 4,39 тыс. га.
Калужская область
На 11 августа уборка зерновых и зернобобовых культур проведена на площади 18,7 тыс. га (18,8% от планового показателя). Средняя урожайность составила 27,65 ц/га, намолот — 51,7 тыс. т. Уборку пшеницы аграрии провели на площади 16,4 тыс. га, что составляет 26,8% от планового уровня. Намолочено 46,5 тыс. т зерна, урожайность составила 28,35 ц/га. Ячмень убран с 1 тыс. га, или 10,8% от плановой площади. При урожайности 24 ц/га намолочено 2,4 тыс. т зерна.
Карачаево-Черкесия
На 20 августа намолочено 113,6 тыс. тонн зерна, что практически в два раза превышает показатель прошлого года. По прогнозу региона, в целом в текущем году урожай увеличится на 19% и составит 418,6 тыс. тонн.
Кемеровская область
На 16 августа намолочено 48,7 тыс. тонн зерна со средней урожайностью 30,9 ц/га, скошено 16 тыс. га. Всего предстоит убрать почти 598 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, в том числе, озимых - 47,7 тыс. га. Уборку начали с обмолота ячменя, гороха, озимых ржи и пшеницы.
Кировская область
На 6 августа убрано 76,4 тыс. га зерновых культур, или 24,6% от запланированной площади (в 2020 году - 87 тыс. га). Намолочено 145,9 тыс. тонн зерна в бункерном весе при урожайности 19,1 ц/га (в 2020 году - 27,8 тыс. тонн и 31,9 ц/га).
Краснодарский край
На 26 июля аграрии собрали рекордные 12 млн 380 тыс. тонн зерновых колосовых и зернобобовых культур. Это на 1,28 млн тонн больше, чем в 2019 году. В том числе озимой пшеницы – 10 млн 542 тыс. тонн. Уборку озимых вели на площади 1,9 млн га. Средняя урожайность зерновых колосовых и зернобобовых составила 60,1 ц/га, что на 11,7 ц/га больше прошлого года. Урожай 2021 г. состоит преимущественно из продовольственной пшеницы. Почти 90% зерна – 3 и 4 класса. Кроме того, завершена уборка озимого ячменя. В этом году урожай культуры составил порядка 1,1 млн тонн, что является рекордом последних 10 лет. 19 августа началась уборка сои. В этом году агрокультурой занято более 154 тыс. га.
Красноярский край
17 августа началась уборочная. Аграрии 16 районов края убирают ячмень, а также озимые пшеницу и рожь. С 12 тыс. гектаров собрано около 40 тыс. тонн зерна. Средняя урожайность составляет 32,9 центнера с гектара. В этом году аграрии уберут сельхозкультуры с площади около 1,5 млн гектаров. Урожай зерновых и зернобобовых будет получен с 930,7 тыс. гектаров, масличных, в частности рапса, – со 196 тыс. гектаров.
Крым
На 3 августа обмолочено 573 тыс. га зерновых и зернобобовых (96,5% от плана), намолочено 1310 тыс. т, средняя урожайность - 22,9 ц/га. Пшеница убрана с площади 285 тыс. га (88,4%), намолочено 763,6 тыс. т при средней урожайности - 26,8 ц/га. Ячмень убран с площади 214,4 тыс. га (95,5%), намолочено 502,2 тыс. т, средняя урожайность - 23,4 ц/га.
Курганская область
Несмотря на засуху и режим ЧС, введенный в Курганской области, регион планирует собрать около миллиона тонн зерна
Курская область
На 13 августа обмолочено порядка 740 тыс. га, или 94% от уборочной площади зерновых культур, за исключением кукурузы. Намолочено более 3,1 млн тонн зерна. Уборка завершена в хозяйствах 2 районов. Исходя из обобщенных данных, валовое производство зерна в первоначально оприходованном весе прогнозируется в пределах 4,9-5 млн. тонн или свыше 4,6 млн. тонн в весе после доработки. В текущем году хозяйствам предстоит убрать свыше 1 млн га зерновых культур, в том числе около 800 тыс. га зерновых колосовых и зернобобовых (без кукурузы).
Ленинградская область
На 23 августа зерновые культуры убраны на зерно на площади 28,926 тыс. га 68% к плану. Собрано 100 тыс. тонн в первоначально-оприходованном весе – 66% (в 2020 г. – 79,3 тыс. т), в том числе на плющение 23,3 тыс. тонн. Средняя урожайность – 34,6 ц/га в первоначально-оприходованном весе (в 2020 г. – 37,4 ц/га).
Липецкая область
На 20 августа зерновые культуры обмолочены на площади более 680 тыс. га, собрано 2,6 млн тонн. Всего в 2021 г. аграриям предстоит убрать около 800 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, из которых более 216 тыс. – это озимые зерновые, остальные площади заняты яровыми культурами.
Марий Эл
На 3 августа обмолочено 45,3 тыс. га зерновых и зернобобовых (30,8% от плана), намолочено 82,1 тыс. т, средняя урожайность - 18,1 ц/га. Пшеница убрана с площади 19,9 тыс. га (32,0%), намолочено 39,8 тыс. т при средней урожайности - 20 ц/га. Ячмень убран с площади 5,4 тыс. га (14,6%), намолочено 11,7 тыс. т, средняя урожайность - 21,8 ц/га.
Мордовия
На 23 августа зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади 439 тыс. га, или 94,6 % от плана уборки, намолочено 1 012,6 тыс. тонн зерна, при средней урожайности 23 ц/га.
Московская область
На 16 августа зерновые и зернобобовые убраны на площади 68,2 тыс. га, это 41% от плана текущего года. Валовый сбор зерновых составил 224,7 тыс. тонн. Это на 68,3 тыс. тонны больше относительно прошлогодних показателей. Средняя урожайность – 33,7 ц/га. В том числе озимые зерновые убраны на площади более 57 тыс. га или 65% от плана. Валовый сбор озимых зерновых составил 189,4 тыс. тонн, что больше на 46 тыс. тонн, чем в 2020 г. Яровые зерновые убраны на площади порядка 11 тыс. га или 14% от плана. Валовый сбор яровых составил 32,9 тыс. тонн, что на 22 тыс. тонны больше прошлого года. Озимая пшеница убрана на площади 55,5 тыс. га, валовый сбор составил 186,6 тыс. тонн. Более 906 тонн озимой ржи хозяйства убрали с 450 га. Яровая пшеница убрана на площади 498 га, валовый сбор составил 1,5 тыс. тонн, более 29 тыс. тонн ярового ячменя убрали на площади 9,5 тыс. га, урожай овса с площади 830 га составил 2,4 тыс. тонн. Зернобобовые убраны на площади 1,3 тыс. га или 34% от плана, валовый сбор составил 2,5 тыс. тонн. И 13,6 тыс. тонн с площади 6,2 тыс. га собрали в области масличных культур. Нижегородская область
На 18 августа собрано более 1 млн тонн зерна. Зерновые убраны более чем на 460 тыс. га, то есть уборочная кампания выполнена примерно на 80%. В 2021 г. зерновыми было засеяно 600 тыс. га земельных угодий, что на 2,5% больше, чем в минувшем году. Ожидается, что плановый показатель в 1,3 млн тонн зерна будет достигнут.
Новгородская область
На 26 июля к уборке зерновых культур приступили аграрии 6 районов. Зерновые обмолочены с площади 780 га, получено 2 тыс. тонн.
Новосибирская область
На 12 августа обмолочено 12,1 тыс. га зерновых и зернобобовых (0,8% от плана), намолочено 29,3 тыс. т, средняя урожайность - 24,28 ц/га. Пшеница убрана с площади 3,72 тыс. га (0,4%), намолочено 10,7 тыс. т при средней урожайности - 28,76 ц/га. Ячмень убран с площади 0,53 тыс. га (0,3%), намолочено 1,2 тыс. т, средняя урожайность - 22,64 ц/га.
Омская область
На 23 августа практически во всех районах идет уборка зерновых и зернобобовых культур. Обмолочено 244,9 тыс. га (12,2% от плана) зерновых и зернобобовых культур, в том числе: яровой пшеницы – 79,9 тыс. га (5,6%); ячменя – 37,6 тыс. га (12%), овса – 14,2 тыс. га (16,2%); гороха – 89,9 тыс. га (73,2%); прочих зернобобовых (чечевица, нут, вика) – 9,4 тыс. га (51,7%). Обмолочено озимой пшеницы на площади 10,9 тыс. га (95,8%), озимой ржи – 2,9 тыс. га (93,9%). Намолочено 334,9 тыс. тонн зерна при средней урожайности 13,7 ц/га. Средняя урожайность по культурам составила: яровая пшеница – 12,6 ц/га, ячмень – 14,2 ц/га, овес – 13,3 ц/га, горох – 14,5 ц/га. озимая пшеница – 17,8 ц/га, озимая рожь - 9 ц/га.
Оренбургская область
На 24 августа убрано 1 млн 630,4 тыс. га, намолочено 1 млн 312,6 тыс. тонн зерна. Средняя урожайность составляет 8,1 ц/га.
Орловская область
На 23 августа аграрии намолотили 2 млн 680 тыс. тонн зерновых культур. Озимой пшеницы намолочено свыше 1,7 млн тонн. Уборка озимой ржи идет в 8 районах, намолочено свыше 5 тыс. тонн. Ячменя намолочено 558,2 тыс. тонн. Уборку овса ведут 23 района, намолочено 35,1 тыс. тонн. Яровой пшеницы намолочено 329,7 тыс. тонн. Уборка гречихи идет в двух районах.
Пензенская область
На 17 августа валовой сбор зерновых и зернобобовых составил 1,65 млн тонн зерна при средней урожайности этих культур 27 ц/га. Валовой сбор озимой пшеницы составил 831 тыс. тонн при средней урожайности 27 ц/га, намолочено 21,6 тыс. тонн озимой ржи при средней урожайности 24 ц/га, 410,6 тыс. тонн яровой пшеницы при средней урожайности 27 ц/га. Валовой сбор ячменя составил 318,2 тыс. тонн при средней урожайности 30 ц/га. Технические культуры убраны с площади 13,2 тыс. га.
