АГРОSTART - ИНФО: ВАШ ЛИЧНЫЙ АНАЛИТИК по МЕДИА

 

О ходе уборочных работ в РФ

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации состоянию на 23 сентября 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 38,7 млн га или 82,8% к посевной площади (в 2018 г. – 35 млн га), намолочено 105,5 млн тонн зерна (в 2018 г. – 92,9 млн тонн) при урожайности 27,2 ц/га (в 2018 г. – 26,5 ц/га).
Из них пшеница обмолочена с площади 24,6 млн га или 87,6% к посевной площади (в 2018 г. – 21,4 млн га), намолочено 72,1 млн тонн зерна (в 2018 г. – 64,5 млн тонн) при урожайности 29,3 ц/га (в 2018 г. – 30,1 ц/га).
Ячмень обмолочен с площади 8 млн га или 90,5% к посевной площади (в 2018 г. – 7 млн га), намолочено 20,3 млн тонн (в 2018 г. – 16,1 млн тонн) при урожайности 25,5 ц/га (в 2018 г. – 22,9 ц/га).
Кукуруза на зерно обмолочена с площади 549,9 тыс. га или 21,3% к посевной площади (в 2018 г. – 532,3 тыс. га), намолочено 2,7 млн тонн (в 2018 г. – 1,9 млн тонн) при урожайности 49,9 ц/га (в 2018 г. – 35,1 ц/га).
Рис обмолочен с площади 66 тыс. га или 34% к посевной площади (в 2018 г. – 24,6 тыс. га), намолочено 428,6 тыс. тонн (в 2018 г. – 153,4 тыс. тонн) при урожайности 64,9 ц/га (в 2018 г. – 62,3 ц/га).
Сахарная свекла выкопана с площади 358,2 тыс. га или 31,3% к посевной площади (в 2018 г. – 351,2 тыс. га), накопано 15,6 млн тонн (в 2018 г. – 12,1 млн тонн) при урожайности 435,7 ц/га (в 2018 г. – 345,5 ц/га).
Лен-долгунец вытереблен с площади 36,1 тыс. га или 71,4% к посевной площади (в 2018 г. – 33,9 тыс. га).
Подсолнечник обмолочен с площади 2,1 млн га или 24,9% к посевной площади (в 2018 г. – 939,7 тыс. га), намолочено 4,8 млн тонн (в 2018 г. – 1,8 млн тонн) при урожайности 22,7 ц/га (в 2018г. – 19,1 ц/га).
Соя обмолочена с площади 1,1 млн га или 37,3% к посевной площади (в 2018 г. – 794,6 тыс. га), намолочено 2,2 млн тонн (в 2018 г. – 1,5 млн тонн) при урожайности 19,8 ц/га (в 2018г. – 18,3 ц/га).
Рапс обмолочен с площади 777,7 тыс. га или 49,8% к посевной площади (в 2018 г. – 832,9 тыс. га), намолочено 1,3 млн тонн (в 2018 г. – 1,3 млн тонн) при урожайности 16,9 ц/га (в 2018 г. – 15,1 ц/га).
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 149,4 тыс. га или 49,4% к посадочной площади (в 2018 г. – 139,1 тыс. га), накопано 3,8 млн тонн (в 2018 г. – 3,3 млн тонн) при урожайности 253,6 ц/га (в 2018 г. – 239,6 ц/га).
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 84,2 тыс. га или 45,7% к посевной площади (в 2018 г. – 82,6 тыс. га), собрано 1,9 млн тонн (в 2018 г. – 1,7 млн тонн) при урожайности 222,4 ц/га (в 2018 г. – 203,1 ц/га).
Сев озимых культур проведен на площади 10,8 млн га или 61,9% к прогнозной площади (в 2018 г. – 9,5 млн га).

 

Ситуация на российском зерновом рынке

На текущей неделе отмечалось разнонаправленное движение цен на зерно в зависимости от региона. Так, в ЦФО продовольственная рожь подорожала на 100 руб./т, фуражный ячмень – на 250 руб./т, а кукуруза на зерно, наоборот, подешевела на 250 руб./т. На юге страны цена пшеницы 3-го класса выросла на 250 руб./т, пшеницы 4-го и 5-го классов – на 175 руб./т. При этом стоимость фуражного ячменя опустилась на 225 руб./т, кукурузы – на 200 руб./т. В Поволжье на фоне снижения цен на пшеницу 3-го класса и фуражный ячмень в среднем на 100 руб./т., стоимость продовольственной ржи увеличилась на 100 руб./т. Цены по остальным культурам оставались на уровне предыдущей недели. В азиатской части страны наблюдалось изменение цен лишь на зерновом рынке Сибири. Так, стоимость пшеницы 4-го класса увеличилась на 250 руб./т, продовольственной ржи – на 125 руб./т, пшеницы 5-го класса и фуражного ячменя – на 150 руб./т. По оперативным данным, по состоянию на 18 сентября 2019 года зерновые культуры в целом по стране обмолочены на площади 36,6 млн га (в 2018 г. – 34,1 млн га), намолочено 101,4 млн тонн зерна при урожайности 27,7 ц/га (в 2018 г. – 91,3 млн тонн при урожайности 26,7 ц/га).
Озимый сев под урожай 2020 года.
По состоянию на 18.09.2019 озимые на зерно и зеленый корм посеяны на площади 9,8 млн га, что составляет 56,1% к прогнозной площади (17,4 млн га). По информации ФТС, экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 19 сентября 2019 года составил 11,6 млн тонн, что практически на 12,2% ниже аналогичного показателя прошлого 2018/2019 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж 13,2 млн тонн зерна. В том числе продано: пшеницы – 10 млн тонн, ячменя – 1,1 млн тонн, кукурузы – 0,4 млн тонн. Ситуация на мировом зерновом рынке
Котировка декабрьского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 19.09.2019 составила 179,8 доллара США/т (на 12.09.2019 – 175,4 доллара США/т). Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 217 долларов США/т (увеличение на 6 долларов США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 186 долларов США/т (увеличение на 1 доллар США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 173 доллара США/т (увеличение на 2 доллара США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 163 доллара США/т (увеличение на 5 долларов США).

 

Экспорт пшеницы из РФ в в 2019-20 МГ снизится на 3 млн тонн — ФАО

ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) ждет снижения экспорта российской пшеницы в 2019-2020 сельхозгоду до 32,5 млн тонн. Мировая торговля пшеницей в 2019-2020 сельхозгоду (в июле-июне) прогнозируется в объеме 173 млн тон, что на 5 млн тонн (на 0,3%) больше, чем в сезоне 2018-2019 годов, в основном за счет устойчивого спроса со стороны Марокко и некоторых азиатских стран. Увеличение экспорта обеспечат Аргентина, страны ЕС и Украина. «В то же время продажи пшеницы крупнейшим мировым экспортером, РФ, как ожидается, снизятся на 3 млн тонн по сравнению с сезоном 2018-2019 годов, до 32,5 млн тонн, из-за ограничения экспортных возможностей», — говорится в обзоре ФАО. Урожай пшеницы в России прогнозируется на уровне 75,5 млн тонн, что на 7% выше средних значений последних лет благодаря росту посевов. Кроме того, урожайность пшеницы ожидается выше средних уровней, несмотря на жаркую и засушливую погоду в мае-июне в ряде регионов, которая привела к снижению оценок урожайности по сравнению с предыдущими прогнозами. Общее производство зерновых в России в 2019 году, по прогнозу ФАО, составит 116,3 млн тонн, что несколько выше средних значений за последние пять лет. Урожай ячменя прогнозируется в объеме 19 млн тонн, кукурузы — в объеме 13 млн тонн (в районе средних показателей). Минсельхоз РФ прогнозирует урожай зерна в России в 2019 году на уровне 118 млн тонн (в том числе пшеницы — на уровне 75 млн тонн). Экспорт зерна в текущем сельхозгоду, по оценке Минсельхоза, составит 45 млн тонн (в том числе 36 млн тонн пшеницы).

