АГРОSTART - ИНФО: ВАШ ЛИЧНЫЙ АНАЛИТИК по МЕДИА

 

Ход сезонных полевых работ

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 28 сентября 2021 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 40,3 млн га, намолочено 105,4 млн тонн зерна.
Из них пшеница обмолочена с площади 26,3 млн га, намолочено 74,2 млн тонн зерна.
Ячмень обмолочен с площади 7,6 млн га, намолочено 18,1 млн тонн.
Кукуруза на зерно обмолочена с площади 562,6 тыс. га, намолочено 2,6 млн тонн.
Рис обмолочен с площади 29,3 тыс. га, намолочено 182,3 тыс. тонн.
Сахарная свекла выкопана с площади 299,2 тыс. га, накопано 11 млн тонн.
Лен-долгунец вытереблен с площади 29,1 тыс. га.
Подсолнечник обмолочен с площади 3 млн га, намолочено 4,7 млн тонн.
Рапс обмолочен с площади 1,2 млн га, намолочено 2,2 млн тонн.
Соя обмолочена с площади 832,2 тыс. га, намолочено 1,4 млн тонн.
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 158,6 тыс. га, накопано 3,4 млн тонн.
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 102,2 тыс. га, собрано 2,3 млн тонн.
Сев озимых культур проведен на площади 10,5 млн га
Министерство сельского хозяйства РФ

 

Уборочная компания 2021 в РФ по регионам (обновлено 28.09.2021)