Пермский край
На 3 августа обмолочено 18 тыс. га зерновых и зернобобовых (7,6% от плана), намолочено 30,4 тыс. т, средняя урожайность - 16,9 ц/га. Пшеница убрана с площади 3,8 тыс. га (3,6%), намолочено 6,3 тыс. т при средней урожайности - 16,8 ц/га. Ячмень убран с площади тыс. га (%), намолочено тыс. т, средняя урожайность - ц/га.
Приморский край
На 16 августа собрано почти 65 тыс. тонн зерна. Урожайность составляет 22 ц/га. Аграрии убрали 29 227 га ранних зерновых культур – 87% от плана. В частности собрано 32,7 тыс. тонн овса, 16,9 тыс. тонн пшеницы, 15,3 тыс. тонн ячменя.
Псковская область
На 16 августа озимая пшеница в регионе была убрана с 21,6 тыс. га, или 72% от плановой площади (30 тыс. га), намолочено 84,9 тыс. т зерна.
Ростовская область
На 11 августа ранних зерновых собрано 12 млн 685 тыс. тонн. Средняя урожайность составила 37,9 ц/га, это почти на 3 центнера выше, чем в прошлом году.
Рязанская область
На 18 августа зерновые культуры обмолочены на площади 571,2 тыс. га (85,1% к площади уборки). Всего по области намолочено 1857 тыс. тонн зерна при средней урожайности 32,5 ц/га. В этом году предстоит убрать зерновые культуры на площади 673 тыс. га, плюс 24,9 тыс. га – кукуруза на зерно. Это максимальная площадь в регионе за более чем 20 лет. Площади зерновых, включая кукурузу на зерно, больше прошлогодних на 16,7 тыс. га. В 2020 году в Рязанской области получен рекордный урожай зерна за всю историю – 2,9 млн тонн.
Самарская область
На 18 августа валовой сбор зерна составляет 1,7 млн т при средней урожайности 17,4 ц/га. Более 1,1 млн т урожая — это озимая и яровая пшеница. Аграрии намолотили более 405 тыс. т ячменя. Стартовала уборка кукурузы под силос.
Саратовская область
На 23 августа обмолочено 1855,2 тыс. га посевных площадей зерновых и зернобобовых культур (85% от плана), валовой сбор составляет 2892,4 тыс. тонн при средней урожайности 16,3 ц/га. В 2021 году валовой сбор озимых зерновых составил 2001,1 тыс. тонн при средней урожайности 17,7 ц/га; яровых зерновых убрано 724,8 тыс.га (69% от плана), валовой сбор составляет 891,3 тыс. тонн при средней урожайности 12,3 ц/га.
Северная Осетия-Алания
На 3 августа обмолочено 46,4 тыс. га зерновых и зернобобовых (32,4% от плана), намолочено 146,1 тыс. т, средняя урожайность - 31,5 ц/га. Пшеница убрана с площади 33,3 тыс. га (100,0%), намолочено 122,5 тыс. т при средней урожайности - 36,7 ц/га. Ячмень убран с площади 5,1 тыс. га (100,0%), намолочено 15,4 тыс. т, средняя урожайность - 30 ц/га.
Смоленская область
На 22 июля сельскохозяйственные товаропроизводители приступили к уборке урожая сельскохозяйственных культур. На уборку зерновых выехали в поля земледельцы 3 районов. Убрано 250 га зерновых и зернобобовых культур, намолочено 700 тонн зерна при урожайности 28 ц/га. В текущем году аграриям предстоит провести уборку более чем на 140 тыс. га.
Ставропольский край
На 6 августа все хозяйства отчитались об окончании страды – они обмолотили 100% уборочной площади при средней урожайности 38 ц/га. Собрано 8,6 млн тонн зерна. На 16 августа началась уборка кукурузы. Кукуруза на зерно убрана на 50 га, намолот составляет 240 тонн.
Тамбовская область
На 11 августа зерновые и зернобобовые культуры в регионе обмолочены с 669,9 тыс. га, или 65% посевной площади. Намолочено 2 215,4 тыс. т зерна при средней урожайности 33,1 ц/га. Озимую пшеницу аграрии обмолотили с площади 146,7 тыс. га (82% от планового показателя), получено 487,2 тыс. т зерна (средняя урожайность — 33,2 ц/га). Яровая пшеница убрана с 224,8 тыс. га (66% от плана), валовой сбор составил 754,8 тыс. т при средней урожайности 33,6 ц/га. Также продолжается уборка ячменя: культура обмолочена с площади 252,1 тыс. га (91% от планового показателя), получено 839,3 тыс. т, урожайность отмечена на уровне 33,3 ц/га. Горох обмолочен с 40,2 тыс. га (99% от плановой площади), валовой сбор составил 117,1 тыс. т при средней урожайности 29,1 ц/га. Овес убран с 4,3 тыс. га (73% от плана), намолочено 12,0 тыс. т при средней урожайности 27,8 ц/га. На 20 августа гречихи собрано свыше 1 тыс. тонн. Убрано более 550 га полей – 3% от плана. Всего в этом году к уборке планируется почти 16 тыс. га полей, что в 5 раз больше, чем в прошлом году. По прогнозам экспертов, валовой сбор составит около 260 тыс. тонн гречихи. Из данного объема культуры будет произведено не менее 160 тыс. тонн крупы гречневой.
Татарстан
На 23 августа зерновых и зернобобовых (без кукурузы на зерно) обмолочено 1508,7 тыс. га (97% из плана в 1559,2 тыс. га). Намолочено 2320,6 тыс. т, урожайность - 15,4 ц/га.
В т.ч.:
• яровой пшеницы обмолочено 441,5 тыс. га (96% из плана в 459,4 тыс. га), намолочено 637,4 тыс. т, урожайность - 14,4 ц/га
• озимой пшеницы обмолочено 358,4 тыс. га (98% из плана в 363,9 тыс. га), намолочено 608,3 тыс. т, урожайность - 17,0 ц/га
• ячменя обмолочено 469,5 тыс. га (98% из плана в 478,0 тыс. га), намолочено 759,4 тыс. т, урожайность - 16,2 ц/га
Томская область
На 17 августа в уборочную кампанию включились 6 районов. Уборочную кампанию по яровым культурам начали 3 района. В 2021 г. аграриям предстоит убрать урожай зерновых и зернобобовых с площади 165,7 тыс. га.
Тульская область
На 9 августа обмолочено 260,9 тыс. га зерновых и зернобобовых (41,9% от плана), намолочено 987,8 тыс. т, средняя урожайность - 37,9 ц/га. Пшеница убрана с площади 195,7 тыс. га (44,9%), намолочено 756,3 тыс. т при средней урожайности - 38,6 ц/га. Ячмень убран с площади 41,7 тыс. га (40,7%), намолочено 165,4 тыс. т, средняя урожайность - 39,7 ц/га.
Тюменская область
На 23 августа обмолочено зерновых и зернобобовых чуть более 10%. Валовой сбор составляет более 100 тыс. тонн при урожайности 14 ц/га. В прошлом году в это же время валовый сбор составил около 460 тыс. тонн при урожайности 21 ц/га, а обмолот – 25%. В регионе рассчитывают собрать более 1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур.
Удмуртия
На 16 августа 3 из 25 районов отчитались об окончании уборочной кампании. Еще в 4 районах уборочные работы выполнены на 95% и более. В целом в республике уборочные работы уже выполнены на 86% (для сравнения: в прошлом году на эту дату было убрано лишь 33% посевных площадей). Обмолочены 232,1 тыс. га, с этих площадей собрано 394,8 тыс. т зерна нового урожая в бункерном весе. Средняя урожайность составляет 16,9 ц/га (прошлогодний результат равнялся 24,1 ц) – в республике продолжает действовать режим ЧС из-за почвенной засухи. В результате почвенной засухи пострадали посевы на площади 73,6 тыс. га (24% от общей посевной площади). В том числе зерновые и зернобобовые погибли на 42,3 тыс. га.
Ульяновская область
На 11 августа зерновые и зернобобовые культуры убраны с 78% площадей от плана, намолочено 1 млн тонн зерна, средняя урожайность 20 ц/га.
Хакасия
На 19 августа аграрии начали убирать зерновые культуры. Также в Бейском районе начали уборку ячменя. Прогнозируемая урожайность — около 30 ц/га. Убрано 100 га из 500. Намолочено почти 320 тонн.
Челябинская область
На 14 августа обмолочено 62,6 тыс. га зерновых и зернобобовых (4,7% от плана), намолочено 62,6 тыс. т, средняя урожайность - 9,94 ц/га. Пшеница убрана с площади 26,1 тыс. га (3,0%), намолочено 26,7 тыс. т при средней урожайности - 10,23 ц/га. Ячмень убран с площади 13,4 тыс. га (4,2%), намолочено 11,9 тыс. т, средняя урожайность - 8,88 ц/га.
Чеченская республика
На 5 августа обмолочено 170 тыс. га зерновых и зернобобовых (79,8% от плана), намолочено 490,4 тыс. т, средняя урожайность - 28,8 ц/га. Пшеница убрана с площади 95,1 тыс. га (84,7%), намолочено 290,1 тыс. т при средней урожайности - 30,5 ц/га. Ячмень убран с площади 49,7 тыс. га (83,2%), намолочено 142,9 тыс. т, средняя урожайность - 28,8 ц/га.
Чувашия
На 23 августа скошено и обмолочено 271,2 тыс. га зерновых и зернобобовых культур (в 2020 году – 139,4 тыс. га), что составляет 90% к уборочной площади (в 2020 году – 47,5%). Намолочено 538,2 тыс. тонн (в 2020 году – 475,7 тыс. тонн) при урожайности 19,8 ц/га (в 2020 году – 34,4 ц/га).