 

Российские зерновые проверили на грибок

Специалисты ТюмГУ совместно с коллегами провели анализ возбудителей опасного для человека и животных грибка зерновых культур на территории Поволжья, Урала и Западной Сибири. Фузариоз зерна, возбудителем которого являются грибы рода Fusarium, является одним из наиболее вредоносных заболеваний сельскохозяйственных культур. При поражении фузариозом ухудшается не только урожайность, но и общее качество зерна. В таких зернах накапливаются микотоксины, которые крайне опасны для человека и животных. Стоит отметить, что внимание исследователей к пшенице неслучайно: по посевной площади и общему валовому сбору она занимает первое место среди прочих зерновых культур. Кроме того, последние исследования ВИЗР (Всероссийского научно-исследовательского института защиты растений) свидетельствуют об изменении состава патогенных грибов на зерновых культурах, а потому соответствующий мониторинг представляется необходимой мерой борьбы с ухудшением качества сельскохозяйственных культур. Доцент X-BIO ТюмГУ Татьяна Гагкаева совместно с коллегами из Всероссийского научно-исследовательского института защиты растений и Медицинского центра ХЕМА-Медика провела анализ токсигенных видов рода Fusarium, ассоциированных с пшеницей на территории Поволжья, Урала и Западной Сибири. Исследовательская группа оценила как зараженность пшеницы, так и количественное содержание в ее зернах ДНК патогенов и продуцируемых ими микотоксинов. Как отмечают авторы, важнейшими токсикогенными грибами рода Fusarium являются три вида: F. graminearum, F. sporotrichioides и F. langsethiae. Если говорить о составе продуцируемых грибами токсинов, то F. graminearum связывают с дезоксиниваленолом (ДОН) и, в меньшей степени, с зеараленоном, а F. sporotrichioides и F.langsethiae — с Т-2 и HT-2 токсинами. Результаты исследования показали, что 82,5 % всех изученных образцов были поражены фузариозом. Что интересно, наибольший процент зараженности – 96,1 % – был обнаружен на территории Западной Сибири, а наименьший – 72,2 % – в Поволжье. Но причин для беспокойства нет: показатель не учитывает количество патогенной биомассы, а потому не является определяющим в оценке токсичных свойств семян. Наличие гриба F. graminearum и его токсичных метаболитов в зернах пшеницы обнаружены на территории Новосибирской области, Алтайского края, Тюменской области, а также Красноярского края. Стоит отметить, что в образцах, собранных на территории Красноярского края, содержание ДОН превышало предельно допустимый уровень – в 2-3 раза. В остальных образцах содержание микотоксинов было незначительным. Более массовым оказалось загрязнение зерен F. sporotrichioides в Западной Сибири, Уральском регионе и Поволжье: этот патоген встречался в 73,1, 61,5 и 33,3 процентах образцов соответственно. Несмотря на это, значительного загрязнения зерен Т-2 токсином не выявлено: лишь для 2-3 % зерен показано высокое содержание микотоксина. Неожиданным для исследователей стало обнаружение высокого, по сравнению с Т-2 токсином, содержания НТ-2 токсина в зернах пшеницы. Авторы подчеркивают, что несмотря на то, что массовый скрининг на НТ-2 токсин сегодня не проводится, недооценка соответствующих рисков может привести к загрязнению зерна микотоксинами. По мнению авторов, строгий контроль загрязнения зерна, используемого для производства продуктов питания и кормов, имеет решающее значение для снижения рисков, связанных с микотоксинами, для людей и животных.

 

"Агрополисы вырвались из единой субсидии", "КоммерсантЪ"

Минсельхоз подготовил поправки к госпрограмме развития сельского хозяйства о замене с 2020 года механизма единой субсидии поддержки АПК компенсирующими и стимулирующими субсидиями. Расходы на агрострахование попали в первую категорию субсидий. Размер господдержки на покупку полисов хозяйствами в 2020 году планируется увеличить до 2,2 млрд руб. с 1,5 млрд руб. в 2019-м. Новые объемы бюджетной поддержки еще недостаточны для охвата страхованием 30% посевов — порога, принятого в развитых аграрных странах. Тем не менее изменения способны ускорить рост агрострахования в РФ. Минсельхоз разместил на regulation.gov.ru проект поправок к постановлению правительства о госпрограмме развития сельского хозяйства на 2013–2020 годы. В нем с 2020-го вместо трех видов поддержки — субсидий молочной отрасли, несвязанной (так называемой погектарной) поддержки и единой субсидии — будут введены две: компенсирующая и стимулирующая. Субсидия на оплату 50% стоимости страхования рисков аграриев попала в компенсирующую часть — наравне с поддержкой производства молока, племенного животноводства и элитного семеноводства. Как пояснила в пятницу замминистра сельского хозяйства Елена Фастова, общий размер субсидий на 2020 год составит 60,9 млрд руб., из которых 35 млрд руб. планируется направить на компенсирующую часть, остальное — на стимулирующую. «В дальнейшем будем "перетекать" на стимулирующую»,— цитирует замминистра «Интерфакс». В свою очередь, размер субсидий на агрострахование в 2020 году составит 2,2 млрд руб. против 1,5 млрд руб. в этом году. Это вдвое меньше аналогичной поддержки сектора в 2014-м, когда отмечался расцвет агрострахования: при 5 млрд руб. господдержки страховой защитой было охвачено 17,7% посевов и 16,3% сельхозживотных. Как говорил ранее “Ъ” президент Национального союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов, в развитых аграрных европейских странах доля застрахованных площадей доходит до 30%. Для достижения подобного охвата на территории РФ, по подсчетам страхового лобби, требуется господдержка в размере 18 млрд руб. Минсельхоз подготовил поправки к госпрограмме развития сельского хозяйства о замене с 2020 года механизма единой субсидии поддержки АПК компенсирующими и стимулирующими субсидиями. Расходы на агрострахование попали в первую категорию субсидий. Размер господдержки на покупку полисов хозяйствами в 2020 году планируется увеличить до 2,2 млрд руб. с 1,5 млрд руб. в 2019-м. Новые объемы бюджетной поддержки еще недостаточны для охвата страхованием 30% посевов — порога, принятого в развитых аграрных странах. Тем не менее изменения способны ускорить рост агрострахования в РФ. Минсельхоз разместил на regulation.gov.ru проект поправок к постановлению правительства о госпрограмме развития сельского хозяйства на 2013–2020 годы. В нем с 2020-го вместо трех видов поддержки — субсидий молочной отрасли, несвязанной (так называемой погектарной) поддержки и единой субсидии — будут введены две: компенсирующая и стимулирующая. Субсидия на оплату 50% стоимости страхования рисков аграриев попала в компенсирующую часть — наравне с поддержкой производства молока, племенного животноводства и элитного семеноводства. Как пояснила в пятницу замминистра сельского хозяйства Елена Фастова, общий размер субсидий на 2020 год составит 60,9 млрд руб., из которых 35 млрд руб. планируется направить на компенсирующую часть, остальное — на стимулирующую.
«В дальнейшем будем "перетекать" на стимулирующую»,— цитирует замминистра «Интерфакс». В свою очередь, размер субсидий на агрострахование в 2020 году составит 2,2 млрд руб. против 1,5 млрд руб. в этом году. Это вдвое меньше аналогичной поддержки сектора в 2014-м, когда отмечался расцвет агрострахования: при 5 млрд руб. господдержки страховой защитой было охвачено 17,7% посевов и 16,3% сельхозживотных. Как говорил ранее “Ъ” президент Национального союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов, в развитых аграрных европейских странах доля застрахованных площадей доходит до 30%. Для достижения подобного охвата на территории РФ, по подсчетам страхового лобби, требуется господдержка в размере 18 млрд руб.

 

"Урожай подсолнечника может превысить 14 млн тонн", "Агроинвестор"