На 28 сентября 2021 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 40,3 млн га, намолочено 105,4 млн т зерна.
Из них:
• пшеница обмолочена с площади 26,3 млн га, намолочено 74,2 млн т зерна;
• ячмень обмолочен с площади 7,6 млн га, намолочено 18,1 млн т;
• кукуруза на зерно обмолочена с площади 562,6 тыс. га, намолочено 2,6 млн т;
• рис обмолочен с площади 29,3 тыс. га или, намолочено 182,3 тыс. т.
Соя обмолочена с площади 832,2 тыс. га, намолочено 1,4 млн т.
Адыгея
На 16 сентября Пшеница убрана с площади 92,2 тыс. га (100,0%), намолочено 437 тыс. т при средней урожайности - 47,4 ц/га. Ячмень убран с площади 12,8 тыс. га (100,0%), намолочено 59,2 тыс. т, средняя урожайность - 46,41 ц/га. Кукуруза убрана с площади 0,59 тыс. га (2,6%), намолочено 2,83 тыс. т, средняя урожайность - 47,77 ц/га.
Алтайский край
На 27 сентября зерновые и зернобобовые убраны с площади 2,9 млн га (89%). Валовой сбор зерна составил 4,7 млн тонн. В сравнении с результатами прошлого года на аналогичную площадь сбор зерна в этом году выше на 800 тыс. тонн. В хозяйствах завершается обмолот зернофуражных культур - ячмень и овес убраны почти со 100% площадей. Яровая пшеница убрана почти с 90% площадей. Гречиха обмолочена на 50% площадей, урожай зерна составляет 290 тыс. тонн.
Амурская область
На 27 сентября зерновые культуры убраны на площади – 161,1 тыс. га, на – 19,4 тыс. га ниже уровня прошлого года, (или 88,3 % от площади уборки), общий намолот составил – 350,2 тыс. тонн (в 2020 году на текущую дату – 389 тыс. тонн), при средней урожайности – 21,7 ц/га. Ячмень убран на площади – 41,1 тыс. га (97,3 %), валовой сбор составил – 95,3 тыс. тонн, средняя урожайность по области составила – 23,2 ц/га. Пшеница убрана на площади – 95,7 тыс. га. (97,6 %), валовой сбор составил –209,8 тыс. тонн, при средней урожайности – 21,9 ц/га. Овес убран на площади – 21,1 тыс. га. (87,5 %), валовой сбор составил – 40,4 тыс. тонн, урожайность составила - 19,6 ц/га. Гречихи всего убрано – 1,1 тыс. га, валовой сбор составил – 0,6 тыс. тонн, средняя урожайность по области составила – 5,7 ц/га. Два района приступили к уборке кукурузы на зерно — всего убрано 157 га, валовой сбор составил – 1070 тонн, средняя урожайность составила 68,2 ц/га. Валовой сбор зерновых культур в 2021 году прогнозируется в объеме - 400 тыс. тонн. Всего зерновые культуры размещены на площади – 193,4 тыс. га, в том числе: пшеница – 101,5 тыс. га, ячмень – 43 тыс. га, овес – 28,8 тыс. га, тритикале – 1,6 тыс. га, гречиха – 3,9 тыс. га, кукуруза на зерно – 14,5 тыс. га. Аграриями области запланировано убрать зерновые культуры на площади – 185 тыс. га, с учетом списанных площадей. 8 районов ведут уборку сои, убрано – 23,8 тыс. га, (выше уровня 2020 года на – 22,6 тыс. га), валовой сбор составил – 46,1 тыс. тонн, при средней урожайности – 19,3 ц/га, в 2020 году на эту дату она составляла – 17,9 ц/га. Всего предстоит убрать сои с учетом списанных площадей – 724 тыс. га. По прогнозу валовой сбор сои составит около – 1000 тыс. тонн.
Астраханская область
На 9 сентября собрано 24,1 тыс. т зерна при средней урожайности 27,2 ц/га. Обмолочено 8,9 тыс. га, что составляет 50,6% от прогнозной площади. В том числе полностью убрана пшеница с 3,4 тыс. га, намолочено 9,8 тыс. т зерна при средней урожайности 28,8 ц/га; с площади 5,1 тыс. га (83,7%) получено 14,3 тыс. т ячменя, урожайность которого составила 28 ц/га.
Башкортостан
На 20 сентября уборка зерновых и зернобобовых культур в республике завершена. Собрано 2,2 млн тонн зерна, это почти в 2 раза меньше прошлого года. При этом качества зерна намного выше. Если в 2020 году доля пшеницы 3 класса в общем объеме зерна составляла всего 8 %, в 2021 году - 38%, а пшеницы 4 класса – 33% (в 2020 г. - 21,0%). Качество ржи так же выросло. В 2021 году доля ржи 1 класса - 32,5% (в 2020 г. - 6%), 2 класса - 42,6% (в 2020 г. - 31%). Белгородская область На 20 сентября зерновые и зернобобовые убраны с площади 552,2 тыс. га (81,5% от плана в 677,2 тыс. га), намолочено 2423,3 тыс. т со средней урожайностью – 43,9 ц/га. На 27 сентября убрано 24,8 тыс. га кукурузы на зерно (18,4% к плану), получено 181,6 тыс.т, средняя урожайность - 73,2 ц/га. Убрано 2,2 тыс. га гречихи (86,6% к плану), получено 2,3 тыс.т, средняя урожайность - 10,1 ц/га. Кукурузы на силос убрано с 104,7% от плана в - 43345,9 га, валовой сбор составил 1048813,1 т со средней урожайностью – 231,1 ц/га.
Брянская область
На 15 сентября убрано 230,6 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, или 56,2% от плана. Намолочено 1 037,4 тыс. т зерна при средней урожайности 45 ц/га, что выше аналогичного показателя прошлого года на 1,72 ц/га. Посевная площадь под пшеницу составляет 172,3 тыс. га, на данный момент убрано 83,9% от этого объема. Намолочено 680 тыс. т пшеницы. Урожайность культуры уменьшилась по сравнению с прошлогодней (на аналогичную дату) на 0,85 ц/га, составив 47,06 ц/га. Убрано 77,4% ячменя от посевной площади в 21,4 тыс. га. Намолочено 74 тыс. т. Урожайность культуры в регионе увеличилась на 3,84 ц/га, до 44,71 ц/га.
Владимирская область
На 13 сентября обмолочено 72,4 тыс. га зерновых и зернобобовых (77,8% от плана), намолочено 167,6 тыс. т, средняя урожайность - 23,15 ц/га. Пшеница убрана с площади 44,4 тыс. га (88,3%), намолочено 112,5 тыс. т при средней урожайности - 25,4 ц/га. Ячмень убран с площади 11,3 тыс. га (64,2%), намолочено 23,6 тыс. т, средняя урожайность - 20,8 ц/га.
Волгоградская область
На 24 сентября зерновые и зернобобовые культуры убраны на площади 1,7 млн га, что превышает 94% от общего объема. Намолочено 3,81 млн тонн при средней урожайности 22,8 ц/га. Продолжается уборка технических культур. Пшеница обмолочена на площади 1,2 тыс. га, собрано 2,9 млн тонн, средняя урожайность составила 24,3 ц/га. Ячмень убран на полях общей площадью 315,3 тыс. га, намолот — почти 526 тыс. тонн. Аграрии убирают ранние гибриды кукурузы — намолочено 50,1 тыс. тонн.
Вологодская область
На 7 сентября зерновые и зернобобовые культуры в регионе были убраны с площади 77,8 тыс. га — это 79% от планового показателя. В общей сложности намолочено 98,3 тыс. т зерна в первоначально оприходованном весе — на 0,8% больше, чем на соответствующую дату прошлого года. Средняя урожайность составила 13 ц/га. В частности, намолочено 69,6 тыс. т ячменя; 10,4 тыс. т яровой и 2,6 тыс. т озимой пшеницы; 10,4 тыс. т овса; 2,8 тыс. т зернобобовых культур; 1,3 тыс. т озимой и 83 т яровой ржи; 1,1 тыс. т гороха. Средняя урожайность ячменя отмечена на уровне 14 ц/га, пшеницы — 11,7 ц/га, овса — 10,4 ц/га.
Воронежская область
На 7 сентября обмолочено 1107,1 тыс. га зерновых и зернобобовых (78,6% от плана), намолочено 3353,5 тыс. т, средняя урожайность - 30,29 ц/га. Пшеница убрана с площади 633,5 тыс. га (99,0%), намолочено 1892,9 тыс. т при средней урожайности - 29,88 ц/га. Ячмень убран с площади 387,3 тыс. га (99,1%), намолочено 1262,2 тыс. т, средняя урожайность - 32,59 ц/га. Убраны все ранние зерновые культуры: пшеницы яровая и озимая, ячмень, горох, овес, тритикале. По прогнозам в нынешнем сезоне будет получен среднегодовой валовой сбор на уровне 4,5 млн тонн зерна с учетом уборки поздних зерновых культур, которая также уже начата.
Дагестан
На 16 августа завершена уборка озимых зерновых культур. С площади 93,7 тыс. га намолочено 212 тыс. тонн зерна, что на 3% больше уровня 2020 г. Средняя урожайность посевов составила 22,6 ц/га, что тоже немного превышает прошлогодний показатель. В 2021 году предстоит убрать рис с площади 25,5 тысяч гектаров, по предварительным прогнозам - более 115 тысяч тонн риса.
Забайкальский край
На 20 сентября зерновые культуры скошены на площади 1,9 тыс. га, обмолочено 60 га, получено 100 тонн зерна. Средняя урожайность составляет 16,6 ц/га. Год назад на эту дату сельхозтоваропроизводители получали в среднем 14,1 ц/га. В ходе текущей уборочной кампании аграриям предстоит собрать урожай с площади 195 тыс. га.
Ивановская область
На 18 сентября зерновые и зернобобовыхекультуры убраны с площади 56,7 тыс. га, что составило 86,6% к плану уборки. Намолочено 97,4 тыс. тонн зерна.
Ингушетия
На 5 августа обмолочено 17,3 тыс. га зерновых и зернобобовых (30,2% от плана), намолочено 53,8 тыс. т, средняя урожайность - 31 ц/га. Пшеница убрана с площади 9,5 тыс. га (63,3%), намолочено 29,8 тыс. т при средней урожайности - 31,3 ц/га. Ячмень убран с площади 7,8 тыс. га (97,5%), намолочено 23,9 тыс. т, средняя урожайность - 30,6 ц/га.
Иркутская область
На 16 сентября к уборке зерновых приступили практически во всех районах. Убрано 97,6 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, собрано 223,6 тыс. тонн зерна. Масличные культуры убраны на 1,8 тыс. га. Собрано 1,8 тыс. тонн.
Кабардино-Балкария
На 24 сентября убрано 92,9 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, или 41,6% от планового показателя; намолочено 431,9 тыс. т зерна при средней урожайности 46,5 ц/га. Пшеница убрана с 54,9 тыс. га (100% от плана), получено 185,8 тыс. т зерна, средняя урожайность отмечена на уровне 33,8 ц/га. Кукурузу аграрии собрали с 10,4 тыс. га — 7,5% от посевной площади, намолочено 68,9 тыс. т при урожайности 66,5 ц/га. Также полностью убран урожай ячменя: с 22,6 тыс. га при средней урожайности 33,1 ц/га получено 74,8 тыс. т зерна.
Калининградская область
На 9 сентября обмолочено 103,1 тыс. га зерновых и зернобобовых (69,8% от плана), намолочено 515,9 тыс. т, средняя урожайность - 50,03 ц/га. Пшеница убрана с площади 87,9 тыс. га (86,0%), намолочено 459,7 тыс. т при средней урожайности - 52,11 ц/га. Ячмень убран с площади 10,6 тыс. га (85,5%), намолочено 42,8 тыс. т, средняя урожайность - 40,3 ц/га.
Калмыкия
На 6 сентября обмолочено 264,1 тыс. га зерновых и зернобобовых (100,0% от плана), намолочено 601,3 тыс. т, средняя урожайность - 22,77 ц/га. Пшеница убрана с площади 220 тыс. га (100,0%), намолочено 531,5 тыс. т при средней урожайности - 24,16 ц/га. Ячмень убран с площади 27 тыс. га (87,7%), намолочено 54,3 тыс. т, средняя урожайность - 20,13 ц/га.
Калужская область
На 11 августа уборка зерновых и зернобобовых культур проведена на площади 18,7 тыс. га (18,8% от планового показателя). Средняя урожайность составила 27,65 ц/га, намолот — 51,7 тыс. т. Уборку пшеницы аграрии провели на площади 16,4 тыс. га, что составляет 26,8% от планового уровня. Намолочено 46,5 тыс. т зерна, урожайность составила 28,35 ц/га. Ячмень убран с 1 тыс. га, или 10,8% от плановой площади. При урожайности 24 ц/га намолочено 2,4 тыс. т зерна.
Карачаево-Черкесия
На 14 сентября обмолочено зерновых колосовых и зернобобовых культур (без кукурузы) на площади – 31107 га, (на 22 % больше чем в прошлом году), намолочено – 122654 тонны зерна, при урожайности – 39,4 ц/га, (на 80% больше чем в прошлом году). По прогнозу региона, в целом в текущем году урожай увеличится на 19% и составит 418,6 тыс. тонн.
Кемеровская область
На 23 сентября обмолочено 74% площадей зерновых и зернобобовых культур, это 440,6 тыс. га. Намолочено 1 млн 232 тыс. тонн зерна (на 72 тыс. тонн больше, чем на ту же дату прошлого года). Средняя урожайность составляет 28 ц/га. Яровая пшеница обмолочена с площади 210,1 тыс. га (67,8 %), завершается уборка ячменя – 96,8 тыс. га (91,9 %). Технические культуры убраны с площади около 35 тыс. га. В целом по региону ожидается урожай зерновых порядка 1 млн 371 тыс. тонн в весе после доработки, технических культур 129,5 тыс. тонн.
Кировская область
На 16 сентября обмолочено 274,9 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, что составляет 94,5% от плановой площади. Намолочено 532,9 тыс. т зерна, средняя урожайность составляет 19,4 ц/га. В частности, получено 195,7 тыс. т ячменя (он убран с 93,4 тыс. га, средняя урожайность отмечена на уровне 20,9 ц/га); 138,1 тыс. т пшеницы (73,3 тыс. га; 18,8 ц/га); 106,1 тыс. т ржи (56,9 тыс. га; 18,6 ц/га); 68,8 тыс. т овса (36,4 тыс. га; 18,9 ц/га) и 23,1 тыс. т зернобобовых культур (14,2 тыс. га; 16,2 ц/га). На 17 сентября кукуруза убрана с площади 117,34 тыс. га (план 422,07 тыс. га), что составляет 28%. Всего собрано 569,4 тыс. тн (753,2 тыс. тн в 2020г.) при средней урожайности по краю 48,5 ц/га. Рис обмолочен с площади 12,37 тыс. га (план 118,187 тыс. га), что составляет 10%, всего скошено 21,94 тыс.га. Валовый сбор составляет 81,4 тыс. тн (160,9 тыс. тн в 2020г.) при средней урожайности по краю 65,8 ц/га
Краснодарский край
На 13 сентября обмолочено 2093,8 тыс. га зерновых и зернобобовых (81,5% от плана), намолочено 12830,9 тыс. т, средняя урожайность - 61,28 ц/га. Пшеница убрана с площади 1674,5 тыс. га (100,0%), намолочено 10638,4 тыс. т при средней урожайности - 63,53 ц/га. Ячмень убран с площади 223,1 тыс. га (99,8%), намолочено 1336,2 тыс. т, средняя урожайность - 59,77 ц/га. Кукуруза убрана с площади 79,5 тыс. га (18,2%), намолочено 385,5 тыс. т, средняя урожайность - 48,48 ц/га. На 21 сентября обработано 21,7 тысяч гектаров рисовых чеков или 18% от плана. Собрано 143 тыс. тонн риса. Средняя урожайность составляет 66 ц/га, что на 1,1 ц/га выше прошлого года. На 24 сентября обмолочено 2189,1 тыс. га зерновых и зернобобовых (85,2% от плана), намолочено 13330,8 тыс. т, средняя урожайность - 60,9 ц/га.
Красноярский край
На 24 сентября обмолочено 578,5 тыс. га зерновых и зернобобовых (62,2% от плана), намолочено 1806 тыс. т, средняя урожайность - 31,22 ц/га. Пшеница убрана с площади 357,1 тыс. га (61,4%), намолочено 1113,2 тыс. т при средней урожайности - 31,17 ц/га. Ячмень убран с площади 127,8 тыс. га (77,4%), намолочено 427,7 тыс. т, средняя урожайность - 33,46 ц/га. Гречиха убрана с площади 0,4 тыс. га (4,0%), намолочено 0,4 тыс. т, средняя урожайность - 10 ц/га.
Крым
На 13 сентября обмолочено 556,8 тыс. га зерновых и зернобобовых (100,0% от плана), намолочено 1545 тыс. т, средняя урожайность - 27,7 ц/га. Пшеница убрана с площади 308 тыс. га (100,0%), намолочено 922,8 тыс. т при средней урожайности - 29,96 ц/га. Ячмень убран с площади 203,3 тыс. га (100,0%), намолочено 511,9 тыс. т, средняя урожайность - 25,18 ц/га. Кукуруза убрана с площади 0,1 тыс. га (2,3%), намолочено 0,6 тыс. т, средняя урожайность - 38,8 ц/га.
Курганская область
На 25 августа 92% озимых культур уже обмолочено, при этом средняя урожайность составляет 16,5 ц/га. В целом по области обмолочено 280 тыс. га, что составляет 28% от плана. Намолочено более 300 тысяч тонн зерновых и зернобобовых.
Курская область
На 22 сентября в 10 районах идет уборка кукурузы на зерно. Обмолочено порядка 16 тыс. га, или 8% от плана. Урожайность складывается на уровне 60 ц/га. В целом убрано более 800 тыс. га зерновых культур, намолот приближается к 3,5 млн тонн зерна. Соя убрана на площади 96 тыс. га, или 34%. Урожайность в пределах 18 ц/га.
Ленинградская область
На 21 сентября обмолочено 40 тыс. га зерновых и зернобобовых (91,3% от плана), намолочено 121 тыс. т, средняя урожайность - 30,26 ц/га. Липецкая область На 9 сентября уборка ранних зерновых, зернобобовых культур и рапса завершена. Зерновых (без кукурузы на зерно) собрано более 2,6 млн тонн. Вместе с кукурузой на зерно урожай зерновых и зернобобовых культур в этом году составит около 3 млн тонн (в весе после доработки). В 13 районах убирают сою — получено 19,7 тыс. тонн с 13,2 тыс. га при средней урожайности - 15 ц/га. Площади под соей в этом году выросли на 20% и составили более 89 тыс. га. На 20 сентября кукуруза убрана с площади 4,1 тыс. га (5,7%), намолочено 27,7 тыс. т, средняя урожайность - 67,56 ц/га. Всего аграриям предстоит убрать около 70 тыс. га.
Марий Эл
На 3 августа обмолочено 45,3 тыс. га зерновых и зернобобовых (30,8% от плана), намолочено 82,1 тыс. т, средняя урожайность - 18,1 ц/га. Пшеница убрана с площади 19,9 тыс. га (32,0%), намолочено 39,8 тыс. т при средней урожайности - 20 ц/га. Ячмень убран с площади 5,4 тыс. га (14,6%), намолочено 11,7 тыс. т, средняя урожайность - 21,8 ц/га.
Мордовия
На 27 сентября скошено зерновых и зернобобовых 470,6 т.га (97,8%, план - 481,2 т.га), обмолочено 470,6 т.га (97,8%, план - 481,2 т.га), намолочено 1112,3 т.т ( в 2020 году на ту же дату - 1541,3 т.т), урожайность 23,6 ц/га (в 2020 году - 35,0 ц/га). На 22 сентября кукуруза убрана с площади 7,25 тыс. га (38,0%), намолочено 41,7 тыс. т, средняя урожайность - 57,51 ц/га. Гречиха убрана с площади 0,37 тыс. га (82,2%), намолочено 0,56 тыс. т, средняя урожайность - 15 ц/га.
Московская область
На 17 сентября убрано 148,1 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, или 91,6% от плана. Намолочено 421,6 тыс. т зерна при средней урожайности 28,5 ц/га. Пшеница убрана с площади 102,2 тыс. га (91,5% от намеченного объема), намолочено 305,7 тыс. т при урожайности 29,9 ц/га. Ячмень убран с 35,1 тыс. га, или с 92,3% посевной площади, намолочено 92,0 тыс. т, урожайность составила 26,2 ц/га. В ближайшее время аграриям предстоит уборка сои (6,81 тыс. га), кукурузы (5,56 тыс. га).
Нижегородская область
На 26 августа зерновые культуры убраны на 544,3 тыс. га, что составляет 89,9% посевной площади (годом ранее на эту же дату было обмолочено лишь 293,8 тыс. га). Урожай составляет 1 132,6 тыс. т (в прошлом году в это время было намолочено 890,7 тыс. т). Всего в текущем году планируется собрать порядка 1,3 млн т зерна. Пшеница убрана на площади 301,3 тыс. га (87,8% всех посевов), намолочено 675,1 тыс. т зерна. Урожай ячменя составил 226,8 тыс. т, его собрали с 111,8 тыс. га (80,3%).
Новгородская область
На 8 сентября зерновые убраны с площади 8439 га, в том числе на корм – 912 га, на зерно – 7527 га, намолочено 16186 тонн. Средняя урожайность– 21,5 ц/га.
Новосибирская область
На 17 сентября аграрии убрали зерновые и зернобобовые культуры с 57% посевных площадей – это 857 тыс. га, намолотив более 2 млн тонн зерна. Средняя урожайность зерновых составляет 24,3 ц/га, это выше, чем годом ранее, в 2020 году было 18,4 ц/га. Завершили уборочную компанию 11 хозяйств. Всего в ходе уборочной кампании предстоит убрать зерновые и зернобобовые культуры на площади 1,49 млн га, включая основную сельскохозяйственную культуру – пшеницу – на площади 949 тыс. га.
Омская область
На 21 сентября аграрии завершили уборку урожая зерна с 75% полей. На текущий момент намолочено порядка 2,2 млн т зерна. Средняя урожайность составляет 14,2 ц/га.
Оренбургская область
На 14 сентября зерновые и зернобобовые культуры скошены на площади 1871,5 тыс. га, обмолочено 1870,1 тыс. га. Валовый сбор составляет 1409,4 тыс. тонн. Валовый сбор озимых культур составил – 742 тыс. тонн при средней урожайности 11,3 ц/га или 52 % от общего намолота зерновых. В текущем году площадь уборки зерновых и зернобобовых культур составляет 1906,4 тыс. га в том числе озимых зерновых – 655,5 тыс. га, яровых зерновых и зернобобовых культур – 1250,9 тыс. га. На 27 сентября кукурузы на зерно убрано 36% – 18,9 тыс. га. Общая уборочная площадь составляет 52,6 тыс. га. Валовый сбор – 35,5 тыс. тонн. Средняя урожайность составляет 18,8 ц/га.
Орловская область
На 14 сентября зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 748,8 тыс. га (95,3 % от плана). Намолочено 3 млн 62,5 тыс. тонн зерна в первоначально-оприходованном весе. Средняя урожайность составляет 40,9 ц /га. Сельхозпроизводителям Орловской области в 2021 году предстоит убрать 887,3 тыс. га зерновых и зернобобовых культур. Завершена уборка озимых зерновых культур. Близится к завершению уборка ранних яровых зерновых культур. Обмолочено 89,7 % уборочной площади. Хозяйства области приступили к обмолоту поздней крупяной культуры – гречихи, на текущую дату убрано 18,3 тыс. га, намолочено 21,6 тыс. тонн со средней урожайностью 11,8 ц/га. Предстоит уборка кукурузы на зерно, она занимает в посеве 103,5 тыс. га. На 27 сентября намолочено 36 тыс. т гречихи, планируется итоговый сбор в размере 60 тыс. т.
Пензенская область
На 21 сентября получено 2,1 млн тонн зерна, средняя урожайность составляет 26 ц/га. Валовой сбор пшеницы составил 1,6 млн тонн при урожайности 26 ц/га, получено 22,4 тыс. тонн при урожайности 72 ц/га. Технические культуры убраны с площади 139 тыс. га.
Пермский край
На 3 августа обмолочено 18 тыс. га зерновых и зернобобовых (7,6% от плана), намолочено 30,4 тыс. т, средняя урожайность - 16,9 ц/га. Пшеница убрана с площади 3,8 тыс. га (3,6%), намолочено 6,3 тыс. т при средней урожайности - 16,8 ц/га. Ячмень убран с площади тыс. га (%), намолочено тыс. т, средняя урожайность - ц/га.
Приморский край
На 1 сентября аграрии завершили уборку ранних зерновых культур: с 33 тыс. га собрано 72,2 тыс. тонн зерна. Сельхозпроизводители намолотили почти 39 тыс. тонн овса, 17,7 тыс. тонн пшеницы и 15,7 тыс. тонн ячменя. Урожайность по сравнению с прошлым годом увеличилась на 2 центнера и составила 22 ц/га. На 20 сентября сельхозпроизводители намолотили 2 427 тонн сои с площади 1800 га. Средняя урожайность составляет 13ц/га. Всего в этом году планируется собрать 380 тыс. тонн зерна.
Псковская область
На 9 сентября обмолочено 36,3 тыс. га зерновых и зернобобовых (70,5% от плана), намолочено 131,5 тыс. т, средняя урожайность - 36,26 ц/га. Пшеница убрана с площади 30 тыс. га (79,8%), намолочено 120,1 тыс. т при средней урожайности - 39,96 ц/га. Ячмень убран с площади 2,55 тыс. га (37,0%), намолочено 6,23 тыс. т, средняя урожайность - 24,4 ц/га.
Ростовская область
На 20 сентября обмолочено 3398,1 тыс. га зерновых и зернобобовых (95,1% от плана), намолочено 12815,5 тыс. т, средняя урожайность - 37,74 ц/га. Пшеница убрана с площади 2883,4 тыс. га (99,7%), намолочено 11359,7 тыс. т при средней урожайности - 39,4 ц/га. Ячмень убран с площади 328,1 тыс. га (100,0%), намолочено 950,3 тыс. т, средняя урожайность - 28,96 ц/га. Кукуруза убрана с площади 18,2 тыс. га (11,7%), намолочено 76,7 тыс. т, средняя урожайность - 42,3 ц/га.Гречиха убрана с площади 0,3 тыс. га (15,0%), намолочено 0,3 тыс. т, средняя урожайность - 10 ц/га.
Рязанская область
На 10 сентября завершена уборка ранних зерновых и зернобобовых культур, это пшеница, рожь, ячмень, овёс, горох и другие. Убрано 663 тыс. га, что составляет 99% от посевной площади, намолочено 2 млн 128 тыс. тонн зерна. Впереди – уборка поздних культур: гречихи (1,9 тыс. га) и кукурузы на зерно (24,9 тыс. га). Соя убрана на 11% площади, получено 9,2 тыс. тонн.
Самарская область
На 14 сентября кукуруза убрана с площади 13,9 тыс. га (21,2%), намолочено 50,3 тыс. т, средняя урожайность - 36,19 ц/га.Гречиха убрана с площади 6,7 тыс. га (21,2%), намолочено 5,8 тыс. т, средняя урожайность - 8,66 ц/га.
Саратовская область
На 23 сентября аграрии собрали 3156,2 тыс. тонн зерна. Зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 2014,6 тыс. га (92,4% от плана). В том числе яровые зерновые убраны с площади 884,2 тыс. га, намолочено 1136,8 тыс. тонн. Кроме этого, собрано 374,3 тыс. тонн ячменя и 114,1 тыс. тонн кукурузы на зерно. На 20 сентября убрано 13,6 тыс. га, или 82% посевных площадей гречихи. Производство гречихи составило 8,7 тыс. тонн при средней урожайности 6,4 ц/га с 1 га с убранной площади. Всего по итогам года планируется произвести 9,8 тыс. тонн гречихи.
Свердловская область
На 19 сентября зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади в 250 тыс. га, что составляет 80%. На хранение заложено 430 тыс. тонн зерна.
Северная Осетия-Алания
На 3 августа обмолочено 46,4 тыс. га зерновых и зернобобовых (32,4% от плана), намолочено 146,1 тыс. т, средняя урожайность - 31,5 ц/га. Пшеница убрана с площади 33,3 тыс. га (100,0%), намолочено 122,5 тыс. т при средней урожайности - 36,7 ц/га. Ячмень убран с площади 5,1 тыс. га (100,0%), намолочено 15,4 тыс. т, средняя урожайность - 30 ц/га.
Смоленская область
На 13 сентября обмолочено 112,1 тыс. га зерновых и зернобобовых (74,1% от плана), намолочено 251,8 тыс. т, средняя урожайность - 22,47 ц/га. Пшеница убрана с площади 57,4 тыс. га (83,9%), намолочено 145,9 тыс. т при средней урожайности - 25,42 ц/га. Ячмень убран с площади 19,3 тыс. га (79,1%), намолочено 43,8 тыс. т, средняя урожайность - 22,73 ц/га.
Ставропольский край
На 6 августа все хозяйства отчитались об окончании страды – они обмолотили 100% уборочной площади при средней урожайности 38 ц/га. Собрано 8,6 млн тонн зерна. На 24 сентября кукуруза убрана на площади 20,4 тыс. га или 15% от плана, намолочено 99,4 тыс. тонн при средней урожайности 48,7 ц/га.
Тамбовская область
На 22 сентября убрано 85% урожая зерновых и зернобобовых культур – свыше 1 тыс. га полей. Валовый сбор зерна приближается к отметке 3 млн тонн. Закончена уборка гороха, ячменя, яровой пшеницы аграрии завершают работы по уборке урожая озимой пшеницы, ржи, овса, люпина, проса, гречихи. Сельхозпроизводители всех районов приступили к уборке самой поздней зерновой культуры – кукурузы. Убрано 10% урожая кукурузы (16 тыс. га). В этом году средняя урожайность культуры зафиксирована на уровне почти 60 ц/га, что значительно выше прошлогодних показателей (2020 г. - около 53 ц/га). Соя убрана с 43% площадей – 78 тыс. га, собрано более 144 тыс. тонн культуры. На 21 сентября с полей убрано 70% урожая гречихи. Собрано более 10 тыс. тонн культуры. Убрано свыше 10 тыс. га полей. Всего в этом году гречихой засеяно 14,4 тыс. га полей, что в 4 раза превышает прошлогодние объемы. Всего в регионе планируется собрать 14 тыс. тонн гречихи.
Татарстан
На 15 сентября кукурузы на зерно обмолочено 16,7 тыс.га или 30% от плана в 56,2 тыс.га, намолочено 53,2 тыс.тн, урожайность 31,9 ц/га.
Тверская область
Общая посевная площадь к уборке составляет 93,6 тыс. га. На 15 сентября убрано 49,2 тыс. га или 53% от всей посевной площади.
Томская область На 23 сентября хозяйства намолотили 283,6 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур с площади 102 тыс. га, что составляет 61,6% от плана. Средняя урожайность на данный момент – 27,8 ц/га. Это на 5,7% выше, чем урожайность на аналогичную дату в 2020 г. С полей убраны все озимые культуры – рожь и пшеница, тритикале. На 86,5% собран ячмень. Наполовину убраны яровая пшеница и овес.
Тульская область
На 1 сентября зерновые и зернобобовые культуры убраны на площади 528,1 тыс. га, что составляет 84,7% от плана. Намолочено 1 942,8 тыс. т зерна в первоначально оприходованном весе при средней урожайности 36,79 ц/га. Пшеница убрана с площади 394,5 тыс. га (90,4% от плана), средняя урожайность составила 38,02 ц/га, получено 1 499,9 тыс. т. Ячмень обмолочен с 93,2 тыс. га (91% от плана). При средней урожайности 36,07 ц/га намолочено 336,2 тыс. т. В конце августа началась уборка гречихи. К 1 сентября обмолочено на 0,37 тыс. га (2,3% от плана), средняя урожайность составила 9,46 ц/га, получено 0,35 тыс. т.
Тюменская область
На 10 сентября убрано почти 345 тыс. га посеянных площадей. Обмолот зерновых и зернобобовых культур проведён на 50%. Валовой сбор при этом составил порядка 566 тыс. тонн.
Удмуртия
На 21 сентября урожай зерна собран с площади 341,1 тыс. га, еще 12,5 тыс. га были обмолочены на кормовые цели. Валовой сбор зерна в бункерном весе составил 496,2 тыс. тонн при средней урожайности 14,6 ц/га. Недобор урожая к уровню 2020 г. из-за неблагоприятных погодных условий составил 207,2 тыс. тонн. Снижение этого показателя, таким образом, составило 29,5%. На 39,1 тыс. га урожай хлебов погиб полностью.
Ульяновская область
На 11 августа зерновые и зернобобовые культуры убраны с 78% площадей от плана, намолочено 1 млн тонн зерна, средняя урожайность 20 ц/га.
Хабаровский край
На 15 сентября зерновые культуры (пшеница, ячмень, овес) в хозяйствах всех категорий обмолочены на площади 6,2 тыс. га или 100% к уборочной площади. Намолочено зерна в первоначально-оприходованном весе 11,7 тыс. тонн при урожайности 19,1 ц/га (в 2020 г. – 14,3 тыс. тонн при урожайности 19,8 ц/га).
Хакасия
На 24 сентября обмолочено 45,5 тыс. га зерновых и зернобобовых (55,3% от плана), намолочено 110,8 тыс. т, средняя урожайность - 24,33 ц/га. Пшеница убрана с площади 25,6 тыс. га (63,1%), намолочено 66,7 тыс. т при средней урожайности - 26,1 ц/га. Ячмень убран с площади 2,94 тыс. га (74,8%), намолочено 6,52 тыс. т, средняя урожайность - 22,19 ц/га.
Челябинская область
На 14 августа обмолочено 62,6 тыс. га зерновых и зернобобовых (4,7% от плана), намолочено 62,6 тыс. т, средняя урожайность - 9,94 ц/га. Пшеница убрана с площади 26,1 тыс. га (3,0%), намолочено 26,7 тыс. т при средней урожайности - 10,23 ц/га. Ячмень убран с площади 13,4 тыс. га (4,2%), намолочено 11,9 тыс. т, средняя урожайность - 8,88 ц/га.
Чеченская республика
На 5 августа обмолочено 170 тыс. га зерновых и зернобобовых (79,8% от плана), намолочено 490,4 тыс. т, средняя урожайность - 28,8 ц/га. Пшеница убрана с площади 95,1 тыс. га (84,7%), намолочено 290,1 тыс. т при средней урожайности - 30,5 ц/га. Ячмень убран с площади 49,7 тыс. га (83,2%), намолочено 142,9 тыс. т, средняя урожайность - 28,8 ц/га.
Чувашия
На 13 сентября обмолочено 296,5,3 тыс. га. Намолочено 578 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур при урожайности 19,5 ц/га.
Ярославская область
К 15 сентября зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади почти 35 тыс. га (+6% к уровню 2020 г.).