 

Сев озимых в РФ по регионам (обновлено 23.08.2021)

Сев озимых зерновых культур проведен на площади 671 тыс. га.
Башкортостан
На 23 августа сев озимых ведут в 41 районе. Засеяно 61 тыс. га, или 10% от плановой площади (при плане - 600 тыс. га). В текущем году план на сев озимых культур в республике составлял 600 тыс. га.
Ивановская область
На 20 августа озимый сев произведен на площади 930 га. В текущем году сельхозтоваропроизводители планируют провести озимый сев на площади 26 тыс. га, этот показатель превысит уровень прошлого года на 2 тыс. га.
Кемеровская область
18 августа хозяйства начали выходить на посев озимых культур под урожай 2022 г. Посеяны озимые рожь и сурепица на площади 3,4 тыс. га.
Ленинградская область
На 23 августа сев озимых зерновых произведен на площади 215 га (в 2020 году – 751 га). Вспахано зяби 2,6 тыс. га (в 2020 году – 2,1 тыс. га). В этом году аграрии решили увеличить площади под озимые до 12 тыс. га.
Мордовия
На 23 августа сев озимых культур под урожай 2022 г. проведен на 31 тыс. га. Общая площадь озимых культур под урожай 2022 года составит по республике 183,7 тыс. га.
Омская область
На 23 августа посеяно 801 га озимых культур, в том числе озимой ржи - 381 га.
Пензенская область
На 18 августа сев озимых стартовал в 5 районах. Посевы размещены на площади 2,41 тыс. га. В том числе озимая пшеница посеяна на площади 846 га, посевы озимой ржи занимают 1,5 тыс. га. В этом году озимые сельскохозяйственные культуры планируется посеять на площади 385,6 тыс. га.
Самарская область
На 18 августа 10 муниципальных районов начали сев озимых. Посеяно 5,8 тыс. га.
Удмуртия
4 августа стартовала новая посевная кампания – аграрии приступили к севу озимых зерновых культур. Работы предстоит провести на площади порядка 60 тыс. га. Осенние полевые работы проводят сельхозпредприятия 6 сельских районов. Озимыми зерновыми посеяны первые 1,5 тыс. га. Значительные площади в озимом клине традиционно обещает занять озимая рожь.
Чувашия
На 23 августа к севу озимых зерновых культур приступили в 19 муниципальных районах. Сев проведен на площади 16,3 тыс. га, что составляет 15,5% к плану (в 2020 году – 10,8 тыс. га или 10,3%). План сева озимых культур в текущем году составляет 105 тыс. га Подготовка почвы под сев озимых культур проведена на площади 82,6 тыс. га, что составляет 78,7% к плану сева (в 2020 г. – 65,9 тыс. га, или 62,8%).

 

ФАС отрегулирует магазинам цены на базовые продукты питания

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) и крупнейшие торговые сети близки к завершению спора относительно наценок в рознице. Антимонопольный орган получит от сетей информацию о закупочных и полочных ценах на 25 базовых продуктов питания, на которые сети также могут установить диапазон «справедливых» наценок. Аналитики и участники рынка опасаются расширения регулирования, при котором поставщики могут отказаться от производства нерентабельных товаров.
Крупнейшие торговые сети будут предоставлять ФАС информацию о закупочных и полочных ценах на ряд продуктов для анализа наценок. Вопрос обсуждался на совещании в ФАС 19 августа, рассказали “Ъ” источники на рынке. По их словам, мониторинг затронет 24 наименования социально значимых продуктов (мясо, рыба, молоко, яйца, крупы, соль, чай, хлеб и др.), а также свеклу. ФАС также предлагает сетям установить диапазон «справедливых» наценок на эти продукты, добавляет источник “Ъ”. В ФАС на вопросы не ответили. В прошлую пятницу ФАС провела внеплановые проверки в отношении Х5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), сетей «Лента» и «Магнит». Как уточняла служба, причиной стали поступающие обращения с информацией о росте цен, а цель проверок — недопущение необоснованного повышения стоимости социально значимых продуктов. Как рассказывали источники “Ъ”, в тот же день в ФАС прошло совещание с представителями сетей, на котором чиновники указывали, по их мнению, на завышенные наценки на отдельные товары, а также обсуждались варианты действий по корректировке наценок. ФАС действует в рамках поручения президента РФ Владимира Путина о представлении квартальной отчетности по ценам на продукты, говорят источники “Ъ”. По словам одного из них, служба должна отчитаться о работе 1 сентября, затем планируется, что отчет о мониторинге станет ежеквартальным. ФАС становится уже третьим субъектом, который собирает данные по ценам: помимо Росстата сети регулярно отправляют информацию о динамике в Минпромторг, говорит собеседник “Ъ”. По его словам, исходя из текста поручения, мониторинг планировался по всей цепочке, но пока известно только о проверках в торговых сетях. В Х5, «Ленте» и «Магните» комментарий не предоставили. Старший аналитик Газпромбанка Марат Ибрагимов поясняет, что по социально значимым продуктам покупатель определяет общий уровень цен в магазинах, потому сети стараются держать на них небольшую наценку. «В этом их интересы с ФАС совпадают»,— отмечает он. Риски подобной схемы господин Ибрагимов видит в возможном переходе от мониторинга к регулированию. По его словам, у производителей издержки растут, а без возможности индексировать отпускные цены компании могут отказаться от выпуска нерентабельного ассортимента, что в итоге приведет к дефициту и еще большей инфляции на полке. Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков говорит, что ассоциация положительно относится к повышению прозрачности рынка и ценообразования в том числе. Но, подчеркивает он, вопрос наценки не так прост. «В розничной цене товара «зашито» множество составляющих: стоимость доставки до торговой точки, аренда в том или ином регионе, тарифы на ЖКХ. Как с учетом данных факторов будут делаться выводы о «приемлемости» той или иной наценки, и главное, какие санкции в итоге будут применяться к тем сетям, кто ее, по мнению регулятора, сильно завышает,— вопрос»,— рассуждает господин Востриков. По его словам, также непонятно, решит ли этот подход проблему высоких цен на продукты для населения. Альтернативой может быть выстраивание добросовестных правил игры на рынке, считают в «Руспродсоюзе». Это длинные договора поставки с расписанным и согласованным планом заказов, возможность оперативного изменения цен при объективных причинах, полное искоренение оплаты за введение товара в сеть, отмена псевдоштрафов, перечисляет Дмитрий Востриков. По словам собеседника “Ъ” в крупном производителе, если сети будут контролировать наценку на часть продуктов, то смогут больше зарабатывать на другом ассортименте, а эффект на полочных ценах будет ограниченным. Опасность здесь в усилении регулирования по примеру Белоруссии, где государство контролирует наценку на социально значимые продукты на всех этапах, указывает он.

 

У собственников изъяли почти 3 тысячи га неиспользуемых сельхозземель

Кнутом и пряником российские власти понемногу возвращают заросшие сельхозземли в оборот. В первом полугодии прошлого года по суду у недобросовестных собственников изъяли 6,8 тыс. га земель сельхозназначения, за шесть месяцев 2021 года — 2,9 тыс. га. Но сколько на самом деле в России не используется сельхозземель, кто их собственники, доподлинно неизвестно до сих пор.
В первом полугодии 2021 года подразделения Россельхознадзора обнаружили 216 тыс. га земель сельхозназначения, заросшие сорной и древесно-кустарниковой растительностью, сообщили «РГ» в ведомстве. Но по закону неиспользуемыми они признаются тогда, когда зарастают на протяжении трех и более лет. Таких земель Россельхознадзор в первом полугодии 2021 года насчитал 8 тыс. га. Дальше ведомство инициирует процедуру изъятия таких участков у собственников или расторжения договоров аренды с арендаторами. По информации Россельхознадзора, с начала года судебные органы приняли решения об изъятии у недобросовестных собственников 2,9 тыс. га земель сельхозназначения. С арендаторами более 12,4 тыс. га решено расторгнуть договоры аренды. В первом полугодии прошлого года картина была хуже. Россельхознадзор выявил 279,6 тыс. га заросших земель, неиспользуемых — 15,5 тыс. га неиспользуемых сельхозземель. Суды изъяли у собственников 6,8 тыс. га земель сельхозназначения. Кроме того, на площади более 18,5 тыс. га принято решения о расторжении договоров аренды. За весь прошлый год суд постановил изъять у собственников 7,6 тыс. га земель, на площади более 22 тыс. га — расторгнуть договоры аренды. Неиспользуемых земель в России гораздо больше — Россельхознадзор проводит выборочные проверки, говорит управляющий партнер юридической группы «Ратум» Ольга Романова. По данным Минсельхоза, в России около 44 млн га неиспользуемых сельхозугодий, 20 млн га из которых — пашня (используемая под посев сельскохозяйственных культур). По состоянию на 1 января 2019 года общая площадь земель сельхозназначения в России составляла 382,5 млн. га, в том числе сельскохозяйственных угодий — 197,7 млн. га. А с учетом земель под дачами, огородами и используемой в научных целях общая площадь сельхозугодий составляет более 222 млн га. При этом от региона к региону доля неиспользуемых земель сильно разнится, говорит Романова. Например, в Белгородской области или Краснодарском крае их практически нет. В Белгородской области давно есть свой Кодекс землепользования, внутренние регламенты, которые не допускают нецелевое использование и предусматривают санкции, если участок не обрабатывается. Все землепользователи обязаны вести книги истории полей. А в регионах севернее доля неиспользуемых сельхозземель может быть значительна. В 70-х годах прошлого века посевных площадей в России было около 125 млн га. Резке падение началось с 1989 года. В 1990-х годах, когда началась земельная реформа, позволялось заключать договоры купли-продажи через муниципалитеты без проведения торгов, и те, кто «имел доступ к кормушке», оформляли эти земли в собственность, говорит Романова. Зачастую это были не компании, а физлица, которым земля была не нужна — им требовалось просто вложить деньги, земля рассматривалась как удобный объект инвестиций по бросовой цене, поясняет юрист. Во многих регионах эти земли никем не обрабатывались. Отсюда — столько неиспользуемой земли. У Россельхознадзора есть право проводить внеочередные проверки по заявлению органов местного самоуправления. И этот механизм работает. При этом иногда бывает достаточно вынести предписания — люди либо начинают обрабатывать земли, либо продают тем, кому она нужна, говорит юрист. Земля с некоторых пор стала ценным ресурсом — агробизнес выгоден, поэтому найти покупателя просто. Если предписания не выполняются, владельцам и арендаторам грозит штраф (для юрлиц он составляет около 700 тыс. рублей). Но даже если дело доходит до суда и участок изымают и продают на торгах, часть суммы выплачивается бывшему владельцу. Судя по тому, что посевная площадь в России в последние годы увеличивается, действительно, неиспользуемых земель становится меньше, признает директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда. По данным Минсельхоза, в этом году посевная площадь составила около 80 млн га, а, например, в 2008 году — менее 75 млн га. Но точной информации о количестве неиспользуемых земель в России не существует, как нет полных данных о землепользователях, говорит эксперт. Из 222 млн га сельхозугодий предоставлено сельхозпроизводителям 193 млн га. Из них в ходе последней сельхозпереписи 2016 года нашли землепользователей, за которыми было закреплено 142,7 млн га сельхозугодий («потерялись» около 50 млн га). Из них не использовалось около 18 млн га. Помимо этого, критерии определения неиспользуемых сельхозземель усложнены. Следует проверять все земли сельхозназначения, из которых половина не сельхозугодья. Кроме того, сорняки должны быть определенного вида, чтобы признать эту землю неиспользуемой. Наталья Шагайда говорит, что правильнее было бы изменить и саму процедуру изъятия земель: не Россельхознадзор должен это инициировать, а тот потенциальный пользователь, которому заросший участок приглянулся — по его заявлению Россельхознадзор мог бы проводить проверку. Таким образом и Россельхознадзору не потребуется искать такие участки, и ликвидные, но заросшие земли быстрее обретут рачительных хозяев. Впрочем, по словам Шагайды, задача распахивать все земли для России была наиболее актуальной тогда, когда в стране был дефицит продовольствия. Сейчас его нет. «Сейчас важнее территориальное развитие, особенно такой большой страны, как наша. Чтобы людям было комфортно жить на сельской территории, иметь стабильный доход, не обязательно в сельском хозяйстве», — считает эксперт.