После инспекции посевов аналитики Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) оценивают, что урожай подсолнечника в этом году составит свыше 14 млн т. Об этом в ходе организованной «Агроинвестором» конференции Russian Crop Production-2019/20 рассказал гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько. «Это будет очередным рекордом», — подчеркнул он. Ранее прогноз ИКАР был на уровне 13 млн т, аналитический центр «СовЭкон» оценивал валовой сбор в 13,1 млн т, аналитическая компания «ПроЗерно» - свыше 13 млн т. Также ожидается очередной рекорд по сое, несмотря на то, что урожайность не очень высокая, поскольку на Дальнем Востоке есть очень серьезные проблемы. Урожай рапса также будет близким к рекордному, отметил Рылько. «И, скорее всего, нас ожидает рекорд по урожаю масличного льна», — добавил эксперт.
«У меня сдержанный взгляд на подсолнечник в том плане, что такого рекорда не будет, но выше 13 [млн т соберем]», — добавил гендиректор «ПроЗерно» Владимир Петриченко. А вот с тем, что урожай сои обновит рекорд, эксперт согласен, правда, если раньше он оценивал валовой сбор на уровне 4,3 млн т, то сейчас «немножко скромнее» - 4,1-4,2 млн т за счет Дальнего Востока. Регионы ДФО в этом году пострадали от неблагоприятных погодных условий, в частности сильные дожди в июле и августе вызвали паводки в Амурской и Еврейской автономной областях, Приморском и Хабаровском краях. В Амурской области ущерб от паводков оценивается более чем в 6,4 млрд руб., из них 3,4 млрд руб. — урон сельскому хозяйству. По рапсу Петриченко ожидает повторения прошлогоднего рекорда. «Но еще многое будет зависеть от тех потерь, которые могут произойти в Сибири», — уточнил эксперт. Центр агроаналитики Минсельхоза прогнозирует, что урожай масличных агрокультур в этом году составит около 20 млн т против 19,5 млн т в 2018-м, а к 2024-му он должен увеличиться до 29,5 млн т, привел данные директор Центра Дмитрий Авельцов. Это произойдет как за счет роста посевной площади, так и урожайности. Благодаря расширению производства, а также развитию переработки экспорт в масложировом секторе может увеличиться с ожидаемых в этом году $4 млрд до $7,5 млрд к 2024-му. Правда, Дмитрий Рылько считает, что перспективы отрасли в этом направлении переоценены, тогда как зернового комплекса, где экспорт, согласно плану, должен вырасти с $8,8 млрд в этом году до $12,9 млрд, наоборот недооцениваются. В целом он сомневается, что через пять лет вывоз продукции АПК сможет достигнуть плановых $45 млрд. «$35 млрд реалистично ожидать, и это будет здорово, хорошая прибавка», — сказал он. Владимир Петриченко, напротив, считает планы по масложировому сектору достижимыми, правда, если цены будут похожи на нынешние, а не снизятся. По данным Минсельхоза на 19 сентября, подсолнечник убран с 21,5% посевных площадей, намолочено 4,2 млн т; соя собрана на 35% площадей, урожай составляет 2,1 млн т; посевы рапса обмолочены на 43,2%, получено 1,2 млн т.

 

"Масло увязло в кредитах", "КоммерсантЪ"

ООО «Парадизгрупп» объявило торги по имуществу ООО «ЮНК-Агропродукт», находящемуся в залоге АО «Юникредит Банк». На аукцион выставят пять лотов общей стоимостью 115,1 млн руб. Предприятие признано банкротом в 2016 году, общая сумма долга перед кредиторами — более 10 млрд руб. «ЮНК-Агропродукт» входит в группу ЮНК, подконтрольную бизнесмену Юрию Ковалеву. В 2011 году руководство холдинга заявило ряд серьезных инвестиционных проектов. Для них были привлечены крупные кредиты, однако вернуть заемные средства не удалось, что привело к банкротству группы компаний и уголовному преследованию руководства ЮНК. Организатор торгов — ООО «Парадизгрупп» сообщает об аукционе по продаже имущества ООО «ЮНК-Агропродукт», находящегося в залоге у АО «Юникредит Банк». На торги выставят пять лотов общей стоимостью 115,1 млн руб. В их числе — линия разлива растительного масла в ПЭТ-бутылки, упаковочное и другое оборудование, производственные мощности и т. д. «ЮНК-Агропродукт» признан банкротом в 2016 году по заявлению АО «Юникредит Банк» на сумму 588,3 млн руб. Общая сумма установленной в реестре задолженности превышает 5,8 млрд руб. Кроме того, в суд обратились кредиторы с исками еще на 4,8 млрд руб. В числе кредиторов компании Юникредит-банк, ББР-банк, БМ-банк (правопреемник Банка Москвы), «Газпром межрегионгаз», «Экспресс-Логистика» и «Алексеевка-Трейд» (ранее — «ЭФКО-Трейд»). При этом балансовая стоимость имущества составляла немногим более 2,7 млн руб. «ЮНК-Агропродукт» зарегистрирован в Кропоткине в 1993 году. Основной вид деятельности — производство растительных и животных масел и жиров. Уставный капитал — 530 млн руб. Контролирующий акционер — Юрий Ковалев. В 2014 году выручка предприятия составила 3,82 млрд руб., прибыль — 24,1 млн руб. В 2015-м выручка упала до 38,3 млн руб., чистый убыток составил 185,9 млн руб. Компания «ЮНК-Агропродукт», специализировавшаяся на производстве растительного масла, входила в ГК ЮНК, подконтрольную Юрию Ковалеву. Холдинг также занимался торговлей сельхозпродукцией («Опттрейд»), перевозкой зерна («Экспресс-Логистика»), производством муки («Сил-Трейд»). Ежегодная выручка ЮНК превышала 10 млрд руб. В 2011 году руководство холдинга заявило ряд крупных инвестиционных проектов: фирма «Опттрейд» планировала построить крахмало-паточный завод за 2,5 млрд руб., а «ЮНК-Агропродукт» начал расширять маслоэкстракционный завод. Соглашение о проекте было подписано между руководством холдинга и администрацией Кавказского района на инвестфоруме в Сочи. В 2014 году министерство стратегического развития края сообщало, что «ЮНК-Агропродукт» в ходе проекта по расширению мощностей переработки подсолнечника поэтапно ввел в эксплуатацию объекты первой и второй очередей маслоэкстракционного завода. Инвестиции оценивались в 1,1 млрд руб. Проектная мощность предприятия была заявлена в пределах 1,2 тыс. т готовой продукции в сутки. Для реализации этих проектов были привлечены крупные кредиты, однако вернуть их не удалось, что привело к банкротству группы компаний и уголовному преследованию руководства ЮНК. Уголовное дело в отношении Юрия и Дмитрия Ковалевых, а также еще пятерых сотрудников холдинга ЮНК возбуждено по многочисленным эпизодам мошенничества в особо крупном размере и мошенничества в предпринимательской сфере (ч. 4 ст. 159 и ч. 4 ст. 159.1). По версии обвинения, подсудимые причастны к незаконному получению банковских кредитов и махинациям при возврате НДС. Расследование дела не завершено. По словам финансового аналитика «Финам» Алексея Калачева, будь отрасль на подъеме, в регионе нашлись бы желающие приобрести на торгах производственное имущество, а то и весь производственно-имущественный комплекс по цене ниже рыночной стоимости. Однако, по мнению эксперта, масложировая промышленность на сегодня располагает избыточными производственными мощностями, загруженными примерно лишь на 70%. «Особенно это касается юга России. Объемы переработки подсолнечника стабильны и меняются незначительно, а рост урожайности находит выход в увеличении объемов экспорта семян. По всей видимости, сейчас не самая удачная конъюнктура для продажи оборудования маслозавода, но процедуры банкротства идут своим чередом. Если на лоты не находятся претенденты, к следующим торгам цена снижается еще ниже, пока имущество не будет продано»,— сказал господин Калачев.

 

"Опрос: какие перспективы у растительного мяса в России?", "Агроинвестор"