 

Сев озимых в РФ по регионам (обновлено 29.09.2021)

Сев озимых зерновых культур проведен на площади 10,5 млн га.
Алтайский край
На 21 сентября озимые сельхозкультуры посеяны на площади порядка 200 тыс. га. Работы идут на полях более 40 районов.
Архангельская область
На 14 сентября озимая рожь посеяна на площади 0,29 тыс. га
Башкортостан
На 6 сентября аграрии засеяли озимыми культурами 170 тыс. га, или 28% от плановой площади (при плане - 600 тыс. га). Озимой рожью засеяно 94,5 тыс. га гектаров, пшеницей - 68,4 тыс. га. Согласно агротехнологическим требованиям сев озимых необходимо завершить к 20 сентября.
Белгородская область
На 27 сентября посеяно 208,1 тыс. га озимых культур, что составляет 48% от планового показателя (433,4 тыс. га). Из них прямым способом посеяно 88,3 тыс. га пшеницы и 0,4 тыс. га тритикале.
Владимирская область
На 20 сентября посеяно озимых на площади 38,7 тыс га.
Волгоградская область
На 24 сентября посеяно озимых на площади 1,57 млн га (97% от плана), из них пшеницы 1,52 млн га. Озимая рожь занимает более 42 тыс. га, тритикале — почти 7,7 тыс. га, ячмень — 0,73 тыс. га. Аграрии ланируют засеять площадь более 1,6 млн га озимых культур под урожай 2022 г.
Вологодская область
На 22 сентября посеяно 4,08 тыс. га озимых культур.
Воронежская область
На 21 сентября сев озимых культур проведен на площади 530 тыс. га
Ивановская область
На 18 сентября озимый сев проведен на площади 21,8 тыс. га, что на 1,6 тыс. га выше прошлогоднего показателя на эту дату. Плановая площадь сева под озимыми зерновыми и масличными составит порядка 26 тыс. га. Данный показатель превысит уровень прошлого года на 2 тыс. га.
Калининградская область
К 14 сентября озимыми зерновыми было засеяно 13,7 тыс. га (17% от планового значения). Всего под них в сельхозорганизациях и КФХ планируется отвести 122 тыс. га.
Калмыкия
На 20 сентября озимые культуры посеяны на 44,2 тыс. га (18,4% от прогнозной площади), в том числе зерновые — на 43,1 тыс. га, масличные — на 1,1 тыс. га. Всего в республике планируется посеять более 240 тыс. га озимых культур — на 6% больше, чем годом ранее. В частности, зерновые займут около 238,5 тыс. га (в том числе пшеница — 234 тыс. га, ячмень — 3 тыс. га, рожь — 1 тыс. га, тритикале — 0,5 тыс. га), масличные — 1,5 тыс. га.
Кемеровская область
На 23 сентября посеяно 41,2 тыс. га озимых культур, из них пшеница — 20,9 тыс. га, рожь — 13,5 тыс. га.
Кировская область
На 16 сентября сев озимых культур проведён на площади 73,5 тыс. га, или 96,9% от плана.
Краснодарский край
Под урожай зерновых колосовых культур на 2022 год в Краснодарском крае отвели около 1,8 млн гектаров. К массовому севу зерновых планируется приступить к концу недели и завершить работы до 25 октября. В этом году озимую пшеницу на Кубани засеют на площади более 1,6 млн га, ячмень – 179 тыс. га. Еще 1,3 тыс. га отведут под тритикале – гибрид ржи и пшеницы.
Красноярский край
На 8 сентября продолжается сев озимых ржи, пшеницы и тритикале. Засеяно 17 тыс. га при плане 25 тыс. га. Крым Под урожай 2022 г. планируется посеять более 540 тыс. га озимых культур, из них озимых зерновых 514,6 тыс. га. Планируется посеять более 335 тыс. га пшеницы озимой, 176 тыс. га ячменя озимого, порядка 3 тыс. га ржи и 400 га тритикале. К массовому севу озимых аграрии приступят в начале октября.
Курская область
На 22 сентября озимые культуры посеяны на площади более 300 тыс. га, или 65% от плана.
Ленинградская область
На 21 сентября сев озимых зерновых культур – 9,09 тыс га
Липецкая область
На 9 сентября сев озимых культур идёт во всех районах. Засеяно 167 тыс. га. Всего под озимые культуры отведено около 370 тыс. га.
Мордовия
На 22 сентября сев озимых произведен на площади 177,8 тыс. га, в т.ч. озимой пшеницы - 9,7 тыс. га и озимой ржи - 167,1 тыс. га
Московская область
На 17 сентября все крупные хозяйства приступили к севу озимых зерновых колосовых культур. Псеяно 70,2 тыс. га озимых, что на 49,4% выше показателя 2020 года (47 тыс. га). Всего в регионе планируется засеять озимыми культурами более 100 тыс. га. В частности, озимой пшеницей засеяно 58 тыс. га, озимой рожью — 2,78 тыс. га, озимым рапсом — 9,53 тыс. га и озимой тритикале — 0,60 тыс. га. На 20 сентября посеяно 70,2 тыс.га озимых культур.
Новгородская область
На 8 сентября озимые зерновые посеяны на площади 866 га.
Омская область
На 9 сентября посев озимых культур проведен на площади 14,4 тыс. га, в том числе озимой ржи - 2,9 тыс. га. Посев проводят в 19 районах области.
Оренбургская область
На 9 сентября озимые посеяны на площади 263,6 тыс. га. План сева озимых зерновых составляет 1000 тыс. га.
Орловская область
На 2 сентября посеяно 11,8 тыс. га озимой пшеницы и 13,74 тыс. га рапса озимого.
Пензенская область
На 21 сентября сев озимых проведен на площади 367 тыс. га. В этом году озимые сельскохозяйственные культуры планируется посеять на площади 385,6 тыс. га.
Псковская область
На 23 сентября сев озимых проведен на площади 24,4 тыс. га
Ростовская область
На 20 сентября озимый сев проведен на площади 833 тыс. га, что на 313 тыс. га (на 60%) выше уровня прошлого года.
Рязанская область
На 10 сентября посеяно 266 тыс. га озимых зерновых культур (76% плана) и 7,5 тыс. га масличных культур (147%).
Самарская область
На 21 сентября посеяно 428,5 тыс. га озимых культур.
Саратовская область
На 23 сентября сев озимых культур проведен на площади 1117,5 тыс. га, что составляет 88,3% от плана.
Смоленская область
На 20 сентября посеяно 40,1 тыс. га озимых культур.
Ставропольский край
На 28 сентября озимых культур посеяно 7,4 тыс. га, в том числе 5,5 тыс. га – на зерно.
Тамбовская область
На 6 сентября земледельцы региона начали сев озимых культур на полях под урожай 2022 г. Всего в этом году озимыми будет засеяно более 400 тыс. га. Аграрии всех районов сеют озимую пшеницу. Уже обработано более 107 тыс. га полей. В 6 районах сельхозпроизводители начали сев озимой ржи. Всего на сегодняшний день засеяно около 110 тыс. га полей.
Татарстан
На 15 сентября всего посеяно 443,1 тыс.га озимых культур (84% от плана в 530,2 тыс.га).
Томская область
На 23 сентября произведен посев озимых культур на площади 14,4 тыс. га (73,6%).
Тюменская область
На 10 сентября аграрии выполнили планы по посеву озимых культур на 45%.
Удмуртия На 28 сентября аграрии завершили сев озимых зерновых культур, их общая посевная площадь составила 71,2 тыс. га при плане 59,3 тыс. га. В прошлом сезоне осенний сев составил 54,2 тыс. га, или 91% от плана. Таким образом, посевные площади в текущем году увеличены на 31,8%. Озимая рожь заняла 55,9 тыс. га, озимая пшеница - 14,9 тыс. га, озимый рапс - 2,9 тыс. га и тритикале - 350 га.
Чувашия
На 21 сентября сев озимых проведен на площади 85,4 тыс. га. План сева озимых культур в текущем году составляет 105 тыс. га.
Ярославская область
На 23 сентября озимый сев произведен на площади 9,09 тыс. га, что на 36,5% больше, чем на аналогичную дату 2020 г. Самая большая площадь озимого сева в регионе отведена под озимую пшеницу. Посевы этой культуры во всех районах составили на отчетную дату 7,8 тыс. га, что на 14,7% превышает прогнозный показатель (6,8 тыс. га). Озимой рожью засеяно 322 га, что на 75% больше намеченного объема (189 га).

 

Российское сельское хозяйство получает зеленое финансирование

Зеленые проекты в российском АПК позволят перейти на передовые эко-стандарты. По поручению Владимира Путина Правительство РФ утвердило критерии зеленого финансирования В России завершается подготовка нормативной базы для запуска системы льготного финансирования зеленых проектов и инициатив в сфере устойчивого развития. Критерии отбора таких проектов своим постановлением утвердил председатель Правительства РФ Михаил Мишустин, сообщает официальный правительственный сайт. В документе прописаны конкретные параметры, при достижении которых на реализацию зеленого или адаптационного проекта можно привлечь льготное финансирование через специальные облигации или займы. Зеленые проекты должны соответствовать целям международных документов в области климата и устойчивого развития. К адаптационным (переходным) проектам такие требования не предъявляются. Они, однако, не должны противоречить российским приоритетам в сфере экологии. Зеленый проект может быть запущен в следующих сферах: сельское хозяйство, обращение с отходами, энергетика, строительство, промышленность, транспорт, водоснабжение, сохранение биоразнообразия и окружающей среды. По каждому направлению разработаны конкретные качественные и количественные критерии. Например, изделия из биоразлагаемых материалов не должны приводить к образованию микропластика, а новым системам уличного освещения полагается потреблять на 20% меньше электроэнергии, чем их аналогам. Для адаптационных проектов предусмотрено пять направлений: инфраструктура, энергетика, промышленность, транспорт, сельское хозяйство. В числе критериев – ограничения на выбросы CO2 при добыче газа, нормативы по восстановлению кислотно-щелочного баланса почв, применение технологий улавливания и хранения парниковых газов, использование фторидных технологий при извлечении редкоземельных металлов. Этим же постановлением утверждаются требования к системе верификации проектов устойчивого развития. В них прописаны процедуры, необходимые для корректной оценки того или иного проекта, перечень подлежащих проверке документов, требования к компаниям (верификаторам), готовящим заключения. Принятое постановление поможет установить единые критерии для зеленых и адаптационных проектов, позволит сформировать экономические стимулы для перехода на передовые экологические стандарты.

 

Минсельхоз договорился с производителями о поддержании стабильных цен на птицу

В Минсельхозе России обсудили текущую ситуацию в отрасли птицеводства. Совещание с крупнейшими производителями, а также представителями Минпромторга, Минтруда и региональных органов управления АПК провел Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Он отметил, что в 2021 году ряд факторов привел к снижению объемов производства. В первую очередь речь идет о проблемах с импортом инкубационного яйца в начале года и неблагоприятной эпизоотической обстановке в ряде субъектов. В марте ведомством был выработан комплекс мер, позволивших оказать бизнесу поддержку. Во-первых, были приняты решения для сохранения обеспеченности отрасли кормами. В частности, введены таможенные пошлины на экспорт основных зерновых и масличных культур. Во-вторых, было введено субсидирование перевозки соевого шрота из Дальнего Востока, Сибири и Калининграда в центральные регионы страны. Также внесены изменения в программу льготного кредитования, в том числе предусмотрена пролонгация до 12 лет льготных инвесткредитов для предприятий, пострадавших от птичьего гриппа. Кроме того, перечень направлений краткосрочного кредитования дополнен закупкой кормов и их составляющих. При этом по «коротким» кредитам увеличен лимит на одного заемщика до 1,5 млрд рублей. Также в первом полугодии проведена большая работа по снятию ограничений на поставки инкубационного яйца из ключевых стран-производителей. Одновременно с этим для снижения зависимости от импорта Минсельхоз предусмотрел инвестиционные кредиты и КАПЕКСы на строительство и модернизацию репродукторов 1-го и 2-го порядков. Весь комплекс мер к середине лета позволил практически восстановить объемы и стабилизировать рынок. В настоящее время Правительством обсуждаются различные меры для дальнейшего наращивания темпов производства и сдерживания цен. Дмитрий Патрушев отметил, что ведомством достигнуты договоренности с производителями о поддержании стабильных отпускных цен на тушку птицы до конца текущего года. В связи с этим Минсельхоз подготовит соответствующее обращение в Минпромторг с просьбой рассмотреть возможность установки коридора закупочных цен на птицу с учетом сезонности производства данной продукции.

 

В Минсельхозе рассмотрели вопросы обеспеченности предприятий АПК трудовыми ресурсами

Вопросы обеспеченности сельскохозяйственной отрасли трудовыми ресурсами сегодня обсудили в Минсельхозе России на совещании, которое по поручению Министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева провел первый замминистра Джамбулат Хатуов. В мероприятии приняли участие представители Минтруда России, региональных органов управления АПК и отраслевого сообщества. В 2021 году Министерством реализован комплекс мер, направленных на бесперебойное проведение сезонных полевых работ и обеспечение трудовыми ресурсами перерабатывающих предприятий. В частности, по инициативе Минсельхоза внесены изменения в Алгоритм действий по привлечению в экономику Российской Федерации иностранных граждан в условиях пандемии коронавирусной инфекции. Дополнительную поддержку сельхозпредприятиям в период сезонных полевых работ оказали учащиеся подведомственных аграрных вузов. Эти меры позволили в значительной степени поддержать аграриев. В частности, потребность в дополнительных трудовых ресурсах по состоянию на 1 сентября сократилась на 95% и составила 2,1 тыс. человек. На сегодняшний день нехватка иностранной рабочей силы по-прежнему сохраняется в Московской, Астраханской, Белгородской, Челябинской, Курской, Магаданской областях и Приморском крае. В целях дальнейшего динамичного развития отрасли, расширения посевных площадей и наращивания экспортного потенциала регионами сформирован прогнозный план привлечения иностранной рабочей силы для проведения сельхозработ в 2022 году. При этом в ближайшей перспективе Министерство ожидает планомерного снижения общей потребности в трудовых мигрантах, в том числе за счет внедрения современных технологий в АПК, заменяющих ручной труд.