 

Зерно сомнений: что будет с урожаем и ценами на хлеб

Сборы пшеницы почти наверняка окажутся хуже, чем в прошлом году, но сверхнизкие прогнозы тоже не оправдаются
Минсельхоз США спрогнозировал резкое снижение урожая пшеницы в России по сравнению с прошлым годом. Возможно, американцы ориентировались на данные Росстата, которые впоследствии скорректировало российское сельскохозяйственное ведомство. Как бы то ни было, урожай зерна в этом году будет далеко не рекордным (хотя и вполне приличным по меркам даже последних лет), и цены на пшеницу останутся высокими — не только из-за объемов производства в России. В то же время опрошенные «Известиями» эксперты считают, что из-за роста «плавающих» экспортных пошлин внутренние закупочные цены в нашей стране немного снизятся. Прошлый год стал одним из самых лучших для российского сельского хозяйства, особенно для отрасли зерновых культур. Общий урожай составил 133,5 млн т, всего на 2 млн т меньше, чем в рекордном 2017 году. Главной культуре — пшенице — не хватило буквально 100 тыс. т, чтобы повторить исторический максимум (86 млн т). В любом случае это был второй результат в истории. Даже притом что на юге России из-за засухи показатели оказались много хуже ожидаемого. Аграрии смогли отлично заработать, даже несмотря на то, что их перспективы были омрачены введением квот на экспорт из-за сильного роста цен. Впрочем, вывоз пшеницы по итогам сезона-2020/21 достиг 37,5 млн т, выше среднего показателя за последние пять лет. Первоначально ожидалось, что в этом году результат будет пониже, но тоже вполне приемлемым, на уровне последних лет (если сравнивать, скажем, с 2000-ми годами, то весь период 2016–2020 годов был невероятно удачным для российского зерна, вопрос был лишь в том, будет ли в конкретном году установлен рекорд или просто достигнут хороший результат). Предположения различных специалистов отрасли были в диапазоне 120–130 млн т для зерна в целом и 80–85 млн т для пшеницы. В середине августа, однако, министерство сельского хозяйства США (USDA), регулярно отслеживающее ситуацию как на мировом рынке зерна, так и в отдельных регионах, резко снизило оценки урожая в России — с 85 млн до 72,5 млн т пшеницы (без учета Крыма). Это, кстати, тоже не катастрофический показатель, но столь сильное изменение оценки впечатляет. Тем более что до этого в USDA, напротив, придерживались крайне оптимистичной оценки урожая в России, превосходившей прогнозы российских аналитиков. Судя по всему, на американцев повлияли данные Росстата, опубликованные 30 июля. Согласно цифрам, предоставленным российскими статистиками, площади под озимую пшеницу в этом году составили 15,6 млн га, что на 7,5% меньше, чем в прошлом. В свою очередь, российский Минсельхоз уже в августе предоставил оперативные цифры за прошлый месяц, по которым площади оказались на миллион гектаров больше, чем по сведениям Росстата. Связано это с тем, что в июне многие хозяйства засевали территорию под погибшими озимыми. Таким образом, если исходить из данных российского министерства, американские аналитики могли воспользоваться устаревшими цифрами. В то же время разница в миллион гектаров сама по себе не могла так повлиять в сторону ухудшения прогноза. Если брать среднюю урожайность в России, то на такой площади можно собрать плюс-минус 3 млн т пшеницы. Так что на изменение прогноза могли повлиять и другие факторы, включая чрезвычайно оптимистичную раннюю оценку. Как заявил в интервью «Известиям» гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько, американцы «перегнулись» и урожай в России будет выше спрогнозированного заокеанскими аналитиками. По оценкам ИКАР, показатели в этом году составят около 77 млн т пшеницы. Общий урожай зерна ожидается ниже 125 млн т. В свою очередь, руководитель аналитического центра «Русагротранс» Игорь Павенский отметил, что всерьез рассматривать цифры USDA нельзя.
— Прогноз Минсельхоза США является нерелевантным в условиях, когда на Юге собран урожай, близкий к рекорду 2017 года, а в Центре — третий по величине урожай. Кроме того, нужно учитывать вероятный рост производства пшеницы в Сибири, что видно по более высокой урожайности уже сейчас, в начале уборки. Возможная корректировка посевных площадей со стороны Росстата может привести к серьезному пересмотру вверх текущих оценок валового сбора по рынку. Согласно свежим данным, предоставленным «Известиям» в российском Минсельхозе, в России намолочено более 80 млн т зерна. Ведомство «сохраняет целевой ориентир по производству зерна на уровне 127,4 млн т, в том числе порядка 81 млн т пшеницы. Это позволит полностью обеспечить внутренние потребности страны, сохраняя мощный экспортный потенциал». По сведениям за прошлую неделю, валовые показатели урожая были даже лучше, чем в прошлом году. Так, на 11 августа было намолочено около 75 млн т зерна, что на 6 млн т больше, чем на ту же дату 2020 года. По пшенице разница составила 1,6 млн т в пользу текущего года. Однако дело в том, что в этом году урожай был собран на большей площади, чем в тот же период 2020-го. По урожайности нынешний год уступает прошлому. В частности, урожайность пшеницы на указанную дату составила 33,2 ц/га против 36,7 ц/га годом ранее. Разные территории страны проводят этот сельскохозяйственный год по-разному. В южных регионах, где по большей части урожай уже собран, результаты оказались значительно лучше, чем в 2020-м, когда посевы страдали из-за засухи. К примеру, в Краснодарском крае были собраны рекордные 12,6 млн т всех зерновых, а урожайность достигла 60 ц/га, на 11 ц больше, чем годом ранее. В Поволжье, напротив, из-за сухого лета и сильных морозов зимой, показатели скромные. В Татарстане после уборки 91% площадей было намолочено 2,2 млн т зерна, почти в два с половиной раза меньше, чем в 2020 году, а урожайность составила всего лишь около 15 ц/га. Впрочем, Татарстан и некоторые другие регионы Поволжья в прошлом году установили исторические максимумы. Ожидания сравнительно низкого урожая серьезно подталкивают вверх мировые цены на пшеницу и другие культуры, и так находящиеся исключительно высоко. В августе биржевые цены на российскую пшеницу вплотную приблизились к $300 за тонну, а американские и французские сорта эту отметку преодолели. Это очень много: в последний раз на таком уровне цены находились в 2012 году. Вообще отметка в $300 за тонну превышается нечасто. В последнее тридцатилетие такое случалось только в 2008, 2011 и 2012 годах. Средний же исторический показатель колеблется в диапазоне от $130 до $180 за тонну. — Уровень цен на пшеницу с протеином 12,5 в $300 пока всё же не достигнут. Спрос всё же ниже — ближе к уровню в 295–297, и это на $20 выше, чем неделю назад, — отметил Игорь Павенский.
— Насколько основные импортеры примут такой нехарактерный для начала сезона, когда предложение пшеницы находится на пике, еще до конца непонятно. По словам Дмитрия Рылько, пшеница сейчас в мире настолько дорога далеко не только из-за ситуации с урожаем в России. Виноваты тут и общая глобальная инфляция, и слабые показатели урожая в США и Канаде, а также неблагоприятные прогнозы по Западной Европе. Рост мировых цен может вызывать опасения по поводу аналогичного процесса внутри России. В прошлом году подобная ситуация привела к введению экспортных квот, чему аграрии были не слишком рады. В 2021 году была введена плавающая экспортная пошлина (зерновой демпфер), где ставка зависит от мировых цен. Это решение также вызвало вопросы, в частности, из-за невозможности планировать долгосрочные контракты (тарифы устанавливаются на следующую неделю, исходя из цен предыдущей). На данный момент этот механизм позволяет стабилизировать цены на внутреннем рынке, но его долгосрочные последствия являются неясными. Как бы то ни было, значительного роста цен на зерно в России ожидать не стоит, считает Игорь Павенский. — Даже если цена продержится на этом уровне, внутренние закупочные цены всё же не могут оставаться на сегодняшних 17,7–17,8 тыс. рублей за тонну без НДС, так как плавающая пошлина возрастет с текущей в $30 до уровня в $67, и это приведет в конечном счете к снижению цен на 2–2,5 тыс. рублей.