Недавно стало известно, что ресторанные и торговые сети в России начали предлагать растительное мясо американского производителя Beyond Meat, созданное на основе горохового белка. По оценке инвестбанка Barclays, объем мировых продаж альтернативного мяса в течение десяти лет может достигнуть $140 млрд и составить 10% от всего объема рынка мяса. «Агроинвестор» спросил у отраслевых экспертов и участников рынка, как они оценивают перспективы нового продукта и стоит ли отечественным производителям мяса готовиться к конкуренции с ним.
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин:
- Любой новый продукт имеет будущее, в том числе, растительная продукция со вкусом мяса, так как есть люди, любящие экспериментировать, падкие на хайп или просто любопытные. Насколько это будущее будет долгим и счастливым, говорить рано. Кроме того, альтернативное «мясо», возможно, будет пользоваться спросом у людей, которые по состоянию здоровья не могут есть настоящее мясо, но хотят наслаждаться его ни с чем не сравнимым вкусом. Разумеется, преданные сторонники вегетарианства тоже первые в рядах будущих потребителей. Но при условии экономической доступности такого продукта. Объем в 27 т, на который Beyond Meat планирует выйти к 2020 году на нашем рынке, просто мизерный — это всего лишь 100 тыс. бургеров за год, меньше, чем продает пара популярных бургерных. И даже если компания выйдет на объем продаж в России в тысячу тонн, все равно они не составят никакой конкуренции нашим производителям мяса — поэтому никакой угрозы для отрасли нет. Наше потребление натурального мяса растет на 200-300 тыс. т в год. К тому же, искусственное «мясо» или его растительная разновидность по цене в ближайшие годы вряд ли будет дешевле настоящего, а значит позволить его себе смогут только более состоятельные люди, и то разово — просто ради того, чтобы быть в тренде. В то, что в ближайшие 10 лет производство продуктов из растительного белка со вкусом мяса будет составлять 10% от потребления мяса, я слабо верю, так как это более 33 млн т, на эти объемы альтернативщики вряд ли выйдут. В мире ежегодное среднедушевое потребление мяса сегодня составляет 43 кг, тогда как рекомендованная норма — 75-80 кг. В России тоже десятки миллионов людей пока потребляют мяса меньше, чем в среднем по стране (76 кг на человека в год), поэтому нашим животноводам есть куда расти как внутри страны, так и в мире. Тем более с учетом того, что к 2050 году глобальный спрос на мясо увеличится на 40% или почти на 125 млн т. Я считаю, что есть настоящее мясо не только полезно и необходимо для здоровья, но и сексуально. Слабо могу себе представить, как можно, пригласив в гости девушку, угостить ее растительной котлетой. Вспоминаю знаменитую фразу Лизы из романа «12 стульев»: попробовал бы Лев Толстой написать «Войну и мир», сидя на вегетарианских сосисках.
Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев:
- Ничего нельзя исключать, ведь в силу развития науки некоторые вещи, которые нам сегодня кажутся нереальными, через некоторое время становятся повседневными. Так было с мобильными телефонами, например. Однако в отношении еды люди более консервативны. Мясо всегда было и остается основным источником животного белка, причем люди не только удовлетворяют им голод, но получают от него удовольствие. И мне слабо верится, что растительные аналоги смогут составить ему конкуренцию. Безусловно, производство растительного мяса будет развиваться, а сам продукт найдет своего потребителя, например, среди людей, которые озабочены экологией и против выращивания животных на мясо. В целом, сегодня в мире выпускается 350 млн т мяса всех видов, и я сомневаюсь, что через 10 лет производители искусственных аналогов из растительного сырья или сделанных путем генной инженерии из животных клеток, выйдут на объем хотя бы в 30 млн т. Пока такое мясо — скорее экзотика, нежели обычное явление. Хотя конкуренции между производителями традиционного и растительного мяса действительно есть, но воспринимать искусственное мясо как «гробовщика» для традиционного, безусловно, не стоит.
Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев:
- В отличие от многих стран, которые серьезно производят и наращивают объемы альтернативных животных белковых продуктов, Россия сегодня только начинает задумываться о возможностях их продвижения на рынок. Первые продажи, которые начали осуществлять ряд сетей магазинов и фудсервиса, пока еще недостаточно показывают статистику спроса, поэтому о будущем таких продуктов на нашем рынке говорить сложно. Собственное производство искусственного мяса в России, безусловно, наладить можно. Вопрос только в том, придется ли этот продукт по вкусу нашему потребителю, и насколько сложно его будет производить в технологическом плане. Необходимо провести огромную работу в поиске правильного сырья, ингредиентов и оборудования, в отработке технологий, чтобы выпускать достойную и востребованную продукцию. Сегодня можно найти уже готовые технологии, использовать мировой опыт, а стоимость производства искусственного мяса снижается в силу освоения новых технологических режимов. Что касается спроса, то, по большому счету, российский потребитель в отношении мяса очень консервативен: в лучшем случае структурные перемены в мясной корзине происходят в силу изменяющегося ритма жизни в сторону продуктов глубокой переработки, кулинарных изделий и полуфабрикатов, вытесняющих сырое мяса. На Западе потребители приходят к замене обычного мяса на растительные альтернативы в основном по двум причинам. Первая — желание снизить нагрузку на Землю, связанную с выращиванием сельскохозяйственных животных. Вторая — гуманность. У нас культура вегетарианства не так сильно развита, как в других странах, так как в массовом сознании мясо все же является одним из базовых продуктов потребительской корзины. Не стоит забывать и о том, что в нашей стране население в среднем тратит около 40% своих доходов на продукты питания, тогда как на Западе данная статья расходов составляет максимум 10%. Соответственно, мотивации к покупке у российского и западного потребителя разные. Таким образом, в нашей стране спрос на растительное мясо в ближайшее время будет лишь у очень узкой прослойки обеспеченного населения с определенным мышлением. Однако, вероятно, он будет расти. Сегодня много молодых людей находятся под влиянием Интернета, и все глобальные тренды появляются и в нашей стране, в том числе, забота об окружающей среде, одним из способов которой является уменьшение потребления животного белка.
Главный аналитик группы «Черкизово» Андрей Дальнов:
- Производство растительных имитаций мяса — это, прежде всего, гениальный метод брендирования того, что обычно брендированию не поддается. Среднестатистический потребитель в России легко вспомнит до пяти и более брендов производителей мяса, но вряд ли сумеет назвать какие-то бренды сои или гороха. Основная проблема в том, что новые продукты имитируют мясо, но не имеют такой же питательной ценности. Потребитель может остаться довольным, съев «обманку» вместо куска мяса, получить чувство насыщения, почувствовать себя особенным, но проблема в том, что набор аминокислот он получит совершенно другой. Полная замена животных жиров на растительные также очень сомнительна с точки зрения пользы для здоровья. Особенно опасно увеличивать долю растительных компонентов в детском питании. Употребление продуктов животного происхождения — это самый простой и дешевый путь к получению необходимого для развития растущего организма сочетания аминокислот, насыщенных и ненасыщенных жиров. Продовольственная организация ООН (FAO) прогнозирует стабильный рост потребления мяса в мире в следующие 10 лет с 34,7 кг до 35,1 кг на душу населения. В качестве источника белка мясо и рыба (в данном случае FAO не делит их на категории) укрепят свои позиции практически повсеместно, за исключением Африки. Но в данном случае на потребление влияет хроническая бедность, а не стремление к самоидентификации. В США производители мяса продолжают реализовывать масштабные проекты в сфере вполне традиционной мясопереработки, демонстрируя, что конкуренции с новыми продуктами они не опасаются. В России будущее «растительного мяса» еще более сомнительно, чем в США. Скорее всего, в перспективе 10 лет доля таких продуктов в потребительской корзине наших соотечественников останется незначительной. В целом, чем проще и натуральнее продукт, тем ниже риски, связанные с его употреблением. Растительное мясо - продукт глубокой переработки, содержащий около 20 компонентов. В состав, наряду с растительными компонентами, входят различные добавки, которые позволяют скреплять это «чудо» и делать его похожим на мясо по вкусу и консистенции.
Заместитель генерального директора по инновационному развитию группы компаний «Дамате» Иван Соколов:
- Будущее у растительного мяса, конечно, есть, как и у любого другого нишевого продукта. На мой взгляд, рынок такого мяса в России будет ограничен крупными городами, где есть существенная доля вегетарианцев с высокими зарплатами. Но стоит отметить, что и в мире, и в нашей стране количество людей, которые отказываются или ограничивают потребление животных продуктов, ежегодно растет. Не думаю, что растительное мясо может составить существенную конкуренцию натуральному. Дело в том, что растительное мясо — это многокомпонентная смесь, в основе которой гороховый белок. Повторить из такой смеси структуру цельного куска мяса с его волокнами, прослойками жира и т. д. невозможно. Поэтому растительное мясо может только занять незначительную долю рынка полуфабрикатов из фарша. На сегодняшний день растительное мясо скорее кулинарное развлечение для избалованного потребителя, чем продукт массового потребления.

 

Представителем акционера АО «Росагролизинг» стал Минсельхоз России

Правительство Российской Федерации опубликовало постановление, которое наделяет Минсельхоз России полномочиями по осуществлению прав акционера государственной компании АО «Росагролизинг». Это позволит повысить эффективность выполнения стратегических задач по модернизации агропромышленного комплекса страны. Председателем совета директоров АО «Росагролизинг» является заместитель Министра сельского хозяйства Елена Фастова. Согласно постановлению Правительства РФ, Минсельхоз уполномочен принимать решения по вопросам общего собрания акционеров, а также формировать органы управления и контроля в соответствии с позицией Правительства Российской Федерации. В настоящее время АО «Росагролизинг» является лидером среди российских компаний, занимающихся лизингом в сфере сельского хозяйства. План поставок «Росагролизинга» на 2019 год оценивается в 6,5 тысяч единиц сельскохозяйственной техники и оборудования на сумму порядка 25 млрд рублей. Изменение порядка управления акционерным обществом позволит увеличить оперативность при принятии решений по вопросам деятельности «Росагролизинга» и обеспечить сельхозтоваропроизводителей необходимой техникой и оборудованием по всей стране.