 

Комментарий о ситуации на рынке твердой пшеницы

В прошлом году в России было собрано 740тыс. тонн твердой пшеницы, что достаточно для обеспечения внутренних потребностей страны. Под урожай 2021 года посевные площади под твердыми сортами культуры расширены до 680 тыс. га (против 620 тыс. га). По данным Центра оценки качества зерна, на 20 сентября в ключевых обследуемых регионах собрано 326 тыс. тонн твердой пшеницы (против 262,9 тыс. тонн в прошлом году), при этом ее качество выше прошлогоднего. Так, 65% обследованного зерна относится к 3 классу, тогда как на ту же дату 2020 года показатель был на уровне 32%. Отметим, что экспорт твердой пшеницы в этом году снизился при одновременном росте объема импорта. За период с 1 января по 12 сентября текущего года Россия поставила за рубеж 62,6 тыс. тонн твердой пшеницы (85 тыс. тонн за аналогичный период 2020 года) и завезла 96,3 тыс. тонн (65,4 тыс. тонн за аналогичный период 2020 года). Таким образом, дефицита данной продукции на внутреннем рынке не наблюдается. В настоящее время для наращивания объемов производства ведомство прорабатывает вопрос расширения мер господдержки аграриев в рамках компенсирующей и стимулирующей субсидий.

 

Эксперт прогнозирует снижение сбора зерна в России из-за погоды

Природные катаклизмы повлияли на снижение сбора зерна в России, и по сравнению с прошлым годом он может составить 118,7 миллиона тонн, в том числе 74,7 миллиона тонн пшеницы, сообщил на конференции «Растениеводство России» директор департамента стратегического маркетинга «Русагротранса» Игорь Павенский. «В целом расчетно получается 118,7 миллиона тонн зерна против второго рекордного сбора в 133,5 миллиона тонн в прошлом году, и 74,7 миллиона тонн пшеницы — против 85,9 миллиона тонн в прошлом году, когда в РФ был собран третий урожай в истории после 2017 и 2020 года», — сказал Павенский. Сбор ячменя может составить 17,8 миллиона тонн (20,9 миллиона тонн в прошлом году), кукурузы — оценивается в 14 миллионов тонн против 13,9 миллиона тонн, добавил он. Озимые, погибшие на площади 2,2 миллиона гектаров, согласно последним данным Росстата, стали самой большой потерей с 2015 года, и были замещены пересевом на площади 1,3 миллиона гектаров, продолжил Павенский, но ситуация все равно сказалась на валовом сборе пшеницы. Он также отметил, что осенняя засуха и аномальные температуры июля и середины июня сильно сказались на Северной Волге и Урале. «Возможно, финальные цифры Росстата будут выше на 1-1,5 миллиона тонн. Тут многое зависит от рефракции, окончательных подсчетов — сейчас, помимо Юга, еще и Сибирь идет с рекордной урожайностью — Алтай, Красноярск. Но там уборка продолжается, и начались дожди», — сказал эксперт, предположив, что Cибирь по сбору может выйти на уровень выше всех последних лет начиная с 2009 года. Эксперт также дал оценки экспорта этих культур в 2021-2022 сельскохозяйственному году (начался 1 июля): потенциал экспорта зерна и зернобобовых — 42-44 миллиона тонн (с учетом ЕАЭС), включая 33-35 миллиона тонн пшеницы, 3,65 миллиона тонн ячменя и 3,2 миллиона тонн кукурузы. В июле-сентябре вывоз зерна и зернобобовых, по расчетам «Русагротранса», может составить около 14,5 миллиона тонн (ниже аналогичного периода прошлого года на 12%), в том числе пшеницы — около 12,2 миллиона тонн (минус 9%) и ячменя — 1,4 миллиона тонн (минус 36%). Минсельхоз РФ ожидает урожая зерна по итогам текущего года на уровне 127,4 миллиона тонн, пшеницы — 81 миллиона.

 

Правительство придумало новый способ бороться с ростом цен на продукты

Российские чиновники продолжают беспорядочные метания в попытке остановить продовольственную инфляцию, которая бьет по карманам беднеющих 7 лет граждан и заглушает хор ТВ-пропаганды, рассказывающей про величие и стабильность. После рейдов по магазинам, устроенных ФАС, и попыток найти сговор среди ритейлеров, в правительстве РФ созрела новая идея, как сдержать цены на базовые продукты питания. Как сообщает РБК, Минпромторг предлагает обязать розничные сети заключать с поставщиками прямые договоры вместо тендерных закупок, по которым сейчас в магазины поставляется большая часть овощей, фруктов, мяса, сахара и растительных масел. Поручение проработать новую схему дал замглавы Минпромторга Виктор Евтухов, рассказали два источника РБК на рынке. По их словам, идея созрела у замминистра после совещания с ритейлерами, где те объяснили инфляцию отказом поставщиков снижать цены на тендерах. Через тендеры работает большинство «магазинов у дома», не имеющих возможности делать большие запасы. Гипермаркеты, напротив, держат крупные складские мощности и закупают чаще по прямым договорам. Обязательство заключать прямые контракты может «посеять раздор между производителям и сетями», тогда как в последние годы стороны мирно договаривались, считает представитель крупного ритейлера. «Минпромторг хочет попытаться фиксировать цены, чтобы они были менее зависимы от волатильности, и раз поставщики добровольно не готовы, выглядела эта инициатива как «давайте мы придумаем механизмы, чтобы они не могли отвертеться», — рассказывает он. Тендеры позволяют быстро реагировать на меняющуюся конъюнктуру как внешних рынков, так и внутреннего. Отказ от них обернется эффектом противоположным желаемому: цены могут вырасти, потому что «производители могут закладывать вероятное повышение стоимости в оптовые цены», говорит другой источник РБК. Президент России Владимир Путин во время ежегодного общения с народом по «Прямой линии» в июне выразил надежду, что инфляция замедлится до 5% к концу года. Но выполнить поручение Путина уже не получится, признало на прошлой неделе Минэкономразвития: инфляция составит 5,8%, а скорее всего — будет даже выше, так как мировые цены на продовольствие после летней паузы снова начали расти. По данным Росстата, на 20 сентября рост индекса потребительских цен в России впервые с лета-2016 достиг 7% (6,97% до округления). С начала года потребительская корзина подорожала на 4,9% — столько же, сколько за весь прошлый год. Эпицентр инфляционного пожара сместился на рынок мяса: курятина подорожала на 18,4% с начала года, а в годовом выражении — на 23%. Цены на говядину выросли на 2,26% с начала сентября и 12,3% с начала года. Свинина стала дороже на 1,05% и 12,4% соответственно. Рекордный за неделю рост показали цены на огурцы (7%) и помидоры (7,9%): в годовом выражении они подорожали на 15,6% и 14% соответственно. Капуста подешевела на 0,63% за неделю, но по-прежнему стоит на 74,1% дороже, чем год назад. Лук и морковь сбросили с ценников 1,1% и 3%, но год к году дорожают на 27,7% и 28,4%. Рост цен на яйца ускорился на 2,1% за неделю и достиг 17,7% в годовом выражении, обогнав гречку, которая дорожает на 17,3%. Сами россияне оценивают инфляцию вдвое выше, чем Росстат — 15,6%, согласно опросу ЦБ в сентябре. При этом каждый шестой (18,1%) полагает, что страна находится на пороге гиперинфляции с ростом цен на 30% и выше за последний год.

 

Уборка риса идет с опозданием

Качество агрокультуры будет лучше прошлогоднего
По данным Минсельхоза, на 27 сентября рис был убран с площади 28,9 тыс. га, объем сбора составил 179,4 тыс. т. В то же время в прошлом году агрокультура была обмолочена с площади около 53 тыс. га, намолочено почти 340 тыс. т при урожайности 64,5 ц/га. Южный рисовый союз (ЮРС) подтверждает, что темпы уборки риса в сравнении с прошлым годом отстают почти в три раза. На 27 сентября на Юге он собран с площади 23,2 тыс. га, тогда как в 2020-м эта величина составляла 70,3 тыс. га. «В первую очередь это связано с неблагоприятными погодными условиями (частые дожди) в апреле-мае, из-за которых посевная кампания затянулась более чем на две недели», — комментирует ведущий аналитик ЮРС Валерий Ладатко. Тем не менее, он добавляет, что уборка риса обычно проходит в поздние сроки и нередко в неблагоприятных погодных условиях, поэтому серьезных опасений за урожай пока нет. Согласно данным союза, посевы риса сейчас выглядят лучше, чем годом ранее, что позволяет надеяться на то, что и урожай будет не меньше. Хотя урожайность по Югу пока что на полцентнера с гектара ниже, чем в 2020-м и составляет 66,2 ц/га. Качество риса в этом году, по оценкам ЮРС, тоже выше прошлогоднего. «Как говорится, нет худа без добра. Следствием затянувшейся посевной кампании явилось смещение фаз вегетации риса, в результате чего налив зерна проходил в условиях более благоприятного температурно-влажностного режима в отличие от экстремально высоких температур 2020 года», — поясняет Ладатко. На протяжении почти полугода цены на рис были на уровне и даже ниже, чем в прошлом году, что вызывало определенную обеспокоенность рисоводов, ведь затраты на его производство существенно возросли, отмечает эксперт. Отчасти такое положение дел обусловлено значительными остатками риса, которые в период с апреля по сентябрь были на 50-100 тыс. т больше, чем в 2020-м. Однако уже со второй декады сентября начался рост цен, и на начало этой недели они составляют 25-26 руб./кг на рис-сырец и 40-41 руб./кг на рис-крупу. Представитель «АФГ Националь» считает, что на данный момент рано делать выводы насчет качества рисового зерна, и, следовательно, цен. Уборочная в компании к концу прошлой недели вошла в активную фазу, было обмолочено порядка 20% площадей в хозяйствах в Краснодарском крае, и около 5% в Ростовской области. Средняя урожайность — 67,3 ц/га, это немногим менее плана.

 

Аграрии снова предлагают ввести сезонные квоты на ввоз яблок и слив

По их мнению, отрасли необходимо увеличить господдержку
Аграрии Кубани просят ввести квоты на импорт яблок и слив и увеличить господдержку отрасли, пишет «Интерфакс» со ссылкой на заявление союза «Садоводы Кубани». Речь идет об ограничениях в месяцы массового созревания и реализации российского урожая — в III, IV и I кварталах. Соответствующее предложение было высказано в конце прошлой недели на совещании по развитию АПК, которое прошло под руководством первого зампредседателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике Сергея Митина, который поддержал инициативу. В союзе уточнили, что документы по мерам, обсуждавшимся в ходе совещания, должны быть готовы к 7 октября, пишет «Интерфакс». Председатель союза Николай Щербаков отметил, что в период с сентября по апрель продается более 80% выращенной российской плодово-ягодной продукции, и на рынке возникает профицит товара из-за импортных поставок. В 2021 году российским производителям пришлось реализовывать продукцию по низким ценам: средняя стоимость отечественных яблок и слив снизилась в два раза по сравнению с 2020 годом и составила 30 руб. и 20 руб. за килограмм соответственно. Аналогичное предложение в конце июля было выдвинуто отраслевыми объединениями садоводов. Они обращались к премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой ввести квотирование импорта яблок на период их массового сбора и реализации в России — с сентября по апрель. В их письме к главе кабмина говорится, что на фоне роста себестоимости производства и высоких объемов импорта многие садоводы могут оказаться на грани банкротства, а программа импортозамещения по яблокам может быть сорвана. По словам Щербакова, отрасли нужно больше господдержки. Он отметил, что в других странах вложения в закладку многолетних насаждений компенсируются в размере 80% от затрат. В России — от 20% до 50% (в зависимости от конструкции насаждений), на строительство фруктохранилищ — 20%. «Все это отражается на себестоимости произведенного продукта, ведь развивая садоводство, необходимо привлекать средства для закладки не только садов, но и строительства указанных объектов, а это зачастую кредитные продукты, за которые необходимо платить еще и проценты. Таким образом, нашим садоводам необходимо время, чтобы на равных конкурировать с коллегами из других стран», — приводит «Интерфакс» слова Щербакова. По его данным, в 2021 году выросли расходы на ГСМ, средства защиты растений и минудобрения, стройматериалы и спецтехнику. На этом фоне траты хозяйств увеличились в среднем на треть. Рост затрат и одновременное снижение цены реализации приводит к снижению маржинальности бизнеса и, как следствие, продлению срока окупаемости среднего инвестпроекта ориентировочно на семь лет, отметил Щербаков. Отрасли может помочь содействие государства в увеличении предельных значений затрат на одну тонну хранения на уровне 100 тыс. руб., а также повышение процента компенсации понесенных затрат до 50%, считает председатель союза «Садоводы Кубани». «На сегодняшний день действует программа по возмещению части прямых понесенных затрат на создание и/или модернизацию объектов агропромышленного комплекса. В отношении фруктохранилищ и линий доработки плодов предельное значение стоимости единицы мощности установлены на уровне 60 тыс. руб. за тонну хранения, но не более 20% от фактической стоимости, — напомнил Щербаков.
— Особенно после резкого скачка цен стоимости строительных материалов в 2021 году, установленные предельные значения на тонну хранения и низкий процент компенсации понесенных затрат не позволяют стимулировать производителей наращивать объемы хранения». По словам президента Ассоциации садоводов России Игоря Муханина, инициатива «Садоводов Кубани» - это общее мнение всех отраслевых ассоциаций.
«В России есть время, когда яблок не хватает, а есть периоды, когда их очень много. Так, импортные яблоки в октябре-ноябре завозятся на наш рынок по цене ниже себестоимости через Сербию, Молдавию и Беларусь, на фоне чего ужесточается конкуренция. Поэтому мы предлагаем с августа по январь полностью запретить ввоз. После Нового года границы можно открыть», — считает эксперт. Урожай яблок в 2021 году он оценивает в 1,5 млн т. Российским потребителям не хватает порядка 500 тыс. т, но завозить их нужно не раньше, чем с середины января, подчеркивает Муханин. Что касается прямой себестоимости производства яблок, то в последнее время она выросла в полтора раза, утверждает эксперт. «Есть еще и вторичная себестоимость: почти в полтора раза поднялась цена холодильников, в два раза увеличилась стоимость металла, — поясняет он. — Многие производители не могут достроить свои холодильные мощности, так как они брали кредиты под определенные планы, но в мире все поменялось и за те деньги, которые инвесторы согласовали с банками, сейчас невозможно что-либо достроить. Тут наблюдаются серьезные проблемы». По данным ФТС, Россия в первом полугодии 2021 года импортировала 630,9 тыс. т яблок, что на 1,4% больше, чем годом ранее. Директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков сообщил «Агроинвестору», что ввоз яблок в прошлом году составил 740 тыс. т, в 2021-м объемы поставок сокращаются.
«Есть весенний и осенний импорт, — обращает внимание эксперт. — Первый в этом году был больше, чем в 2020-м, так как у нас наблюдался дефицит яблок на фоне заморозков в Краснодарском крае. Осенний же ввоз будет ниже, чем годом ранее, как и в целом по году». По словам Глушкова, по итогам восьми месяцев 2021 года импорт яблок упал на 26%. Он связывает это с ростом собственного производства. Предварительный прогноз Глушкова по урожаю яблок в 2021 году составляет 1,3-1,5 млн т. «Производители сообщают, что, например, в Кабардино-Балкарии не очень хороший сбор, сейчас эти данные уточняются. Но в любом случае в России будет рекорд по производству, в прошлом году оно составило 1,3 млн т», — сказал эксперт. Ввоз слив в Россию из-за рубежа, по его словам, находится на уровне 75 тыс. т, а ее урожай при этом достигает 170 тыс. т. При этом показатели доктрины и по яблокам, и по сливе страна уже выполнила. «По яблокам мы достигли 63% при плановых значениях в 60%, по сливе самообеспечение составляет 70% при плановых значениях в 60%», — сообщает Глушков.