 

Какую выручку рекордный урожай зерна принесет аграриям юга России

ИСТОЧНИК: РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА
Урожай зерна на юге в этом году - один из лучших за всю историю страны (в Ростовской области, например, вообще рекорд по всем ключевым показателям). Как говорят эксперты, это триумф аграрной науки с учетом аномальной засухи прошлой осенью и обильных весенних осадков. Однако, судя по всему, рекордной выручки сельхозпроизводителям ждать все равно не стоит.
Дело техники
- 12,685 миллиона тонн - донские хлеборобы собрали самый большой урожай ранних зерновых как в своей истории, так и в истории всей России! Это одна десятая часть от прогнозируемого в стране. Также собран крупнейший в истории урожай нашей основной зерновой культуры, озимой пшеницы, - 11,33 миллиона тонн. При этом мы увеличим донской каравай поздними зерновыми, сбор которых будет завершен к концу октября - началу ноября, - рассказал первый замгубернатора Ростовской области Виктор Гончаров.
- Качество же феноменальное. По предварительным данным Центра оценки качества зерна, 97 процентов - продовольственное зерно третьего и четвертого класса, востребованное на мировом рынке. На Кубани - ненамного меньше. По данным Национального аграрного агентства, здесь собраны рекордные 12,38 миллиона тонн зерновых (из них пшеницы - 10,54 миллиона). Около 90 процентов - третьего и четвертого класса. АПК становится все более технологичным сегментом экономики, поясняют опрошенные "РГ" эксперты. Инновации, которые сейчас активно внедряются на юге, позволяют не просто наращивать урожай, а делать это системно и практически без оглядки на капризы природы, что наглядно показал этот год.
- Причина успеха в сочетании нескольких факторов: качественный посевной материал, рациональный севооборот, высокоэффективная сельхозтехника, современная система обработки почвы, удобрения и своевременная защита урожая от болезней, сорняков и вредителей. То есть технологии и научно обоснованная культура земледелия, - говорит Гончаров.
Спутники и дроны крестьянину в помощь
Резко увеличился, например, сегмент беспилотной сельхозтехники. Как писала "РГ", в прошлом году на Дону с разницей в несколько дней прошли первые в стране официальные показы отечественных образцов. Сначала свою разработку представила технологическая компания Cognitive Pilot, а менее чем через неделю на поля вышли беспилотные комбайны ростовского комбайнового завода Ростсельмаш. Оба продукта еще далеки от того, чтобы полностью заменить механизатора в кабине. Но уже сейчас понятно: техническая революция в АПК свершилась и дальнейший процесс автоматизации уже не остановить.
- Страшная стихия, которая обрушилась в середине августа на Краснодарский край, еще раз подтверждает, что фермерам уже недостаточно опираться на привычные исторические паттерны ведения сельского хозяйства. Погода становится все более непредсказуемой, и год от года нужно проводить существенное количество корректировок, адаптировать технологии к ситуации здесь и сейчас. Конечно, только технологии способны скорректировать климатические изменения, - считает гендиректор агротехнологической платформы "Инттерра" Виталий Бузу.
- В значительной мере этому помогают спутниковые данные и цифровые системы интерпретации данных, которые, к примеру, могут указать очаг нового циклона, но что более важно, точечно выявить проблемный участок на поле в хозяйстве, где сотни и тысячи гектаров (например, фитопатологию растения по анализу его покровов, которые видны на качественном спутниковом снимке). Получив эти данные, фермер вместо бесконечных обходов может устремиться на нужный квадрат и оперативно исправить кризисную ситуацию. Ни один агроном не в состоянии обойти все свои поля, а спутники и дроны с высоты легко находят проблемный участок и сообщают об этом. Но сегодня мало вырастить хороший урожай, его нужно выгодно продать и заработать на этом. А тут как раз все сложно.
Ценовые ножницы
Экспортные цены во второй декаде августа начали расти, после того как вышли неутешительные мировые сводки об урожае 2021 года. Климат становится непредсказуемым не только в России. В результате прогноз пересматривается практически во всех основных странах-производителях. Влияют и внутренние факторы. В частности, как говорит председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин, августовский рост цен произошел из-за "некорректных данных, опубликованных Росстатом в конце июля" о сокращении посевных площадей, прежде всего озимых.
"Вольно или невольно, но Росстат своими некорректными данными раскачал цены на мировом рынке зерна. Это мощнейший удар по репутации и конкурентоспособности России как крупнейшего экспортера пшеницы", - цитировали Зернина профильные агроСМИ. Как результат - стоимость тонны пшеницы в южных портах во второй декаде августа выросла почти на 20 долларов, до 286 - 287 долларов за тонну. Качественную пшеницу с протеином 12,5 процента сейчас можно продать и дороже, за фантастические 300 долларов. При этом российский рынок, где действуют плавающие пошлины на экспорт, вряд ли позволит аграриям извлечь из этого большую прибыль.
- Сельхозпроизводители оказались в парадоксальной ситуации. С одной стороны, рекордный урожай и высокие цены в самый разгар уборки. Казалось бы, лучше не придумаешь. Однако если цены в ближайшие две недели не скорректируются до более адекватных значений, плавающая пошлина может быть повышена, она все равно "съест" всю прибыль производителей, трейдеров и экспортеров, - поясняет редактор Национального аграрного агентства Дмитрий Беляев. - При этом нужно понимать, что рост цен на сельхозсырье - процесс глобальный. Вслед за пшеницей и кукурузой будут дорожать удобрения, пестициды, техника. И выходит, что аграрии, с одной стороны, ограничены в доходах, а с другой - вынуждены покупать необходимые им товары для сезонных сельхозработ по сильно выросшим ценам. Да, государство пытается сгладить диспаритет, договаривается о скидках с российскими производителями удобрений, субсидирует покупку техники и так далее. Но это практически не компенсирует перекос. В результате мы можем получить массовое банкротство мелких хозяйств, у которых нет возможности переждать этот ценовой шторм. При этом цены на продовольствие расти резкими темпами не будут, уверен эксперт. Во-первых, в структуре себестоимости продуктов сырье занимает далеко не первое место (гораздо больше расходов приходится на оплату ЖКХ, транспорт и логистику, зарплату, налоги и так далее). Кроме того, государство внимательно следит за ситуацией и не позволит сетевикам нажиться под шумок мирового ценового шторма.

 

Фермеры лишились урожая из-за ливней и засухи

ИСТОЧНИК: ГАЗЕТА. RU
Мощные ливни на Кубани и экстремальная засуха на Урале и Поволжье летом 2021 года лишили урожая местных фермеров. Потери связаны с тем, что дренажное оборудование устарело или вообще не было установлено, поэтому ликвидировать последствия удара стихии было невозможно. Александр Шипулин занимается фермерством на Кубани уже 25 лет. Этим летом его урожай буквально смыло из-за паводка. «В Анапе и на побережье Азовского моря полегли под ливнями виноградники и полопались, недозрев, ягоды. Затопило поля, и мы остались без собранных стогов сена для прокорма сельхозживотных на зиму. Это значит, что животным придется закупать корм, труд людей – насмарку. Виноград на производство не поступит. Убытки колоссальные», — признается председатель кубанского совета Ассоциации крестьянских хозяйств и сельхозкооперативов России (АККОР). Решить проблему поможет реконструкция системы водоотвода. «Нужен капитальный ремонт или создание новых систем, и на все это нужны деньги», — подчеркнул Александр. По его словам, систематически фермерским хозяйствам государство не помогает. Получать минимальную помощь удается только после обращений в общественные организации. Если в Краснодарском крае урожай уничтожили мощные ливни, то на Урале, Поволжье, в Удмуртии, Астраханской, Оренбургской, Воронежской областях и Татарстане – засуха. Как сообщили «Газете.Ru» в Минсельхозе, ведомство выделяет средства на реконструкцию и модернизацию мелиоративных систем, а также возмещает средства за потерянный урожай. «Эффективность использования земель после мелиорации возрастает, при регулярном поливе урожайность увеличивается в среднем более чем в три раза, а производительность труда – в 2-3 раза. Ежегодная поддержка отрасли составляет порядка 26 млрд рублей из федерального бюджета. В текущем году планируется реконструкция 106 и ввод в эксплуатацию 56 мелиоративных объектов федеральной собственности», — отметили в ведомстве. Кроме того, в следующем году министерство запускает новую программу, рассчитанную на 9 лет. В ее рамках 13,2 млн га сельхозземель по всей стране планируется сделать пригодными для посева с помощью мелиорации – увлажнения и улучшения почвы. Системы мелиорации нужны не только для подготовки новых полей. Они, в первую очередь, нужны фермерам, которые уже что-то выращивают, чтобы отвести воду в случае подтоплений или поливать посевы в жару. Спасти утраченный урожай невозможно, а защитить на будущее – реально с помощью орошения и осушения земель, высадки защитных лесополос, повышения плодородия почв. Для всего этого и нужны мелиоративные системы, отмечает глава Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда. К примеру, в Астраханской области нужен комплекс мер для борьбы с засухой, в Калининградской – для отвода и откачки воды, в других местах – для предотвращения осыпания почв. И для глобального решения проблем фермеров нужны государственные программы поддержки аграриев, убеждена эксперт. Пока не хватает субсидий от государства, сельскому хозяйству косвенно помогают граждане, которые покупают продукт по цене, превышающей рыночную. Без мелиорации не может обойтись почти ни один регион, кроме части Северного Кавказа и Алтайского края. В Волгоградской области, Саратовской, на Поволжье мелиорация нужна как условие производства, без учета прихотей погоды, отмечает экс-замминистра сельского хозяйства РФ и доктор экономических наук Леонид Холод. «Проблема мелиорации – глобальная по стране. И без поддержки на федеральном уровне ее не решить. Сельское хозяйство развивается, наращивает мощность, и мелиорация – это элемент интенсификации всех этапов производства продукции от полей до потребителя», — подчеркнул собеседник «Газеты.Ru». Фермерам нужна специфическая техника, а также субсидии и кредиты на ее приобретение. «У нас существует федеральная программа лизинга оросительной техники. Для удовлетворения потребностей фермеров должна быть еще система стимулирования кредитования для приобретения сельхозтехники без лизинга. А то, что касается отвода воды, ремонта мелиоративных систем – это, безусловно, государственная задача. И перед этим министерству нужно раззонировать целесообразное производство и помогать частным фермерам согласно их конкретному запросу. Пока поддержка дифференцируется по условиям, которые отличаются для мелких предприятий и крупных. Никто точно не скажет, сколько нужно выделить для решения проблем. Но аграрии теряют миллионы», — пояснил Холод. Аграриям в связи с природными катаклизмами необходима еще и страховая система, при которой они смогут легко возместить потери, отмечает Наталья Шагайда. «Пока в России эта система очень слабая, и надежд на получение возмещения мало. Это одна из причин, почему страхуют мало. Нужен охват, чтобы была дешевая страховка — его нет, так как нет опыта, что можно легко получить возмещением. Нет хорошей практики — нет охвата. И это хождение по кругу», — заключила она.