 

Подписано первое трехстороннее соглашение о повышении конкурентоспособности

Между Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, Министерством сельского хозяйства Ростовской области и ООО «МЭЗ Юг Руси» при участии Ростовского регионального филиала АО «Россельхозбанк» подписано соглашение о повышении конкурентоспособности. В результате реализации мероприятий государственной поддержки, запланированных данным соглашением, прирост объёма производства и реализации масложировой продукции ООО «МЭЗ Юг Руси» в 2019-2024 годах составит более 25%. Соглашение о повышении конкурентоспособности предоставляет организации доступ к получению кредитов по льготной ставке в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 26.04.2019 №512. В этой связи АО «Россельхозбанк» принято положительное решение о предоставлении ООО «МЭЗ Юг Руси» льготного кредита.

 

Растет улов лососевых рыб в промысловых водах России в 2019 году

Минсельхоз России отмечает позитивный тренд по увеличению объема вылова лососевых в этом рыболовном сезоне. По данным Росрыболовства, с начала путины «красной» рыбы в 2019 году вылов на Дальнем Востоке превысил 457,7 тыс. тонн, что на 37% выше показателей 2017 года. В Камчатском крае освоение лососевых составило около 377 тыс. тонн, что на 56,4% больше по отношению к позапрошлому году. Приморский край обеспечил добычу 20,8 тонн лосося – в 19 раз больше, чем за аналогичный период 2017 года. А в Магаданской области улов составил около 10,4 тыс. тонн лососевых, прирост к 2017 году - 66%. Исходя из биологической цикличности водных ресурсов, к сравнению принято приводить объемы улова водных биологических ресурсов четных и нечетных годов.

 

Экспорт кондитерской продукции из России превысил 750 млн долларов

С начала 2019 года Россия поставила за рубеж кондитерские изделия на сумму порядка 755 млн долларов. Прирост к аналогичному показателю прошлого года составил 14,4% (без учета данных стран ЕАЭС за август и сентябрь). Позитивная динамика обусловлена возрастающим доверием к качеству отечественной кондитерской продукции со стороны зарубежных партнеров, а также расширением ассортимента, в том числе в премиальном сегменте. Об этом заявила заместитель Министра сельского хозяйства Оксана Лут в ходе церемонии запуска новой производственной линии на предприятии компании «Мон’дэлис Русь» во Владимирской области. В мероприятии также принял участие губернатор региона Владимир Сипягин. Как подчеркнула Оксана Лут, кондитерская индустрия по праву считается одним из ведущих направлений отечественной пищевой и перерабатывающей промышленности. По итогам 2018 года в России было произведено 3 миллиона 896 тысяч тонн кондитерских изделий (шоколадные, сахаристые и мучные кондитерские изделия), что на 3,7% выше аналогичного периода предыдущего года. Такие параметры и темпы производства выводят Российскую Федерацию в число крупнейших стран-производителей в мире. Рост производства в значительной степени стимулируется за счет увеличения объемов экспорта. Так, по итогам 2018 года российские производители поставили за рубеж свыше 536 тысяч тонн кондитерских изделий на сумму свыше 1,17 млрд долларов. При этом продукция характеризуется самым высоким уровнем передела и добавленной стоимостью. План по экспорту кондитерских изделий на текущий год составляет 1,335 млрд долларов, а к 2024 году объем поставок должен увеличиться до 2,4 млрд долларов.
«Безусловно, такие успехи возможны только при условии развития и комплексной модернизации отрасли в целом, строительства высокотехнологичных предприятий и запуска новых современных линий производства, обеспечивающих высокий спрос на отечественные кондитерские изделия»,- отметила Оксана Лут. Проектная мощность новой линии «Мон’дэлис Русь» составляет до 15 тыс. тонн продукции в год. На ней будет выпускаться шоколад под одним из ведущих брендов на российском рынке. Объем инвестиций, направленных на установку производственной линии и расширение склада сырья и упаковочных материалов, составил около 1,1 млрд рублей. По результатам реализации данного проекта будет создано порядка 50 новых современных рабочих мест. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших в мире заводов по производству шоколада международной компании Mondelēz International.

 

ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЕМЯН НА СТАВРОПОЛЬЕ БУДЕТ ДАВАТЬ 10 ТЫСЯЧ ТОНН ПРОДУКЦИИ В ГОД

В Изобильненском городском округе состоялось торжественное открытие нового завода по производству семян. Это важное событие в рамках обеспечения импортозамещения в сфере АПК, а также укрепления всей продовольственной безопасности региона, отмечали участники торжественного пуска в эксплуатацию инновационного промышленного предприятия. Его годовая мощность – 10 тысяч тонн семян кукурузы и подсолнечника. Цикл производства включает процессы приемки, первичной обработки, сушки, промежуточного хранения, очистки, калибровки, упаковки и хранения готовой продукции. Для этих целей создана вся инфраструктура, включающая необходимые основные производственные и вспомогательные объекты, оснащенные новейшим современным оборудованием. Сырье для предприятия будет выращиваться на полях одного из сельхозпредприятий округа. Создание таких предприятий сокращает зависимость краевого агропрома от импортных семян. Между ООО «Долина семян» и правительством Ставропольского края заключено инвестиционное соглашение, напомнил первый заместитель председателя правительства СК Николай Великдань. Инвестор обязуется обеспечить поступление в консолидированный бюджет региона 211 миллионов рублей налоговых платежей в период действия инвестиционного соглашения и до 95 миллионов рублей после его окончания. Данный инвестиционный проект имеет под собой долгосрочную перспективу, позволяя развернуть производство на 10 тыс. га орошаемых земель. – Семеноводство – одно из приоритетных направлений для экономики региона, имеющих большое социально-экономическое значение, – убежден Николай Великдань. – От него во многом зависит увеличение валового регионального продукта, удовлетворение потребительского спроса со стороны сельскохозяйственных предприятий в семенах, обеспечение животноводческой отрасли качественными кормами, а хлебоперерабатывающих предприятий и мельниц качественным сырьем. Ежегодно в крае на все виды посевных работ потребность в семенах всех сельскохозяйственных культур составляет 560 тысяч тонн, в том числе озимых культур – 500 тысяч тонн, яровых – 60 тысяч тонн. В полной потребности край обеспечен семенами зерновых культур за счет имеющихся селекционных центров и сети семеноводческих хозяйств. Производством семенного материала в регионе занимается сеть научных учреждений, в том числе Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр, Прикумская опытно-селекционная станция, Всероссийский научно-исследовательский институт кукурузы и 21 семеноводческое хозяйство, прошедших соответствующее аккредитование в системе добровольной сертификации. Большая их часть – это мощные предприятия по подработке, калибровке, протравливанию и фасовке сырьевого материала. Семенами зерновых культур – пшеницы, ячменя мы полностью себя обеспечиваем, а также поставляем их в другие регионы страны. По словам Николая Великданя, очень важно, чтобы семенной материал, используемый ставропольскими аграриями, причем высокого качества и сертифицированный, максимально производился на территории края, а не завозился из других регионов страны. В конечном итоге все это сказывается на эффективности всей отрасли растениеводства. В тех хозяйствах края, где уделяют должное внимание семенной политике, и урожай получают более солидный. В настоящее время правительство края уделяет большое внимание повышению эффективности этой отрасли. Делается это в том числе в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства». – Речь прежде всего идет о государственной поддержке региональных аграриев в виде субсидий на приобретение элитных семян сельскохозяйственных культур, – говорит первый зампред краевого правительства. – В текущем году на эти цели из регионального бюджета выделено около 99 миллионов рублей. Элитными семенами зерновых культур в крае засевается более 16 процентов всех площадей. Это один из наиболее высоких показателей на Юге России. В нашем крае по этому направлению лидируют сельхозпредприятия Кочубеевского, Курского районов, Новоалександровского городского округа, других территорий. Кроме того, в этом году краевым аграриям в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства» будут выплачивать 15 процентов затрат в семеноводстве картофеля и кукурузы гибридов первого поколения, а до 20 процентов – семян овощных культур открытого грунта: капусты, моркови, свеклы, чеснока, лука, томатов, огурцов и овощного гороха, напомнили в министерстве сельского хозяйства СК. Предусмотрена также поддержка производства семян подсолнечника и сахарной свеклы. Государственная поддержка аграриев из краевого бюджета позволяет не только увеличивать площади высокоурожайных сельскохозяйственных культур, но и наращивать экспортный потенциал. Сегодня Ставрополье поставляет в страны ближнего и дальнего зарубежья 8 тысяч тонн семян, в основном зерновых и кормовых культур. Основные внешнеэкономические партнеры Ставрополья в этом сегменте - Турция, Узбекистан, Казахстан, Грузия, Азербайджан и другие страны. Год от года их становится все больше.