 

Производство картофеля в товарном секторе нужно увеличить до 11 млн тонн

В этом году валовой сбор прогнозируется на уровне 7,5 млн тонн
России нужно увеличить производство картофеля в товарном секторе до 11 млн т. Об этом в ходе конференции «Агроинвестора» Russian Crop Production — 2021/22 сказал исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Он напомнил, что, по итогам сельхозпереписи 2006 года оказалось, что производство картофеля сократилось на 10 млн т, а через десять лет — еще на 8 млн т. Прежде всего, снижение произошло за счет личных подсобных хозяйств. «Мы полагаем, что динамика уменьшения производства в ЛПХ будет сохраняться, и к 2026 году общий объем сбора может достигнуть 18 млн т», — оценил он. При этом в товарном секторе производство картофеля с 2006 года по 2020-й увеличилось с 3,8 млн т до 6,8 млн т. Однако прирост производства картофеля в товарном секторе идет медленнее, чем снижение в ЛПХ — с 2015 года темпы последнего составляют 1 млн т в год.
«Таким образом, чтобы не допустить реального или искусственного дефицита на рынке картофеля, перед нашими аграриями стоит достаточно амбициозная задача — к 2026 году им необходимо практически удвоить производство до уровня не менее 11 млн т», — подчеркнул Красильников. Сделать это можно за счет расширения площадей, повышения урожайности, внедрения новых технологий. Потенциал для этого есть, уверен Красильников. По данным Картофельного союза, средняя урожайность картофеля в России за последние десять лет увеличилась с 16 т/га до 25 т/га — ежегодный прирост составлял около 1 т/га. Чтобы реализовать планы по валовому производству, нужно повысить урожайность минимум до 31 т/га, считает он. В этом году, по последним прогнозам Минсельхоза, производство картофеля в товарном секторе составит 7,5 млн т. Из-за затяжной весны в этом году многие регионы позже начали посадки, соответственно, сдвинулись и сроки уборки. По данным на 22 сентября, было накопано лишь 3 млн т. При этом настораживает тот факт, что производство в регионах-лидерах по выращиванию картофеля снизилось. Так, в Брянской области сбор уменьшился на 156,2 тыс. т относительно прошлого года, в Тульской — на 72,9 тыс. т, в Нижегородской — на 57,7 тыс. т, в Свердловской — на 39,1 тыс. т, в Липецкой — на 18,6 тыс. т, привел данные Красильников. Ситуация с валовым сбором отразилась и на текущих ценах. «Второй раз за 20 лет в период уборки овощей цены на них не падают, а растут. Первый был в период тотальной засухи в 2010-м», — напомнил Красильников. Сейчас цена на картофель в опте в зависимости от региона составляет от 24 руб./кг до 27 руб./кг, а на отборный клубень уже доходит до 30 руб./кг и более. Рентабельность производства картофеля, по данным союза, в последние годы составляла порядка 20%. Красильников также отметил, что неурожай картофеля в этом году не только в России. «В Белоруссии, судя по цене, в этом году сбор картофеля хуже, чем в прошлом. В Прибалтике снижение валового сбора относительно прошлого года небольшое, однако из-за ковидных ограничений его некому убирать. В итоге в той же Польше цены на картофель выросли почти в три раза относительно аналогичного периода прошлого года. Неурожай также фиксируют некоторые производители Украины», — рассказал Красильников.

 

Производство технической конопли может вырасти вдвое в течение года

За последние пять лет площади под коноплей увеличились в четыре раза
Аграрии начинают проявлять интерес к производству технической конопли: если пять лет назад она занимала 2,5 тыс. га, то сейчас — более 10 тыс. га. Об этом в ходе конференции «Агроинвестора» Russian Crop Production — 2021/22 рассказал гендиректор «Смарт Хемп» Максим Уваров. По его словам, это связано в том числе со строительство заводов, перерабатывающих эту агрокультуру — сейчас в России их пять.
«Через год, я думаю, производство вырастет еще в два раза <...>. Емкость рынка России колоссальная. Если переводить потребности в гектары, то нужно порядка 1 млн га конопли. Это было предложение Торгово-промышленной палаты», — рассказал Уваров. По его словам, конопля — альтернатива хлопку и льну, но также из нее можно делать биопластик, заменяя нефть, аналог кокосовой койры для производства матрасов и многое другое. Уваров говорит, что сейчас мировым лидером в производстве конопли является Китай: по решению правительства страны одежду для военных там теперь делают из смеси хлопка и конопли, так как такой материал более прочен, его можно чаще стирать. В производстве конопли есть некоторые особенности. Например, техника для ее уборки специфична, но ее можно использовать и для других популярных агрокультур. При этом преимущества ее выращивания могут компенсировать возможные неудобства. Так, конопля поглощает больше CO2, чем тополя, она имеет широкий спектр применения и удобна для севооборота: после конопли урожайность пшеницы увеличивается на 15%, а экономическая эффективность сахарной свеклы — до 40%, рассказал Уваров. Также в ходе конференции обсуждались вопросы рынка льна-долгунца. По словам исполнительного директора компании «Русский лен» Валерия Мишарина, его доля на текстильном рынке составляет 0,4%. «Но это экспортно-ориентированный рынок, который практически безграничен», — отметил он. Однако в России с производством льна есть проблемы: им сейчас засеяно лишь 44 тыс. га, во Франции (бенчмарк) — почти в три раза больше. Основа льноводства — производство длинного волокна (наиболее востребовано, из него делают самую дорогую льняную пряжу), и в России его выход составляет в среднем 3,3%, во Франции — 20%, что связано с технологиями выращивания.
«Сейчас французский фермер зарабатывает на льне в два раза больше, чем на пшенице. По валовому сбору льна в пересчете на волокно мы отстаем от Франции на 86%, по урожайности — на 62%. На сопоставимых площадях мы получаем 20% от тех денег, что получают французы», — рассказал Мишарин. Сейчас, по его словам, «все хотят лен перерабатывать, но никто не хочет его выращивать». Так, средняя рентабельность растениеводов в производстве льна-долгунца составляет 0-5%, льнозавода, производящего волокно — 15%, прядильных фабрик — 25%, фабрик ткани — 35%, швейного производства — 45%. Мишарин считает, что для решения проблемы льноводства в России, во-первых, нужно использовать качественный и устойчивый к вредителям посевной материал. По его словам, с закрытием семеноводческих центров в нашей стране был введен запрет на импорт семян.
«Французы производят уникальные сорта, однако они и не хотят нам их продавать, чтобы быть лидерами», — добавил Мишарин. Также он сказал о необходимости уделять особое внимание производственным технологиям, внесению удобрений, своевременному использованию гербицидов. Также важны обеспеченность техникой и персоналом, обучение сотрудников новым технологиям, решение вопроса севооборота.

 

Использование антибиотиков будут отслеживать с помощью информсистем

Система позволит Минсельхозу контролировать продажи, использование препаратов и следить за их выведением из организма животного
Минсельхоз хочет разработать механизм отслеживания использования антибиотиков при лечении сельскохозяйственных животных. Предполагается, что он будет работать на базе действующих информационных систем Россельхознадзора. Об этом на XVII Форуме субъектов предпринимательства в сфере зообизнеса рассказала замдиректора департамента ветеринарии Минсельхоза Полина Смышляева, сообщает журнал «Ветеринария и жизнь». После внедрения системы прослеживаемости у ведомства появится возможность контролировать продажи антибактериальных препаратов, вести учет их использования, а также следить за выведением антибиотиков из организма животного. По словам Смышляевой, пока департамент получает много претензий по поводу остатков антибактериальных препаратов в продукции животного происхождения. Внедрение такой системы станет одним из инструментов для борьбы с антибиотикорезистентностью — устойчивостью возбудителей инфекций к антибиотикам. Ранее сообщалось о планах правительства ужесточить контроль использования антибиотиков в сельском хозяйстве. Согласно правительственному законопроекту, будет введен запрет на добавление антимикробных препаратов в корма и продажу таких кормов при отсутствии требования или рецепта. Также сейчас проводится публичное обсуждение проекта приказа Минсельхоза по запрету применения некоторых групп антибиотиков в животноводстве. «По факту применение антибиотиков в России пока не отслеживается, — рассказал «Агроинвестору» руководитель отдела животноводства и ветеринарии Национальной мясной ассоциации (НМА) Евгений Лапинский.
— Единственное, что сейчас животноводы, которые используют ветеринарные препараты, должны информировать предприятия, где производится убой скота, об их использовании, чтобы переработчики мяса могли проверять наличие остатков препаратов в продукции. И не более того». По его словам, пока сложно сказать, как будет реализовываться инициатива Минсельхоза касательно систем отслеживания, но, скорее всего, она вызовет определенные сложности у животноводческих компаний. «Ко всему новому нужно привыкать. Вероятны временные, трудовые и финансовые затраты. Сама технология проведения учета тоже влечет неудобства», — считает Лапинский. В соответствии с законом «О биологической безопасности в Российской Федерации» применение антибиотиков в животноводстве должно быть ограничено и упорядочено в целях снижения вероятности развития антибиотикорезистентности, поскольку ее зачастую связывают с массовым использованием антибиотиков в животноводстве. По информации Лапинского, в других странах с чрезмерным применением противомикробных препаратов борются теми же методами, что и в России: исключительно рецептурным отпуском, рациональным использованием в соответствии с инструкцией и только для лечения животных, а не для профилактики. Кроме того, цивилизованные страны отказались от использования антибиотиков как стимуляторов роста. Также наблюдается тенденция по замене антибиотиков пробиотиками, растительными экстрактами и другими альтернативными средствами.

 

Цены на подсолнечник в России за неделю выросли на 200 рублей

ИСТОЧНИК: ТАСС
Цены на подсолнечник в России за прошлую неделю выросли на 200 рублей и достигли 36,9 тыс. рублей за тонну, говорится в сообщении аналитической компании "Совэкон", которая специализируется на изучении аграрных рынков. "На прошлой неделе средние цены на подсолнечник выросли на 200 рублей - до 36,9 тыс. рублей. С начала месяца котировки уже прибавили 12%. Основной фактор - активные закупки переработчиков", - отмечается в сообщении. В недалекой перспективе "Совэкон" ожидает стабилизации и разворота рынка. По данным аналитиков. маслозаводы на неделе повышали закупочные цены на подсолнечник нового урожая. Озабоченность покупателей вызывает ухудшение видов на новый урожай на фоне жаркой и сухой погоды во второй половине лета, когда особенно пострадало Поволжье. На регион приходится 45% от всех посевных площадей в стране. Негативно сказалась погода и на состоянии растений в Центре. При этом, по их данным, цены на сырое подсолнечное масло снизились на 3,325 тыс. рублей, до 83,175 тыс. рублей за тонну (с учетом НДС), в связи с сезонным увеличением производства. Экспортные цены выросли на $20, до $1,26 тыс. за тонну, на фоне более сильного спроса. Экспортная пошлина в сентябре установлена в размере $170 за тонну, в октябре - $227 за тонну. В ближайшие недели рублевые цены на масло продолжат активно снижаться, полагают эксперты. В недалекой перспективе эксперты "Совэкон" ожидают окончания быстрого роста на рынке подсолнечника и, вероятно, его перехода к снижению. "Рынок в значительной степени отразил в ценах ухудшение видов на новый урожай, маслозаводы в недалекой перспективе накопят достаточное количество запасов для работы в ближайшие месяцы. Несмотря на текущие скромные показатели урожайности (1,6 тонны на га против 1,7 тонны на га годом ранее), сбор подсолнечника в текущем году заметно превысит прошлогодний из-за существенного роста площадей", - отмечается в сообщении. Августовский прогноз сбора "Совэкона" составляет 14,8 млн тонн, что на 1,5 млн тонн выше 2020 года.

 

Эксперты сочли, что РФ может потерять лидерство на мировом рынке пшеницы

ИСТОЧНИК: ИНТЕРФАКС
Россия, завоевавшая после рекордного урожая 2017 года (135,5 млн тонн) мировое лидерство в экспорте пшеницы, по итогам текущего сельхозгода (июль 2021 - июнь 2022 гг.) может его потерять, не исключает ряд экспертов зернового рынка, опрошенных "Интерфаксом". Однако они не видят в этом большой проблемы, поскольку считают, что приоритеты страны - в поддержке внутренних производителей и потребителей, а статус мирового лидера никаких преимуществ на рынке пшеницы не дает, это, скорее, вопрос самооценки.
Позиция непрочная
"Наша позиция как крупнейшего экспортера пшеницы в мире в этом году непрочная, нас может опередить Евросоюз с его 27 странами", - сказал гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. По его словам, потеря лидерства возможна по совокупности причин. "Первая - у наших конкурентов в этом году хороший урожай, по сравнению с прошлым годом он повысился. У нас урожай будет меньше, чем прошлогодний, - сказал Рылько.
- Кроме того, есть некоторое неудобство с экспортом. Его ограничение затрудняет работу экспортной цепочки. Переменная пошлина не содействует стимулированию экспорта. Мы уже практически потеряли рынок Египта, ту его часть, которую обеспечивали тендеры GASC (госкомпания по закупкам пшеницы - ИФ)". Однако проблемы в потере лидерства он не видит.
"Главное, чтобы наши аграрии смогли заработать. На юге, даже несмотря на пошлину, они получают довольно серьезные деньги, поскольку цены выросли, - сказал Рылько. - Но, с другой стороны, эти серьезные деньги в значительной мере обесценены существенным ростом цен на средства производства". По его словам, в других регионах, к примеру в центре и Поволжье, ситуация с маржинальностью бизнеса хуже.
"Там рост цен на средства производства такой же - и пониженная урожайность его не компенсирует", - отметил он. В начале августа ИКАР совместно с Институтом исследований и экспертизы ВЭБ.РФ и компанией "ПроЗерно" представили исследование "Аграрные пошлины: макроэкономический эффект и альтернативные пути поддержки населения", согласно которому недополученная выручка аграриев РФ в 2021/2022 сельхозгоду из-за введения плавающей пошлины на зерно составит $2 млрд, в том числе $1,862 млрд - при экспорте пшеницы. По прогнозу ИКАР, экспорт пшеницы в РФ в этом сельхозгоду составит 31-31,5 млн тонн при ее сборе в 74-75 млн тонн. "Достаточно высокой" считает вероятность потери статуса мирового лидера и вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут.
"Вероятность того, что уступим первенство, достаточно высока. Хоть экспорт и идет в целом неплохо, но риски сохраняются, в том числе связанные с пошлиной, - сказал он. - Соответственно, это сбивает стимулы к производству". По его словам, сейчас российская пшеница более конкурентоспособна на мировом рынке. "Вопрос в том, что будет дальше. Внутренние цены не вижу, чтобы падали. И маловероятно, что они упадут. Массового сброса зерна сельхозпроизводителями ожидать, думаю, не стоит. По крайней мере, в ближайшие месяцы", - считает он. Зерновой союз прогнозирует экспорт пшеницы в 35,5-36 млн тонн при урожае в 78-78,5 млн тонн. Как отметил Корбут, это, скорее, потенциал по экспорту. "Но сможем ли мы его реализовать, трудно сказать, тем более что неизвестно, какая будет квота на экспорт зерна (может быть введена во второй половине сезона - январь-июнь 2022 года - ИФ). Чиновники ведь заявляли, что квота и экспортная пошлина на зерно - это надолго", - сказал он. Корбут напомнил, что, по оценкам союза, выручка аграрного комплекса в этом году на фоне регуляторных мер на зерновом рынке может снизиться на 40%. "Это приведет к тому, что аграрии первым делом откажутся от покупки техники. И дальше - все по цепочке", - сказал он.
"Является ли сохранение позиции на мировом рынке приоритетом для государства - это большой вопрос. Основной приоритет - сдерживание внутренних потребительских цен. А сидеть на двух стульях - занятие неблагодарное", - считает Корбут.
Шанс есть
В то же время руководитель аналитического центра АО "Русагротранс" Игорь Павенский считает, что РФ имеет шанс сохранить лидерство в экспорте "даже при поставках на мировой рынок 33 млн тонн пшеницы". Прогноз экспорта у ближайшего конкурента - ЕС - по мягкой пшенице составляет около 31 млн тонн, отметил он. При этом он считает, что традиционные импортеры - Египет, Иран, Турция и, возможно, Пакистан - в любом случае продолжат завозить пшеницу из России. Активный экспорт будет идти и в ЕАЭС, прежде всего в Казахстан, Киргизию, Армению. По расчету центра, экспорт пшеницы в июле-сентябре составит около 12 млн тонн.
"За оставшиеся девять месяцев сельхозгода (октябрь 2021-июнь 2022 гг. - ИФ) экспортировать еще 21-23 млн тонн вполне реально, но многое будет зависеть от мировой конъюнктуры и цен на внутреннем рынке", - считает Павенский. Часть экспортного потенциала, который оценивается в 35 млн тонн, может остаться в запасах, добавил он.
Экспортный алгоритм отработан
Между тем, по мнению председателя правления Союза экспортеров зерна Эдуарда Зернина, при нынешнем, даже меньшем, чем в прошлом году, урожае, потерять лидерство на мировом рынке будет трудно. "Сам по себе статус мирового лидера не дает нам никаких преимуществ на рынке пшеницы, это, скорее, вопрос самооценки", - считает Зернин. По его словам, лояльность клиентов на зерновом рынке - минимальная и напрямую зависит от цены. "Но даже с учетом этого России будет трудно потерять мировое лидерство, разве что только в случае запрета экспорта зерна. Оцениваю этот сценарий как маловероятный, поскольку урожай текущего сезона будет очень неплохим как по валовому сбору, так и по качеству. Не выдающимся, как мы уже успели привыкнуть, но неплохим, достаточным как для удовлетворения внутренних потребностей, так и отправки необходимой части урожая на экспорт", - подчеркнул он. Зернин отметил, что качество российского зерна выше, чем у соседей, что при сопоставимых ценах делает его более конкурентоспособным.
"Из прочих конкурентных факторов можно отметить отработку экспортерами нового операционного алгоритма, учитывающего плавающий характер экспортной пошлины, - сказал он.
- Практически все крупные экспортеры научились прогнозировать размер пошлины и внесли необходимые поправки в операционный цикл - от закупки пшеницы до ее отгрузки на экспорт. Это хорошо видно из статистики экспорта зерна: отставание в объемах с прошлым сезоном сокращается каждую неделю". Как сообщал Минсельхоз со ссылкой на оперативные данные ФТС, РФ с 1 июля по 23 сентября экспортировала 9,9 млн тонн зерна, что на 22,4% меньше, чем годом ранее. В частности, экспорт пшеницы снизился на 19,2%, до 8,4 млн тонн. Минсельхоз США оценивает экспорт российской пшеницы (без учета данных по Крыму) в этом сельхозгоду в 35 млн тонн. Такой же прогноз ведомство дает и по экспорту пшеницы из ЕС. Минсельхоз РФ оценивает экспортный потенциал по зерну в этом сельхозгоду в 51 млн тонн. Прогноз по экспорту пшеницы ведомство пока не обнародовало. В прошлом сельхозгоду экспорт составил 49 млн тонн, в том числе 38 млн тонн пшеницы.