 

Ставропольские аграрии открыли новый маркетинговый год по продаже зерна

С 1 июля с территории края вывезено 358 тыс. тонн зерновой продукции.
Зерновые культуры являются основным продуктом региона, которые идут, как на внутренний рынок, так и экспортируется за рубеж. Высокое качество ставропольской пшеницы позволяет ей быть высококонкурентной и легко завоевывать новые рынки сбыта. Так, в рамках реализации мероприятий регионального проекта «Экспорт продукции АПК (Ставропольский край)» за 2020/2021 маркетинговый год список внешнеэкономических партнеров Ставрополья по экспорту зерна пополнился такими странами как Бангладеш, Конго, Индонезия и Филиппины. Попробовали ставропольский хлеб в Малайзии. При этом основными покупателями зерновой продукции остались Азербайджан, Грузия, Армения.
– Зерновое производство является самым мощным звеном в экономике агропромышленного комплекса края. Экспорт зерна определяет финансовую состоятельность сельскохозяйственного сектора. Сейчас решение вопросов по расширению номенклатуры товаров, списка стран-импортеров, объемов поставок стоит на повестке дня не только в краевом Минсельхозе, но и у Губернатора Владимира Владимирова. В соответствии с 204-м Указом Президента РФ Владимира Путина агропромышленный комплекс Ставропольского края должен значительно увеличить объем экспорта продукции до 2024 года, – подчеркнул глава аграрного ведомства Ставропольского края Владимир Ситников. Так, за 2020/2021 маркетинговый год с территории Ставрополья было реализовано 4 млн тонн ставропольской зерновой продукции, в том числе порядка 950 тыс. тонн (или 13308 вагонов) было вывезено железнодорожным транспортом на экспорт. - Существенный рост экспорта зерна, вывезенного железнодорожным транспортом, отмечен в Казахстан - на 90% в сравнении с прошлым годом, в Саудовскую Аравию в 3,5 раза, в Туркмению на 50%. Также впервые через Приморский край ставропольское зерно было отправлено в Китай в объеме 137 тонн и в Израиль – 36,8 тыс. тонн. Вместе с тем, основными внешнеэкономическими партнерами по экспорту зерна являются страны Закавказья и Ближнего Востока, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Дмитрий Фролко. Маркетинговый год 2021/2022 уже дал свои результаты. С 1 июля с территории края вывезено 358 тыс. тонн зерна. - Мы уже начали поставлять ячмень в Иран и в Азербайджан. За два последних месяца поставили в эти страны в общей сложности 20 тыс. тонн зерна, - поделился генеральный директор ООО «Ясон Агро» Зайнутин Магомедов. Руководитель компании ООО «Кофко Интернешнл» Алексей Белак рассказал, что его предприятие поставляет высокопротеиновую пшеницу в Египет, Марокко и Кубу. Есть несколько контрактов с Азербайджаном. В планах отправлять пшеницу в Бангладеш, ряд африканских стран и во Францию. Традиционно основные показатели по экспорту зерновой продукции приходятся на пшеницу и меслин. Далее в списке востребованности идут кукуруза и ячмень. Также у стран-импортеров есть потребность по ржи, овсу, сорго, просо. При этом в 2021 году при общем валовом сборе зерна в 8,6 млн тонн регион закрывает внутреннее потребление в количестве 2,6 млн тонн, а излишки 6 млн тонн может реализовать преимущественно на экспортно-ориентированном направлении.

 

На Ставрополье поставлена задача по увеличению производства овощей

Ставропольские аграрии приступили ко второму этапу уборочной кампании. На сегодняшний день в активной фазе сбор овощей, фруктов и винограда. Начата уборка сахарной свеклы, кукурузы и подсолнечника. Урожай овощей ожидается на уровне прошлого года. При этом урожай картофеля, примерно, на 10% может превысить прошлогодние показатели. Двукратный рост ожидается по сбору яблок – планируется собрать 50 тысяч тонн. Урожайность свеклы составляет 500 центнеров с гектара. Это позволит собрать урожай в пределах 1,5-2 млн тонн. На сахарном заводе в Изобильненском округе уже переработано 12 тысяч тонн нового урожая. - Край готов к севу озимых культур. Ведется закупка минеральных удобрений, ремонт техники. Обильные осадки, выпавшие в августе, создали благоприятные условия для сева рапса. Обращаю внимание руководителей территорий и сельхозпредприятий учесть этот фактор при формировании структуры посевных площадей, - отметил на еженедельной планерке Губернатора региона глава аграрного ведомства края Владимир Ситников. Владимир Владимиров обратил внимание руководителя краевого Минсельхоза на продолжение работы по увеличению объемов производства овощей.
– Нужно наращивать объемы производства овощей. Прошу выработать конкретные механизмы для этого. В том числе проработать предложения об увеличении государственной поддержки этого стратегического направления, которые мы направим на федеральный уровень, – поставил задачу Губернатор Владимир Владимиров.

 

Фермеры Ставрополья расширяют ягодную линейку

Развитие ягодоводства на Ставрополье только набирает свой масштаб. На сегодняшний день в регионе на промышленных площадях выращивают в основном клубнику и крупноплодную землянику и только крестьянские (фермерские) хозяйства представляют многообразие ягодного ассортимента. Так, в К(Ф)Х Ивана Манакова Изобильненского округа выращивают смородину и крыжовник, в К(Ф)Х Геннадия Горлатова Новоалександровского округа – малину и ежевику, в К(Ф)Х Александра Фролова – голубику, а в К(Ф)Х Елены Дмитриевой Красногвардейского округа – необычную ягоду – ежемалину. Последняя представляет собой гибрид ежевики с малиной. Взрослые растения оснащены гибкими длинными стебельками, и их достаточно крупные ягоды собираются в невероятно эффектные кисти. Ежемалина почти не требует ухода, и дает очень много ягод. Ягодоводы чаще всего сравнивают ее с малиной, хотя по вкусу она напоминает обе ягоды. - Заниматься ягодоводством мы стали после того, как уверенно почувствовали себя в садоводстве. А до этого купили дом в селе Красногвардейское, и как водится, разбили на приусадебном участке сад и огород. Тогда же начали экспериментировать с различными сортами и культурами. Постепенно увлечение переросло в собственный бизнес, - рассказала глава К(Ф)Х из Красногвардейского округа Елена Дмитриева. В 2015 году Елена Дмитриева зарегистрировала собственное крестьянское (фермерское) хозяйство. Затем подала заявку в министерство сельского хозяйства Ставропольского края для участия в госпрограмме «Поддержка начинающих фермеров» и получила грант в размере 1,5 млн рублей. На взятом в аренду земельном участке на средства гранта они с мужем разбили фруктовый сад интенсивного типа, где высадили яблони, сливы, персик и груши. С тех пор фермеры ежегодно получают субсидии от государства и расширяют производство: выращивают малину, ежевику и ежемалину, а также продают их рассаду.
- Мы собираем небольшие, но очень вкусные и сочные урожаи. Наши ягоды пользуются популярностью и уже узнаваемы на Ставрополье. В этом году, например, малина под маркой «Вкус Ставрополья» побывала на выставке в Москве, - рассказал фермер Александр Дмитриев из Красногвардейского округа. Планов и идей для расширения производства у четы Дмитриевых очень много. Они строят будущее для своей семьи в расчете, чтобы у них самих и у их детей всегда была работа, а общее дело сделало семью сплоченной и неделимой. - На сегодняшний день в плодово-ягодной корзине Ставрополья собрано 65 тонн черешни, 17,2 тонн вишни, 114 тонн сливы, 285,6 тонн земляники, 1100 тонн яблок, 2 тонны груши и 65 тонн винограда. Реализация осуществляется в пределах Ставропольского края. При этом, если опираться на статистику, то норма потребления продуктов плодоводства варьируется в пределах 120 кг на душу населения в год, так как ягоды и фрукты являются незаменимым источником рибофлавина, фолиевой кислоты, филлохинона и клетчатки, - отметила начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева. Площадь ягодных насаждений в крае на сегодняшний день составляет 131 га, из них только земляники -116 га. В 2021 году на отрасль ягодоводства выделено 4 млн рублей средств господдержки. В ближайшем будущем планируется увеличение промышленных площадей посадок ягод, применение новых технологий возделывания в теплицах, тоннелях, выведение новых сортов, развитие перерабатывающих производств. Все это будет способствовать повышению урожайности и улучшению снабжения населения региона ягодной продукцией.