 

ВЛАСТИ СТАВРОПОЛЬЯ НАМЕРЕНЫ УВЕЛИЧИТЬ НА 10% ОБЪЕМЫ ЭКСПОРТА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ В 2019 ГОДУ

Власти Ставропольского края по итогам 2019 года намерены увеличить объемы экспорта сельскохозяйственной продукции на 10% по сравнению с прошлым годом. Сделать это планируется за счет увеличения поставок мяса птицы, сообщил ТАСС во вторник глава региона Владимир Владимиров.
«В прошлом году объем экспорта в регионе составлял более 300 млн долларов, в этом году задача нарастить объем на 10%. Этот показатель точно будет выдержан, учитывая увеличение поставок мяса курицы. В последующие годы рост должен составлять по 30% ежегодно», — сказал он. Основу сельскохозяйственного экспорта в регионе может составить увеличение поставок мяса и овощей. «В строящемся крупном мясоперерабатывающем заводе мы специально предусматриваем два отдельных цеха для производства халяльной продукции, это экспорт в арабские страны. Еще один цех — кошерная продукция, есть запрос из Израиля. За счет развития мелиорации также планируем утроить производство овощей, перерабатывать их и отдавать на экспорт», — отметил Владимиров. Поддержка экспортеров — одна из задач нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». Нацпроект ориентирован на достижение доли экспорта продукции обрабатывающей промышленности, сельскохозяйственной продукции и услуг в ВВП до 20%, а также на рост экспорта несырьевых неэнергетических товаров к 2024 году до 250 млрд долларов.

 

МИНСЕЛЬХОЗ ПРЕДЛАГАЕТ НАПРАВИТЬ 4,2 МЛРД РУБ. В 2020 Г. НА ПОДДЕРЖКУ ЭКСПОРТА СОИ И РАПСА

Минсельхоз предлагает в следующем году ввести в России экспортные субсидии для производителей рапса и сои общим объемом 4,2 млрд руб. Об этом сообщила журналистам заместитель министра сельского хозяйства Елена Фастова. «Поскольку мы понимаем, что в следующем году у нас еще не будет построенных новых объектов, то мы договорились с Минфином и мы вносим изменения на ближайший комитет по нацпроектам, в котором мы просим эти 4,2 млрд руб. переориентировать (и Минфин с нами уже согласился) на стимулирующую субсидию», — сказала она. Как пояснила заместитель министра, ранее эти средства планировалось направлять на компенсацию капитальных затрат производителей. По ее мнению, средства необходимо перенаправить, поскольку соя и рапс являются культурами, представляющими собой экспортный потенциал России. Планируется, что субсидии будут получать производители, которые поставляют продукцию на экспорт или на переработку с целью дальнейшего экспорта. Фастова также отметила, что в следующем году на поддержку экспорта продукции АПК из бюджета России планируется выделить 33 млрд руб. против 38 млрд руб. в 2019 г. «Мы пока не выходили с просьбой переброски, потому что сами не очень понимаем, насколько нам надо это, потому что у самих много вопросов с точки зрения, сможем освоить или нет. Поэтому пока мы с этой суммой согласились», — сказала она.

 

В 2020 ГОДУ ГОСПОДДЕРЖКА АГРОСТРАХОВАНИЯ В РОССИИ УВЕЛИЧИТСЯ ДО 2,2 МЛРД РУБ.

Господдержка агрострахования в РФ в 2020 году увеличится до 2,2 млрд рублей с 1,5 млрд рублей в этом году, сообщила журналистам замминистра сельского хозяйства Елена Фастова. По ее словам, этот год в агростраховании будет переломным, поскольку сельхозпроизводители реально почувствуют пользу от этого. Она напомнила, что в 2018 году было застраховано 0,7% площадей сельхозпосевов, или всего 556 тыс. га. "Это был, наверное, самый низкий процент за всю историю агрострахования", - отметила замминистра. "К настоящему времени застраховано 2,5 млн га, это 3% площадей. Думаем, что по итогам года будет 3,5%", - прогнозирует она. Фастова признала, что недоверие сельхозпроизводителей к страховым компаниям пока не переломлено. В настоящее время Минсельхоз занимается совершенствованием механизма страхования с тем, чтобы охват был больше. Напомнив, что ведомство поставило задачу к 2024 году добиться охвата страхованием 10% посевов, она заявила, что при реализации намеченных мер этот показатель может быть выше. В то же время в животноводстве ситуация лучше - уровень страхования составляет 17%. Во многом это связано с распространением африканской чумы свиней (АЧС).
"Ситуация с АЧС всех беспокоит, и регионы сейчас активно занимаются страхованием, - сказала она. - За семь месяцев этого года начислена премия по страхованию в животноводстве на 700 млн рублей, соответственно, 50% этой суммы будет субсидировано". Комментируя первые результаты страхования аквакультуры с господдержкой, замминистра заявила, что пока в нем участвуют компании Карелии и Мурманской области. Они застраховали лососевых на 14,7 млн рублей. На господдержку в этом году предусмотрено 100 млн рублей, на 2020 год - столько же. Фастова напомнила, что в будущем году расширится список рыб для страхования - к лососевым прибавятся осетровые и сомовые. В процесс включатся хозяйства Калужской, Вологодской, Ленинградской, Тюменской, Иркутской областей, Краснодарского края. Замминистра также сообщила, что Минсельхоз ждет программу по страхованию виноградников, которую разработали Национальный союз агростраховщиков и Краснодарский край.

 

МИНСЕЛЬХОЗ ПРЕДСТАВИЛ ПРОЕКТ ОБНОВЛЕННОЙ ГОСПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ АПК ДО 2025 ГОДА

Минсельхоз представил проект обновленной госпрограммы развития сельского хозяйства России на период до 2025 года. Ранее срок реализации госпрограммы был рассчитан до 2020 года (начало реализации программы - 2013 год). Согласно паспорту программы, общий объем финансирования на 2020 год составит 748,059 млрд рублей, в том числе 285,571 млрд рублей из федерального бюджета. На 2021 год предусмотрено 754,733 млрд рублей (292,898 млрд рублей), на 2022 - 843,048 млрд рублей (328,918 млрд рублей), на 2024 - 845,76 млрд рублей (353,625 млрд рублей), на 2025 год - 863,438 млрд рублей (368,123 млрд рублей). Согласно пояснительной записке, в проектную часть госпрограммы включены федеральные проекты "Экспорт продукции агропромышленного комплекса" и "Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации", ведомственные проекты "Развитие отраслей агропромышленного комплекса, обеспечивающих ускоренное импортозамещение основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия", "Стимулирование инвестиционной деятельности в агропромышленном комплексе", "Техническая модернизация агропромышленного комплекса", "Цифровое сельское хозяйство", а также ведомственная программа "Развитие мелиоративного комплекса России". В отношении ведомственного проекта "Цифровое сельское хозяйство" Минсельхоз отмечает, что его актуальность обусловлена возрастающим спросом со стороны аграрного бизнеса на разработку и развитие национальной цифровой системы, а также существенным потенциалом развития цифровых инновационных технологий. Законом о бюджете на реализацию этого проекта на 2019 год предусмотрено 50 млн рублей. Вместе с тем Минсельхоз заявил потребность в дополнительных бюджетных ассигнованиях на 2020-2022 годы в объеме 15 млрд 546 млн рублей, в том числе на 2020 год - почти 3,8 млрд рублей, на 2021 год - 7,2 млрд рублей, на 2022 год - 4,6 млрд рублей.