 

Россия захватывает мир не силой оружия, а поставками продовольствия

ИСТОЧНИК: ФАН
Для поддержки сельского хозяйства в России в 2022–2024 годах заложены бюджетные программы в объеме более 200 млрд рублей. Расходы на реализацию государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий» за этот период могут составить 117,4 млрд рублей, а еще 94,3 млрд рублей планируется потратить на мелиорацию. Для чего России нужна поддержка сельского хозяйства в XXI веке? И какие задачи решает наша страна, вкладывая деньги в российские сельские территории? Об этом — в материале ФАН.
Зачем России развивать сельское хозяйство
О росте бюджетной поддержки мелиорации наглядно говорят сравнительные цифры. Прошлая мелиоративная программа, принятая еще в 2013 году, была рассчитана на целых семь лет и покрывала период 2014–2020 годов. На нее государство потратило 75 млрд рублей. Теперь же практически на четверть большую сумму планируется потратить всего лишь за три года. Так что же это — разумная политика или же выбрасывание денег на ветер, а точнее — закапывание в землю? Как говорится, «лучше бы пенсионерам раздали». Хотя нет, ой, пенсионерам как раз тоже раздали. Так что же дала России прошлая программа мелиорации? Об этом с завистью пишет западная пресса, называя это «доктриной пшеничной демократии». К началу 2000 годов Россия попала в тотальную зависимость от импорта продовольствия. Шутка ли: в то время около половины всего продовольствия страна импортировала. В результате чего субъектность нашей страны была во многом призрачной — Россия бы не выдержала даже легких санкций, затрагивающих продовольственным импорт. Обычный заголовок 1999 года выглядел так: «США получили от России просьбу о предоставлении дополнительной продовольственной помощи в этом году». Уже в 2004 году президент России Владимир Путин, понимая эту проблему, запустил государственную программу развития сельского хозяйства — наряду с другими национальными проектами, направленными на стимулирование финансирования и создание производства. Цель программы развития сельского хозяйства была поставлена четкая и ясная: гарантировать самообеспеченность на 80-95% по ключевыми продовольственным товарам и по зерну. Эта цель уже выполнена, но тогда это виделось крайне сложной задачей.
Продовольствие открывает все двери
Десять лет спустя, в 2014 году, вместе с принятием прошлой мелиорационной программы появилась «зерновая конституция» для повышения прозрачности зернового рынка. Уже в 2016 году, насытив внутренний рынок, Россия перешла к экспорту пшеницы, а в следующем году впервые обогнала по экспорту зерна традиционных мировых лидеров — США и Канаду. Причем экспорт продовольствия стал для России не просто источником твердой валюты и поступлений в бюджет, но и политическим оружием. Например, сделка России и Саудовской Аравии в вопросе добычи нефти, которая привела к формированию мегакартеля ОПЕК+ в 2016 году, имела и другое измерение. Эр-Рияд с помощью Москвы не только добился стабильных цен на нефть, но и решил свои продовольственные проблемы, открыв для российской продукции свой огромный рынок куриного мяса и зерна. Теперь Россия отвечает за 15% зернового импорта королевства, надежно привязав арабских шейхов к своей пшенице и ячменю. В похожую ситуацию попала и Турция, которая уже не может обеспечивать свое растущее население собственным продовольствием. В 2019 году Турция стала крупнейшим импортером российской пшеницы, но чуть ранее она согласилась на постройку газопровода «Турецкий поток» и безусловный транзит российского газа в Европу после отказа Болгарии. Совпадение? Возможно... Кроме того, речь идет уже отнюдь не только о зерне. Экспорт мяса из России имеет сугубо положительную динамику — российская продукция прорвалась на огромный азиатский рынок, стремительно повышающий стандарты потребления. Самыми крупными российскими «мясными» клиентами там стали Китай и Вьетнам. В 2020 году Россия утроила свой экспорт говядины и удвоила экспорт свинины в тоннах и долларовом эквиваленте. Половина мяса ушла в Китай, Вьетнам же начал импортировать российскую свинину в конце 2019 года, эта страна уже является вторым по величине ее потребителем в мире. То есть благодаря последовательной государственной поддержке сельского хозяйства Россия не только решила свои внутренние задачи продовольственной безопасности, но и превратила экспорт российского продовольствия в эффективное геополитическое оружие.
Чего ждать завтра
Большая часть растущих продовольственных рынков расположена вблизи России. Это вся Африка, Ближний Восток, страны Азии. Самый короткий и простой способ удовлетворить их потребности — это поставки продовольствия из нашей страны. Москва контролирует треть импорта пшеницы на Ближний Восток и в Африку, 10% импорта в Азию и пятую часть всего мирового рынка пшеницы. К 2024 году за счет комплексной поддержки сельского хозяйства и вовлечения в сельскохозяйственный оборот пустующих земель наша страна собирается нарастить зерновой экспорт еще на 50%, увеличив производство зерна к 2025 году до гарантированных 140 млн тонн против нынешних 120-130 млн тонн. Напомним, в 1998 году эта цифра поставила абсолютный антирекорд — тогда по всей России собрали всего лишь 48 млн тонн зерна. Все ресурсы для такого рывка у России есть: в нашей стране по-прежнему существуют целинные и выпавшие из сельскохозяйственного оборота земли, которые можно использовать для растениеводства. Есть потенциал и для переработки сельхозпродукции, который может опираться на то, что сельское хозяйство России гораздо более экологичное, так как использует гораздо меньше опасной химии и не опирается на ГМО-технологии. Ну и, наконец, на руку России играет и глобальное потепление — в стране год от года улучшается климат, а граница сельхозземель перемещается все севернее. Именно поэтому государство по-прежнему вкладывает деньги в сельское хозяйство. Нефть и газ — конечны, а вот зерно растет каждый год.

 

Урожай в опасности. Россиян ждет гигантской скачок цен на хлеб и картошку

ИСТОЧНИК: ZNAK
Российские производители муки, макарон и хлебобулочных изделий подготовили обращение к президенту РФ Владимиру Путину с просьбой принять меры по сдерживанию цен на пшеницу. Производители картофеля предрекают неурожай и тяжелую зиму. О том, почему так получилось и что нас ждет, — в материале Znak.com. В нем много цифр, так что вот короткое резюме. Сначала посеяли меньше, чем в прошлом году, потом на одном конце страны посевы выжгли засухи, а на другом — убили наводнения. Теперь оказалось, что еды будет не хватать: хлеб подорожает, а картошка не только подорожает до 100 рублей за килограмм, но еще и будет мелкой. К тому же вырастут цены на упаковку и логистику, так что будьте готовы.
Озимые погибли
По данным Росстата, все посевные площади в 2021 году в РФ составили 79,9 млн гектар. Это на 0,3% больше, чем в 2020 году, но площади, засеянные зерновыми и зернобобовыми, сократились на 2%. Уже к середине лета появились данные о значительной гибели озимых. Из засеянных в 2020 году 19,3 млн гектаров сохранились, по данным Росстата, 17,5 млн. Причем пшеницы стало на 7,5% меньше, чем в прошлом году. При этом Минсельхоз в июле заявил, что под озимой пшеницей стоит на 1 млн гектаров больше, чем в реальности. Позднее в ведомстве объяснили ошибку тем, что в их статистике учтены «пересеянные» площади. Компенсировать потери, очевидно, пытались увеличением яровых. Совокупно под них в этом году было занято почти 29,5 млн гектаров, что примерно на 0,2 млн гектаров больше, чем в 2020 году. Под посевы яровой пшеницы, к примеру, задействовали 13,1 млн гектаров, (на 0,54 млн гектаров больше прошлогодних показателей). Но в целом посевы пшеницы сократились на 0,72 млн гектаров, а ячменя на 0,3 млн гектаров, составив в общем 8,2 млн гектаров. Также, по данным портала «Зерно-онлайн», сократились посевы крупяных культур. Овсом засеяли 2,33 млн против 2,48 млн гектаров в прошлом году. Площади под просом сократились на 35% — с 450,9 тыс. до 300,5 тыс. гектаров. С 196,2 тыс. до 187,5 тыс. гектаров уменьшились посевы риса. Как выяснилось, производители Краснодарского края сократили посевы, опасаясь повторения ситуации прошлого года, когда они столкнулись с проблемой нехватки воды. Посадки картофеля также сократились и составили по данным Росстата 1,13 млн гектаров. Причем более 76% этих площадей, или 0,86 млн гектаров, приходится на частные посадки россиян. Зато на 15%, или 2,2 млн гектаров, выросла площадь, засеянная масличными агрокультурами. В совокупности ими в текущем году было засеяно 16,5 млн гектаров, и основной прирост произошел за счет увеличения посевных площадей подсолнечника. И на 8,4%, до 1 млн гектаров, увеличились посевные сахарной свеклы.
Яровые выгорели и вымокли
Проблема, вызванная потерей части озимых, в Черноземье и на Урале этим летом только усугубилась в связи с аномальной жарой. Уже в июле аграрии Татарстана отмечали, что у них пострадало около половины посевов. Они ожидали, что урожайность в этом году упадет на 30-50%. В Оренбургской области, где с мая стояли температуры свыше 40 градусов и почти не было дождей, губернатор Денис Паслер вынужден был уже в середине июля ввести режим ЧС в 30 территориях. На тот момент там погибли посевы на площади около 180 тыс. гектаров. Фермеры из Баймакского района Башкирии в разговоре с корреспондентом Znak.com отмечали, что дождей у них с весны не было совсем, и сетовали, что земля превратилась в камень. В минсельхозе Башкирии отмечали, что от засухи страдает почти весь юг республики, ряд центральных и даже северных районов.
«Зерно не дозревает, высыхает на корню», — констатировали в ведомстве. Заместитель главы минсельхоза Башкирии Ирик Сураков прогнозировал снижение урожая озимых на 20-25% к уровню прошлого года.
«Заметный дефицит осадков наблюдается в Свердловской, Челябинской, Курганской областях. Очень мало дождей выпало в целом за последние два месяца — от 16 до 50% от нормы, а в Зауралье минимальные показатели — три миллиметра осадков», — констатировал научный руководитель Росгидромета Роман Вильфанд. В итоге в Самарской области, где на данный момент, по заявлению пресс-службы местного минсельхоза, убрано уже 95% площадей зерновых, намолотить удалось 1,8 млн тонн зерна и зернобобовых культур при средней урожайности в 17,2 центнера с гектара. Для сравнения, в 2020 году собрали 2,9 млн тонн зерна, а урожайность была на уровне 17,7 центнеров с гектара. На Дальнем Востоке этим летом сложилась обратная ситуация. Там аграрии пострадали из-за самого масштабного за последние 123 года наводнения. В интервью «Амурской правде» министр лесного хозяйства и пожарной безопасности Амурской области Алексей Севостьянов сообщил, что из-за масштабного разлива рек погиб урожай на площади 53 тыс. гектаров. Пострадавшими признаны 123 сельских хозяйства. Проблема еще и в том, что от наводнения здесь пострадали 103 населенных пункта — около 13 тыс. жителей остались без традиционного урожая с приусадебных участков. Результаты уборочной кампании здесь также не вызывают уверенности. В Хабаровском крае на данный момент намолочено 11,7 тыс. тонн зерна, средняя урожайность составила 19,1 центнера с гектара. В 2020 году с этой же территории собрали 14,3 тыс. тонн зерна при урожайности в 19,8 центнера с гектара.
Хлеба будет меньше, а картофель — мельче
На прошлой неделе в Минсельхозе РФ объявили, что уборка зерновых в России переходит в финальную стадию. По доступным сейчас данным получается, что в этом году можно рассчитывать на урожай в 120 млн тонн зерновых. Для сравнения, в 2020 году в России было собрано 132,9 млн тонн зерна, в том числе почти 86 млн тонн пшеницы. Похоже, что в этом году цифры будут схожи с урожаем 2019 года, когда было собрано 121,2 млн тонн зерновых, а цены на хлеб и хлебобулочные изделия уже к осени выросли на 7,7%, и это только по официальным данным Росстата. Урожай картофеля тоже вызывает опасения. По данным Минсельхоза РФ, на данный момент его собрано 2,2 млн тонн. Ранее в ведомстве прогнозировали, что в этом году удастся собрать 7,15 млн тонн картофеля против 6,8 млн тонн в 2020 году. Но ранний картофель уже убран и ушел на реализацию, а ход основной части уборочной кампании в ряде регионов страны осложнила непогода. Так, Краснодарский край сейчас страдает из-за проливных дождей. Поля раскисли, техника там застревает, и все это серьезно осложняет работу крестьянам. В Ставрополье, наоборот, картофельные поля в массе высохли из-за жары. Аналогичная ситуация и на Урале. Например, в Свердловской области урожай картофеля в этом году прогнозируется на 40% меньше прошлогоднего. По данным Союза участников рынка картофеля и овощей России (Картофельный союз), урожай в РФ в этом году будет на 15-20% меньше прошлогоднего. На этом фоне члены отраслевого объединения уже в конце августа предложили торговым сетям ввести в свой ассортимент упакованный мелкий картофель диаметром 45 миллиметров, который раньше до прилавков вообще не допускался. В любом случае, крупного картофеля диаметром 55 мм, который ранее составлял 80% от урожая, сейчас не более 50%. Чтобы удовлетворить потребительский спрос, его просто не хватит.
«Сезон ожидается интересный как с точки зрения объемов запасов [картофеля], так и в части ценообразования, — заявил в беседе с корреспондентом Znak.com исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.
— Закрытые сводки показывают, что в наших основных производящих регионах — Брянской, Тульской областях и Нижнем Новгороде — объемы собранного существенно отстают от показателей прошлого года». При этом глобального дефицита картофеля в России, считает собеседник, зимой 2021–2022 годов все-таки не будет. Но нехватка картофеля в ближнем зарубежье (в Прибалтике, Белоруссии, на Украине и в Казахстане) может привести к тому, что ее будут больше закупать в России, провоцируя дальнейший рост цен. Еще один маркер — уровень закупочных цен. На конец августа — начало сентября, по данным «Коммерсанта», картофель в торговые сети закупался по 30 рублей за килограмм. Собеседники Znak.com из числа уральских сельхозпроизводителей отмечают, что они сейчас пускают картофель на реализацию по цене 18-22 рубля за килограмм. Хотя, изначально на сентябрь ими планировалась цена в диапазоне 12-15 рублей за килограмм. К весне 2022 года, не исключают собеседники, цена на «второй хлеб» для россиян превысит 100 рублей за килограмм. Для сравнения, в октябре 2020 года средние закупочные цены на картофель в России составляли 11,2 рубля за килограмм. Но уже к началу лета этого года, когда основные запасы были съедены, цены выросли до 70-80 рублей за килограмм. И президенту РФ Владимиру Путину пришлось в ходе прямой линии отвечать на вопрос, почему в России картошка стоит дороже бананов.
«Еще и упаковка подорожает»
В сентябре компания Barilla выступила инициатором письма на имя главы российского кабмина Михаила Мишустина с просьбой принять меры для сдерживания роста цен на твердые сорта пшеницы. В обращении отмечалось, что с начала нового сезона цены выросли в два раза, в первую очередь из-за «снижения производства данной культуры на 34% в основных странах-экспортерах, Канаде и США». В этой части подписанты опираются на информацию Аграрного департамента США, который из-за климатических колебаний предрек резкое снижение урожаев пшеницы у основных стран-производителей: в Канаде (на 34,5%), в России (на 15%) и в США (на 7%). «С учетом текущей инфляции на рынке твердой пшеницы стоимость макаронных изделий для конечного потребителя значительно увеличится. Вместе с тем мы также видим риски по нехватке сырья для отечественных перерабатывающих компаний, в случае если не будут приняты оперативные меры по защите внутреннего рынка, — отмечается в этом письме. Следом прошел круглый стол, на котором, как сообщает «Интерфакс», производители хлебобулочных изделий высказали готовность обратиться напрямую к президенту РФ Владимиру Путину. Насколько известно, открытое письмо ему планируется направить 25 сентября. Участники круглого стола, помимо прочего, обратили внимание на то, что даже имеющееся российское зерно сейчас активно скупается и вывозится за рубеж.
«По Казахстану серьезная проблема. Страшно представить, сколько пшеницы уходит туда», — отметила на круглом столе начальник планово-экономического отдела объединения «Союзпищепром» (Челябинск) Елена Палкина. «Зерно просто вымывается, на Алтай приехали все кому не лень. Цена на пшеницу твердых сортов до недавнего времени держалась на уровне 28 тыс. рублей за тонну, а в последние полторы-две недели вышла на уровень 32—38 тыс. рублей», — подтвердил владелец холдинга «Алтан» (управляет «Поспелихинской макаронной фабрикой» в Алтайском крае) Валерий Покорняк. Генеральный директор ОАО «Экстра М» Лоренцо Трашинелли отметил, что из-за столь резкого роста цен у производителей макарон «наступает паника», и не исключил, что цены на пшеницу нового урожая будут «очень высокие». В пресс-службе компании «Макфа», известного российского производителя муки и макаронных изделий, который также оказался в числе подписантов письма Мишустину, Znak.com подтвердили, что ситуация на рынке продолжает вызывать опасения. «Ситуация с зерном сложная, это правда. Однако мы надеемся, что проблема сейчас обозначена и точки соприкосновения будут найдены», — подчеркнули в пресс-службе «Макфы». Еще один участник рынка на условиях анонимности добавил, что проблема на рынке формировалась не первый год и нельзя связывать ее только с дефицитом зерна. «Мы наблюдаем рост [цен] на все. На зерно, на тарифы ЖКХ, на транспортировку. В ближайшее время на 10-15% подорожает упаковка. Естественно, что долго сдерживать цены в таких условиях возможностей нет ни у кого», — пояснил собеседник. Он полагает, что россиянам очень скоро придется «потуже затянуть свои пояса».