 

На конкурс «Вкусы России» подано 20 заявок от Ставрополья

На национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организованный Минсельхозом России, поступило 620 заявок из 78 регионов страны – больше, чем число участников прошлого года. Представлены как популярные гастрономические «визитные карточки», так и локальные бренды, которые появились совсем недавно, но имеют хорошие перспективы развития. - Конкурс «Вкусы России» уже не один год привлекает внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса страны, помогает создавать новые точки роста для сельских территорий регионов России, способствует росту конкурентности продуктов питания локальных производителей, - отметил глава аграрного ведомтсва Ставропольского края Владимир Ситников. От Ставрополья на участие в конкурсе «Вкусы России» подано 20 заявок от предприятий пищевой промышленности региона. При этом прием заявок еще не окончен. Подать заявку можно на сайте конкурса вкусыроссии.рф до 1 сентября 2021 года. Оценка брендов экспертами начнется сразу на следующий день после завершения приема заявок и продлится до 18 октября. С 20 октября по 7 ноября состоится народное голосование, в ходе которого каждый житель России сможет поддержать любимый продукт и свой регион. - Конкурс предполагает 8 номинаций. В четырех из них будут бороться ставропольские производители. В номинации «Кулинарное наследие» наш край представляет бренды: «Ставропольские сыры», «Ставропольские мясные деликатесы», «Ставропольское вино». В каждом бренде – по четыре производителя, готовых доказывать высокое качество и отменный вкус своей продукции,- подчеркнул председателя комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности Ставропольского края Денис Полюбин. Бренд «Вкус природы» будут отстаивать ставропольские яблоки, огурцы, арбузы, клубника. Известные минеральные воды «Нарзан» и «Ессентуки» выдвинуты на участие в конкурсе в номинации «На всю страну». Родниковая вода из Петровского округа может стать «Гастрономической находкой» «Вкусов России».

 

На Ставрополье развивается семеноводство овощебахчевых культур

Одним из округов Ставрополья, в котором традиционно большое внимание уделяется развитию семеноводства, и особенно овощебахчевых культур, является Кировский округ. Площади, отведенные под решение этих задач составляют здесь 556 га (что на 53% выше уровня 2020 года) или одну четвертую часть от сертифицированных площадей, размещенных в Российской Федерации. Ассортимент, производимых в округе семян также достаточно широк: различные виды лука, салат, морковь, петрушка, укроп, тыква, кабачки, томаты, огурцы, редька черная, овощной горошек, щавель, свекла столовая. При этом занимаются семеноводством ООО "Интерсемя", К(Ф)Х Лян, ООО «Алекс-С», ООО «Элита» и другие.
- На сегодняшний день валовой сбор семенного материала в округе составил 268 тонн. Сейчас его доводят до семенных кондиций, которое требует тщательного выполнения технологии очистки и доработки, - подчеркнул начальник управления сельского хозяйства Кировского округа Дмитрий Чернявский. ООО «Интерсемя» наряду с производством овощей открытого грунта на протяжении 30 лет производит и реализует семена овощебахчевых и цветочных культур, имеющие высокий спрос не только на территории края, но и более чем в 12 регионах страны. Специалистами хозяйства выведено 30 новых сортов овощных культур и поддерживается семеноводство 70 районированных сортов. Еще одним центром по селекции, семеноводству, испытанию сортов и гибридов, проведению разнообразной научно-исследовательской работы, подготовке кадров овощеводов и апробаторов является Северо-Кавказский филиал научного центра овощеводства. - С целью решения вопроса импортозамещения в обеспечении российского овощеводства семенами овощных культур Кировскому округу на производство семян овощных культур в 2020 году оказана господдержка в сумме более 1 млн рублей, - отметила начальник отдела овощеводства и мелиорации министерства сельского хозяйства Ставропольского края Наталья Репухова.

 

На Ставрополье среди тепличных томатов набрали популярность черри и коктейльные виды помидоров

В регионе в течение года безостановочным процессом проходит сбор овощей защищенного грунта. На текущую дату он на 15% выше уровня прошлого года: тепличными комплексами края произведено 65,1 тыс. тонн овощей, из которых томата – 50,4 тыс. тонн, огурца – 14,5 тыс. тонн, прочих – 262 тонны. При этом круглогодичное производство свежих томатов обеспечивается пятью тепличными комплексами Ставропольского края. В их структуре основная доля производства приходится на АПХ «Эко-Культура» и составляет 80-90% от общего производства. - Среди томатов значительную популярность набрали черри и коктейльные виды. Это голландские гибриды «Максеза», «Мерлис» и «Прунакс». Они имеют высокую урожайность среди своих видов томатов и отличный товарный вид, - подчеркнула начальник отдела овощеводства и мелиорации министерства сельского хозяйства Ставропольского края Наталья Репухова. Что касается производства огурцов, то на тепличных комбинатах Ставрополья широко распространены гибриды «Берн», «Кураж», «Мамлюк», «Киборг», а их основными производителями являются ООО «Весна» и ЗАО «Неженское». При этом тепличное производство развито и в крестьянских (фермерских) хозяйствах. На Ставрополье функционирует 89 туннельных теплиц общей площадью 28 га, мощностью от нескольких соток по полгектара. Несмотря на то, что фермерские теплицы не настолько оснащены современными технологиями, они позволяют собирать урожай на 2-3 недели раньше, нежели с открытого грунта. Также не сняты со счетов и личные подсобные хозяйства. По поручению Губернатора Ставропольского края разрабатывается новый вид господдержки по реализации туннельных теплиц в ЛПХ граждан, что поспособствует увеличению производства тепличных овощей. В целях определения наиболее продуктивного тепличного модуля для ЛПХ специалистами краевого Минсельхоза изучен опыт производства в хозяйствах населения, К(Ф)Х и крупных тепличных комплексах региона. По результатам изучения определено, что наиболее продуктивный тепличный модуль предполагает производство томата или огурца в 2 оборота без досветки с наличием систем капельного полива, отопления и проветривания с возможностью размещения на участке площадью 5 соток и стоимостью порядка 1,5 млн рублей.

 

Вопросы ценообразования сельхозпродукции обсудили на Ставрополье

Проблему доступности для населения цен на «борщевой набор» обсудили на совещании под председательством Губернатора края. Глава региона напомнил о зафиксированных в этом году резких изменениях расценок на овощную продукцию. Он подчеркнул необходимость добиваться регулирования цен на основные виды продовольствия с участием государства. – Нужны механизмы регулирования торговых наценок на социально значимые продукты питания, за которыми должен быть обеспечен постоянный контроль, – подчеркнул Владимир Владимиров. Глава края поручил сформировать перечень таких продуктов. Предложения по регулированию цен на них будут направлены в Правительство РФ. Исполняющий обязанности министра сельского хозяйства края Владимир Ситников доложил о ситуации с производством и сбытом овощной продукции. Как прозвучало, ежегодно на Ставрополье производится 400-500 тысяч тонн овощей и картофеля, что превышает внутреннюю потребность в этой продукции. При этом, около 80% овощей, выращенных в регионе, поставляется на внутренний рынок. Вместе с тем, для увеличения доли региональной овощной продукции в крупных торговых сетях требуется увеличение собственных мощностей хранения с первичной обработкой. Это позволит обеспечить должное качество продукции в соответствии с требованиями ритейлеров. Владимир Владимиров дал поручение проработать возможности увеличения объёмов господдержки на создание овощехранилищ и логистических центров. По словам главы края, это может быть сделано в рамках отдельной программы, которую необходимо инициировать на федеральном уровне. Губернатором поставлена задача подготовить и внести соответствующие предложения. Также для создания дополнительных каналов сбыта сельскохозяйственной продукции в крае будет продолжена работа по развитию ярмарочной торговли. В настоящее время на Ставрополье уже создано 283 ярмарочные площадки, что на 12% больше, чем год назад. Кроме того, в 1,8 раза увеличено количество торговых мест для реализации продукции, произведенной в крестьянских (фермерских) хозяйствах и на личных подворьях.

 

В Нефтекумском округе реализуется масштабный проект по строительству фермы мясного направления

Мясо является стратегическим продуктом для России, поскольку занимает значительную часть рациона человека. При этом на долю говядины приходится всего лишь 15% потребления, что открывает широкий потенциал для развития этой отрасли. Так, на Ставрополье по поручению Губернатора Владимира Владимирова ведется развернутая инвестиционная деятельность в животноводстве. С 2018 по 2020 год в производство говядины инвестировано 1,8 млрд рублей. За это время аграриями края приобретено 6,4 тыс. голов скота, создано 144 рабочих места. Государством в подотрасль вложено в виде субсидий 730 млн рублей, что дало возможность обеспечить прирост производства говядины на 23%. - На территории края в направлении мясного скотоводства реализуются достаточно крупные инвестиционные проекты. Например, ООО «Ставропольская говядина» в Ипатовском округе рассчитывает на содержание 16,3 тыс. голов КРС. Агрофирма «Киц» из Нефтекумского округа планирует содержание 2 тыс. голов КРС. Эти и другие проекты позволят увеличить рост показателей по производству говядины в сельхозорганизациях региона, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан. Так, в настоящее время ООО «Агрофирмой «Киц» реализуется первый этап инвестпроекта «Развитие скотоводства мясного направления продуктивности», рассчитанного до 2023 года. Общая стоимость проекта составляет 53,3 млн рублей. - До октября мы планируем завершить реконструкцию двух коровников и закупить 70 голов КРС герефордской породы, которые смогут войти в новое чистое помещение. Также в этом году хотим закупить необходимую сельхозтехнику и начать строительство склада для хранения кормов, - рассказал руководитель агрофирмы «Киц» Николай Киц. Последующие два этапа инвестпроекта предполагают реконструкцию еще четырех коровников и увеличение поголовья крупного рогатого скота герефордской породы до 2000 голов.
- Это будет самая крупная животноводческая ферма в Нефтекумском округе. Она позволит создать новые рабочие места для местного населения, а также обеспечит качественной мясной продукцией жителей округа и края, - выразил уверенность глава сельхозпредприятия Николай Киц. Кроме того, любой крупный животноводческий проект помогает краю наращивать генофонд племенного поголовья крупного рогатого скота. - На Ставрополье имеется значительный потенциал для развития мясного скотоводства. Это прибыльный и очень перспективный бизнес. Конечно, от мясного животноводства не стоит ждать быстрой окупаемости, как, от молочного, но при сбалансированном питательном рационе среднесуточный привес у молодого поголовья составляет более килограмма. И я хочу сказать, что это мясо совсем другого качества: и по вкусу и по питательной ценности, - подчеркнул и.о. министра сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.