 

На Ставрополье с размахом отметили «День урожая - 2019»

В г. Михайловске прошла ежегодная выставка племенных животных и птицы, сельскохозяйственной техники, машин и оборудования «День урожая-2019», посвящённая завершению на Ставрополье уборки урожая зерновых культур 2019 года. В мероприятии приняли участие Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров, заместитель Председателя Комитета Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации по аграрным вопросам Алексей Лавриненко, первый заместитель председателя Правительства Ставрополья Николай Великдань, первый заместитель председателя Думы Ставропольского края Дмитрий Судавцов, заместитель председателя Правительства СК Николай Афанасов, председатель комитета Думы Ставропольского края по аграрным и земельным вопросам, природопользованию и экологии Иван Богачев, член комитета Думы Ставропольского края по аграрным и земельным вопросам, природопользованию и экологии, ректор ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» Владимир Трухачев, глава аграрного регионального ведомства Владимир Ситников. Также на выставку приехали главы районов и городских округов края, сельхозтоваропроизводители, инвесторы, жители и гости региона. Приветствуя аграриев Ставрополья, глава региона подчеркнул, что труженики села обеспечивают благополучие всего региона.
– Слава сельскому хозяйству Ставропольского края и людям, которые работают на селе! Всем, кто растит урожай, развивает животноводство, возделывает сады. Вы кормите наш край и всю Россию, спасибо вам! – сказал Владимир Владимиров. Около 200 организаций и предпринимателей представили 10 видов скота, рыбы и птицы 38 пород и 276 экспонатов, лучшие местные сорта фруктов, овощей и ягод. Также на выставке были представлены сельскохозяйственная техника и достижения краевых и федеральных научно-исследовательских учреждений сельского хозяйства. Двадцать шесть муниципальных районов и городских округов организовали национальные подворья и выступления творческих коллективов. К поздравлениям тружеников края присоединился министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. - Огромное спасибо за великолепные результаты, которые мы получаем. От имени всех аграриев края, можно сказать, что наша аграрная семья соткана из руководителей сельхозпредприятий, К(Ф)Х, холдингов и предприятий, занимающихся поставкой техники, минеральных удобрений и средств защиты растений. Главой этой семьи является Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров. Спасибо Вам за поддержку, спасибо депутатам Федерального собрания, Правительству и депутатам Думы СК. Мы будем делать все, чтобы комплекс АПК нашего края развивался, - добавил Владимир Николаевич. Как прозвучало, в этом году ставропольские хлеборобы получили достойный урожай, собрав более 9 миллионов тонн зерна. На выставке развернули ярмарку сельхозпродукции от ставропольских производителей, аттракционы для детей с детской конкурсно-развлекательной программой, а также провели дегустацию плодово-ягодной продукции, свежевыжатых соков и вин. Вниманию зрителей предстали показательные выступления от ведущей конно-спортивной школы России - «Шоу конных каскадеров» г. Волгограда, джигитовка и танцевальные коллективы. В этот же день состоялось награждение лучших аграриев региона и ставропольцев, внёсших существенный вклад в развитие агропромышленного комплекса края. Почетные гости вместе с участниками выставки осмотрели экспозиции и павильоны, а также подворья сельских районов Ставрополья. Мероприятие проходило в выставочном комплексе ГКУ «Ставропольский СИКЦ» г. Михайловска.

 

В краевом минсельхозе подписали трехстороннее соглашение о сотрудничестве

В минсельхозе края под председательством министра сельского хозяйства Ставропольского края Владимира Ситникова состоялась встреча с директором ООО «Бизон Трейд» Сергеем Суховенко и генеральным директором ОАО «Гомсельмаш» Александром Новиковым. В рамках встречи были обсуждены вопросы поставки высокопроизводительной техники аграриям Ставропольского края. - Вывод на наш рынок комбайнов этих заводов создаст здоровую конкуренцию. Если говорить о компании «Бизон» – это история развития постсоветского агропромышленного комплекса Ставрополья. Они великолепно зарекомендовали себя на рынке и мы планируем продолжать работать и поддерживать наших аграриев, - отметил глава аграрного ведомства края Владимир Ситников. Также в рамках совещания было подписано трехстороннее соглашение о сотрудничестве в области технической модернизации сельхозпарка Ставропольского края.

 

На Ставрополье прошла аграрная конференция

На базе Ставропольского государственного аграрного университета ставропольский филиал Россельхозбанка отпраздновал День рождения масштабной аграрной конференцией. В ней приняли участие Первый заместитель председателя Правительства Ставропольского края Николай Великдань, министр сельского хозяйства края Владимир Ситников, аграрии, эксперты в области ведения бизнеса. На мероприятии обсудили инновации и технологии в развитии экспорта в сфере АПК, мелиорации земель сельскохозяйственного назначения Ставропольского края, роль малых форм хозяйствования в развитии сельских территорий и реализованные проекты при поддержке АО «Россельхозбанк». О вкладе Банка в развитие АПК и мелиорацию Ставропольского края с докладом выступил руководитель аграрного ведомства СК Владимир Ситников. Он отметил, что сегодня аграрии Ставропольского края вышли на новый уровень технологического производства за счет внедрения новейших технологий, научных разработок, применения современных средств защиты и удобрений.
- Это невозможно было сделать без кредитных ресурсов. И именно Россельхозбанк играет ключевую роль в этом развитии и является одним из главных партнеров АПК края. При участии Банка в крае уже реализовано 13 инвестиционных проекта общей стоимостью 40 млрд. рублей. Также он является партнером Правительства края по реализации проектов в области мелиорации. Главой региона Владимиром Владимировым поставлена задача увеличить до 2024 года площадь орошаемых земель на 100 тыс. га. Ярким примером сотрудничества является реализация масштабного проекта «Хлопок Руси» в АО СХП «Терский» Будённовского района, в рамках которого запланирован ввод 20 тыс. гектар орошения и строительство завода по джинированию хлопка. В результате уже в среднесрочной перспективе в крае появится новое направление растениеводства, которое в дальнейшем станет узнаваемым брендом Ставрополья, - добавил Владимир Николаевич. Также на конференции подвели итоги деятельности ставропольского филиала Россельхозбанка. Был отмечен существенный рост ключевых финансовых показателей, качественное изменение стиля работы и расширение территориального присутствия.

 

В Михайловске прошла краевая выставка сельскохозяйственной техники «День поля – 2019»

Порядка 50 единиц сельскохозяйственной техники презентовали сегодня на крупнейшей краевой специализированной агропромышленной выставке «День поля-2019». В этом году масштабное агрособытие года проходило в Шпаковском муниципальном районе на базе Выставочного комплекса АПК. В мероприятии приняли участие Первый заместитель председателя Правительства Ставропольского края Николай Великдань, министр сельского хозяйства края Владимир Ситников, руководители территориальных сельхозуправлений, крупнейших производителей и дилеров сельскохозяйственной техники Ставрополья и других регионов страны. С приветственным словом к участникам мероприятия обратился Первый заместитель председателя Правительства Ставропольского края Николай Великдань.
- Ежегодно в сентябре на Ставрополье проходят крупные мероприятия в сельскохозяйственной отрасли. Сегодня мы проводим «День поля 2019», чтобы в очередной раз увидеть наши сельхозпредприятия и технический потенциал региона. Мы видим сельхозтехнику в работе, Спасибо сельхозмашиностроителям, которые представили сегодня свою технику. Желаю всем добра и принятия правильных решений, - отметил Николай Тимофеевич. Главой аграрного ведомства края Владимиром Ситниковым были названы главные задачи развития агропромышленной отрасли. - Раскрытие полного потенциала всех возможностей агропромышленного комплекса Ставрополья – это задача, которую ставит перед нами Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров. Сегодня мы проводим совещание по технической модернизации отрасли. Стоит отметить, что в настоящее время реализуются уникальные программы, которые позволяют хозяйствам закупать и обновлять машинно-тракторный парк и сельскохозяйственное оборудование, двигаться вперед в части подготовки и обработки почв. Также сегодня проходит традиционная выставка достижений народного хозяйства аграриев Ставрополья. Нам есть, что показать и чем гордиться. В настоящее время в крае активно развивается кооперация, переработка. Уже есть хорошие результаты по обновлению парка техники - мы значительно прибавляем с каждым годом. Также отслеживается неплохая динамика по приобретению скота, увеличению объемов производства молока и мяса, - добавил Владимир Николаевич. После торжественной части прошел осмотр экспозиции выставки сельскохозяйственной техники и совещание «Перспективы развития технической модернизации в сельскохозяйственной отрасли». Затем гости и эксперты выставки смогли оценить возможности сельхозмашин в работе, в том числе и заводов регионального сельскохозяйственного машиностроения. Красивым завершением работы первого дня работы выставки стал финал соревнований среди механизаторов на мастерство управления трактором. Зрители увидели виртуозные навыки управления машинами ставропольскими механизаторами.