 

Россия может обновить рекорд сбора основных масличных культур 2019 года

ИСТОЧНИК: РИА НОВОСТИ
Сбор трех основных масличных культур в России в 2021 году может превысить рекорд 2019 года и составит около 22 миллионов тонн, сообщил на конференции "Растениеводство в России" гендиректор аналитического центра "Прозерно" Владимир Петриченко. "В целом эти три масличные культуры, из которых делаются жидкие масла, сбор будет больше, чем в 2019 году, в расчете, что и переработка в масло, шрот и жмых будет соответственно выше", - сказал Петриченко. По его оценке, валовые сборы по этим трем культурам в 2021 году могут сложиться в объеме порядка 22,2 миллиона тонн с 14,3 миллиона гектаров посевных площадей. В том числе, согласно презентации, подсолнечника может быть собрано 14,801 миллиона тонн (13,314 миллиона тонн годом ране), рапса - 2,907 миллиона тонн против 2,572 миллиона тонн, а сои - 4,492 миллиона тонн против 4,308 миллиона тонн в 2020 году. "Все знают, что у нас в этом году были рекорды по посевным площадям, но погода не всегда позволяла реализовать этот замечательный взлет по посевным", - сказал Петриченко. Предыдущий рекордный показатель, достигнутый в 2019 году, составлял 21,8 миллиона тонн; тогда площадь посевов была 13,21 миллиона гектаров. Производство подсолнечного масла в сезоне 2021-2022 сельхозгода может составить 6,05 миллиона тонн против ожидаемого уровня в 5,18 миллиона тонн в 2020-2021 производственном сезоне, экспорт - 3,54 миллиона тонн против соответственно 2,7 миллиона тонн. Петриченко также отметил, что напряженная ситуация на мировом рынке масличных сохраняется, и она так или иначе будет отражаться и на России. "У нас для всего мира, как бы не производили рекорды по сое и подсолнечнику, рынок все равно напряженный, рынок все равно дефицитный: по сое есть некоторое снятие дефицита, но не насыщение, по подсолнечнику - продолжение дефицита, а особенный дефицит в рапсе", - считает эксперт.

 

В Краснодарском крае озимыми засеют 1,8 млн га

ИСТОЧНИК: АГРОВЕСТНИК
Под урожай зерновых колосовых культур на 2022 год в Краснодарском крае отвели около 1,8 млн гектаров, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на пресс-службу Администрации края. – Наши аграрии уже посеяли озимый рапс на площади более 65 тысяч гектаров. К массовому севу зерновых планируем приступить к концу недели и завершить работы до 25 октября. Многолетние наблюдения специалистов показывают, что это самые оптимальные сроки. Хозяйства края полностью обеспечены техникой, топливом и минеральными удобрениями. Подготовили порядка 417 тысяч тонн семян озимых зерновых культур – все они отечественной селекции высокого качества, – заявил губернатор Вениамин Кондратьев. Губернатор отметил, что в этом году озимую пшеницу на Кубани засеют на площади более 1,6 млн га, ячмень – 179 тыс. га. Еще 1,3 тыс. га отведут под тритикале – гибрид ржи и пшеницы. В осенней посевной кампании задействуют 20,1 тыс. тракторов, около 6 тыс. сеялок и посевных комплексов, более 3 тыс. агрегатов для подготовки почвы, свыше 1,5 тыс. разбрасывателей минеральных удобрений, транспортных средств для подвоза семян.

 

Одному из старейших племенных заводов России исполнилось 100 лет

- От имени Губернатора Ставропольского края и регионального Минсельхоза поздравляю коллектив СПК племзавода «Восток» с вековым юбилеем. Уверен, что богатейший опыт в селекции позволит предприятию добиться новых высот в любых начинаниях, - открыл торжественное мероприятие в ведущем хозяйстве Степновского округа министр аграрного ведомства края Владимир Ситников. Визитной карточкой Степновского округа всегда считалась северокавказская мясошерстная порода овец, выведенная в СПК племзаводе «Восток» 60 лет назад. Ее появлению предшествовала 17-летняя селекционная работа лучших овцеводов предприятия, а результатом стала продажа больших партий баранов в колхозы и совхозы Армении, Казахстана, Грузии и других республик, поставки баранов-производителей в Румынию, Монголию, ГДР, Чехословакию и Болгарию.
- Северокавказская мясошерстная порода - предмет гордости селекционеров Ставрополья. Кропотливая многолетняя работа позволила вывести качественно новый вид животных, приспособленных к природно-климатическим условиям Кавказа. Набор их генетических характеристик обеспечил высокую востребованность во многих странах: с момента утверждения породы реализовано свыше 530 тыс. голов, - отметил министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. На сегодняшний день колхоз-юбиляр остается ведущим племенным заводом по разведению северокавказской мясошерстной породы овец. Здесь сконцентрировано самое большое в России поголовье: порядка 8,5 тысяч животных. По итогам 2020 года хозяйство реализовало 46,9 тонн шерсти в физическом волокне и 1,96 тыс. племенных овец. - Мы продолжаем племенную работу в овцеводстве, для чего еще три года назад завезли на завод два австралийских барана. В настоящее время проводим внутривидовые и внутрипородные скрещивания и ведем отбор животных. А так как полноценное развитие скота зависит от питательности корма, то осваиваем и разрабатываем новые виды кормова. В ближайшее время нам предстоит большая трехсторонняя работа с минераловодским комбикормовым заводом и ставропольским научным центром. Совместно с ними мы будем подбирать специальные кормовые смеси для откорма баранчиков, а в последующем внедрять их в производство, - рассказал председатель СПК племзавод «Восток» Андрей Лобанов. За достижения на ниве животноводства племенной завод «Восток» ежегодно получает награды: золотые медали, аттестаты качества и дипломы на краевых и всероссийских выставках. А помимо этого является многопрофильным хозяйством, которое развивается в самых разных направлениях, включая растениеводство. В хозяйстве внедрена система сухого земледелия с применением энергосберегающих, ресурсосберегающих технологий производства сельскохозяйственных культур.
- Сегодня одно из перспективных направлений в нашей работе – это семеноводство. Мы производим семена элиты, которые обеспечивают более высокую урожайность. Апробацию новых высокопродуктивных сортов зерна проводим в собственной лаборатории, а помимо этого занимаемся выращиванием новых культур. Ввели в севооборот озимый рапс, лен, зернобобовые культуры. В планах - расширение посевных площадей под горох. Помимо этого хотим попробовать на своих полях нут и сою. Развиваемся и в направлении увеличения площадей под системами орошения, - подчеркнул председатель СПК племзавод «Восток» Андрей Лобанов.

 

От редакции

От всей души поздравляем коллектив предприятия со славным вековым юбилеем!!!
Желаем Вам сохранить и приумножить то, что создавалось многими годами Вами, Вашими родными и близкими людьми.

Ставропольские аграрии приступили к осеннему севу зерновых

На Ставрополье стартовала осенняя посевная кампания. Первые тонны семян озимого ячменя уже внесены в почву на полях Андроповского, Апанасенковского, Буденновского, Левокумского и Петровского округов. Выпавшие в крае осадки улучшили влагообеспеченность сельхозугодий в этих территориях и за несколько дней аграрии засеяли здесь этой озимой культурой более 7,4 тыс. га, в том числе 5,5 тыс. га - на зерно. Однако в ряде муниципалитетов выпало в 5 раз больше недельной нормы осадков, поэтому старт посевной кампании в них пришлось отложить. В частности, на предприятии ОСП «Егорлык» Изобильненского округа. - Подготовка к севу озимых культур - ответственное и важное мероприятие, которому мы уделяем особое внимание. Будущий урожай во многом зависит от подготовки почвы. Сейчас степень ее увлажнения выше необходимых значений, поэтому мы не приступим к севу до тех пор, пока земля не подсохнет, - пояснил агроном отделения №2 Вадим Клюев. Перенос начала посевных работ не должен сказаться на итогах всей посевной кампании. На территории Ставрополья установился благоприятный температурный режим, который позволит аграриям завершить сев озимых в оптимальные агротехнические сроки. Нарастить ход осеннего сева активными темпами в муниципалитетах рассчитывают с 1 октября. Сначала сельхозпредприятия посеют озимый ячмень, после него приступят к озимой пшенице. - В тех округах, где позволяет влажность почвы, сельхозтоваропроизводители продолжают вести подготовку к севу. Так, организации готовят угодия после уборки кукурузы, подсолнечника и сахарной свеклы, которые являются хорошими предшественниками для озимых культур. Под их сев в крае отведено 2,1 млн га, в том числе на зерно – 2 млн га, озимых на корм – 26,3 тыс. га. Их урожайность будет зависеть от перезимовки до возобновления весенней вегетации, - рассказал министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. На сегодняшний день в крае завершен сев озимого рапса. Площадь его посевов составила 106 тыс. га.

 

Ставропольский плодопитомник признан лучшим в России

За достижения в области инноваций в производстве продукции растениеводства ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья» завоевало сразу две медали от министерства сельского хозяйства РФ: золотую за саженцы яблони сорта «Голден» и серебряную за саженцы яблони сорта «Гала». - Интенсивному развитию плодоводства и питомниководства в Ставропольском крае способствуют федеральные и региональные меры господдержки по направлениям: закладка садов и питомников, развитие мелиорации земель сельхозназначения. Эта помощь со стороны государства позволила плодообъединению «Сады Ставрополья» дополнительно инвестировать в проект более 1 млрд рублей собственных средств и стать российским лидером среди современных плодовых питомников, - отметил министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. Весной текущего года на Ставрополье заложили 104 га плодовых питомников. Из них львиная доля посаженных саженцев принадлежит плодообъединению «Сады Ставрополья». Предприятие выращивает более 3,5 млн безвирусных (оздоровленных) саженцев в год на площади более 400 га и производственные процессы наращивания посадочного материала ведет безостановочно. В планах у хозяйства увеличить объемы производства до 5 млн саженцев в год, заложить новые маточные участки по выращиванию клоновых подвоев и маточно-черенкового сада общей площадью более 20 га. - Мы используем самую современную мировую технику и инвентарь изготовленный специально для нас. Чтобы соответствовать высоким стандартам качества, мы создали свою современную лабораторию для постоянного мониторинга на всех направлениях производства: вода, почва, растения, корни, болезни, вредители, - рассказал председатель совета директоров ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья» Айдын Ширинов. В этом году в питомнике получили саженцы семечковых (яблони и груши) и косточковых культур (черешня, нектарин, персик, миндаль). Для их хранения и реализации плодообъединение имеет современное саженцехранилище, где размещается весь посадочный материал после выкопки, и откуда производится его отгрузка покупателям со всей страны. Для достижения качества саженцев и расширения их ассортимента «Сады Ставрополья» сотрудничают с признанными мировыми научными центрами, крупнейшими российскими садами, привлекают признанных российских и зарубежных экспертов и являются площадкой для международных и всероссийских конференций и обучающих семинаров. Так, прошедшая недавно на Ставрополье международная выставка-конгресс «PROяблоко» приняла на своей базе более 700 производителей плодовой продукции, посадочного материала, поставщиков техники, оборудования хранения, переработки, линий сортировки и упаковки и была организована «Международной школой современного садоводства» и ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья».

 

ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВ СОВЕРШИЛ РАБОЧУЮ ПОЕЗДКУ В КОЧУБЕЕВСКИЙ ОКРУГ

Губернатор Владимир Владимиров совершил рабочую поездку в Кочубеевский муниципальный округ. Ее темой стало развитие аграрного производства, социальной сферы, ход благоустройства. В хуторе Новозеленчукский губернатор посетил тепличный комплекс ООО «Альфа». Это предприятие является крупнейшим производителем цветов в регионе. Здесь на 3,5 гектара защищенного грунта выращиваются лилии, тюльпаны, хризантемы, ирисы, пионы, а также рассада однолетних растений. Производственные возможности комплекса позволяют выращивать более 8 миллионов цветов в год. По словам руководства предприятия, все цветы выращиваются по голландским технологиям и под профессиональным агрономическим надзором. Основная доля продукции предприятия реализуется в Ставрополе, Кисловодске, Невинномысске, Пятигорске и других территориях края. Часть выращенных цветов направляется и за пределы края. Цикл работы комплекса круглогодичный, что позволяет обеспечивать постоянной работой 45 местных жителей. Владимир Владимиров обсудил с руководством комплекса перспективы развития теплиц, возможности использования господдержки. В селе Ивановском губернатор проверил результаты кап-ремонта в школе № 15. Ремонт был проведен в рамках программы комплексного развития сельских территорий. До начала работ здание 1965 года постройки находилось на грани аварийности. Сегодня об этом ничего не напоминает. Обновлено само здание, проведена замена коммуникаций, благоустроена территория. Теперь учащиеся школы смогут учиться в комфортных условиях. В селе Кочубеевском глава края проинспектировал ход строительства школы на 440 мест. Работы ведутся в рамках госпрограммы по развитию СКФО. Готовность объекта приближается к 60%. Работы планируется завершить в будущем году. Владимир Владимиров поручил предусмотреть ремонт ведущих к школе подъездных дорог. Он должен быть выполнен до ее открытия. Также в Кочубеевском в рамках программы комплексного развития сельских территорий ведется капремонт детского сада № 21 «Радуга». Здание 1976 года постройки до этого ни разу не ремонтировалось. До конца года ремонт должен быть завершен. К ноябрю должно завершиться и благоустройство пешеходной зоны по улице Октябрьской Революции в селе Кочубеевском. Работы ведутся в рамках программы по формированию комфортной городской среды. Здесь появится прогулочная территория с цветниками, яркими детскими площадками и фотозонами. – Кочубеевский округ – пример того, как в сельской территории могут быть использованы различные программы развития – здесь работают национальные проекты, госпрограммы развития Северного Кавказа, комплексного развития сельских территорий, реализован крупный коммерческий инвестпроект по созданию ветроэлектростанции. Наша задача расширить использование этих и других инструментов для развития всех территорий края. В том числе мы учитываем это при работе над бюджетом Ставрополья на 2022 год, которая ведется сегодня, – отметил Владимир Владимиров.