 

НА СТАВРОПОЛЬЕ НАЧАЛАСЬ МАССОВАЯ УБОРКА ВИНОГРАДА

Глава КФХ Андрей Швечиков из Предгорного округа осваивает виноградарство на южном склоне горы Верблюд, где когда-то существовала колония переселенцев из Италии и Швейцарии, занимавшихся возделыванием лозы. Фермер видит в этом добрый знак.
Пятёрка за лозу
Виноградарство – одно из приоритетных направлений агропромышленного комплекса региона, стабильно получающее поддержку в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства». Ежегодно она приносит свои плоды: по валовому сбору янтарной ягоды и общей площади наш край входит в пятерку ведущих отраслевых производителей России. Виноградники на сегодняшний день занимают в крае около шести тысяч гектаров. В основном они сосредоточены в восточной зоне Ставрополья – в Буденновском, Левокумском, Пет-ровском округах, на долю которых приходится 84 процента всей краевой виноградной территории. В структуре сортового состава винограда технические сорта, идущие на переработку, занимают 80 процентов, остальное – столовые. Всего в подотрасли задействовано более семидесяти предприятий, из них 48 выращивают виноград, 26 выпускают винодельческую продукцию. При этом в валовом производстве на долю сельхозорганизаций приходится свыше 82 процентов, крестьянско-фермерских хозяйств – десять, личных подсобных хозяйств населения – восемь. Виноградарство и виноделие – это одно из важнейших бюджетонаполняющих направлений хозяйственной деятельности, подчеркивают в министерстве сельского хозяйства СК. За прошлый год в бюджет Ставропольского края от реализации вин натуральных и коньяков поступили акцизы в размере 2,1 миллиарда рублей.
– Виноградарство – перспективное направление АПК, развитие которого требует пристального внимания со стороны государства, – подчеркнул исполняющий обязанности министра сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.
– Мы всегда поддерживаем отраслевые предприятия в их стремлении увеличивать площади виноградников. Сегодня они могут рассчитывать на господдержку, оказываемую в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства». В нынешнем году на эти цели выделен 61 миллион рублей, 8 миллионов рублей – это средства краевого бюджета. Средства направят в том числе на закладку насаждений, уход за виноградниками, установку шпалеры и противоградовой сетки.
Фермерские эксперименты
Одним из первых к уборке янтарной ягоды приступило СП «Опытное» Нефтекумского округа, где начали убирать столовый виноград «кардинал». Вслед за ним к кампании подключились фермерские хозяйства. Первую янтарную ягоду собрали и небольшие фермерские хозяйства в различных округах Ставрополья. В их числе фермерское хозяйство из Петровского округа Ахмедхана Ахмедханова, возделывающее на 137 гектарах несколько десятков сортов лозы. В этом сезоне здесь планируют получить 100 тонн столового винограда, который поставляется как по региону на сельскохозяйственные ярмарки, так и за его пределами. – Благодаря господдержке в рамках краевой программы развития сельского хозяйства в КФХ удалось заменить на участках шпалеру – опору для лозы, от которой во многом зависит эффективность подотрасли, – с деревянной на металлическую, – рассказал Ахмедхан Ахмедханов.
– Кроме того, получаем субсидии на закладку и уходные работы на виноградниках. В прошлом году, к примеру, нам вернули 57 процентов всех затрат. Также наше КФХ участвует в раскорчевке старовозрастных посадок, получая субсидирование на эти цели, в том числе из краевой казны. В результате систематических мер господдержки, а также благоприятных для выращивания винограда погодно-климатических условий в последние годы краевые фермеры проявляют повышенный интерес к этому направлению краевого агропрома, заметили в министерстве сельского хозяйства края. Один из наглядных примеров – КФХ Вячеслава Болотова из Изобильненского округа. Пока в его виноградном царстве четыре гектара нескольких сортов, зарекомендовавших себя хорошей урожайностью и адаптированностью к местным условиям. – Первым созрел виноград «суперэкстра» – один из ранних сор-тов, – рассказал глава хозяйства.
– Дальше пойдут средние и поздние. Завершим уборку, как обычно, в середине октября. Хочу подчеркнуть, что условия для развития виноградарства в крае отличные. В прошлом году я получил субсидию – 100-процентное возмещение затрат из краевого и федерального бюджетов на покупку саженцев новых экспериментальных сортов. А глава КФХ Андрей Швечиков из Предгорного округа помимо виноградарства намерен заняться еще и агротуризмом. Когда-то в здешних местах, на южном склоне горы Верблюд, существовала колония переселенцев из Италии и Швейцарии, занимавшихся виноградарством. Фермер приобрел земельный участок, высадил первые пять гектаров винограда элитных столовых и технических сортов, вместе с сыновьями восстановил старый итальянский дренаж, расчистил озеро, реконструировал дореволюционный накопительный резервуар на 50 кубов воды.
«Работы на участке хватит, – делится глава хозяйства, – сам виноградник – только первая часть проекта, в дальнейшем планируем открыть полный цикл производства».
Занять нишу на российском рынке
В министерстве сельского хозяйства края убеждены, что хорошим подспорьем для отраслевых хозяйств и одним из факторов по дальнейшему наращиванию производства продукции станет принятый в этом году краевой закон о виноградарстве и виноделии. Он является базовым документом и разрабатывался в соответствии с принятым в декабре 2019 года федеральным законом, который определяет ключевые направления, а также меры и формы гос-поддержки. Новый базовый закон позволит поддержать организации и предприятия региона, увеличить объемы переработки, повысить конкурентоспособность ставропольской продукции и будет способствовать развитию этой подотрасли растениеводства в крае, убеждены в региональном аграрном ведомстве. – Для увеличения объема переработки и повышения конкурентоспособности ставропольской винодельческой продукции есть все предпосылки, – подчеркивает Владимир Ситников. – В соответствии с принятым законом меры господдержки будут предоставляться только тем субъектам, которые производят продукцию из винограда, выращенного на территории края. Это позволит ставропольским винам занять прочную нишу на прилавках магазинов в России. Сегодня виноградарям предоставлены преференции в виде сниженной ставки акциза на вино, произведенное из отечественной янтарной ягоды, – всего лишь один рубль, тогда как из импортной – 28 рублей. Также снижена стоимость лицензии для предприятий с 800 до 65 тысяч рублей для вин защищенного географического указания. Увеличен срок действия лицензии с 5 до 15 лет. Поскольку новый закон поддерживает виноградарские организации и фермеров, то у сельхозпредприятий есть все возможности, чтобы заложить в этом году винные сорта янтарной ягоды. Кстати, недавно в Ставропольском крае побывали эксперты Роскачества. Они провели аудит на четырех винодельческих предприятиях: «Алвиса» и КФХ В. Бат-рака в Минераловодском округе, «Прасковейское» в Буденновском и «Опытное» в Нефтекумском округе. Напомним, целью их визита была возможность включения ставропольской продукции в «Винный гид России». Прежде наша продукция не была представлена в этом каталоге, напомнили в комитете Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. По итогам проведенного аудита и дальнейшего исследования качества наши товары будут включены в «Винный гид России», что позволит повысить узнаваемость качественных ставропольских вин на федеральном уровне. В прошлом году в Ставропольском крае было собрано более 45 тысяч тонн винограда, что на 23 процента весомее позапрошлого года. В нынешнем думают получить не меньше. Увеличение объемов производства в первую очередь связано с высокими темпами закладки новых посадок. В этом году намечено разбить не менее 200 гектаров лозы. А за последние пять лет в регионе молодые виноградники появились более чем на 800 гектарах.

 

О качестве твердой пшеницы нового урожая в Волгоградской области

В Волгоградской области завершается уборка зерновых. Обмолот яровой пшеницы выполнен на 95 % площадей (122,4 тыс. га), однако работы по оценке качества и безопасности зерна нового урожая, проводимые сотрудниками Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», находятся в самом разгаре. Всего в четырех районах области с площади 37,8 тыс. га намолочено свыше 79 тыс. т твердой пшеницы. В середине прошлого столетия на территории Волгоградской области посевные площади, отводимые под твердую пшеницу, составляли 400 тыс. га. Сокращение производства твердой пшеницы в 10 раз было обусловлено рыночной ситуаций и низкой урожайностью существовавших тогда сортов зерновой культуры (Харьковская 46) в условиях атмосферной и почвенной засухи. Сегодня в регионе высеваются различные сорта твердой пшеницы: Вольнодонская, Безенчукская степная, Безенчукская золотистая, Краснокутка. Наличие в атмосфере и почве достаточного количества влаги, а также вовлечение в севооборот паров обеспечивают урожайность твердой пшеницы на уровне яровой мягкой пшеницы. Так, при средней урожайности яровой мягкой пшеницы 17,7 ц/га в этом году с одного гектара в северных районах области намолочено 30 ц пшеницы сорта Вольнодонской, в заволжских и южных районах получено 14-15 ц/га пшеницы сортов Безенчукской золотистой и Краснокутка. Качество твердой пшеницы, обследованной специалистами Волгоградского филиала, соответствует в основном кондициям зерна 3-го класса (97 %): содержание количество клейковины – 26 %, качество клейковины - 80 ед. ИДК, натура - 775 г/л, число падения - 316 с. Наихудшим показателем, определившим класс твердой пшеницы, стала стекловидность – 70 %. Высокая массовая доля белка (свыше 14 %) отмечена во всех классах пшеницы, в том числе и 5-го класса (при неотмывающейся клейковине). Влажность зерна составила не более 11,0 %, а засоренность - 2,0 % (средняя чистота). В отдельных партиях твердой пшеницы 5-го класса содержание зерновой примеси при норме «не более 5,0 %» превышало 21,0 % из-за содержания битых зерен, наличие которых обусловлено низкой влажностью зерна (9,0 %). Содержание зерен, поврежденных клопом-черепашкой, колеблется от 0,5 % до 3 %, в отдельных партиях пшеницы 5-го класса оно достигает 6 %. Волгоградская твердая пшеница в основном реализуется отечественным перерабатывающим предприятиям. На экспорт (как правило, в Италию) с сертификатами качества Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» ежегодно отгружается до 5,0 тыс. т.