 

Томаты эксклюзивных сортов первыми в России начнут выращивать в ставропольских теплицах

Губернатор Владимир Владимиров совершил рабочую поездку в Изобильненский городской округ. В Солнечнодольске он посетил площадку строительства тепличного комплекса «Солнечный дар», входящего в состав агропромышленного холдинга «ЭКО-культура». Владимир Владимиров принял участие в церемонии высадки первых семян томатов на территории второй очереди тепличного комплекса. Ее участниками стали президент агропромышленного холдинга «ЭКО-культура» Александр Рудаков, заместитель председателя правления АО «Россельхозбанк» Денис Константинов, директор регионального филиала АО «Россельхозбанк» Зоя Тихомирова. Также принял участие министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. На территории второй очереди комплекса высажены семена уникальных для России сортов томатов черри – Саммер Сан, Наоми и других. По словам инвесторов, ставропольское предприятие начинает их выращивание первым в России. Начало производства новых сортов является очередным этапом реализации долговременной инвестиционной программы холдинга в Ставропольском крае. Сейчас в Солнечнодольске в двух очередях комплекса «Солнечный дар» инвестором построено 57 гектаров защищённого грунта. В перспективе – третья и четвёртая очереди проекта, работы уже начаты, их планируется завершить до 2022 года. Общая площадь двух новых очередей составит около 60 гектаров. С завершением этого проекта тепличный комплекс будет обеспечивать в целом 2,5 тысячи рабочих мест для жителей Солнечнодольска и Изобильненского городского округа.
– Ставрополье формирует сегодня примерно 16% российского рынка тепличных томатов. Мы ставим перед собой цель выйти на 30%. Это обеспечит доступной продукцией Ставрополье и другие регионы, а самое главное – создаст для жителей нашего края рабочие места. Планируем, что по итогам реализации наших планов тепличная отрасль в крае сможет насчитывать не менее 15 тысяч рабочих мест. Это будет хорошее подспорье для развития сельских территорий, – прокомментировал Владимир Владимиров. Александр Рудаков подчеркнул, что холдинг «ЭКО-культура» рассматривает Ставропольский край как одну из ключевых площадок в стране для осуществления своих инвестиций. Он сообщил о планах строительства в ближайшие годы нового тепличного комплекса на территории Минераловодского городского округа. Предполагается, что это будет «весенняя» теплица площадью 86 гектаров. Её особенностью станет ориентированность на экспорт. Поставки овощной продукции должны осуществляться, в частности, в Объединённые Арабские Эмираты. – У Ставропольского края несомненные конкурентные преимущества. Мы считаем, это самое благодатное место в России для строительства теплиц. Во-первых, по своим природным характеристикам. Во-вторых, и это не менее важно – по условиям, которые создают для инвесторов региональные власти, – сказал он.
Справочно: на Ставрополье сегодня насчитывается 199 гектаров тепличных комплексов. По итогам 2019 года эта площадь должна увеличиться на 67 гектаров.

 

В Петровском городском округе модернизируют молочно-товарную ферму на 300 голов

Глава аграрного ведомства края Владимир Ситников встретился с генеральным директором ООО «Агропромышленная корпорация» Юрием Батриным. Они осмотрели в филиале «Ставрополь-Кавказский» два корпуса для дойного стада и молочного блока строящейся молочно-товарной фермы. В настоящее время на данном объекте проходят внутренние работы: бетонирование полов и установка внутреннего оборудования для коровника. Завершение строительства запланировано на конец следующего года. По поручению Губернатора Ставропольского края Владимира Владимироваподдержка животноводства является приоритетной. Сельхозпроизводители могут принять участие в программе финансирования на закупку поголовья, возмещение затрат на строительство и модернизацию молочно-товарной фермы, на субсидирование одного килограмма молока. - Главой региона Владимиром Владимировым в крае создан благоприятный климат для развития животноводческой отрасли. Правительство СК субсидирует до 70% от затрат на покупку поголовья и закупку оборудования доильных цехов. Собственными ресурсами организацией были выстроены корпуса, но для завершения строительства молочного комплекса они могут включиться в программу и получить необходимые средства, - отметил министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. На ферму было завезено 256 голов дойного поголовья: по 128 голов в каждом корпусе. По итогам реализации проекта планируется увеличение продуктивности коров с 4970 кг до 6600 кг.

 

Виноделы Кубани примут участие в осенней акции «Дни российских вин»

Мероприятие проводится при содействии Минпромторга и Минсельхоза России и направлено на поддержку и популяризацию российских вин. Осенняя акция состоится в период с 10 октября по 21 ноября. В ее рамках в торговых сетях по всей стране состоятся презентации отечественных вин, дегустации и различные конкурсы. Виноделы Краснодарского края второй раз станут одними из самых активных участников «Дней российских вин», сообщили в управлении виноградарства и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона. В их числе такие крупные и известные региональные производители как «Кубань Вино», «Фанагория», «Лефкадия», «Абрау-Дюрсо», «Мысхако». – Вина кубанских производителей можно справедливо считать самыми популярными в России. Кроме того, они регулярно участвуют в престижных дегустационных конкурсах на равных условиях с европейскими винами, и получают высокую оценку международных экспертов. Поэтому в высоком качестве кубанской винодельческой продукции сомнений нет, – отметили в управлении. Напомним, весной виноделы Краснодарского края приняли участие в первой весенней федеральной акции «Дни российских вин». Участниками стали в том числе «Кубань Вино», «Фанагория», «Лефкадия», «Шато Гай-Кодзор», ООО «Винное подворье», «Усадьба Дивономорское», «Саук-Дере», имение «Сикоры».

 

Финал всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза» пройдет на Кубани

Стартовал прием заявок на участие в конкурсе молодых специалистов винодельческой отрасли. «Молодая лоза» проводится при поддержке министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края и региональной ассоциации «Кубаньвиноградалко». Конкурс пройдет в два этапа. Первый, заочный, продлится до 29 ноября. В это время будет идти прием заявок и рассматриваться резюме участников. Второй этап конкурса, очный, состоится 5 декабря в Анапе. В нем примут участие все конкурсанты, чьи резюме будет соответствовать заявленным в положении о конкурсе требованиям. В соревновательный день участникам предстоит выполнить теоретические и практические задания. Победители конкурса получат возможность отправиться во Францию и посетить ведущие винодельческие предприятия и отраслевые семинары. Участие в проекте для специалистов бесплатное. Как отметили в минсельхозе, сегодня «Молодая лоза» – единственная площадка в России, которая помогает начинающим специалистам развиваться и получать дополнительные знания не только на рабочем месте. – Подготовка молодых кадров для винодельческой отрасли как одной из приоритетных для Кубани – задача стратегическая. Именно они будут производить вина через несколько лет и им предстоит представлять нашу продукцию и в целом регион на международных выставках и конкурсах, – подчеркнули в ведомстве. Напомним, в прошлом году в финале конкурса «Молодая лоза» соревновались 19 участников из Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области.

 

Российские ученые создали искусственное мясо

Российские ученые создали в лабораторных условиях искусственное мясо, которое может появиться на российских прилавках уже к 2023 году, сообщили РИА Новости в пресс-службе «Очаковского комбината пищевых ингредиентов». Исследовательские работы велись на протяжении двух лет. Первые 40 грамм мяса, выращенного в лабораторных условиях, обошлись в 900 тысяч рублей. «Отечественное культивируемое мясо может появиться на российских прилавках уже к 2023 году при условии решения правового статуса данного продукта. На сегодняшний день в мире стоимость культивируемого мяса остается достаточно высокой для розничного покупателя и колеблется в районе 90 долларов за килограмм, хотя еще 3 года назад стоимость культивируемого мяса составляла 100-300 тысяч долларов за 1 кг», — говорится в сообщении. По оценке экспертов ОКПИ, через пять лет килограмм культивируемого мяса говядины в рознице будет стоить 800 рублей. Как отмечается, искусственное мясо безопасно для человека, а срок его хранения вдвое выше традиционного. Такое мясо получают из небольшого куска мышечной ткани теленка элитной породы «Абердин-ангус» в возрасте 2-3 дней. Клетки помещают в питательную среду для поддержания роста и деления клеток. Культуральная среда представляет собой гель, состоящий из аминокислот, витаминов, солей, глюкозы, факторов прикрепления и роста. «Решающий вопрос в процессе получения мяса — это выбор подходящего состава среды. Она не только должна поддерживать деление клеток, но придавать продукту максимально реалистичный вкус, сочность, цвет и аромат. При этом среда — один из самых дорогостоящих ингредиентов, она влияет на стоимость выращивания клеток», — прокомментировал генеральный директор ОКПИ Александр Савков.

 

Рассылка очередного ЕЖЕНЕДЕЛЬНОГО ОБЗОРА СОБЫТИЙ в АПК 1-2 октября, далее – 8-9 октября и т.д.
Если Вы желаете получать новости еженедельно (по вторникам или средам)
на мобильный телефон и / или электронную почту,
сообщите об этом в редакцию в Ставрополе
Тел. +7 (8652) 230-580 , +7 (962) 439-44-79
E-mail: agroelita2019@ya.ru
До связи.
С уважением, АГРОSTART-ИНФО