 

До 2025 года в агропромышленном комплексе Ставрополья создадут 3,5 тысячи новых рабочих мест

Численность работников сельскохозяйственной отрасли будет увеличена благодаря крупным инвестиционным проектам. Всего к 2025 году на Ставрополье планируется завершить 58 инвестпроектов в сфере АПК. За счет их реализации в крае появятся новые тепличные комплексы, птицекомплексы, комплексы по производству молока, а также будут заложены новые сады и питомники. Для работы на этих объектах будет привлечено порядка 3540 человек. В частности, появится потребность в операторах машинного доения, операторах животноводческих комплексов, трактористах-машинистах, мелиораторах и в рабочих, не имеющих квалификации. В настоящее время сельское хозяйство занимает второе место после сферы торговли по уровню занятости населения в Ставропольском крае. Сегодня в отрасли трудится более 190 тыс. человек. - Отток молодых специалистов и квалифицированных кадров из села по-прежнему остается одной из основных проблем в развитии агропромышленного комплекса. Для ее решения необходим комплексный подход. В первую очередь, необходимо создавать новые рабочие места с достойной заработной платой. Сегодня этому активно способствует государство, привлекая инвесторов. Только за 2020 год в АПК края появилось 1000 новых рабочих мест, а средний уровень оплаты труда составил 33,5 тыс. рублей, - подчеркнул министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. Также для стимулирования притока кадров Минсельхоз края реализует мероприятия госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий», в рамках которой значительно улучшаются условия жизни на селе. Так, в 2021 году на строительство и ремонт 31 объекта социальной и инженерной инфраструктуры в сельской местности направлено 559 млн рублей, в 2020 году удалось отремонтировать порядка 50 объектов на сумму 946 млн рублей. Помимо этого со следующего года министерство начнет компенсировать затраты сельхозорганизаций на оплату труда и проживание студентов, которые будут привлечены для прохождения производственной практики. Размер субсидии составит до 90% понесенных сельскохозяйственным предприятием расходов. Для финансирования нового вида стимулирования обновления кадрового ресурса АПК региона на 2022 год в бюджете края предусмотрено порядка 900 тыс. рублей. Объем средств на 2023 год будет сформирован исходя из заинтересованности предприятий в таком механизме поддержки. - С 2022 года будет запущено новое направление господдержки «Содействие занятости сельского населения», входящее в госпрограмму «Комплексное развитие сельских территорий». Многим сельхозпредприятиям региона только предстоит оценить преимущества участия в этом проекте и не опасаться сложностей при оформлении документов, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Олег Юрченко.

 

На Ставрополье с помощью господдержки будут развивать молочное животноводство

Животноводческие организации края, закупившие племенной молодняк сельскохозяйственных животных в 2021 году, смогут возместить часть затрат с помощью субсидии. При этом компенсация будет распространяться только на скот, приобретённый в предприятиях со статусом племенной организации (зарегистрированных в государственном племенном регистре). Оператором господдержки выступит министерство сельского хозяйства Ставропольского края. Для этих целей в аграрном ведомстве предусмотрено более 244 млн рублей из федерального и регионального бюджетов. Средства будут выделяться на основе конкурсного отбора. Прием заявок на получение компенсации уже начался.
— С помощью этой субсидии мы рассчитываем нарастить племенное поголовье животных и улучшить его генетический потенциал. Только в 2021 году этот механизм господдержки позволит увеличить общую численность племенных животных на 3,8 тыс. голов, — пояснил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан. Одно из предприятий, намеренных в ближайшие годы войти в реестр племенных хозяйств региона — ООО «Новоурожайненское» в Левокумском округе. Молочно-товарная ферма на базе сельхозпредприятия специализируется на молочном производстве и реализации молодых бычков на откорм. Хозяйство занимается разведением племенного молочного скота породы «ярославская». МТФ начала работать в прошлом году, и благодаря господдержке приобрела 372 головы нетелей, от которых уже получила молодняк. Самый масштабный из реализуемых сегодня инвестиционных проектов в животноводстве – это ферма компании «Степь» в Шпаковском округе. Там закупили 1700 голов КРС, готовятся к приобретению новых партий нетелей. До конца текущего года сюда планируют завезти еще 1300 голов и довести стадо до 3000 голов КРС. А в 2022 году общее поголовье дойного стада на ферме увеличат до 9 тыс. В перспективе это даст возможность Ставрополью существенно нарастить объемы производимого в крае молока.
— За последние 3 года в рамках госпрограммы «Развитие сельского хозяйства» сельхозтоваропроизводителям края было компенсировано 475,7 млн. рублей на приобретение 5,4 тыс. голов племенных телок и нетелей молочного направления продуктивности, — сообщил министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. С каждым годом количество получателей государственной поддержки возрастает. Если в 2018 году заявки на возмещение части затрат подало 8 сельскохозяйственных товаропроизводителей, в 2020 году — уже 14.

 

«Бренд Ставрополья» расширит возможности влияния на рынке краевых аграриев

На торжественной церемонии объявлены победители IX конкурса «Бренд Ставрополья». Среди них три представителя сельскохозяйственной отрасли региона. Так, в номинации «Лучший бренд в сфере агропромышленного комплекса» дипломом победителя наградили плодообъединение «Сады Ставрополья» - товарный знак «Сады Ставрополья». В России и за его пределами «Сады Ставрополья» уже много лет известны как крупнейший плодовый питомник полного цикла выращивания качественного посадочного материала, соответствующего международным стандартам качества. - Продвижению торговых марок Ставрополья на внутреннем и внешнем рынке способствует узнаваемость бренда компании. Бренд – это всегда мощный посыл потребителю, визитная карточка края и, конечно же, свидетельство того, что производитель действительно нацелен на интересы потребителя, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Дмитрий Фролко, вручивший победителям дипломы. Еще один диплом в номинации «Лучший бренд в сфере агропромышленного комплекса» присудили ООО «Весна» (товарный знак «Дары Матушки Природы»), являющемуся лидером тепличного производства на Юге России, и входящего в тройку самых крупных современных компаний Ставропольского края. - Многие хорошо известные ставропольские компании начинали свой путь с участия в региональном конкурсе. Сегодня они являются брендом Ставропольского края, о них знают не только в России, но и за рубежом, - подчеркнул президент союза «Торгово-промышленная палата Ставропольского края» Борис Оболенец. Третьим дипломантом от АПК региона в конкурсе «Бренд Ставрополья» стала ООО "Агрофирма "Золотая нива" (товарный знак «Семидаль»), получившая знак отличия в номинации «Лучший бренд в сфере сельскохозяйственного производства». Предприятие много лет занимается производством сельхозпродукции, обрабатывая более 100 тыс. га в 8 округах Ставропольского края. - Основные бренды региона, зарекомендовавшие себя в сфере продажи товаров и предоставления услуг, являются гарантами неизменного качества и устойчивого потребительского спроса. Их дальнейшему продвижению послужит право использования логотипа Конкурса на своей продукции и в рекламных целях, что является хорошей дополнительная поддержкой торговой марки предприятия, - подчеркнул Борис Оболенец.

 

ГЕОРГИЕВСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД НА СТАВРОПОЛЬЕ ПРИСТУПИЛ К ПЕРЕРАБОТКЕ ОСТРОГО ПЕРЦА

В ООО «Первый Георгиевский консервный завод» Ставропольского края начали переработку острого перца. Это новинка производства, полностью натуральный продукт, отметили в комитете Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. Всего в ассортименте продукции более 30 наименований Предприятия работает с 2018 года. Мощность завода – 50 миллионов условных банок в год. Здесь планирует выпускать до четырех процентов от общего объёма всех плодоовощных консервов в стране. Недавно установили новую линию для производства маринованных овощей. В день на переработку здесь принимают до 50 тонн огурцов, острого перца и помидоров.

 

Достигнута договоренность об экспорте баранины в Ирак

Выход на новые внешнеэкономические рынки всегда является точкой роста для аграрного бизнеса. Поэтому появившаяся у ставропольских сельхозтоваропроизводителей возможность поставлять мясо баранины в Ирак позволит им реализовывать свою продукцию по выгодным ценам. - На 9-м заседании российско-иракской комиссии по торговле, экономическому и научно-техническому сотрудничеству иракская сторона проинформировала Россию о готовности обеспечить согласование до конца 2021 года ветеринарных сертификатов на экспорт в Ирак баранины, козлятины, мясного сырья и субпродуктов, полученных при убое и переработке овец и коз, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Дмитрий Фролко. Развитие экспортных поставок сельхозпродукции в Ставропольском крае осуществляется в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК (Ставропольского края)» национального проекта «Международная кооперация и экспорт». В ставропольском крае действует 12 аккредитованных экспортеров баранины в страны Ближнего Востока и таможенного союза. В 2020 году экспорт баранины составил 965 тонн на общую сумму 3,2 млн долларов США, основным потребителем ставропольской баранины стала Исламская республика Иран.
- В 2020 году на Ставрополье произведено 28,1 тыс. тонн баранины, что на 4% превышает результат 2019 года. При этом основными производителями баранины являются фермерские хозяйства (13,9 тыс. тонн или около 50%), а сельхозорганизациями производится порядка 2,5 тыс. тонн баранины или 9 % от общего производства, - рассказал заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан. Увеличению производства баранины на территории региона может поспособствовать участие Ставрополья в проекте «Дамате». По расчетам это даст краю еще 2,5 тыс. тонн мяса баранины в год. - Холдинг «Дамате» создал в селе Ачикулак Нефтекумского округа откормочную площадку, которая стала частью масштабного проекта по созданию крупнейшего в России производства баранины. Структура проекта включает в себя разведение, содержание, откорм мелкого рогатого скота до 50 тысяч голов в год, объединение генетического потенциала импортных мясных пород с местными породами овец и переработку, - рассказал глава аграрного ведомства Владимир Ситников. Скот в Ачикулак завозят из фермерских хозяйств, расположенных в других округах. Мелкий рогатый скот откармливают кормами ставропольского производства.
- Овцеводство – марочная отрасль для края. Ее потенциал опирается на традиции, на большой опыт племенной работы. Сегодня к этому добавляются инвестиции, которые помогут увеличить производство, вывести нашу продукцию на новые рынки, создать новые рабочие места в АПК и улучшить благосостояние жителей Ставрополья, - отметил Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров.

 

Ставропольский козий сыр представили покупателям ГУМа на Красной площади

После победы в конкурсе «Лучший сыр России-2021» торговый дом «ГУМ» пригласил ставропольского производителя козьих сыров продемонстрировать свою продукцию московским покупателям. На конкурсе сыроваров «Эдам» и «White Valley» от козьего молочного комплекса «Надеждинский» получили 2 золотых медали, что активно поспособствовало продвижению сыров на столичном рынке. С 24 сентября по 17 октября витрина КМК работает на выставке-ярмарке достижений сельского хозяйства в ГУМе на Красной площади и знакомит жителей Москвы и гостей города с разнообразием козьей «молочки» от «Надеждинского». Ставропольский стенд продемонстрирует полный ассортимент продукции КМК: от молока и йогуртов до твердых сыров, включая золотых призеров в номинации «Козьи твердые сыры» и станет единственным предприятием от Ставрополья на выставке-ярмарке. - Для меня как руководителя предприятия и участника выставки - это высокая оценка и ответственность: помимо участия в выставке мы подписали контракт с ГУМом на поставку продукции в магазин на Красной площади, - отметил директор КМК «Надеждинский» Алексей Семенов. Крупный торговый комплекс в Москве имеет многолетнюю историю, начавшуюся в царский период. Верхние торговые ряды работали до 1921 года в здании, построенном в псевдорусском стиле, и занимали целый квартал Китай-города, выходя главным фасадом на Красную площадь. Открытый здесь 1953 году «Гастроном №1» стал образцом советской торговли. Именно тогда в Москве появилась традиция покупать в нем продукты к семейным торжествам из-за огромного разнообразием товаров высокого качества в одном месте.
- Без сомнения, что завоеванная буквально за несколько лет работы высокая репутация предприятия и его продукции - это огромный прорыв в работе молодой и перспективной команды. Я убежден, что такого результата удалось достигнуть благодаря грамотному и профессиональному подходу к делу. На ферме очень ответственно подходят к качеству содержания и кормления более 2000 голов дойных коз, а также оснащению производства новейшим технологическим оборудованием, - подчеркнул министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников. Еще одно достижение козьего молочного комплекса на ниве животноводства за последние месяцы – это получение статуса племенного репродуктора по разведению коз зааненской породы. Это дает возможность молодому предприятию не только реализовывать племенное поголовье, но и получать субсидию на поддержку племенного животноводства. - На данный момент козий комплекс «Надеждинский» - это самое крупное предприятие в стране по поголовью и по производственному надою. Выращенные здесь козы дают до 10 литров молока, при среднем удое около 4 литров. У животных очень хорошая генетика, которую хозяйство завезло из Нидерландов и репродуктировало у себя на ферме, - рассказал заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан.

 

Житель Ипатовского округа на средства гранта «Агростартап» смог наладить луковый бизнес

Александр Водопьянов из села Лиман Ипатовского округа выращиванием лука в промышленных масштабах занимается первый год. Но до того, как прийти в агробизнес, он 20 лет своей жизни посвятил сельскому хозяйству, работая на большом предприятии. В 2020 году, когда Александр Юрьевич получил грант «Агростартап» в размере 3 млн рублей, он ушел в самостоятельно плавание и занялся овощеводством. Выбор лукового бизнеса для главы крестьянского (фермерского) хозяйства стал не случайным – на арендованном им участке поля протекает естественный водный источник, благодаря которому культура может полноценно развиваться и давать хорошую урожайность. И хотя природные аномалии иногда нарушают планы сельхозпроизводителей на получение стабильной прибыли, 46-летний Александр Юрьевич видит выход в расширении производства через уход от монокультуры. - Весной этого года мои первые луковые всходы побил град. Этот факт, конечно, не дает мне возможности выйти на запланированный объем урожая, но и не остановит меня в шествии вперед. Я уже посеял 9 га озимого лука на весну, а весной досажу еще яровой лук. Также в настоящий момент я экспериментирую с производством репы и редьки – к концу октября уберу первый урожай и посмотрю, как пойдет реализация этих культур, - поделился планами глава К(Ф)Х из Ипатовского округа Александр Водопьянов. На деньги гранта Александр Юрьевич взял в аренду земли и приобрел необходимое оборудование – сеялку и поливочную систему. В настоящий момент он арендует складские помещения для хранения и доработки лука (сортировки и фасовки), но в дальнейшем планирует строительство собственных помещений для хранения овощей. В рамках проекта по созданию луковой фермы он создал три новых рабочих места, но на сезонные работы привлекал в поля до 20 человек. С расширением производства планирует увеличить штат сотрудников и выходить на договоренность о реализации продукции с федеральными торговыми сетями.
- Ставропольские фермеры пользоваться возможностью гранта «Агростартап» стали с 2019 года. За два года эту поддержку получили 47 крестьянских (фермерских) хозяйств, что помогло им выйти на новый уровень, создать или укрупнить свой бизнес, расширить виды деятельности. В 2021 году средства гранта «Агростартап» предоставят 13 получателям в размере 38,67 млн рублей. Суммы до 3 млн рублей каждому позволят предпринимателям заниматься овощеводством, производством молока, мяса КРС и птицы, а также другими видами аграрной деятельности, - прокомментировал министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.

 

Аграрные вузы России вошли в программу «Приоритет 2030»

Четыре аграрных вуза Минсельхоза России стали участниками программы «Приоритет 2030»: это академия им. Тимирязева, Ставропольский ГАУ, Кубанский ГАУ и Саратовский ГАУ. Эти учреждения получат гранты в размере 100 млн рублей, в том числе, на проведение научных исследований, создание наукоемкой продукции и технологий, наращивание кадрового потенциала и обеспечение социально-экономического развития территорий. Участие в программе поможет вузам выйти на новый уровень научно-технологического развития, реализовывать инновационные проекты в сфере АПК и внести значительный вклад в обеспечение устойчивого развития отрасли. Как подчеркнул Дмитрий Патрушев, «Приоритет-2030» – самая масштабная в истории страны программа господдержки и развития университетов. Тимирязевская академия будет участвовать в ней самостоятельно, а Ставропольский, Саратовский и Кубанский ГАУ возглавят три консорциума, в которые войдет в общей сложности 12 аграрных вузов. В целом, программа «Приоритет 2030» ставит перед собой цель сформировать широкую группу университетов, которые станут лидерами в создании нового научного знания, технологий и разработок для внедрения в российскую экономику и социальную сферу. Главная цель — сформировать широкую группу университетов, которые станут лидерами в создании технологий и разработок для внедрения в российскую экономику и социальную сферу.